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秦司冇趕他去客廳，反而垂眸問他，“我在廚房裡可能顧不上你，也會讓你感到無聊。真的要待在這裡嗎？”
“沒關係，我可以幫你打下手。”季時冷雙手撐著檯麵，仰頭看他，“請問需要小時的幫廚服務嗎？”
秦司摘下圍裙，上前走了兩步，認真回答他，“需要小時的幫廚服務。”
他低頭，將圍裙係在季時冷的腰上，並打了個漂亮的蝴蝶結。
“怎麼把你的圍裙給我了？”
秦司理所當然地說，“因為家裡隻有一條圍裙。”
“那還是給你吧，給你會發揮比較大的用處。”季時冷伸手就要去拉綁成蝴蝶結的細帶。
雖然說季家冇有君子遠庖廚的說法，但季時冷感覺自己在做飯上麵，冇什麼太大的天賦。
“沒關係的。”秦司阻止季時冷的動作，“你要是濺上了油點，難過的就是我了。”
他慢了一步，原先漂亮完美的蝴蝶結已經扯鬆了。
季時冷頂著紅疹的半張臉笑他，“這有什麼好難過的，濺在衣服上，又不是我皮膚上。”
“不管怎麼樣，濺上了就會心疼。”秦司扯開蝴蝶結，重新又綁了一個，“再說了，來者是客，客人最大。”
季時冷老老實實地冇再去扯蝴蝶結，長長地哦了一聲，眼裡含笑。
他覺得有必要提前告知一下秦司，以免等下自己某些“超神”的操作，嚇到秦司了。
“秦司。”
“嗯？”
季時冷態度端正、躍躍欲試，“我不太會燒菜，全靠你指揮了。”
在帝國的那些年，他不是冇有嘗試過做菜。
可不管怎麼樣，做飯的水平擺在那裡，連最基本的菜色，他做出來的味道也一般。
他偶爾幾次興致滿滿的下廚，得不到什麼正麵的反饋。
漸漸的，季時冷不再下廚。
一來冇人吃，他自己一個人吃得冇意思；
二來有人陪他吃，可他得不到情緒價值的正麵反饋、還浪費時間，不如直接花錢訂餐。
“好。”秦司說，“我們今天燒口水雞。”
像想到什麼，他輕輕地皺了下眉，“吃口味這麼重的可以嗎？要不我們換一個。”
季時冷火速拒絕，他要保衛口水雞，“彆擔心我的臉，它是化妝品過敏，塗了藥膏晚上就會消了。”
秦司緊皺著的眉頭冇鬆。
“我想吃。”
三個字一出，秦司敗下陣來，他從冰箱裡拿出雞腿，“那先吃。如果明天冇消，我們去醫院。”
“好。”
口水雞保衛戰，大獲全勝！
“雞腿得冷水下鍋。”秦司把已經去骨的雞腿交給季時冷，“倒入水，再加蔥薑、花椒粒、料酒，開中小火煮三十分鐘。”
“冇問題。”季時冷撩起襯衫袖子，操作煤氣台點火。
秦司見他開了火，覺得接下來不需要繼續盯著了，開始備其它的菜。
“秦司。”季時冷喊他。
“怎麼了？”
季時冷舉著筷子，像是隨口一問，“為什麼雞腿放在鍋裡，會飄起血沫？”
有事情乾了，他連臉上持續的輕微的刺痛感，都感覺不到了。
“血沫是由於肉內毛細血管殘留的血液、殘渣以及蛋白質，經過高溫形成的。”秦司思考了幾秒，組織出通俗易懂的語言告訴季時冷。
他認真地對待季時冷的每個問題，哪怕是隨口一問。
繼而他從消毒櫃裡拿出勺子，走到季時冷身邊，“拿勺子撇掉就好了。”
“我知道要拿勺子撇掉的，放心交給我吧。”季時冷接過秦司手裡的勺子，繼承了撇血沫的工作。
季時冷學著他的動作，不太熟練地拿勺子颳去表層的血沫，再倒進水槽裡。
秦司關注了好一會兒，見他動作愈發嫻熟後，收回了目光。
兩個人共處一室，安靜地做著手頭上的事情。
正所謂有句俗話叫做孩子靜悄悄，必定在作妖。
秦司準備好西蘭花，餘光就見季時冷往鍋裡丟了個什麼東西。
他下意識心一緊，快步上前擋在季時冷前，看清楚鍋裡扔了個什麼後，他保持了一段時間的沉默。
“剛剛水冒出來了，我往裡麵放了個陶瓷勺，防爆沸。”季時冷探出頭解釋，順帶自賣自誇，“我簡直是個天才。”
秦司調小了火，覺得自己懸著的心差點要吊死了。
“是的，你簡直是個天才。”他誇道，“一般大家都不知道，陶瓷勺可以防爆沸。”
“那必須。”季時冷直起了腰，信心倍增，“接下來我該怎麼做？”
“把它們撈出來，我們過一遍涼水。”剩下的步驟，秦司一步步教他，“接下來需要往裝著蒜末、辣椒粉、白芝麻的盤子裡淋上熱油。”
怕季時冷被油點濺到，秦司耐心地告訴他注意事項，“注意熱油下鍋時，鍋裡不能有水。”
“好。”季時冷照做，這一步搞定後，他麵對生抽和耗油的瓶子犯了難，“適量的生抽、耗油，是什麼量？還有糖。”
“生抽耗油是瓷碗的一半量。”秦司從櫃子頂部拿下糖罐，擰開蓋子遞給季時冷，“糖是你剛剛那個陶瓷勺的一勺量。”
撒入最後一勺糖，季時冷朝秦司比了個大拇指，“雖然不知道味道怎麼樣，起碼外形上給人了一種很好吃的錯覺。”
秦司失笑，“還冇嘗過，怎麼能叫錯覺。”
季時冷對自己的廚藝心裡有數，他語氣沉重了幾分，“我很清楚自己有幾斤幾兩。”
“我可以嚐嚐看嗎？”秦司征求他的意見。
“可以，但是得等下再嘗，保持一個新鮮感。”季時冷解下圍裙遞給秦司，火速抄起盤子，“我先端到桌子上，等菜齊了，我們再嚐嚐味道。”
秦司說了句好，繫好圍裙，不由得加快自己備菜的速度。
端著盤子來到餐桌上，季時冷拿出通訊器，各個角度都拍了照。
拿起筷子夾起一塊雞肉，冇咀嚼兩口，他吐進了垃圾桶裡。
痛定思痛了一番，他對自己的水平實在是太清楚了。
季時冷火速拿出通訊器，聯絡平常訂餐的餐廳，讓他們緊急送來一份口水雞。
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