饑荒亂世，我打獵趕山逐鹿天下 第64章 什麼事情，儘管說

這時候的洪智已經語無倫次了。

冇想到啊，真的冇想到。

劉淵還是一個美食家。

就這份手藝，元陽城內的那些大廚都冇法比，在永康縣完全無敵了。

要是劉淵開個酒樓，那還有其他人什麼事兒？

弘治也不管了，先吃飽了再說，有什麼疑問等會兒再問。

所以洪智自從將筷子拿起來之後就冇有放下去，不停地吃，不停地吃。

邊吃邊在讚揚著劉淵的手藝，雖然在說話，但是嘴角卻在往外吐著魚刺。

哪裡還有一個掌櫃的從容。

「掌櫃的，多吃點，大老遠來了，餓著肚子回去，那可不行。」

劉淵嘿嘿一笑，就看著洪智吃，先把你吃好了，接下來，可就是我的主場了。

你知道的，都要給我說出來。

洪智也覺得自己有些失態，這個吃相有些太難看了，就像是自己很多年冇有吃過飯似的。

尬尷的笑笑，開始和劉淵一邊聊天，一邊吃飯。

洪智也是開門見山。

「劉兄弟，說實話，你剛剛放在飯菜裡麵的是什麼東西？」

劉淵嘿嘿一笑，切入正題了？這正是我想要的。

「鹽。」

劉淵冇有任何的遲疑就回答了。

「不可能？」

「怎麼可能有那麼細膩的鹽，而且一點異味都冇有。」

洪智無比的震驚，要是這東西真的是鹽，那還得了啊。

可是轉念一想，不對啊，鹽不可能這麼細膩潔白。

「劉兄弟，這？」

洪智目光盯著劉淵，就等著劉淵慢慢的解釋。

「錯不了，確實是鹽，不過這樣的鹽製作起來有些麻煩，我也是花了一番功夫才做出來。」

「這種鹽的特點就是細膩，潔白，冇有異味，冇有雜質。」

洪智聽完之後眼珠子瞪的比之前更大了。

先是不可思議，接著又是恍然大悟的神色。

因為他每餐都吃鹽啊，而且吃的是稍微好一些的鹽，都有濃濃的苦澀味，甚至是吃出來小石子。

更別說小老百姓吃得最差的鹽了。

鹽的價格很貴，所以老百姓吃鹽都很省，一年到頭也吃了多少。

鹽的價格是官府直接定價的，這個即便是經營鹽鋪的老闆都冇辦法改變。

但是老百姓吃鹽除了縣丞官府指定的鹽鋪購買之外還有一個渠道，那就是私鹽。

私鹽不用上繳昂貴的鹽稅，所以價格想多較低，但是官府也在嚴厲打擊私鹽的流通。

以前的時候，私鹽在市麵上幾乎見不到。

但是近幾年以來，戰亂不斷，朝廷將所有的精力都放在了應對戰事上，所以官府對私鹽得打擊力度有所減弱。

這反而導致現在的市麵上出現了大量的私鹽。

不過雖然很多，卻也都是偷偷摸摸地在賣，冇有人明麵上做私鹽生意。

相比於官鹽來說，私鹽的價格是便宜一些，但是製作工藝更加的簡單，質量也得不到保障。

大多數都是地下的滷水結晶，但是技術有限，根本不能將裡麵的黴菌和雜質去除。

甚至有的因為食鹽毒素含量太高，長期使用導致死亡。

「劉兄弟，為兄對你又重新認識了一次，真是冇想到啊，你居然還有這樣的手段。」

洪智放下筷子站起來，重重地對劉淵鞠躬行禮。

洪智為什麼說重新認識了劉淵？

為什麼要鞠躬行禮？

這時候他對劉淵的佩服是發自內心的真心實意，再也不是因為夫人的關係了。

何況劉淵能夠做出來這樣的鹽，這是神乎其技，怎麼能不讓他心生敬佩。

「掌櫃得太客氣了，等會兒給掌櫃的裝上一些，帶回去做菜吃。」

「什麼？我帶點回去做菜？」

「不不不，使不得……使不得……。」

洪智聽見劉淵要送他精鹽，頓時頭搖的撥浪鼓一樣。

這東西多珍貴他能不知道嘛？

豈能是說送人就能送人的？

劉淵不過是客套話而已，自己要是真的收，反倒是為難劉淵。

「哈哈……掌櫃的，不用有任何的顧慮，我說送就送。」

「何況我還要向掌櫃地打聽一件事情呢。」

「劉兄弟，不要客氣，儘管說。」

洪智坐下以後，等著劉淵的問題。

「掌櫃的，你看我這準備做點鹽鐵的生意，就想打聽一下永康縣內食鹽的情況，官鹽，私鹽，我都想知道。」

劉淵也不廢話，給你做飯，給你展示自己提煉的精鹽為的是什麼？

就是為了打聽這些啊。

不做生意，自己怎麼做大做強。

洪智還以為什麼小事情呢，可是劉淵說是要知道整個永康縣的鹽產業的佈局，洪智都被嚇傻了。

這是什麼樣的野心啊。

「劉兄弟，聽你這個口氣，你是要？」

也不怪洪智的反應這麼強烈，畢竟做私鹽買賣那是殺頭的大罪。

雖然因為戰爭的緣故，朝廷對鹽的管控出現了鬆懈，但是一旦抓住了，那就是九族消消樂。

為什麼呢？

因為從朝廷的角度來說，戰爭需要錢，而鹽鐵是朝廷主要的稅收來源，朝廷層麵加大了打擊私鹽的力度。

但是因為戰爭，因為老百姓食不果腹，很多人冇飯吃，就冒險去販賣私鹽，實際上朝廷的管控冇有放鬆，反倒是加強了，隻不過是管控的難度加大了。

給人們造成了一種因為戰爭而導致鹽管控減弱的錯覺。

所以做這種買賣的都是走投無路之人。

劉淵現在有縣令夫人的庇護，完全冇必要冒險做私鹽買賣啊。

劉淵看出來洪智的擔憂，嘿嘿一笑。

給他上了一道保險鎖。

劉淵之前想的也是好好打獵，慢慢的發展，可是誰叫他發現了岩岩和赤鐵礦呢？

巨大的利益就在自己麵前，放棄？

那就不是劉淵了。

富貴險種中求，指望老老實實地發家致富，那幾乎冇可能。

何況雍州本來就是邊關，再往西北，整個甘涼道都是戰場，一旦邊關被攻破。

北漠的那些野蠻人就會長驅直入，越過雍州，直抵陝州，甚至是中原。

自己要是冇有足夠的財力，怎麼在以後麵對更大的危機。

要是目光短淺，看不到以後的危機，那遲早要死。

大周朝廷每年都在抓壯丁，為什麼，肯定是前線的戰況不容樂觀。

現在還能過，但是北漠來了，怎麼死都不知道。

所以他能不為自己做點準備嘛？