我的飯館通北宋 第218章 言出法隨的灶王爺

第219章 言出法隨的灶王爺

劉牙郎道一聲「稍待」，忙不迭回家取契。

吳銘請何雙雙師徒進店堂裡稍坐，喚李二郎一起將沉甸甸的錢箱搬進灶房。

今天是東京的八月一日，現代的8月31日，星期日。

吳振華三人七點半就到了，眼下正和小謝在廚房裡擇菜備料。

吳建軍聽見動靜，立刻鑽出來探看，見狀奇道：「你不是說不急著借錢嗎？」

「不是借的，剛收了個徒弟，這是人家送的拜師禮。」

有實無名的徒弟也是徒弟，吳銘冇那麼強的門戶之見，隻要何雙雙吃得苦、耐得煩，他很樂意傳她手藝。

簡單解釋兩句，接著出門搬箱子。

廚房裡，謝清歡切菜的動作一滯。

徒弟？

昨日才向師父「獻策」，今日便收徒了？

師父的要求她再清楚不過了，不知收的是哪一位高徒？

謝清歡心裡跟貓抓似的好奇，見師祖母起身朝灶房走去，終是忍不住，擱下手裡的活計，緊隨師祖母踱出門外。

唯有吳振華不為所動，等管自己的人都走了，便霸占徒孫的「工位」切起菜來。

「師父，我來罷……」

謝清歡作勢要幫忙搬箱子。

吳銘側身擋開：「行了，去見你的師妹吧，少在這裡裝模作樣的。」

謝清歡訕訕地縮回手，自己這點小心思果真瞞不過師父他老人家。

「多謝師父！」

心裡越發好奇：師妹？

她記得狄樞相家的孟廚娘似是流露出幾分興致，莫非……

掀起灶間布簾，霎時傻眼。

「何廚娘？！」

直到聽罷前因後果，謝清歡仍覺得恍若做夢一般。

她初聞何廚娘之名，乃是自長兄口中。

彼時，何廚娘設下「比廚招親」之擂，技壓群廚，風頭正盛，一時無兩。

長兄每每言及，傾慕之情溢於言表，甚至不顧長嫂反對，執意遣媒問聘，許以榮華富貴，欲納其為側室。

即便遭拒也毫不氣餒，一而再，再而三，乃至於親自出麵，三顧三請，惹得對方煩不勝煩，率仆執杖，大棒打將出來。

父親風聞此事，隻覺顏麵儘失，疾言厲色地斥責一通，喝止了長兄的荒唐之舉。

豈止長兄，這些年上門說親的媒人何止百數？上至鐘鼎之家，下至清寒學子，竟無一人入得了何廚孃的眼。

謝清歡仰慕得緊，也羨慕得緊。

世事難料，誰能想到，當年以為遙不可及的人物，如今竟成了我的師妹！有實無名的師妹也是師妹。

轉念又想：師父是下凡歷練的灶王爺，師妹是東京首屈一指的廚娘，那我……

用師父的話說：我真牛逼！

待劉牙郎取來契據，雙方確認無誤後立契畫押，摁上指印，新員工，入職！

劉牙郎喜滋滋地收下牙契錢，拍胸脯道：「眼下還差個跑堂夥計，我這便去尋覓，定教吳掌櫃滿意！」

又壓低聲音說：「喬家之事若有用得著劉某的地方，但憑差遣！」

送走劉牙郎，吳銘立刻帶新員工熟悉工作環境。

掀起布簾步入灶房，吳建軍和陳萍已等候多時。二老適才趴布簾後聽了許久動靜，知道兒子又招了兩個廚娘，此時見麵，並不覺得意外。

何雙雙和錦兒卻不禁一愣。

吳記的店員，她二人隻見過謝清歡和李二郎，張關索和孔三傳雖未曾親見，卻也有所耳聞，顯然和這二位對不上號。

不等兒子開口介紹，吳建軍搶先道：「這是犬子，你該叫我一聲師公。」

吳銘否決道：「何廚娘已有師承，我雖會傳她技藝，但不會有師徒之名，叫你師公不合適。」

到底該怎麼稱呼，確實是個問題。

吳銘一家三世同堂，何雙雙和錦兒是正經的師徒，加起來足足五代人，光是輩分便算得人頭昏腦漲的。

吳銘並非拘小節之人，索性同何廚娘以平輩相稱，何雙雙則管吳建軍和陳萍叫伯父伯母。

謝清歡：「啊？」

說好的師妹哩？怎的平白無故差了一輩？

何雙雙笑道：「謝廚娘若是不嫌，叫我一聲姐姐便是。」

「雙雙姐說笑了，清歡求之不得，怎會嫌棄？」

謝清歡稍微鬆一口氣。

雖然當不成師姐，至少冇差輩分，甚至還是個小長輩，一問歲數，錦兒較自己小一歲，這長輩當得越發心安理得。

說歸說，何雙雙心裡卻積著疑惑。

她之前差人打問過，吳掌櫃的父母分明已經離世……但見三人眉宇間確有幾分相似，彼此交談也不拘俗禮，足見感情甚篤，顯是至親無疑。

倒把她弄糊塗了。

但她並未細思，視線立刻被那扇怪門所吸引。

灶房裡竟別有洞天？！

不對罷，吳記川飯坐北朝南，於北麵開扇門，其後不該是城牆麼……

何雙雙正疑惑間，吳銘拉開兩界門，奇異的白光立時自門後傾瀉而出！

何雙雙霎時瞪大了眼，諸般困惑霎時拋諸腦後，同錦兒相顧愕然。

吳銘一開門就看見老爺子擱那兒獨自忙活，連忙勸阻：「我的爺啊！你趕緊歇會兒吧！」

陳萍和吳建軍緊隨其後，老媽現身倒比吳銘的勸阻好使，吳振華當即放下廚刀，坐回小馬紮老老實實擇菜。

謝清歡抬腳邁進廚房，扭頭見師徒二人畏葸不前，笑道：「進來呀雙雙姐！愣著作甚？」

何雙雙已能看見門後的光景，在奇異白光的籠罩下，各式各樣的銀色器物泛著冷光，打眼一瞧，儘是些前所未見的古怪器物……心下不免有些惶惑不安。

但見謝清歡從容不迫，便也按下心中忐忑，屏息跟進。

目光掃過這方整潔明亮的空間，心臟隨之撲通撲通狂跳，雙眼瞪得渾圓，委實難以相信眼前所見……這、這裡究竟是何處？！

謝清歡將兩人的神色儘收眼底，想她初入廚房時，也是這般驚懼交加。

如今卻似入定老僧般氣定神閒，見師父正在搗鼓眾妙之門，便湊至雙雙姐耳旁悄聲說道：「師父乃灶王爺下凡，這是仙家灶房，自然和俗世灶房不同。」

「啊？！」

「噓……」

謝清歡做個噤聲的手勢，搬出同樣的話術叮囑道：「師父此番下凡是來人間歷練的，意欲從頭開始，從無到有，一步一步得證大道！我等千萬不能暴露師父的身份，以免妨礙他老人家修行。」

「？？？」

何雙雙和錦兒麵麵相覷，兩人忽然想起，坊間傳聞，吳掌櫃並未正經拜過師，他的廚藝儘皆來自神仙點化。

當時隻道是胡扯，如今見著這「仙家灶房」，又有謝清歡的話佐證，莫非……

可灶王爺下凡歷練一說，未免太過離奇，師徒倆均有些將信將疑。

謝清歡知二人所想，正色道：「我原也難以置信，可師父法力無邊，有言出法隨之神通，此事毋庸置疑。前幾日夜裡，他老人家斷定今日將天現日食，二位若是不信，可靜待奇觀！」

吳銘點開兩界門上的「員工」選項看了眼，何廚娘和錦兒都已登記在冊，仍是一個月的試用期，他倒是有些好奇，如果試用不過會怎樣？

比如對外透露了現代廚房的存在，或者偷了店裡的財物……以兩界門的尿性，多半會抹去相關記憶，永不錄用吧。

退回至主介麵，一抬頭就看見小謝正貼在何廚娘耳旁嘀嘀咕咕，立刻沉下臉來：「你不去切菜備料，又在作甚？」

「這便去！」

謝清歡衝何雙雙眨眨眼，趕緊回到自己的工位上乾活。

吳銘看向何雙雙師徒，笑容重回臉上，先為二人引見老爺子，緊跟著介紹起廚房裡的現代設備和器具。

「這個叫水龍頭，扳開便出清水，取之不儘用之不竭……」

「這個叫冰箱，有儲物製冰之效，可保食材數日不壞……」

「這個叫猛火灶……」

每介紹一樣，兩人眼底的震驚便濃鬱一分。

難得碰見宋人蔘觀現代廚房，這場麵豈能錯過？

吳振華三人一邊擇菜剝蒜，一邊觀察何雙雙師徒的反應，麵上俱帶著笑意。

謝清歡同樣偷眼打量，何廚娘雖然成名已久，到底是凡廚，進了仙家灶房，其驚狀和鐵牛一般無二。

事實上，何雙雙心頭的震撼遠勝過昔日的張關索。

正因她是庖廚，才更懂得這些「神器」的不凡之處。

別的不說，單是謝清歡手裡那把廚刀，她便眼饞得緊。

更令她心潮澎湃的是，如此精絕的廚刀竟不止一把！

且形製各異，最薄的那把，較之她特意請趙鐵匠打造的那把對豆腐專用「寶具」，其鋒利猶有過之而無不及！

正所謂工欲善其事，必先利其器，她本以為自己的刀也未嘗不利，但和吳掌櫃一比，簡直不值一提！

怪不得吳記的千絲豆腐細如髮絲，還有那雕得栩栩如生的蓮花……

又想起自己竟妄圖同吳掌櫃較量廚藝，隻覺無地自容，當真不知天高地厚！

越發覺得謝清歡所言不虛，此間種種豈是凡俗之物？吳掌櫃或許真是灶王爺下凡！

由此推論，吳掌櫃的父母其實並非逝世，不過是凡間壽數耗儘，羽化而登仙罷了。

一念及此，豁然開朗。

吳銘哪裡知曉她心中所想，見她盯著小謝手裡的廚刀發呆，以為她眼饞現代刀具，於是笑道：「我已為二位定製兩套刀具，明日便可送達。」

定製是不可能定製的，訂購還差不多。

但宋代冇有流水線，好刀都得請工匠定製，他這樣說便於兩人理解。

何雙雙既驚又喜，心說吳掌櫃出手當真闊綽，此等仙家神器說送便送，且不是一把，而是一套！

「多謝吳掌櫃！」

她難抑興奮之情，又覺受之有愧，她不過贈與吳掌櫃區區五百貫拜師禮，哪及得上吳掌櫃回禮之萬一！

「何廚娘不必客氣。」

吳銘擺擺手，既來吳記「上班」，刀具理應換新，宋代的廚刀遠遠達不到他的要求。

話音剛落，李二郎忽然推門而入，激動道：「日食！日食出現了！」

何雙雙和錦兒心頭巨震，立刻隨李二郎步出店外。

謝清歡也下意識擱刀，抬腳欲走，忽又止步，抬眼瞄向師父。

「去吧，瞧你那賊兮兮的樣兒……」

「多謝師父！」

謝清歡立刻噠噠噠地跑出廚房。

吳銘緊隨其後。

吳建軍也起身欲往，陳萍橫他一眼：「你乾嘛去？你又看不見。」

「看不見也可以湊湊熱鬨嘛！」

「湊什麼熱鬨，你就是想偷懶，我還不知道你？爸還在這兒乾活呢，你可真好意思……」

「別唸了別唸了，我不去總行了吧……」

吳建軍訕訕坐下，繼續剝蒜。

巳正時分，麥秸巷中卻突然籠上暮色，烈日被逐步蠶食，隻餘一圈金邊嵌在墨色圓盤上，投下一片陰影。

熱氣陡散，涼風貼著巷陌竄過，驚得雞鳴犬吠、小兒啼哭。

本該充斥著叫賣和嬉鬨的街巷，此刻卻靜得出奇，挑擔的貨郎僵住了腳步，趕車的車伕也攥緊了韁繩，互相追逐的孩童也儘皆躲回屋裡，隔壁的喬母高聲誦唸佛偈。

和現代人熱衷觀賞天文現象不同，宋人視日食為大凶之兆，又恰逢京師遭遇了一場數十年難得一見的大水，難免作出無端的聯想。

父母紛紛捂住自己小孩的眼睛，生怕看一眼便會沾染晦氣。

何雙雙和錦兒雖不至於此，卻也隻敢略略瞥一眼，心裡驚駭得無以復加。

若說適纔是將信將疑，此時便再無疑慮。

吳掌櫃若非神仙下凡，豈能料事如神！

何雙雙悄悄側目看向吳掌櫃，心底驚駭未消，眼中滿是複雜的神色。

吳掌櫃分明近在咫尺，卻又是如此遙不可及，這或許便是世上最遙遠的距離……

吳銘自然不會有迷信的想法，眯起眼抬頭觀看日食，今兒個也算是見證歷史了。

見日輪逐漸掙脫遮蔽，吳銘立刻收回目光，以免被陽光灼傷眼睛。

不多時，金烏復又潑下萬丈天光，熱氣重新灑落人間，叫賣和嬉鬨亦重歸街巷，轉眼間，一切便已恢復如常。

吳銘招呼小謝回廚房乾活，接著帶何雙雙師徒熟悉店內環境。

(本章完)