長安食肆經營日常 019

鮮美的魚湯餛飩 大明宮一日……

夏夜五更二點，太極宮城樓上第一聲報曉敲響，急速駛過的馬蹄聲揭開了一片天光。

段知微在後院用楊柳枝刷了牙，井水抹把臉，囫圇吃了塊胡餅，開始準備今日的朝食。

阿盤起得比段知微還早，給食肆外的風爐生上了火。

段知微打個哈欠問：“怎麼起這麼早？”

阿盤低頭理著柴火：“昨夜聽見貓叫，起身一看一隻白貓對著月亮張嘴在嘶叫，聲音實在是難聽，妾便有些睡不著。”

段知微道：“那你再去補補覺。”被阿盤果斷拒絕。

昨日治風魚還剩下一木盆魚頭魚骨，用大蔥水泡了半個時辰去腥。

段知微架上鐵鍋，豬油煸大蔥、薑條出香，把魚頭魚骨煎到焦黃，一骨碌倒進風爐加水小火緩慢熬煮。

然後搬個小胡床坐到食肆門口，開始慢悠悠的跟阿盤一起包魚肉餛飩。

大青魚和豬肉各劈一半，攪餡的時候打上個雞蛋，活些蔥薑水，再剁上些赤芹碎提鮮。

用單支筷子挑上些肉餡往薄薄的餛飩皮上一抹，右手順勢一捏，很快一砧板的元寶餛飩排列開來，風爐裡的魚湯應當也熬的差不多了，一股白霧熱氣伴隨濃鬱的鮮香從爐子裡冒了出來。

眼下天光乍亮，路邊也開始有行人在走動，隔壁旅舍通宵徹讀的學子們、駕著駱駝行進的胡商們，都紛紛望向散髮香味的風爐，然後吸一口噴香的空氣解解饞。

“各位郎君，新鮮的魚湯餛飩，來一碗嗎？”

學子們嚥了咽口水。

一碗灑了碧綠蔥花的魚湯餛飩擺上食案，黃亮的魚湯裡，粉色鼓鼓的餛飩擠在一起，顧不上滾燙的溫度，夾上一塊，餡料的美味與魚湯的鮮美交融在一起，食客們在這夏日的清晨吃的大汗淋漓。

段知微一早靠個魚湯餛飩又賺得盆滿缽滿，正坐著打算盤，蒲桃揉揉眼睛走出來，兩頰氣鼓鼓道：“好啊，娘子和阿盤又一早偷偷起床乾活不叫我。”

“這不是看你睡得香甜不忍心喊你嗎？”段知微訕笑兩下。

彆說喊了，半夜悄摸把蒲桃扔進永安渠裡，怕是這小女娘也醒不過來。

段知微安慰她兩聲，去掀開風爐鍋蓋：“給你留了一碗魚湯餛飩當朝食，不要生氣了。”她拿起馬勺準備去舀魚湯，突然頓住。

良久，宣陽坊上空傳來段家掌櫃中氣十足的一聲怒吼。

“我魚湯呢？！”

風爐裡空空如也，被人偷得一乾二淨，這人三番兩次來偷吃食，真的是可忍，孰不可忍。段知微對著空氣打了套拳,冇奈何，隻好去街坊對麵買了兩碟子蒸餅分給了晚起的蒲桃和段大娘。

阿盤在風爐附近逗留了一會，雙手捧著個帕子進來，放到段知微麵前：“風爐附近掉落了些這個。”

段知微低頭一看，是一些白色的，絨絨的毛團。

阿盤道：“似乎是貓毛。”她沉默片刻又道：“貓喜食魚類，可能是貓偷走了。”

段知微摸摸那團毛絨絨，觸感很是柔軟舒適，她看向阿盤：“你的意思是，一隻貓聞到了魚湯的香味，伸出爪子揭開了風爐的蓋子，又拿了個勺拿了個碗，把魚湯盛走了？”

阿盤：“......”

偷吃食的小偷按下不表，食肆的花椒缺了些貨，段知微駕著驢車去了趟東市，待回來的時候，見段大娘、阿盤、蒲桃三個人在門口拿了個胡床擠著排排坐，見她回來，趕忙擠眼抹脖子指了指店內，又朝著她使眼色。

段知微莫名其妙踏入店裡，店裡的冇有一個食客，隻一個人歪靠在塌上飲新豐酒。

此人麵容如玉，眉毛修長，一雙狐狸眼狹長微微上揚。他穿一身雪色瀾袍，腰間掛著金琦蹀躞帶。這瀾袍似乎用的織金錦，材質輕盈，在他身上更顯凜冽。

段知微見此人衣著不凡，腰間又掛著銀色魚袋，便知他身份不同尋常，於是問道：“足下是？”

這人驀地看向她，一雙琥珀色的瞳仁彷彿能夠洞察人心，他不動聲色地打量了一下段知微，而後不緊不慢道：“在下獨孤玠，捉妖司律令。”

段知微雖早從袁慎己那聽聞朝廷在暗裡設了捉妖司，倒是頭回見到真人，不由悄悄往後退了一步問道：“獨孤律令來妾身這樣的小食肆，請問有何貴乾？”

他換上幅正經神色道明瞭來意。

昨夜大明宮內文昌門附近死了一個宮女，死狀淒慘，胸口一個黑色的洞，心臟不翼而飛，最重要的是，脖子上有貓爪留下的印子。

貓鬼之蠱，最是邪惡。就是在貓死了以後變成貓鬼，術士便會利用貓鬼去殺死他指定的人，前朝獨孤皇後突然病倒，相傳便是獨孤皇後之弟獨孤陀以此蠱害她，被這種蠱詛咒的人會心腹刺痛，那是貓鬼在啃食人的心臟。

段知微聽得不寒而栗，卻也莫名其妙：“妾身隻是在這宣陽坊經營一家食肆，這與我有何乾係？”

獨孤玠伸出手，蒼白修長的手指間是阿盤朝時找到了那團貓毛：“此貓曾在這間食肆停留，某需段娘子相助。”

什麼貓鬼吃完人的心臟還能偷喝魚湯啊！

“這個嘛......”段知微略感為難，腹誹道：“我一不是道姑、二不是巫女，怎想起來找我幫忙。”

她覺得捉妖之事過於危險，還冇有錢拿，卻也不敢明著得罪朝廷大員，正低頭想著要找什麼藉口推掉。

獨孤玠一眼看清她心中所想，隻揚起一個惡劣的笑道：“此貓鬼既然來此食肆盤桓，或許夜間又會出來作惡，到時候誰第一個受難，段娘子心中可有計較？”

段知微大驚失色，食肆裡現在四個娘子，一個比娘子還清秀貌美的書生，都是潛在受害對象啊，她恨不得抱上獨孤玠大腿：“大師，千萬救我！”

硃紅色的宮牆巍峨而莊重，金色琉璃瓦在陽光下熠熠生輝，段知微坐在馬車裡完全不敢呼吸。

她竟然真的跟著獨孤玠混進了大明宮內，這座大唐帝國的心臟今日已飽經滄桑，隻能依稀辨彆其輪廓模樣暢想當年輝煌，可如今她卻穿梭了千年，穩穩踏在這座宮殿的青石板上。

段知微正心潮澎湃，馬車卻在春明門戛然而止，門口值守的侍衛一臉凶神惡煞的走過來盤查，還要上馬車搜查。

獨孤玠拿出令牌，換下那副不著調的神色，換上一副冷硬表情：“獨孤玠，捉妖司律令，接到聖人密旨，來宮中調查貓蠱一案，誰若耽誤此案調查，某必要去聖人麵前參上一本。”

捉妖司一向神秘莫測，獨立於三書六省，捉妖司律令更是直接歸聖人管轄，況且蕭妃死前“我為貓鬼，阿武為鼠”的詛咒曆曆在目，誰敢這個時候去觸聖人的逆鱗，守衛隻好低頭抱拳道歉，而後放行。

宮女紅藥死在太液池自雨亭附近，陽光明媚的日子裡，亭子的影子投射地上如同無數的雨滴。

獨孤玠拿起一支毛筆，開始在地上畫上符咒。

一簇紅藥突然從土地裡綻放開來，如今盛夏，四處一片綠意，百花都未綻放，偏偏這一簇紅藥開了無數紅通通的小花瓣。

花瓣開始朝著某個方向飄去，獨孤玠跟著段知微追著花瓣走到太液池附近的一個門橋，段知微環顧一圈道：“什麼都冇有啊。”

獨孤玠蹲下來，似乎地上有些什麼東西。

段知微問道：“又是貓毛嗎？”

獨孤玠伸出手，段知微湊近一看。

是白髮，很長的白髮。

宮中宮女滿二十五便能放出宮去，不會是宮女的白髮。

獨孤玠略一思忖道：“宮女紅藥死去的時候，身上蟬蠶香的氣息。”

蟬蠶香，來自交趾國的貢物，唐宮中又稱“瑞龍腦”，彆說紅藥，她侍奉的貴人不得聖寵，也未能有此香氣。

隻是聖人後宮的妃嬪們一簇一簇，青春年少，如花美貌，各個更是一頂一的烏雲鬢髮，哪裡來的白髮？

獨孤玠眯了眯眼道：“看來應該是那個地方。”

段知微：“哪個地方？”

他拖著段知微急速往後殿某一個地方走，段知微莫名其妙被拉住，隻好被迫跟他一起走。

一列金吾衛隊列與他們擦肩而過，為首的人頓了一頓，突然轉身朝著他們大步走來。

段知微見有外人，嚇得不敢抬頭，卻聽到一個熟悉的聲音響起：“段娘子？”

段知微抬頭，袁慎己穿著全幅明光甲，配著寒刀，站在她麵前。

她換上了宮女的葛浣紗半臂襦裙，梳個一個交心髻，乍一看，與尋常宮女並無兩樣。隻是袁慎己從旁邊擦肩而過的時候，莫名感受到一股熟悉感。

段知微提起裙子跑到他旁邊：“都尉近日可好？”

“巡防宮闈不力，被聖人責罰了一通。”一番風涼話從旁邊傳出來。

袁慎己這纔看到一旁抱著扇子的獨孤玠，冷聲道：“原來是獨孤律令。”

段知微把事情跟他一說，他朝著獨孤玠道：“捉妖司神通廣大，律令何苦為難一市井娘子。”

獨孤玠道：“關你何事？”

氣氛一度降到了冰點。

段知微隻好硬著頭皮強行扯開話題：“我們現在要去哪裡啊？”

獨孤玠冷哼一聲，隻回了兩個字：“冷宮。”