瞎弦 第56章 與時俱進

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"content": "緊張的比賽結束，評選出了本次大賽的名次，開始頒獎。\n\n張天盛毫無爭議地獲得了第一名，段山獲得了第二名，第三名則給了幾位敲涼州攻鼓子的民間藝人。\n\n頒獎結束，段山就拉著張天盛說道：“老賊，你得了第一名，可得請客，不然我今天不讓你走！”\n\n“行，請你去北關市場吃三套車吧！”張天盛笑道。\n\n“啥？你第一名得了五千塊的獎金，卻隻請我吃三套車啊？也太嗇皮了，不行不行！”段山頭搖得撥浪鼓一樣。\n\n“三套車”是涼州最具代表的小吃，不是一種吃食，而是行麵、茯茶、鹵肉的合稱。\n\n相傳左宗棠抬棺西征的時候，路過涼州，涼州人就做了行麵、鹵肉、茯茶犒勞大軍。\n\n左宗棠食之大喜，曰：此乃我軍“三套車”也，缺一不可。\n\n三套車由是得名，大街小巷都有賣的，最集中的還是北關市場。\n\n不過，北關市場的三套車卻不一家賣，賣行麵的不賣鹵肉，賣鹵肉的不賣茯茶，而是一起配合賣。\n\n客人可以自己挑選，也可以坐在任意一家店鋪點餐，由店家聯絡其他店鋪送肉送茶送麵，於是就有了“涼州八大怪”順口溜裡說的，“三套車不一家賣”的怪現象。\n\n三套車不貴，一杯茶才幾塊錢，可以無限續杯。\n\n涼州人閒暇，就約了三五好友，拎一瓶酒去北關市場，切兩盤肉，要幾杯茶，坐著喝一整天。\n\n“你老賊當年連山芋米拌麪都吃不上，現在有肉吃，有茶喝，還挑三揀四的？”\n\n張天盛笑道：“我請你吃三套車就不錯了，你想吃羊肉，就找彆人去！”\n\n“行吧，三套車就三套車，你弄兩瓶好酒，我們坐著好好喧一天！”段山歎道，“我們都多半截埋土裡了，能坐在一搭裡喝酒的日子可不多了！”\n\n“你第二名也有兩千塊的獎金呢，我們請三套車，你請酒！”張奶奶在一邊冇好氣說道。\n\n“你們請客，怎麼又讓我出酒？”段山翹著鬍子說道。\n\n“行了，彆爭了，我買酒入夥，和你們一起去吃三套車！”\n\n我趕緊說道。\n\n“哎呀，怎麼好意思讓您林大主任買酒？我家裡有好酒呢，我叫孫子去取來我們喝！”段山笑道。\n\n“我跟著你們去吃飯可是違反規定呢，必須買酒入夥...”我笑道，“快走吧，這都一點鐘了，大家早都餓了！”\n\n一大夥人分彆坐車，來到北關市場，就見吃三套車的人很多，坐著喝茶喝酒的人也不少，人聲鼎沸，十分熱鬨。\n\n我們找了個寬敞安靜的雅座坐下，要了三套車。\n\n鹵肉肥而不膩，行麪筋道爽口，茯茶香氣撲鼻。\n\n我就去買了兩瓶涼州本地的“武酒”，給大家都倒上。\n\n數杯微醺，段山就打開了話匣子，斜著眼睛對張天盛說道：“老賊，你今天雖然拿了第一名，但我還是不服氣！”\n\n“你怎麼的個不服氣？我又冇有賄賂領導評委走後門，大家都是憑本事唱嘛！”張天盛笑道。\n\n“你唱的是好著呢，但我們涼州賢孝，就應該唱祖師爺傳下來的曲目嘛！”\n\n段山一本正經說道：“那些現編亂造的曲目，嚴格說，就不算賢孝！”\n\n“照你這麼說，所有的賢孝曲目都是三皇爺傳下來的了？”\n\n張奶奶不等張天盛說話，就首先反駁段山道：“哪一段賢孝，不是前輩老先生們自己編唱出來的？\n\n民國手裡，老先生們還編唱了《鞭杆記》呢，現在不也成經典曲目了？\n\n我老頭子今天唱的《誇涼州》，將來肯定也是經典曲目呢！”\n\n“這...我不是那個意思，我是說，總得按照老哈數來，不能亂了賢孝的章法規矩，不然就是對不起祖師爺嘛！”\n\n段老三說不過張奶奶，隻好強詞奪理。\n\n“老三，你唱了一輩子賢孝，怎麼還是這麼點見識？”\n\n張天盛也有些微醺，笑道：“啥東西，總得往前看，不能老守著死哈數...\n\n我們賢孝之所以現在冇人聽了，就是因為跟不是時代了嘛！\n\n我們得嘗試把新東西編唱進去，年輕人才愛聽嘛！\n\n不然，賢孝就會在我們手裡失傳，那纔是對不起祖師爺呢！”\n\n“這...”段山愣住，低頭不語。\n\n我便打圓場道：“段爺，其實您唱的那段《丁郎刻母》，說實話，比張爺唱得好...”\n\n“你們聽聽，林主任都說我唱得好呢！”段山頓時來了精神，搶著說道。\n\n“不過，張爺也說得對呢！”\n\n我話鋒一轉，又說道：“咱們傳統文化，就得與時俱進，順應時代，才能推陳出新，傳承發展下去！\n\n我想，評委們也是考慮到這一點，纔給張爺打了高分！”\n\n“冇錯！還是林主任站得高，看得遠！”\n\n張奶奶見我轉彎抹角地誇讚張天盛，也是開心得意。\n\n“其實，大家都是為了涼州賢孝，為了把我們涼州優秀文化傳承下去！”\n\n我舉起酒杯說道：“兩位老先生今天能來參加比賽，就是對我們工作最大的支援，希望申報非遺的時候，你們也能繼續支援，我敬兩位老先生！”\n\n“木馬噠，你們啥時候錄賢孝就給我打電話，我老漢隨叫隨到！”\n\n段山舉起酒杯，一飲而儘。\n\n“我也一樣，隻要把肚子裡的賢孝都錄下來，流傳下去，我就算把這把老骨頭搭上都值呢！”張天盛也舉起了酒杯。\n\n不一會，兩瓶酒就見底了。\n\n我怕兩位老先生喝多，冇有再去買酒。\n\n段山就要打發孫子去家裡取好酒。\n\n“行了，老賊，都七老八十的人，不比年輕了，悠著點吧！”\n\n張天盛拍著段山的肩膀笑道：“等過幾天錄製賢孝，我們肯定還要一搭裡唱呢，到時候，你把好酒拿上，我們再和林主任慢慢喝！”\n\n“好，一言為定，下次我坐東...請你們吃手抓羊肉！”段山醉醺醺對張天盛說道，“這次你拿了第一名，下次...國家級非遺傳承人...肯定是我段老三的！”\n\n“行，你有本事把涼州賢孝唱到北京去，我都高興呢！”張天盛笑道。\n\n“怎麼？你還是瞧不起我啊？你看著，這國家級非遺傳承人...我勢在必得！”段山拍著胸脯叫道。\n\n“爺，您喝醉了，我扶您回家吧！”\n\n段山的孫子尷尬苦笑，扶著段山告辭先走了。\n\n“這個段老三，不如人，還不服人！”\n\n張奶奶又憤憤不平說道：“老頭子，你可不能讓段老三拿了國家級非遺傳承人，不然他還不知道怎麼張狂世道呢！”\n\n“怎麼？你同意讓我去錄賢孝了？”張天盛轉頭笑道。\n\n“呃...錄就錄吧，小心身子，彆累壞了就行...”張奶奶說道，“反正無論如何，也不能比段老三低一頭！”\n\n“好啊，張奶奶，您這才叫深明大義嘛！”\n\n我見張奶奶終於答應讓張天盛錄製賢孝，便舉起茶杯笑道：“來，大家一起舉杯，以茶代酒，敬張奶奶！”\n\n"

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