確定了這豆腐柴的葉子確實可以吃,一家人一起將剩下的樹葉都做成了豆腐。
一家人這才發現,這觀音豆腐要比磨豆子做出來的豆腐省了不少的力氣,且耗時也少了許多。
李玉秀看著做出來的這些豆腐,問紅豆:“這東西拿出去賣你覺得怎麼樣?做出來這麼多,咱們一家人也吃不了啊,天氣越來越熱了,也存放不了多久吧?”
紅豆回道:“阿奶,我聽春燕姐姐說了,現在小姑他們幾個做豆腐又做豆花和鹵味的,忙不過來,所以想著先把豆腐生意停一段時間。
我想著這觀音豆腐替補上也不錯,這葉子剛開始能用,可以摘幾個月呢,正好這豆腐涼拌很是清口,正適合夏日呢。”
李玉秀聽紅豆說就是打算拿去賣的,也覺得合適,又問:“這樹葉子是山上采的,冇有花錢,這草木灰也不要錢,那這豆腐我們要定個什麼價?”
紅豆將目光投向了小稻,專業的事情,就該交給專業的人去做。
小稻毫不猶豫地回道:“就按著之前豆腐的價格賣,反正咱們往外賣的時候,也說的是豆腐。
等回頭等山上采不到這豆腐柴的嫩葉了,咱還是要磨豆子做豆腐的,現在定價太低,後麪人家會想,你那綠豆腐怎麼賣的那麼便宜?
大家不會因為咱們的觀音豆腐定價低而心存感激,反而要想著咱們家賺了多少黑心錢。”
李玉秀直接一錘定音:“好,定價就還按著之前的來,一斤三文錢,明天送鹵味去食肆的時候,把這豆腐也給食肆送去一些。
紅豆,你等會兒再寫兩個這豆腐的吃食方子,讓春燕一併送去給陳掌櫃。”
小稻想起來了他們接手幾個月,食肆的賬還冇有盤過,於是一併囑咐道:“春燕姐姐,明天告訴陳伯,把這幾個月的賬本拿回來給我。
我們接手後還冇有盤過鋪子的賬,總得看一看賬簿。”
小稻之前冇有想起來這事兒,紅豆又是個隻會出主意不懂經營的,且她也不喜歡看賬,歸根到底,這件事情還就得小稻一個人放在心上。
這也就鋪子這鎮上,有何家人幫忙看著,且陳掌櫃是何家培養出來的,絕對信得過的。
就紅豆這個管理辦法,但凡換個小心思多的掌櫃,他們不賠個底掉就不錯了。
麥子見他們幾個人的事情說完了,就對李玉秀說自己的事情。
“阿奶,能幫我找一些人嗎?會紡線織布染布的就行,不會做也可以,隻要心靈手巧的,我們可以從頭教起。
我這些日子找大柱哥把提花織布機和紡車都做好了,還得阿奶幫我們找村長買一處地方來加工這些東西,再過段時間菘藍,茜草,板藍根,灰灰菜,黃檗這些東西,過段時間也都可以摘下來染布用了。
所以我們現在也該準備起來了,阿奶幫幫我們好不好?”
“你要開布坊?你娘不是把自己的鋪子給你們了嗎,你先把那個鋪子經營起來不行嗎,為什麼要一下子弄這麼大一攤子事情?”
麥子想過阿奶會有顧慮,現在李玉秀的反應倒比她預料的要小了不少,還是得多謝紅豆之前膽子大,已經把阿奶的接受能力給練出來了。
李玉秀看著麥子,等她說原因,麥子依然是平日那一副不急不緩,乖巧的模樣,開口卻是:“阿奶不同意呀,我還以為阿奶會支援我呢?
我可是把東西都定做好了,我手裡的錢可是去了好多呢,阿奶,你還是答應我吧。”
李玉秀都還冇有說拒絕,麥子的語氣都不自覺帶上了幾分委屈,她總覺得,她但凡說個不字,麥子那眼淚就得大顆大顆往下掉。
李玉秀覺得有些頭疼,但是麥子顯然已經先斬後奏了,不答應又能怎麼辦?
無奈之下,李玉秀直接破罐子破摔道:“折騰吧,你們幾個就可勁兒作,哪天把自己手裡那點兒錢折騰冇了,你們就消停了。”
麥子聽自己阿奶雖然嘴上不樂意,但是還是答應了,心裡也鬆了口氣,讓她去嘗試就可以,哪怕會失敗,可有著木偶生意在,她總也不至於真就傾家蕩產。
麥子伸手拉住李玉秀的手,一邊撒嬌一邊提要求:“阿奶,你最好了,我就知道你會答應的。
您找村長爺爺的時候能不能和他說一下,我們要的地方大一點,要蓋倉房和住的房間的,就算有些事情可以在院子裡做,但是總歸也得有個休息的地方。
要是地方太大不好直接劃給我們的話,我們也可以花錢買,阿奶您說行不行?”
小稻又道:“阿奶,地方不一定要買,可以將作坊的三成利潤給村裡,讓村長安排著去用,用來照料村裡的孤寡也好,用來培養村中的下一代也行。
我們是打算將作坊越做越大的,日後難保不會有人眼紅,我們可以雇人將作坊密不透風地看管起來。
可說到底,隻有千日做賊的,哪有千日防賊的,與其等著人眼紅,不如讓大家的利益捆綁在一起,讓大家知道這是全村人的營生。
誰要是敢起什麼不該起的心思,那就要做好以後不在村子裡繼續待下去的準備。”
紅豆聽了小稻的打算,也說道:“這個辦法好,然後布坊的收益好了,村長可以用那三成利潤去供村裡的適齡孩童去學堂讀書,找到有天賦的,可以著重培養。
這樣下去,咱們村人的心一定十分齊,一個村子的人朝著一個方向使勁兒,自然也就不會有人有膽子對作坊使壞,那咱們村的日子隻會越來越好。”
李玉秀雖然知道三個孩子敢想敢乾,可紅豆這也太敢想了吧,這布坊還冇有開起來,地方都冇有選好呢,紅豆都做起來要靠那三成利潤供全村孩子讀書的夢了?
“你這話在家裡說說也就罷了,可彆去村子裡胡咧咧,日後能做到還好說,要是辦不到,會讓人記恨的。
凡事兒少說多做,不然容易出力不討好,你現在要做的事情越來越多,做事也該穩重些。”
紅豆連忙保證:“知道了,阿奶,我不也就在家裡想一想,肯定不會去和其他人說的,您就放心吧。”