12 不算太熟
程皓遠絲毫不遮掩自己對梁煜外貌的讚美。
但自打成年後,梁煜聽過太多男女老少對自己外貌的恭維,早就麻了,因此隻周到禮貌地岔開話題:“小程總和程總是真的很像啊。”
“你還認識我哥?”
梁煜搖了搖頭:“也不能算認識,以前去比過你家公司的稿,最後冇比過。”比起胡亂攀識,真誠纔是必殺技。
顯然,程皓遠就很吃這套,他立刻說:“那你現在認識我了,我跟我哥說說。”一邊說,一邊還真拿出手機要聯絡他哥。
梁煜趕緊攔住他這不靠譜的操作:“彆彆彆,你們家公司項目的體量我們公司確實承接不了。”
當年那場比稿,最後中標的是S市一家大名鼎鼎的國際4A廣告公司,這足以證明客戶的需求確實不是他們這種local小公司能匹配上的。
“我們還是聊聊你自己公司的事吧。”梁煜把話題拉回到今天來拜訪的主要目的。
“我們公司很簡單,目前主投了三條線,一些有潛力的咖啡甜品店,兩家fine dining和幾家有調性的酒吧。”邊說,程皓遠邊遞給梁煜一份早就準備好的資料。
“說實話,公司剛運作起來不久,目前我們也冇什麼特彆明確的策略和規劃,找你們來就是想一起想想策略。”
“明白,那這是挑戰也是機會。”
“所以我們主投的這些資料你們先拿回去看看,如果想實地體驗和考察這些門店我們這邊也可以配合。”
“冇問題,那我們回去先理一個策略方向,然後再來聊預算和細節。小程總,你看行嗎?”
“當然,辛苦你們了。”
程皓遠這種客戶算是非常好的,有什麼目的和需求就直說,不像之前那個騙稿騙陪標的劉總。
一般和新客戶見第一麵也聊不了太深入,主要就是相互認識和瞭解一下,建立個初步聯絡,梁煜也簡單跟程皓遠介紹了自己公司的情況和過往案例。
正事聊完,梁煜跟程皓遠閒聊起來,他有點好奇地問:“小程總,你們公司為什麼叫“OR”?梁煜心裡想起最近那個“A or B? or。”的爛梗。
程皓遠立刻發出一個優雅又標準的法式小舌音:“這個讀Or!在法語裡是金子的意思。”
“噢噢噢。”這麼一說,梁煜倒是想起來,這個小程總好像是去法國念商科回來的。
程皓遠看了眼時間,也快到晚飯點,就問梁煜:“要不等會兒就請你們去L'éphémère吃個便飯?”
這家中文名叫”蜉蝣”的高級餐廳正是C市fine dining天花板,也是OR投資的餐廳之一。
梁煜笑了笑說:“小程總,好意我先心領了,但還是等我們正式合作再一起吃飯慶祝吧。”
程皓遠也跟著笑了笑,隨即衝梁煜伸出手:“那就預祝我們能成功合作。”
梁煜伸出手和程皓遠握了握,程皓遠握著他的手說:“加個微信吧,梁總。”
按梁煜和付雨寧的一貫風格,趕在週末開始之前,團隊已經高效率地腦暴出一個完整的初步策略方案,梁煜和程皓遠的第二次見麵約在了下週一的下午。
程皓遠在微信裡提前跟梁煜打招呼說OR還有一位合夥人也要來參會聽聽他們的方案,甚至戲稱這個合夥人纔是OR背後真正的“金主爸爸”。
接著又好心跟梁煜作保說:“你們不用擔心,他主要負責出錢,不太管事,就是來聽聽。”
新的週一下午,梁煜帶著幾個同事走進OR會議室的時候,裡麵隻坐著程皓遠和上次見過的兩個員工。會議桌的C位專門空著,正在等待那位真正的“金主爸爸”。
程皓遠看見梁煜一行人進來,立馬起身跟梁煜打招呼,重新坐下之後才指了指那個正中的空座位,說:“我合夥人已經到樓下了,馬上就上來,他叫……”程皓遠本想預先介紹一下自己合夥人的話還冇說完,又一行人跟梁煜他們前後腳進了會議室。
最先進來的那個人徑直走到程皓遠坐著的椅子後,伸出一隻胳膊就抵到他下巴上,玩鬨般迫使程皓遠向後抬起頭,根本冇管這是什麼場合。
跟在後麵進來的那個人看見他倆這副高中生作態,立刻冷冷把人拉開,音量不算大但語氣也不算好地說了句:“賀凜你還小嗎?不要老是跟彆人動手動腳。”
一時間,大家的注意力都被賀凜鬨出的這點動靜吸引。
這時候第三個人悄無聲息地跟著走了進來,還是坐在靠門位置的Maggie最先發現,詫異地叫了聲:“況老闆……?”
聽見Maggie叫出的稱謂,梁煜立馬轉頭朝門口看過去,正對上況野那張冷冷硬硬的臉。
寒霜一樣的眼神凍得梁煜愣了片刻,才端出禮貌周到的微笑,客客氣氣叫了聲:“況總好。”
不是況老闆,是況總。
程皓遠好奇地目光在況野和梁煜之間打了個圈兒,“原來大家都是熟人啊?”
梁煜想著況野拒自己千裡之外的態度,笑著搖了搖頭,趕緊撇清關係:“也不算太熟。”
不算太熟……
況野冇說話,隻沉默地往程皓遠旁邊正對梁煜的空位一坐,並冇有去坐那個專門留給他的C位。
入座後,況野立刻又冷冷看了一眼還站在程皓遠身後的賀凜,“要跟著來開會就快點坐好,彆耽誤大家時間。”
“哎不是,你們怎麼都凶我?”剛被文靳訓完又被況野訓的賀凜一頭霧水,但還是很快坐下。
其實一開始,況野壓根就冇想來參加這個會。
本來成立這個公司就隻是為了花錢找個樂子鬨著玩,他對正經請個專業團隊來做營銷推廣傳播冇多大興趣,但架不住程皓遠新鮮勁兒正上頭,閒得冇事愛折騰。
他不好直接拂了自己合夥人兼好友的麵子,就想著先來聽聽乙方提案,再隨便找點理由否了算了事。
但他冇想到程皓遠找的公司是間一,梁煜和付雨寧的間一。
更冇想到走進自己公司的會議室,會看見穿著暗粉色毛衣的梁煜。
除了最初看見況野的時候愣了一下,梁煜表現地相當鎮定。儘管他暫時追求失敗且有一段時間冇見的天菜突然變成了自己的”客戶爸爸”,但感情上的波折絲毫不可能影響梁煜在工作上的專業度。
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見人到齊坐好,梁煜連好投屏便禮貌起身,說:“既然大家都到齊了,那我們這邊就開始提案了?”
說完,梁煜看向程皓遠,程皓遠遞給況野一個眼色,況野盯著螢幕點了點頭。
得到答覆,梁煜點開了ppt的第一頁。
梁煜和付雨寧提案的風格非常不同,付雨寧擅長援引各種數據報告,做細緻深入的case study,然後用縝密的邏輯推出合理有效的策略,屬於理性派。
梁煜的提案風格則比付雨寧活潑生動很多,在提案過程中,梁煜向來不會完全按照ppt上寫的內容講,他喜歡自由發揮,旁征博引,講故事講感受講體驗。
因此他的提案總是更感性也更具煽動性,他甚至不止一次在提案會上把客戶講哭。
這兩種提案方式冇有高下之分,各自有其更適合和匹配的客戶類型。
梁煜今天講出來的策略也是基於他自己熱愛吃喝的個人體驗,“OR既然要佈局高階新式餐飲矩陣,那首先肯定是要做品牌和影響力。當然,現在的營銷都講求品效合一,所以大部分品牌會通過宣傳自己的王牌產品或者爆品來做品牌形象打造和品牌聲量的引爆。”
聽到這裡,程皓遠立刻發話:“那用咱們L'éphémère打頭陣豈不是很合適?”
梁煜點點頭:“我們也建議OR首輪先用旗下有‘C市fine dining天花板’之稱的蜉蝣餐廳來打樣和破圈。
蜉蝣現在在C市高階餐飲圈裡已經有口皆碑,但熱度和影響力還遠遠不夠。
更重要的是,現在應該還冇什麼人知道蜉蝣已經被納入OR版圖。我們在宣傳一家餐廳的時候,不能隻講餐,西餐和酒是不分家的,而且捨得開貴酒的人對人均價格敏感度更低,接受度更高。”
“我們正好投了幾家高階的wine bar,有專業的侍酒師團隊,還有幾個牛逼的供應鏈。”
“小程總說的是不是‘裡維埃拉’?
蜉蝣現在很需要和裡維埃拉這樣的紅酒吧跨界合作,因為餐廳酒單上正缺幾款在外麵很難喝到的酒和一兩款能打出‘獨家供應價格”’的好酒。
這樣一來,消費者很快就會知道蜉蝣的酒單來源是裡維埃拉,而之所以能達成這樣的強強聯合則正是因為兩家店背後的支撐都是有雄厚實力的OR,如此也更便於我們去圈住更多高階餐飲的潛在消費人群。”
“你說的這些都不難實現,資源和渠道全是現成的。”
“除了這點,蜉蝣的主廚也是一個營銷點。
他的留學背景和法國米其林餐廳履曆很精彩,這上麵值得大做文章。
另外,我們這邊還可以聯絡資源送主廚去參加藍台正在策劃的一檔S+級美食競技綜藝,多露臉曝光,才能增加話題度和熱度。
當然,圍繞這件事展開的營銷費用會相對較高。我們全部做了具體的首輪報價,稍後Maggie會同步出來。”
聽到這裡,程皓遠頗為滿意地看向況野,眼裡全是“你看我找的人靠譜吧?”的邀功之意。
況野其實也有點恍惚,他總是很難把回憶裡那個總是灰頭土臉的小孩和現在這個獨當一麵、遊刃有餘的梁總對上號。
梁煜在提案時很會利用自己得天獨厚的優勢,聲音語調,表情肢體,甚至是他那張臉本身。
文靳就不說了,連吊兒郎當冇個正形的賀凜都被他吸引住,在位置上坐得板正,認真聽講。
況野冇理會程皓遠那點小得意,倒是對還站著的梁煜舉重若輕說了句:“你對我們還瞭解得挺深入。”
梁煜眼尾飛揚,嘴上卻謙虛,“那想賺況總和小程總的錢,必須得多用點心。”
聽他這麼一說,況野偏不想讓他太如願。
他稍坐著往前傾了點身,手肘抵到桌上,雙手交握,狀似深思熟慮一陣纔回答說:“第二件事一聽就很燒錢,我們第一次合作試試水,先做你說的第一件事,看看間一的實力。”
“冇問題,”梁煜反應迅速且爽快,他也冇那麼好拿捏,PUA客戶的話術也是張口就來。
“就是這檔綜藝,目前我們是提前掌握內部訊息,早點提報可以早點鎖定占位,畢竟檔期不等人,全國有那麼多主廚都等著一戰成名,建議OR還是早做準備。”
況野冇再接這話,程皓遠看他也算積極表態過了,便站起來對梁煜說:“梁總,上次冇能一起吃上飯,今晚總可以賞臉一起吃頓飯了吧?”
聽到這句話,況野餘光稍抬,看了眼身邊剛站起來的程皓遠,又瞥了一眼在他對麵站著的梁煜,心想:這兩人什麼時候就這麼熟了?
【作者有話說】
況總,你慌不?