- 歡迎訪問欣可小說小說網
-
桌麵快捷
-
加入收藏
-
設為首頁
桌麵快捷
加入收藏
設為首頁
專業的人要交給專業的人做，這不，雲清直接把他的大藥箱拎來了。
原來是林薇薇和阿奇遭遇火災後雲清就直接在將軍府住下了，連帶著他的傢夥什都在這裡。
思考了好一會兒的林薇薇對他說：
“既然要更溫和，牛奶不能喝的話，那就換成米漿？
邊城米糧充足，不如用濃稠的米漿代替奶底，口感更順滑，也更貼合大夏百姓的飲食習慣。”
雲清點點頭讚歎：
“妙！
米漿性甘平，補中益氣。
再配上普洱熟茶打底，茶性溫和，養胃護脾。”
“可是這樣有些單調了，我以前偶然間喝過的飲品裡還含有茉莉香之類的花香。”
林薇薇端著下巴想道。
“有乾桂花！”
刀娘子小跑著去櫥櫃裡拿出一大罐乾桂花，她很愛喝桂花粥，這罐乾桂花是她曬的。
林薇薇眼前一亮：“好耶！用這桂花做個糖漬桂花，香氣馥鬱勾人。”
“可以，桂花有溫肺化飲的功效。”
雲清補充道。
他想了想，從藥箱裡又拿出一小塊曬乾的黨蔘：
“在煮茶時加入微量的黨蔘水就更加滋補了，黨蔘甘甜，滋補而不燥。
桂花暖胃，黨蔘益氣。”
“甚好！”
就在林薇薇準備直接拿食材實驗時，蕭天翊攔下了她：“等我們全部商討好再做，這樣我們也能幫忙。”
林薇薇這才意識到自己太心急了：“好。”
“第二款奶茶就針對那些多食肉、易積食的將士和百姓可好？”
她繼續道，
“過年了，清爽解膩為主。”
“茉莉花茶如何？”雲清提議，“茉莉香氣清新，能理氣解鬱，還能提神醒腦。”
“好！”
林薇薇從一堆茶罐裡拿出茉莉花茶放在一旁備用，接著說：
“配茉莉花茶，米漿稍顯厚重，不如將米漿換作豆漿，清淡易得，且營養豐富。”
“冇問題，有灶爺做的豆漿很是清香。”
蕭天翊立馬說道。
雲清又從藥箱裡拿出幾片乾癟的山楂片在鼻子下嗅了嗅說：
“要不加入這山楂乾片？山楂味酸甘，專司消食健胃，解肉食油膩之功效，且微酸能生津。
這樣一來，茉莉理氣，山楂消食。”
“行行行！我已經想好名字了，這款叫做‘茉海尋香’。”林薇薇立刻拍板，這名字是她跟現代某個茶飲品牌學的，很雅緻的奶茶名，“咱這款茶清新脫俗，解膩消食，最適合年節大魚大肉之後飲用！”
“我覺得，要是再來一種極熱、極暖、能燒透寒氣的奶茶就好了。”蕭天翊目光灼灼，“這是給那些在雪中執勤的哨兵和長途趕路的商隊喝的。”
雲清點點頭，這是最難的一款，也是邊城最需要的。
“既然要極致驅寒，便不能拘泥，這款奶茶可以破例用牛乳。”
雲清一錘定音，隨後從藥箱裡拿出三味辛熱之物，
“這是三味猛藥。第一，生薑汁，發散風寒；第二，肉桂棒，溫補腎陽；，第三，紅棗碎，用紅棗碎來中和它們的辛辣和牛乳的寒氣。”
林薇薇仔細聞了聞肉桂，一股木質的甜香讓她精神一振：
“好！肉桂的香氣霸道，配上薑的辛辣，再用醇厚的焙火烏龍茶和牛乳打底，口感厚重，一杯下肚，確實能從喉嚨暖到腹腔！”
刀娘子始終默默地聽著，這時她低聲說道：
“肉桂和生薑能將士們減輕風寒等病症的疼痛，這個我知道，比那些粗劣的燒刀子酒更益身體。”
三款奶茶，米漿、豆漿、牛乳三種底料，桂花、山楂、薑桂三種核心藥食同源之物，各司其職，又各有風味。
林薇薇捧著寫滿眾人討論出來的配方紙張，心頭狂喜。
“這生意不成也難！”
林薇薇立馬行動起來嘗試做這三種奶茶，幾個人一起幫忙......
三款奶茶很快敲定後，林薇薇看著茶碗中三種光潔的液體，總覺得還差了些什麼。
“味道是有了，功效也全了，可總覺得少了些什麼。”
林薇薇皺著眉頭，習慣性地手指敲擊著灶台邊緣。
她想起現代奶茶中必不可少的“珍珠”。
她猛地轉身，看向後廚角落裡堆放的、準備用於燉湯的幾根山藥。
“有了！邊城苦寒，百姓喜好紮實耐饑的食物，光是飲品，對他們而言不夠有價值，隻能喝，不能吃冇有飽腹感不值當哎。”
林薇薇的眼睛再次亮了起來，她指著那幾根山藥，對雲清說：
“山藥，藥食同源，性平味甘，能健脾益腎，我們用它做奶茶裡的小料！”
雲清聞言一怔，隨即點頭：
“不錯，山藥入藥，亦可當主食，它能補中益氣，若是煮熟搗泥，加入奶茶中，可以大大增強飽腹感，對腸胃也更為溫和。”
說乾就乾。
林薇薇立刻指揮小師傅取出山藥，快速去皮，上屜蒸熟。
後廚裡，眾人看著林薇薇熟練地將熱騰騰的山藥搗成細膩的泥，然後加入少量府中常備的葛根粉快速揉搓。
白色的山藥泥在她的手中被搓成一個個指甲蓋大小的滾圓小球。
“煮小丸子咯！”
林薇薇將小球投入滾水中。
不多時，雪白的小丸子浮出水麵，帶著山藥天然的清甜氣息。
林薇薇將它們撈出，過了一遍冰水，使其口感更加Q彈。
她盛了一碗奶茶，在驅寒的茶湯中，舀入一勺晶瑩的山藥小丸子。
熱氣騰騰的茶湯中，小丸子若隱若現，林薇薇率先遞給蕭天翊：
“喏，嚐嚐。”
蕭天翊接過來，用勺子舀起奶茶茶湯加上一些小丸子，送入口中。
先是薑桂茶湯的辛辣醇厚直衝喉嚨，將一身寒氣逼退。
隨後，他輕輕一咬，那山藥小丸子的Q彈與軟糯帶著淡淡的米粉和山藥清香瞬間在口中釋放。
“好吃。”
蕭天翊誇好吃。
“這小丸子飽滿彈牙，嚼著耐饑，一口茶湯，一口丸子，既是飲品，又像吃了半碗米飯。”
雲清也嚐了一口，滿意地笑道：
“不錯，山藥與葛根粉，溫和滋補。這丸子加進去，不僅有了嚼頭，更提高了奶茶的價值，百姓會覺得，他們買到的不隻是一碗熱飲，更是一份暖胃驅寒的藥膳。”
刀娘子和小師傅也嚐了，眼神中對林薇薇滿是欽佩。
“這東西在集市上定能大賣！”
小師傅興奮地說道。
林薇薇心頭大定。
有了這三款滋補暖身的奶茶，再加上山藥小丸子提供的獨特口感和飽腹感，她已經預見到了明日邊城集市的火爆場景。
“好了，”蕭天翊目光溫柔得能融化冰雪，“夜已深，大業明天再展，大家都早點歇息吧。”
眾人心滿意足，收拾好器具，相繼離去。
PS:在回家路上，這兩天晚八點無法準時更新，過了這兩天依舊準時八點更新哦~祝大家國慶節快樂！！！
精選分類
