陸小逍幫忙一起抬,把這些糯米全部放在“大鍋”上麵。
“好了,小逍,現在做糯米酒的第一步,蒸糯米”。
陸世勇抽了一口煙道。
得嘞,陸小逍應了一聲,回到大廳坐著眯著眼,想睡覺。
留下勇叔跟剛叔兩人,在廚房裡麵忙活。
“一個人燒火,一個人搬柴火進來。”
這些老灶台,很快升起一陣濃煙。
因為灶爐多年冇有清理“煤炭”,已經很堵了,再加上這些瓦房的灶台,排煙效果不是那麼好。
聞著這些“柴火味,夾雜著糯米的香味”,讓陸小逍的思緒忍不住飄回小時候。
他小孩子時期也是這樣子,爸媽在廚房忙活“糯米酒”,這個東西隻有豐收的那一年纔有這種東西。
他記得小時候也是這樣子,自己在外麵玩,剛回屋就是聞到這個味道。
“就在陸小逍懷念小時候,陸世勇從廚房裡麵走出來。”
看見陸小逍這一副陶醉的樣子,忍不住笑笑嗬嗬道;“這味道香吧”。
被聲音驚醒的陸小逍,睜開眼睛,回了一句:“挺香的。”
隻是眼睛裡麵的懷念,冇有人看得出來。
“香就對了,等會我把蒸好的糯米裝上幾碗帶給小甜甜跟倩倩她們嘗一嘗”。
她們母女可能冇有吃過這個東西,到時候給蘸點白糖拿給她們母女兩人吃。
陸世勇抽了一口煙道,他還是很掛念小甜甜跟倩倩兩人的。
...............
陸小逍聽到這話,隻能無奈地答應下來。
小時候他也是這樣子,自己爸媽把蒸好的糯米,蘸點白糖給他吃。
兩個大男人有一搭冇一搭的聊起來,喝著大罐茶。
偶爾陸世勇又出去搬一堆柴火進廚房。
好幾次陸小逍想一起幫忙來著,可惜都被攔下來。
隻能無奈的看著這兩位“老頭子”忙前忙後。
40分鐘左右,陸小逍聞著這屋裡麵,越來越濃厚的糯米香味,忍不住走進廚房提醒道:“勇叔,剛叔這個糯米應該蒸的差不多了吧!”
“恩,應該時間差不多了”。
陸世勇檢視一下隨後迴應道。
說完,陸世勇開始把這些抹布全部從鍋的周邊拿起來。
一掀開,水蒸氣立馬從這些縫隙冒出來。
這下子,更加濃厚的糯米香味散開來。
這種霸道的清香味,陸小逍忍不住嚥了咽口水。
吃慣大魚大肉的陸小逍,聞到這種清香味,頓時覺得胃口大開。
還好他強忍著冇有讓自己失態,不然~肯定會被勇叔跟剛叔冠上一個“貪吃鬼”的頭銜。
要知道他已經是“一家之主”,有老婆有小孩的男人了,可不能被當成小孩子。
...............
陸世勇完全冇有注意到小逍的異常,他拿著鍋鏟正在一勺接著一勺,從鍋裡麵鏟把蒸熟的糯米剷出來。
放在提前準備好的竹編製作的蒸籠架上麵,這個架子上麵鋪好一層濕漉漉的白布。
裝好一碟之後,陸世勇拿來一個大碗公,給他裝滿了。
小逍這個你拿去家裡麵,給倩倩跟小甜甜吃,這種糯米飯要趁熱吃才香。
“行嘞,陸小逍聞著這個香味,知道自己老婆跟小甜甜都會喜歡的。”
因為這個可以“加糖”拌著吃。
“陸小逍先幫勇叔他們把蒸熟的糯米抬出來,隨後拿著這一大碗熟透的糯米回家。”
端著一大碗公的糯米飯,陸小逍剛回到家裡麵,小甜甜就聞一股香味了。
“粑粑,粑粑,你這個是什麼好吃滴呀!”
小甜甜跟隨自己老父親來到桌子旁邊,好奇的打量著。
這個是“糯米”飯,等會粑粑裝給你吃,你“麻麻”呢?
“麻麻在樓上洗被子”。
她說今天天氣好,要多洗幾張被子。
“小甜甜說到這裡,忍不住詢問自己老父親:粑粑為什麼我們家要經常洗被子呀!”
丫丫姐她們家,就很少洗被子。
“咳咳!”
聽到自己女兒好奇的話,陸小逍當然不可能把實話告訴她,隻能哄著她說道:“因為被子要經常洗,這樣纔不容易有蟲蟲,特彆是一種讓人萬分討厭的蟎蟲。”
“哦哦~”
“小甜甜:(0x0)。”
小甜甜雖然聽不懂“蟎蟲”是什麼蟲子,但是太久不洗的被子會長蟲蟲,這個她還是聽懂了。
不過這一切都不重要,因為眼前這個能吃的東西纔是最重要滴。
陸小逍來到廚房拿了兩個碗,一個勺子一雙筷子。
添了一碗給小甜甜,上麵撒上一些白糖。
小甜甜毫不客氣的接過自己老父親遞來的碗,拿著勺子舀了一大口送入嘴裡。
“怎麼樣?好吃嗎?小甜甜?”
陸小逍看見自己女兒吃了一勺糯米白糖飯,好奇的詢問著。
“好次~甜甜滴,香香滴。”
小甜甜吃完一口,眼睛亮晶晶地回答著,隨後又迫不及待的再來上一口。
看著自家女兒喜歡吃,陸小逍這次去樓上叫自己老婆倩倩下來。
楊倩倩來到樓下還以為自己男人弄回來啥好吃的,冇想到下來一看居然是白花花的糯米。
看著自家女兒吃的那麼香,她也好奇的嘗試一口。
用筷子夾了一團糯米蘸了點白糖,送入嘴裡。
頓時感受到一股清流的糯米芳香,在味蕾裡麵散開,又夾雜著一股白糖的清甜。
這種味道,讓她這個“巴蜀辣妹子”一下子喜歡上了。
雖然“辣的好吃”,但是“甜的也不差啊!”
看著自己老婆跟孩子都喜歡吃這個糯米,陸小逍臉上浮現著滿足的笑容。
看著她們吃的那麼香,他心裡也美滋滋滴。
陸小逍點燃一根菸,把大碗公裡麵的糯米飯,裝出來,他還要回去勇叔跟剛叔那邊繼續幫忙呢~
...............
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