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| 0247 247 巴黎左岸（六千三百珠加更）
法國巴黎左岸，十五區，世界上最好的甜點學校──藍帶學院。
六月的巴黎，氣溫宜人，林妙妙到這已經將近一個月，她住在離藍帶不遠的一處老式公寓。
這一趟出國的學習過程，她感覺到異常順利。
不管是前期在國內的各項準備工作，還是來到巴黎以後的種種境遇。
甚至就連她遇到現在租住的這套公寓也是，是她在法語班上的一位同學為她介紹的。
合租人安森是中法混血，剛滿二十歲。
他年初剛在藍帶上完三階甜點課程，為了拿到藍帶學院的大證書而繼續進修料理，以及葡萄酒的品鑒課程。
安森原來的同學畢業離開，他正好在尋找新的合租人。
公寓的廚房有大大的烤箱和寬闊的大理石料理台，對於經常需要課後練習的林妙妙來說，簡直就是非常之棒。
步行兩個街區，她和安森就到了這所不大卻簡潔的學校。
兩人在大廳道彆，分彆去往不同的樓層，不同的教室。
早上有示範課，可以試吃到最新出爐的甜點，再加上昨晚捏玫瑰杏仁膏到深夜，因此林妙妙隻喝了一杯咖啡提神。
今天要做的甜點是西柚樹莓香草慕斯，甜點主廚先給他們示範了做法，接著助手把一塊塊的甜點端給他們試吃。
粉色的慕斯，蜂蜜海綿蛋糕的底，墊了一層不厚不薄的黃油榛子，夾心是細膩的西柚與樹莓果茸，再裹上香草白巧克力慕斯。
最後的淋麵是淡淡的粉色，鏡麵果膠，晶瑩剔透，頂上裝飾了一顆漂亮的樹莓。
林妙妙低頭看著麵前小巧可愛的慕斯，暗自出神，直到旁邊的同學出聲提醒她，“怎麼了？”
她恍然一笑，“太美了，捨不得動手。”
銀色勺子挑起一角慕斯，含入口中，緩緩化開。
慕斯是法式甜點中最基礎的，口味也最變化多樣，需要不斷搭配嘗試才能得到最平衡的口感。
而西柚和樹莓的搭配相得益彰，酸甜交織，又不會各自搶味。
隻是樹莓，讓她在瞬間想起一年多前的某個清晨，小鳥啄食著秦墨深房間陽台剛剛成熟的樹莓果實。
而她睡在兩兄弟的身邊，與他們交頸相擁，彼此的吻間是他們喂的樹莓，汁水淋漓。
哥哥。
她垂下眼眸，品味著樹莓微微的酸，心底也升起一絲的酸澀。
自從那年暑假許則言出國，她就再也冇有見過秦墨深，他也冇有從來聯絡過她。
山頂上的那一夜，彷彿是她最後的美夢，被驟然戳破的粉色泡沫。
這明明是她曾經想要的，可是時間一天天的流逝，讓她也難免心痛。
當然，這一年多來，她把自己的時間也安排得很緊湊。
學校的課程，各種考試，法語學習，這些都是她原本的計劃，她也有條不紊地嚴格執行，冇有那麼多時間去悲傷和難過。
藍帶學院的甜點密集課程開課，許則言回國在即，她也冇有過多的時間去向他解釋自己的安排。
她也冇有告訴其他人。每個人都有自己的人生目標，她也不例外。
實操課上，烤海綿蛋糕的時候，林妙妙被旁邊同學的烤盤燙到了手，跑到樓梯口的醫藥箱邊，卻怎麼也找不到燙傷藥。
最後是安森從三樓的醫藥箱裡，拿了一支遞給她，最有效的燙傷藥。
金髮碧眼的少年若有所思地看著她下樓，等到她的背影消失之後，他拿起了電話。
“她今天燙傷了手，不過不嚴重，也擦了藥。”
“晚上，我找機會拍張照給你看。”
“今天的甜點是西柚樹莓香草慕斯。”
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