唐翠花知道安禾是在打趣她,便也笑道:“管它多少工錢咧,反正你不會虧待我。”
“那倒是。”
安禾下巴微抬,趁著這會兒都坐在一起,就把工錢給談了。
“我想的是,一個月先給你350文,包早飯午飯和晚飯。每個月30天,你隻需要乾28天,還有兩天讓你休息。
休息日呢,就暫時定在每個月初三和每個月十九,儘量不在圩日跟圩日的前一天休息。
你知道的,圩日的客人要比往常多至少兩到三倍,會比較忙,我們也得多包點餛飩。
另外,既是長期給我幫忙,那逢年過節,我會給你準備一份年節禮。”
說罷,安禾又道:“餛飩店剛開業的時候,你要做的事情可能就比較雜。比如說去買食材啦,包餛飩啦,煮餛飩啦,收拾碗筷啦,洗碗啦,收錢啦,等等等等。
我會跟你一起乾,不是把所有的事情都丟給你。總之,咱們就兩個人,哪裡需要我們,我們就往哪裡跑,冇有說規定誰負責哪一方麵的。
等到後麪店裡生意穩定了,我會考慮再多招兩個人。或者說江天河的腿好了,巧兒也能去店裡幫忙。
那時候,咱們再細細劃分一下,誰負責後廚,誰負責前廳,這樣就不會太辛苦。”
言畢,放下手中剛包好的一個餛飩,她又說:“當然了,350文一個月的工錢不是固定的,以後生意好了,我會酌情給你加工錢。”
安禾開的這個工錢,是經過深思熟慮的。
江天河跟江天山去縣城扛大包,乾的是力氣活兒,也危險,一天工錢30文。如果連續一個月不休息,工錢就是900文,差一錢就有一兩銀子。
張大夫醫館裡的藥童,比如說李小東。
他懂藥理,能適當看診和開方子,還經常隨張大夫出診,一個月的工錢是650文。
而夥計,比如說張大強,隨懂藥理,也識得草藥,但大多乾的是搬搬抬抬的活兒,所以一個月的工錢是500文。
酒樓飯館的跑堂,工錢有多有少,從200文到450文不等。
因此,安禾給出一個月350文的工錢,倒也合情合理。
最難得的是,她給包了一日三餐的夥食,還承諾逢年過節發年節禮,這在鹿鳴縣是很少見的。
這不?
她話音落下良久,唐翠花都冇吭聲,連包餛飩的手都不會動了,整個人呆呆的。
安禾見狀,伸手到唐翠花眼前晃了晃:“翠花嫂子,你怎麼不說話了?嫌工錢少啊?連餛飩都不包咯!”
“嗬嗬……”
唐翠花回魂,忍不住傻笑:“哈哈哈,哎喲喂呀,我剛剛說什麼來著?我安禾妹子絕對不會虧待我的!”
她拍了拍手上的麪粉,開始掰著指頭算:“一個月350文,兩個月700文,三個月……算了,三個月不知道是多少文。
一年的話,一年的話就是……三兩多?哎喲,我要發財了!我家一整年都攢不下來三兩銀子!”
安禾嘴角抽搐:“三個月是1050文,也就是1兩零50個銅板。一年的話,是4兩2錢。”
她幫唐翠花算完賬,忍不住歎了口氣:“罷了,餛飩店開業後你還是彆管收錢的事了,我怕你少收客人的銀錢。”
“嗬嗬,不不……那不會的。”
唐翠花一臉尷尬,忙擺手:“多的錢我算不明白,但數銅板的話,我是能數清楚的,你儘管放心。”
說完,她又看著屋頂的瓦片傻樂:“4兩2錢,嗬嗬……我一年居然能掙4兩2錢?想都不敢想哦!
好好好,這4兩2錢我隻花個零頭,拿出來給家裡添點肉添塊布,剩下的全攢起來。
攢上個十年,我就有40兩了!到時候我孫子娶媳婦兒的彩禮有了,我孫女嫁人的嫁妝也有了,哈哈哈。”
安禾聽言,與孟巧兒對視了一眼,皆是無奈搖頭。
“行了,你醒醒吧。”
她實在看不下去,用手肘頂了頂唐翠花:“真有你的!連一個月的工錢還冇拿到手,就敢想十年以後的事了。”
“那怎麼了?”
唐翠花理直氣壯:“人為什麼要長腦子?不就是為了做美夢嗎?更何況我這不是美夢,是你親口給我開出的工錢啊。”
說著,她挪了挪板凳,挨安禾近了些:“安禾妹子……不,東家!算了,還是叫財神爺?哈哈!東家財神爺?
不瞞你說,我這麼著急要來你這裡上工,也是想掙點銀錢,改善改善家裡的條件。
你知道的,我家的家境本來就不好,一家人日子過得緊巴巴。
眼看現在又跟孃家兄弟那邊商量好了,以後我娘要是生病,都由我接來照顧。
先不說家裡多一張吃飯的嘴要吃多少糧食!這老人生病,得請大夫吧?請大夫要不要診金?大夫診脈後給開藥,抓藥也得花錢。
這以後啊,需要用錢的地方多得很。難得你瞧得上我,讓我去你那裡幫忙,我當然得抓住機會。”
說完,唐翠花又歎了口氣:“我男人昨天還跟我說,他想趁著地裡不忙的時候,帶著兒子們去縣城扛大包,給家裡分擔分擔。
哎喲,我哪能同意啊?你家老大的腿就是被縣城碼頭那個工頭給打斷的!
他自己坑了你家老大老二的工錢,還這般不講理,簡直太欺負人了,我是真不敢讓他們父子幾人去冒險啊。
現在好了,你給我這麼高的工錢,包了我一日三餐,逢年過節還給我年節禮,我真是……真是覺得自己掉到蜜罐裡了!
妹子,哦不不,財神爺東家,我不知該這麼謝你,隻能請你放心,我一定會好好乾,不讓你失望!”
“去去去,少說這些有的冇的。”
安禾見唐翠花又要煽情,忙把人推開:“以後還叫我妹子,什麼財神爺東家,你不嫌生分,我還嫌丟人呢。”
“娘,店裡開業後,我也能幫忙的。”
孟巧兒察覺到自家婆婆不想唐翠花一直說那些感謝的話,便適時插嘴,將話題岔開了。
安禾深深看向孟巧兒,笑道:“你當然要幫忙,跑不掉的。”