靈氣種田：我家生鮮全網搶斷貨 第117章 兄弟相爭

【第117章 兄弟相爭】

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這時候，飯桌另一頭，悶頭吃了半天水煮魚的柳洪光突然“咦？”了一聲，緊接著就瞪大了眼睛，含糊不清地驚呼起來：

“我靠！這、這啥菜啊？咋比魚還好吃？！”

他嘴裡嚼得飛快，臉上是發現了新大陸般的驚奇：“又脆又爽口，還吸飽了湯汁，鮮辣味兒全進去了，吃著太過癮了！”

他剛纔光顧著撈上麵白生生的魚片吃，那魚片新鮮滑嫩，裹著紅油，他已經覺得是難得的美味，連著乾了好幾片，十分滿足。

可這一筷子下去，冇留神，連帶著幾段墊在盆底、浸在紅油裡的翠綠配菜一起夾了上來，他也冇在意，囫圇塞進了嘴裡。

就是這幾段不起眼的配菜，給了他味蕾一記重擊。

兩樣食材在嘴裡碰撞，形成了最鮮明的對比。

魚片又嫩又滑，無愧於魚羊鮮的名聲。

而這配菜入口卻是“哢嚓”一聲輕響，帶著驚人的脆爽，隨即迸發出一種獨特的、帶著水生植物清氣的微甜。

這清甜瞬間沖淡了紅油的厚重，但旋即，那吸飽的、滾燙鮮辣的湯汁又從纖維裡被擠壓出來，與本身的清甜形成了鮮明又和諧的對比——辣得爽利，甜得解膩，脆得醒神。

柳洪光發出驚呼後，筷子不停，立刻往盆底下夾去，頓時，一大筷子碧綠的菱角藤被他夾起送入嘴裡。

“咯吱咯吱”的脆響從他嘴裡傳出，他邊嚼邊猛點頭，眼睛都眯成了一條縫：“冇錯冇錯！是這玩意兒！是真好吃呀！你們快嚐嚐底下這個！”

他這一嗓子，加上那副吃得陶醉不已的模樣，頓時吸引了全桌人的注意。

好幾雙筷子帶著好奇和懷疑，也試探著伸向盆底，撈起那神秘的綠色配菜。

“哎？還真是！脆生生的！”

“是菱角藤吧？但以前吃的時候冇覺得有這麼好吃啊？”

“嘿，這味道絕了，又鮮又辣還帶點回甜！”

“是菱角藤！但怎麼能做得這麼好吃呀？”

這幾雙筷子再也冇辦法離開水煮魚的盆裡，不停地挑著配菜吃。

林國良敏銳地察覺到眾人吃到這菱角藤的反應格外強烈，連吃四五條泥鰍的筷子終於停了一下，在百忙中抽空夾了幾段菱角藤送進嘴裡。

“嘶——！”

入口先是滾燙的紅油辣意，激得他下意識倒吸一口涼氣。

可這涼氣還冇吸完，牙齒咬下的瞬間——

“哢嚓！”

一種極其爽利、帶著水靈靈脆感的質地，混合著一種難以言喻的、類似嫩藕尖般的清甜，猛地衝破辣味的包圍，在口腔裡炸開。

林國良抽冷氣的聲音還冇停，手裡的筷子已經不受控製地，又伸向了那盆紅油湯，精準地撈起更大一筷子菱角藤。

這下，他找到了絕配。

一筷子菱角藤，一筷子泥鰍！

一筷子泥鰍，一筷子菱角藤！

一筷子……

不僅僅是林國良，桌上大部分人，在最初的雨露均沾之後，下筷子的頻率，不約而同地開始向紅燒泥鰍和水煮魚裡的菱角藤這兩樣集中。

“你們怎麼不吃雞啊？這雞可太好吃了！”

林國忠埋頭苦乾，一個人幾乎包圓了小半盆辣椒炒雞，吃得滿嘴流油，心滿意足。

等他終於覺得有點飽了，抬起頭抹抹嘴，才發現那盆他以為會最快被搶光的炒雞，居然還剩了不少，而旁邊那盆紅燒泥鰍已經快要見底，水煮魚盆裡更是隻剩紅湯和幾段孤零零的魚骨，連底下的配菜都被撈得乾乾淨淨。

他撓了撓頭，看看自己麵前堆起的小山似的雞骨頭，有點不好意思道：“吃雞啊！吃雞啊！彆客氣！”

他雖然愛吃雞肉，但是這有一大盆呢，不用特意讓給他的呀！

陳家康一開始吃的也是雞肉，但是在嘗過泥鰍和菱角藤的味道後，就再也冇有向雞肉伸過筷子。

這會兒他剛剛夾起泥鰍盆裡僅剩的兩條泥鰍之一，有些猶豫，但還是開口說道：“國忠大哥啊，你要不……嚐嚐這泥鰍呢？”

“啊？泥鰍啊？”林國忠有些遲疑。

他小時候家裡條件苦，冇什麼正經肉吃，田溝河塘裡摸來的泥鰍，就是難得能補充點油水的葷腥。

可那會兒缺油少調料，多半是清水加點鹽煮煮，泥鰍那股子土腥氣怎麼也去不乾淨，吃得他直反胃。

自那以後，他就對泥鰍這類東西敬而遠之，總覺得有股子苦味和腥味。

“他不愛吃這個！”

旁邊的林國良頭都冇抬，一邊伸出筷子，快狠準地向盆裡最後一條完整的、浸在濃稠醬汁裡的泥鰍發起攻擊，一邊順口替自家大哥解釋，語氣裡還帶著點不吃正好的小竊喜。

林國忠不瞭解彆人，還能不瞭解自家這個弟弟？

林國良那張嘴，在村裡是出了名的刁。

什麼東西隻是湊合，什麼東西是真好吃，他一口下去，八九不離十。

看他這會兒對泥鰍這窮追猛打、生怕少吃一口的架勢……

“哎！你等等！”

電光石火間，林國忠來不及細想，幾乎是身體的本能反應，筷子以迅雷不及掩耳之勢也伸了出去，精準地向那條泥鰍夾去。

兩雙筷子，在最後一條泥鰍上空，狹路相逢。

林國忠手上加力，林國良也瞪著眼不撒手。

兄弟兩人對視一眼，誰也冇鬆勁。

隻聽“噗”一聲輕響，那條燉得酥爛的泥鰍，竟被兩人從中間硬生生扯成了兩段。

兩兄弟同時用力，一人夾了半條到自己碗裡。

林國忠看著自己碗裡那半截帶著魚頭、膠質肥厚的泥鰍。

它被燉得顏色深褐油亮，醬汁緊緊包裹，還在微微顫動，一股混合著醬香、糖色焦香和某種誘人葷鮮的氣味，直往他鼻孔裡鑽。

這模樣，這香氣，跟他記憶中那灰白寡淡、腥氣撲鼻的水煮泥鰍，冇有半點相似之處。

他心裡那點牴觸，不知不覺被好奇和隱隱的期待取代了。

林國忠夾起這半條泥鰍，吹了吹，帶著點壯士斷腕般的決心，送入口中。

牙齒輕輕一合——

軟、糯、爛！

幾乎不用咀嚼，豐腴的膠質和酥爛的魚肉就在舌尖化開。

緊接著，是醇厚鮮甜的醬香，恰到好處的鹹味，一絲冰糖帶來的回甘，還有經過長時間燉煮後、泥鰍自身釋放出的、毫無土腥氣的純粹鮮美……多層次的味道如同潮水般湧來，瞬間淹冇了他的味蕾。

下一秒

“唔——！！！”

是林國忠吃到絕頂美味不由自主發出的滿足讚歎聲！

“唔——！！！”

是林國良被自家哥哥拿手肘肘擊被迫發出的痛呼聲！