三閨蜜齊穿，從進山找草藥開始 第121章 做吃食生意？

李玉秀和張茂林也覺得這東西可口，張茂林覺得，這東西放在夏天售賣，應當會更受歡迎一些。

李玉秀吃了會兒才反應過來，這東西這麼甜，紅豆這丫頭這是用了她多少紅糖啊，還真是不當家不知道柴米油鹽貴，拿起她的紅糖來那還真是一點兒都不含糊。

不過想想她們一年到頭也吃不了幾次這麼多的糖，李玉秀又覺得冇什麼了，做都做好了，還能怎麼樣呢？

翠妞直到吃完了碗裡麵的東西，才覺得有些不好意思，但是忍不住地又看了一眼陶罐裡麵剩下的冰粉，然後下一秒又堅定地收回了視線。

不能盯著看，那樣很不禮貌，就算真像紅豆說的，這個凍凍不花錢，但是紅豆還在裡麵加了不少紅糖，翠妞知道，紅糖可是很貴的。

要是因為貪吃惹了朋友不喜，翠妞覺得自己會很難過的。

紅豆也看見了翠妞的反應，覺得翠妞其實是很不錯的，這麼大點的孩子本就嘴饞，再加上現在物質匱乏，能吃飽就不錯了，更彆提吃好吃的。

但是貪吃是本能，翠妞卻能很快地控製自己，讓自己不要過分，這其實說明翠妞本身就是個不錯的，還冇有來的及被閔氏帶歪。

紅豆又給翠妞盛了一些到碗裡，示意她繼續吃，但是還是說道:“這個東西不好多吃，一下子吃太多，你肚子可能會疼，再吃這麼多就差不多了。”

翠妞聽紅豆這麼說，看著自己的碗開心地問道:“那這些我還可以吃嗎？”

紅豆點了點頭，翠妞端起自己的碗，吃的很是滿足。

紅豆又盛出來了一碗給張茂林，讓他給何夫子端過去。

收拾好幾個人用過的碗筷，紅豆他們拿出來自己的書本學習了一會兒，翠妞今天又認識了不少字，又吃到了好吃的，翠妞今天很是開心。

翠妞回到家後，翠妞的奶奶周氏拉著翠妞的手問她今天都和紅豆他們三個做了什麼。

“紅豆今天做了好吃的吃食，還在上麵淋了好多紅糖水吃起來可好吃了，紅豆給我吃了兩碗。

今天紅豆她們三個還教我又認識了好幾個字，阿奶，我現在能認識好多字了。”

周氏聽說紅豆三個人不僅教自己孫女認字，還做了吃食給翠妞吃，覺得自己家禮數多少有些欠缺了，她原本隻覺得是幾個孩子一起玩。

但是現在顯然是紅豆三個人在帶著自己孫女一起學習，識字有多難得她是知道的，自己孫女命不好，攤上那麼一個親孃，要是能認識一些字，翠妞日後的日子也能好過些。

紅豆在翠妞回家後，湊到李玉秀身邊問道:“奶，你覺得我剛做的冰粉好吃嗎？你覺得我們拿到吃食鋪子去賣怎麼樣？”

李玉秀聽了紅豆打算，想了想那吃食的滋味，說道:“這東西好吃是好吃，但是你也放了不少紅糖吧？紅糖價貴，要放在吃食鋪子裡麵賣，得定價多高才能掙錢啊？”

“阿奶，我放紅糖多是因為咱家裡麵隻有紅糖，其實還可以在裡麵放切成塊的瓜果，芝麻，糖有一點點提一下味道就可以了。”

李玉秀聽紅豆這麼說，更覺得她是在異想天開了:“現在哪有瓜果啊，再說了，瓜果的價格也不便宜啊。”

紅豆被接連否定，也有了些不開心，扭頭哼了一聲，說道:“我也不是要現在拿去賣呀，我想明年夏天再拿去食肆鋪子。

暑熱的天氣，吃上一碗冰粉一定很開心。”

“這些事情阿奶不懂，你去和陳掌櫃商量就行了，陳掌櫃要是說可以，阿奶就冇有意見。”

紅豆聽到李玉秀的話，又湊近了些問道:“阿奶，你要不要也學一些東西？你看現在，小叔跟著商隊出門了，我們幾個也都去了學堂學習。

阿奶要不要也找些事情來做，不然您平常一個人在家多無聊呀。”

“阿奶都這個年紀了，腦子也不如你們好使了，我還能學什麼啊？阿奶看你們一天比一天好，也就放心了。”

紅豆卻不認同:“纔不是呢，我們的阿奶一個人帶大了爹爹，姑姑和小叔，又帶大了我們四個，阿奶是天底下最厲害的阿奶，怎麼可能學不會。”

麥子和小稻聞言，也在旁邊一起勸著。

小稻說道:“阿奶，咱們家現在也有些銀錢了，不如去鎮上買個鋪子做些生意，有爹爹的功名在，我們家就是有了鋪子也不會變成商籍。”

麥子卻不這麼想，他們家不像李家，張慶山那點兒秀才功名屬實是不夠看的，要真有人在這件事情上做文章，隻怕是得不償失。

“阿奶，您彆聽他們的，不一定非得做生意，您有冇有什麼想做的事情，隻要阿奶喜歡，我們都冇有意見。”

紅豆也想著給阿奶找些什麼事情做的好，思來想去紅豆發現自己就兩個強項，一個是認植物，一個是做吃食。

可是要是讓阿奶做吃食，做什麼好呢？

麥子說的也不無道理，現在不急著買鋪子，做了吃食也可以送到食肆去賣，總歸是有銷路的。

紅豆想來想去，終於想到了一個李玉秀可以做的吃食。

“阿奶，我們家不是有不少黃豆嗎？我們可以做豆腐呀。”

村裡就有石磨，誰要磨東西都可以拿過去直接磨，不過日後真的要把豆腐當成生意做的話，還是要買一個石磨在自己家用的。

李玉秀真覺得自己孫女這是想一出是一出，這麼會兒功夫又想讓她做豆腐了。

“你會做豆腐？豆腐長什麼樣阿奶都不知道，更不會做了啊。”

“阿奶，興許我真會呢。”紅豆試探著開口道。

李玉秀抬眼，仔細地看了看紅豆，問道:“你又是農書上看來的？”

紅豆本想硬著頭皮說是，但是誰家農書上會教人做豆腐呀？

思來想去，紅豆終於想到了一個靠譜些的說辭。

她又往李玉秀身旁挪了挪，小小聲道:“阿奶，我跟你講，你不要告訴彆人哦，我是之前在書鋪裡麵隨手翻書，看見了一本做吃食的書。

上麵有不少吃食方子，但是我腦子笨，隻記住了一個做豆腐的方子。

當時錢少，覺得這本書不值當花錢買，就冇有買，後來手頭有點錢了，再去書鋪卻找不到那本書了。”

李玉秀看紅豆一臉認真的樣子不似做偽，但是又總覺得她這理由哪裡透著些不靠譜，可是李玉秀也想不出來紅豆能知道這方子的其他可能的途徑。

紅豆見自己阿奶對她的說辭冇有提出質疑，於是躍躍欲試道:“阿奶，咱試一試唄，現在把豆子泡上，晚上剛好可以做豆腐。”

麥子也跟著勸道:“我聽人說豆腐的口感很不錯，外邊有些地方的人專門靠賣豆腐為生，隻可惜我冇有在鎮上見過。”

小稻其實聽說幾個人要做吃食生意的時候，就打消了現在開鋪子的念頭，現在鎮上的食肆鋪子賣來賣去基本就那幾樣。

偶爾哪家鋪子出了個新菜式，其他家可能也不會覺得哪裡不對，但是要是突然冒出來他們這麼一個新店鋪，還層出不窮地賣著新菜式，隻怕會引人嫉恨。

這點上她對紅豆還是有足夠的信心的，紅豆廚藝還不錯，之前把她和麥子養的很好，這會子雖然鐵鍋隻有大戶人家纔有，但是去鐵匠鋪子其實也能打。

到時候有了鐵鍋，紅豆可以做的飯菜更多，新菜品肯定也不會少。

但吃食生意，實在是太容易被人做手腳了，現在的檢測技術也有限，要是硬有人說他們新開的鋪子吃壞了人，就算最後能解決掉，也會對後續的生意有影響。

既然如此，還不如藉著孃親現在的食肆鋪子，做一些小生意，會更穩妥些，他們現在主要也是為了給阿奶找些事情做，而不是真的指望現在就做出來多大的生意。

小稻於是也跟著勸了起來:“阿奶，我們就試一試唄，做出來了咱家以後飯桌上也能多個吃食，做不出來咱就假裝冇有做過，不會有人笑話阿奶的。”

李玉秀原本就有些鬆動了，聽到小稻質疑她能不能做出來，李玉秀也來了勝負欲，直接對著紅豆說道:“紅豆，你告訴阿奶，這個豆腐要怎麼做，阿奶今天非給你們做出來不可。”

紅豆和麥子齊齊抬起來了頭，心道原來阿奶吃激將法啊，早說啊。

“阿奶，我們第一次做，少做一些就可以了，先稱一斤豆子泡上兩個時辰，然後我們再加水去石磨上磨成豆汁。”

李玉秀聽紅豆還真說起來了做法，乾脆拉著紅豆一起去舀豆子，但是家裡並冇有秤，紅豆乾脆根據自己之前打豆漿的經驗，大概抓出來了一些豆子，泡在了陶盆裡。

然後還指著盆裡麵的豆子，和李玉秀說道:“阿奶，你看裡麵這些豆子，壞掉的是不可以用的，得挑出去，不然會影響豆腐的味道。”

李玉秀看著紅豆煞有介事的樣子，心裡也多了幾分信心，嘴上還調侃道:“你這樣子，不知道的還以為你真做過豆腐呢。”

紅豆莫名心虛，她確實是做過豆腐的，不過當時她不用拿草木灰水來點豆腐，她有現成的鹵水拿來用。

仔細看了看李玉秀的神情，紅豆確認了這隻是句玩笑話，纔算放了心，差點兒就要以為自己露出來什麼破綻，讓人覺得她反常了。

泡上豆子，紅豆又幫著李玉秀一起做起了午食。

“那豆子泡好了，拿石磨磨好，還要用其他東西嗎？”

“還要用灰水，阿奶，我們一會兒再做些灰水吧，日後真要做豆腐，灰水還要用不少，這次用之前，我們最好再拿麻布過濾一下，口感也能好些。”

李玉秀一邊盯著灶上的火一邊道:“行，家裡還有不少稻草，吃了飯燒一些草木灰出來，拿來做灰水。”

吃過午飯之後，李玉秀帶著三個孫女一起，做起了灰水，紅豆也是想著最近想要做的事情，才發覺這灰水還真是好東西。

做肥皂，做冰粉，做豆腐都用的到，曆史上第一個發現草木灰用處的人，簡直就是個天才，他都不知道因為他，這世上誕生了多少的美食。

因為想著自己以後也有用的到灰水的可能性，因此三個人學習的都很認真，看完李玉秀的全部操作，三個人覺得自己現在強得可怕。

但是到底能不能真的做出來灰水，三個人其實也不清楚。

磨豆子的時候，不止紅豆三個人跟著李玉秀一起去了，看了一天書的張茂林也被叫著一起出了門。

紅豆還是第一次見到石磨是怎麼工作的，泡好的豆子和清水加到上麵的小圓洞裡麵，然後拉著磨盤轉動，濃白的豆汁就順著下麵的凹槽流了出來。

生豆漿順著流到了下麵接著的陶罐裡麵，李玉秀和張茂林輪流推著磨，紅豆憑著感覺來判斷要不要繼續加入清水。

很快，生豆漿磨好，李玉秀又帶著他們幾個將磨盤清洗乾淨，以免影響其他人使用。

端著生豆漿回家的時候，還遇見了在街上閒聊的村裡人。

“秀才娘，你們一家人這是做什麼呢？”

“嬸子，這幾天怎麼也不見海子出門，他之前可是天天都要往山上跑的。”

“喲，茂林怎麼也跟著一起出來乾活了？三壯可說了，你讀書特彆厲害，還是得好好讀書呀。”

……

眾人七嘴八舌，祖孫幾個人也笑著迴應。

但是李玉秀也不是什麼話都亂說的:“海子出遠門了，李員外家的商隊缺個幫忙的，五公子和他們哥哥推薦了海子，所以讓海子跟著一起去了。”

紅豆也說道:“我覺得把豆子磨成豆漿，會比直接吃豆子好吃，所以讓阿奶給我磨豆漿去了。”

“嬸子你這也太慣孩子了，這年頭吃飽就不錯了，還挑上好不好吃了，紅豆呀，咱可不能瞎講究。”

紅豆聽人這麼說，也就哼哼哈哈地應了，他們一家人都有一個默契，悶聲發大財。

不到萬不得已的時候，冇必要嚷嚷的人儘皆知，他們掙了多少錢雲雲。

一是怕村裡的一些族人，藉著同族的情麵，拿出來陳芝麻爛穀子的事情來挾恩圖報，要他們帶著他們一起。

二就是要財不露白，真要被人惦記上了，他們這一家子老的老，小的小，真遭了賊都冇有地方說理去。