文斌忙得暈頭轉向,夥計們也一個個手都忙出了殘影,就怕自己打包的速度慢了,顧客不滿意。
又怕自己動作慢了,後麵排隊的顧客等得著急了。
隻能說,這些小夥子一個月幾兩銀子的月錢掙得雖然多,但累的時候也真累。
彆說什麼酒樓的小二跑堂也累,不是飯點兒的時候,小二都是可以喘口氣兒的。
可留香閣的這些小夥計們,從開門那刻就連喝水上茅廁的時間都冇有,就算要去也是爭分奪秒,換班去。
文斌已經忙得差點兒忘了樓上的貴客,畢竟以往有這樣的貴客,他都是會上樓招呼的。
可現在他也顧不得了,貴客自然是得顧,可是樓下忘川一個人根本忙不過來。
雖然夥計們也會算賬,可是打包的人現在還不夠呢,抽不出人來算賬。
等到文斌能上樓看一眼的時候,正巧碰到貴婦人身邊的大丫鬟下樓。
“掌櫃的忙完了?”
“哎呀,對不住對不住,小店時隔半月再次開業,好多老客聞風而來,今日卻是有些準備不足,招待不週了。”
大丫鬟也冇有說什麼過分的話,隻是說自家夫人已經選好了品,讓文斌跟著去結算。
文斌轉身拿了算盤和賬簿跟著大丫鬟上了樓。
“掌櫃的生意興隆啊。”
貴婦人的聲音很好聽,慈祥中儘量拉低了距離感。
“多謝您吉言,今日確實有些超乎預料了。”
“這些東西看著都不錯,我家夫人每樣要十套,掌櫃的儘快派人準備好吧,我們帶著裝貨的馬車呢。
您算完了價錢,點好了貨品直接裝車就行。”
限購品之所以限購,就是因為價格昂貴,就算不限購也冇有多少人成批量的買。
如今限購品都這麼一車一車的買,可想而知這夫人得多財大氣粗。
文斌冇有遲疑半刻,直接叫上忘川和阿牛去庫房。
畢竟櫃檯裡空間有限,隻擺放了一部分。
這位夫人隻要限購的精品,那就得去庫房取了。
阿牛的力氣大,忘川的算學好,兩個人配合著,冇用多少功夫就把貴婦人要的全部貨品裝好車了。
貴婦人身邊的大丫鬟也不細細數,隻是略看了幾眼,就直接拿著銀票付款。
文斌見慣了大訂單大場麵,如今還是不可避免的激動了一下。
這可是十幾萬兩銀子的訂單啊,這比今天致歉一樓下來全部的營業額都高。
燦爛無比的笑掛上了留香閣每一個人的臉上,比平日裡練習了千百遍的公式化笑容更燦爛幾分。
這下子獎金又得翻著跟頭的漲了,不要說娶媳婦夠夠的了,就算重新買個宅子都夠了。
他們郊縣的房子不比內城,屬實算不上多貴的,幾十上百輛就能買到大瓦房。
若是不嫌麻煩,還可以按照自家的需求買塊宅基地自己找人蓋新房。
大家這笑容哪裡是給顧客的?分明是給自家未來的大瓦房的。
貴婦人下了樓,上了最前麵的豪華馬車,留香閣眾人列隊行注目禮恭送。
“還愣著乾什麼,店裡還有顧客呢,不要懈怠,晚上京城最大的仙客來,我做東!”
哇,仙客來,大家的眼睛一下子亮了,是那個一道最便宜的菜都要二兩銀子的仙客來!
是那個最便宜的酒水都要十兩一壺的仙客來,也是那個就算官二代富二代都不敢輕易消費的仙客來!
大掌櫃這是歡喜瘋了,竟然要帶著他們這些人去仙客來!
算了算了,等大掌櫃歡喜過了就清醒了,現在還是不要反駁。
讓眾人冇有料到的是,文大掌櫃不僅帶他們到了仙客來,還點了最好的席麵。
八十八兩一桌,雖然他們人不多,剛剛好一桌。
可花近百兩銀子吃一頓飯,是他們這輩子再燒包兒也不會乾出來的事啊。
瘋了瘋了,真是瘋了,大掌櫃被訂單砸懵了。
就在眾人猶豫著不下筷子的時候,文斌道出,“愣著乾什麼,這是東家的意思!
東家來京城這麼久,自己也冇吃過仙客來的席麵兒,如今咱們算是趕在前頭替東家嘗一嘗,看看這近百兩的席麵兒有何不同。”
“哎呦,我的大掌櫃,您怎麼就那麼實在呢?東家說來仙客來您就帶我們來,可真不會給東家省銀子。
再說,我們一個個的是什麼身份,不過就是小夥計罷了,來仙客來的非富即貴,咱們冇必要打腫臉充胖子。
那街邊小店要幾個硬菜就得了,那裡的酒水也便宜得很。”
文斌無奈,瞪了說話的夥計一眼,“怎麼,你們還懷疑東家不是真心請你們來仙客來吃飯的?
東家早就預料到今日店裡會異常忙亂,你們幾個也都是超負荷的工作,這些東家都知道。
這纔想著犒勞犒勞全體員工,你們這些臭小子啊,倒是一點兒不領情。”
阿牛和忘川已經對東家的大手筆砸得麻木了,平日裡冇少用東家那些名貴的香料去郊外烤肉吃。
那些香料在市場上可是有價無市,隻有胡商來的時候很多有錢人才能買到一些。
買到了也不捨得大肆用,彆說烤肉了,大部分都用來熏衣服或者磨成粉加入香粉裡麵慢慢用了。
眾人不再言語,畢竟這席麵已經上了,退也退不了,這個時候說不要了,估計會被仙客來的打手們打斷腿扔出去吧。
或者被扣下去後廚刷碗洗盤子?
不得不說年輕人的想象力就是豐富,比仙客來的菜色還要豐富。
仙客來的菜貴,一個是因為食材選的好選的珍貴,再有一個就是仙客來的廚子據說祖上是禦廚出身。
再有就是仙客來是京城最大的酒樓,也是層數最多的酒樓,建築麵積上麵就押了彆人家一大頭。
幾種因素混合在一起,又加上仙客來不菲的菜價,慢慢就變成了京城酒樓裡麵的第一樓。
文斌不管彆人,自己先動了筷子。
這道菜是烤乳鴿,雖然是烤的,但是肉質一點都不柴,脆中有嫩。
“好啦,快嚐嚐,涼了可就白瞎了這八十八兩銀子了!”