穿成通房後我跑路了 023

.李瑜吃癟寧櫻成功翻牆越獄

之後一段時日寧櫻的小日子跟以往那般枯燥無趣。

她是李瑜嬌養在後宅裡供他玩樂的金絲雀，存在的價值就是討他歡心以此獲得立足之地，而不能像男子那樣在外頭掙功名，討生活。

這樣的日子或許對於當地土著來說是最好的，因為女性實在太過嬌弱，她們需要一棵參天大樹庇護。

寧櫻坐在窗邊單手托腮看外頭樹上嘰嘰喳喳的麻雀。

些許微風湧動，翠綠的枝丫層層疊疊，麻雀呱噪的嘰喳聲給生機勃勃的春日裡增添了不少野趣。

她其實有點羨慕它們，雖然在外討食辛苦，但勝在自由。

午後容易犯困，她坐在窗前打盹兒，迷迷糊糊中，她彷彿做了一個夢，夢見她開了一家食肆，賓客滿堂，生意火爆，賺了好多好多錢。

她美滋滋地用那些錢走後門通融官府，換了良籍，不僅如此，還買了一個年輕貌美的小郎君伺候自己。

那小郎君很會撩人，把她哄上了床，正當她欲一親芳澤時，卻猝不及防看到了李瑜的臉，她被嚇得一激靈，從夢中驚醒。

寧櫻忽然覺得尿急，她罵罵咧咧地去了茅廁，心想李瑜當真陰魂不散，連做個美夢都不清淨。

傍晚李瑜下值回府，他胃口不是很好，庖廚備了香菇肉末粥，搭配一碟涼拌筍絲，他用了一碗就撤下了。

去書房時他吩咐寧櫻，說明日休沐袁傑會過府來，讓她備毋米粥招待。

寧櫻應聲是，動了小心思。

為了備毋米粥，第二天一早她就擬下單子吩咐庖廚的婆子去采買。

上午袁傑進府，他是張道子的狂熱崇拜者，不知又從哪裡陶來一幅畫作，特地送來給李瑜掌眼。

前不久他才淘到一幅真跡，李瑜不信他又走了狗屎運。

二人在書房裡觀那幅《漁翁》畫作，畫卷裡的老翁披著蓑衣，孤零零地坐在簡陋的船上，身邊立著一隻鸕鶿，精神抖擻得像一隻衛士。

遠山寥寥幾筆勾勒，靜謐得彷彿與世脫俗。

畫風非常乾淨利索。

就在他們為這幅畫熱議時，寧櫻則在庖廚裡製作毋米粥。

貢米先浸泡半個時辰，再用石磨碾碎，而後將米和水置入瓦罐中，再丟幾片生薑和幾粒大棗進行煨煮。

趁著熬粥底的時段，蔡三娘她們幫忙備配菜。

鮮蝦去殼去蝦線裝盤，鱔魚去骨切段，仔雞脯剁碎，添入蔥薑水、蛋清和少許細鹽，反覆攪拌至粘黏，有彈性即可。

這樣製出來的雞脯丸非常滑嫩鬆軟。

涮燙的主打葷類是草魚，需要片成極薄的魚片，經過粥水涮燙後會變成卷兒。

寧櫻的刀工向來不錯，由她操刀片了兩條草魚擺盤。

今兒他們運氣好，居然買到了不少牛肉，據說是被摔死的，已經在府衙備了案，要不然平時是冇法買牛肉吃的，因為犯法。

農耕時代的耕牛不可私自宰殺，也禁吃牛肉，哪怕是貴族，一旦被舉報免不了彈劾，無端生出是非來。

李瑜不喜惹事，極少吃牛肉，也不愛豬肉，因為在他們眼裡豬肉屬於賤食，再加之膻味重不易處理，他幾乎不碰。

對於上流階層來說羊肉纔是摯愛。

雞鴨魚也是餐桌常備。

蔡三娘極少處理過牛肉，一時不知從何下手。

寧櫻非常麻利地取擀麪棒先將肉質捶鬆，而後纔將它片成薄片，再加入蔥薑水去腥，放入少許鹽和胡椒粉醃製入味，之後便擱到一邊不管了。

葷類她們隻備了幾道，鮮蝦、鱔片、雞脯丸、草魚、牛肉和鴨血。

素類則是乾黃花、鮮筍、菌菇、薺菜、菘和豆腐等。

琳琅滿目十多種。

備好配菜，寧櫻又親自做了三種口味的蘸料，分彆是清醬口的，辣口的和酸辣的。

瓦罐裡的粥水熬製得濃稠，看時辰差不多了，她找來紗布將濃稠粥湯過濾，隻要潤滑的粥汁。

經過過濾後的粥水黏稠潔白，它又重新回到瓦罐中小火煨燉，寧櫻添入少許豬油熬出香味，整個庖廚裡都瀰漫著濃鬱的米湯香氣。

蔡三娘忍不住吞口水，打趣道：“瞧我這冇見過世麵的，光瞧米湯都流口水了。”

寧櫻笑道：“用它涮燙葷食最是鮮嫩，粥汁不僅潤腸養胃，還保肝解酒。”

蔡三娘：“就你會吃。”

待到正午時分，書房那邊傳膳。

仆人把紅泥小火爐送了過去，方纔醃製的牛肉被寧櫻取了出來，又打了雞蛋清到盤裡才由她們呈上去。

小陶鍋裡潔白的粥汁泛著濃鬱的米香，幾粒豔紅的枸杞點綴其中，袁傑從未吃過這樣的鍋子，頗覺好奇問：“這是粥麼？”

對麵的李瑜道：“毋米粥。”頓了頓，“有米不見米，用精米熬製，隻取粥湯，用來燙食最鮮嫩不過。”

他這一說，袁傑立馬生了興致。

春蘭給他備上蘸料，他選了辣口的。

李瑜命人送來惠泉酒，看到食案上呈了牛肉，指了指，蔡三娘解釋一番，他冇再追問。

不一會兒寧櫻過來伺候他進食，特地換了一身乾淨衣裳。

袁傑看到她，笑道：“今日袁某沾了二郎的口福，還從未吃過這鍋子。”

寧櫻行禮道：“那袁中丞定要試一試了，毋米粥保肝解酒，潤腸養胃，必不會讓你失望。”

李瑜做了個請的手勢，寧櫻跪坐到一旁，對麵的春蘭先替袁傑涮燙了一塊魚片。

粥水潔白，魚片瑩潤，因片得極薄，在滾燙的粥汁裡隻需停留須臾便可撈出。

春蘭把燙好的魚片放入袁傑碗中，他興致勃勃蘸上蘸料入口，也不怕燙。

蘸料的辛辣裹挾著魚片的鮮滑衝擊著味蕾，跟他以往吃到的魚片完全不同，非常嫩滑。

李瑜並未動筷，隻問：“如何？”

袁傑讚道：“頂好。”

他當即又嘗試另外兩種蘸料，顯然對這種吃法生了濃厚的興趣。

寧櫻也替李瑜涮燙了魚片入碗，他喜食清醬口的。

對麵的袁傑壓根就不要春蘭伺候，自己動手，嚐了好幾塊魚片後，又一一試過鮮蝦和牛肉。

那牛肉經過涮燙後，細嫩鬆軟，與茱萸的辛辣融合，一點都不腥，極大地滿足了他這個肉食者。

這不，連李瑜都試著用牛肉蘸辣口的。

今日這鍋毋米粥很合袁傑的意，豔羨道：“二郎你小子可真會享福，阿櫻姑娘當真了不得，不僅茶藝好，廚藝也上佳。”

李瑜：“甭拍馬屁。”頓了頓，“這惠泉酒也不錯，四郎試試。”

春蘭替袁傑斟了一杯，琥珀的色澤，芳香四溢。他舉杯小小抿了一口，質地溫雅柔和，非常順口。

李瑜喜食惠泉酒，也飲了一杯。

二人一邊涮燙葷蔬，一邊討論起袁傑帶來的《漁翁》，不知不覺喝了好些酒。

李瑜顯然對那幅畫上了心，想討要過來，試探道：“四郎手裡留了不少張道子的手跡，今兒你拿來的《漁翁》可否割愛？”

聽到這話，袁傑連連擺手，“方纔見你眼珠子都快要黏了上去，我就知道你小子隻怕是惦記上了。”

李瑜抿嘴笑，理了理袖口道：“能否割愛？”頓了頓，“四郎若捨得，我爹房裡的東西我拿一樣來置換，如何？”

秦王老兒酷愛收藏奇珍異寶，人儘皆知。

李瑜備受寵愛，若真能從他那兒置換，肯定不會吃虧，再加上這幅《魚翁》到底是不是張道子真跡，還不敢定論。

袁傑一時有些猶豫。

見他搖擺不定，李瑜趁熱打鐵，“你的這幅《漁翁》到底是不是張道子真跡還說不定，但我卻喜歡，畫風頗有風骨，想留著觀摩。”

袁傑抿了一口酒，“萬一是贗品呢？”

李瑜：“無妨。”

袁傑擺手，“你我二人君子之交，我也不能占你便宜。”

李瑜認真地想了想，“不若我們以投壺來定勝負，我若得勝，你那《漁翁》歸我，我若輸了，秦王府同等物什你任選，如何？”

袁傑失笑，指了指他道：“二郎你擅騎射人儘皆知，投壺更是精準無比，我今日與你比，不是必輸無疑嗎？”

李瑜腦子一動，非要把那幅畫誆過來，思忖片刻，方道：“不若這樣，我讓你一局，四支箭矢我隻投三支。”

他默算得精準無比，袁傑投壺技藝隻算得上一般，再加上二人喝了不少酒，手也冇有平時穩，就算他再厲害，至多也不過能中三支箭矢，大不了打個平手。

另一邊的袁傑也在默算，那《漁翁》到底是不是真跡他也說不準。

但見李瑜這般喜愛，也不好掃了他的興，可自己的投壺技藝委實不算好，對方願意讓一局給他便宜占，倒是令他遲疑了。

也在這時，對麵的寧櫻忽然說道：“春蘭，給袁中丞熬上米粥，可解酒。”

春蘭拿勺子從瓷碗裡舀出過濾下來的碎米渣熬粥，袁傑頗覺好奇，問：“這樣熬出來的粥好吃嗎？”

寧櫻應道：“袁中丞試一試便知。”

粥汁經過方纔葷蔬涮燙後鮮美無比，用它熬出來的碎米粥分外香濃。

很快春蘭就替袁傑盛了半碗，他取湯匙舀了少許吹冷嚐了一口，那滋味跟平日裡吃到的粥湯完全不一樣，淡淡的鹹中帶著至鮮。

也不知是被美食誘惑了還是其他，袁傑鬼使神差地看向李瑜，打趣道：“不若這樣，二郎你想討要我手裡的《漁翁》，便拿阿櫻姑娘置換，如何？”

此話一出，所有人愣住。

旁邊的春蘭心跳漏跳了一拍，屏住呼吸靜觀。

對麵的寧櫻跟她的反應一樣，忍不住豎起了耳朵。

李瑜似乎也冇料到他提到寧櫻，愣了愣，便問：“四郎把阿櫻給瞧上了？”

袁傑指著碗裡的粥湯，“阿櫻姑娘茶藝好，廚藝也不錯，我家老孃忒挑剔，定會服她。”

李瑜失笑。

寧櫻不動聲色用餘光瞥他，暗暗揣摩他的心思。

袁傑也不是非要奪人所愛，隻不過想打消他的念頭，誰知李瑜輕飄飄道：“不過是個奴婢，換四郎的《漁翁》，值當。”

他這一說，袁傑的興致一下子就來了，“你確定要拿阿櫻換《漁翁》？”

李瑜笑吟吟道：“君子一言，駟馬難追。”

他纔不信袁傑有本事把寧櫻換去，就算讓對方一局，大不了打個三比三平手，除非袁傑投中四支箭矢，那幾乎是不可能的命中率。

李瑜無比自信自己的推算。

袁傑興致高昂，站起身道：“方纔你說好的讓我一局，還作不作數？”

李瑜：“作數。”

袁傑拍大腿，“好，今日我便壯著膽子與你賭上一回！”

李瑜抬手示意，仆人忙去取來投壺器具。

隻消片刻，銅壺與箭矢便按規則擺放好了。

李瑜看向箭矢，問道：“四郎先來還是我先來？”

袁傑蠢蠢欲動，擼起袖子道：“我先來。”說罷爽快地離開食案接過春蘭送上來的箭矢。

他走到劃線邊緣，方纔喝了不少酒，手不太穩，盯著銅壺左看右看，比劃了許久，卻遲遲不敢投出。

見到他的舉動，李瑜雙手抱胸，笑得恣意，壓根就冇瞧見寧櫻暗搓搓的緊張與期待。

不僅她如此，春蘭也巴不得袁傑能投中，隻要寧櫻被輸了出去，她就有機會上位。

想到此，春蘭在心中默默地為袁傑祈禱，甚至願意折壽換得他贏了這場投壺。

也不知是有兩位女郎在暗中為他祈禱還是其他，袁傑磨蹭了半天才擲出箭矢，居然中了！

寧櫻的心猛地提了起來，春蘭恨不得為他喝彩。

袁傑也大感意外，錯愕道：“中了！我居然投中了！”

李瑜鼓掌道：“恭喜四郎，再來。”

袁傑大受鼓舞，深深地吸了口氣，又磨磨蹭蹭地投了第二支箭矢，隻聽輕輕的一聲撞擊，那箭矢再次入壺。

寧櫻在心中呐喊，春蘭兩眼放光，旁邊的仆人們也伸長了脖子張望。

李瑜仍舊笑得恣意，至多三支，因為袁傑投壺的技能真的很差。

連中兩支箭矢，袁傑得意忘形，故意說道：“二郎，你若輸了可莫要哭鼻子。”

李瑜輕蔑的“嘖”了一聲，“四郎你的投壺技藝，我心裡頭還是有譜兒的。”

袁傑冇有說話，自己有幾斤幾兩他比任何人都清楚。他再次深呼吸，屏息凝神，投入第三支箭矢，居然又中了！

連中三支箭矢，簡直走了狗屎運！

李瑜意外，袁傑也是詫異不已。

那廝自信心爆棚，乘勢投了第四支，不想也中了！

這簡直就是奇蹟。

袁傑再也忍不住哈哈大笑起來，寧櫻見狀不妙，忙起身跪到了食案前，額頭貼著地，大氣不敢出。

“二郎，我投中了四支箭矢，你可不能反悔！”

袁傑咧嘴笑得開懷，他全然無視李瑜逐漸凝固的表情，隻是一個勁兒傻樂。

跪在地上的寧櫻強壓下內心的激動，春蘭也難掩竊喜，怕李瑜反悔，故意跪下道：“郎君，阿櫻姐姐她……”

她不吭聲還好，一吭聲，李瑜更要顧及自己的顏麵，壓下內心的不痛快，佯裝大方道：“願賭服輸，不過是個奴婢罷了，四郎討要，拿去便是。”

此話一出，寧櫻抑製不住嘴角上揚，恨不得跑到秦王府的大門口放兩串鞭炮慶祝！