第二天早上,春花嬸和苗秀秀早早的把回家裡收拾好,跟著柳青青去了鎮上。
臨走之前,苗秀秀還是有些不放心的,這一年時間裡,婆婆雖說脾氣好了一些,可她還是擔心。
“娘,您把心放肚子裡,家裡的事情有我們三個,您隻管好好賺錢就是了。”
柳大妮知道自家孃親擔心什麼,主動找到苗秀秀,表示家裡的事情不用她操心。
要是以前的話,柳大妮這麼說,苗秀秀是絕對不放心的,可現在也不是不可能的。
劉婆子在家裡就服兩個人,一個是當家的柳老四,另外一個就是孫子石滾。
苗秀秀觀察過,自己不在家的時候,劉婆子確實會找三姐妹的事,嘴上還經常罵罵咧咧的。
後來,三個丫頭不知道是被誰點撥了,隻要劉婆子收拾她們三姐妹,她們就會找機會收拾石滾。
石滾回家之後,就會找劉婆子發脾氣,反反覆覆了幾次後,劉婆子再也不敢苛待三姐妹了。
就算是有什麼不滿意的,也隻敢趁家裡冇有大人的時候罵罵咧咧幾句,罵人又不疼家裡的環境也和諧了不少。
其實,苗秀秀早在果園招人的時候就心動了,可自家的條件比上不足比下有餘,自己那時候也有些不好意思。
這次是柳青青主動找的她,苗秀秀激動的同時,心裡也暗暗下決定一定要把這個活計做好。
家裡的欠賬在土豆賣出去後,基本上還清了,可石滾讀書識字還是比較費銀錢的。
普普通通的手抄版三字經,在鎮上的書店裡要賣將近一兩銀子,張父子和柳天齊手抄版的也要500多銅板,不賺錢的話孩子的書本都湊不齊。
更別說筆墨紙硯的費用,還要為三個閨攢嫁妝,和柳滿倉也不懂什麼賺錢的手藝,心裡的力也不小。
“進來吧,我先帶春花嬸子去後廚,四哥你帶著滿倉嫂子悉一下前邊的事。”
今天是春花嬸子和苗秀秀上手試工的第一天,柳天明和柳天齊自然還要幫忙的。
“嬸子,咱們後廚的事很簡單的,您看這個框子,前邊的客人選好菜之後......”
柳青青從後廚的作流程,到煮湯煮菜的細節,事無钜細的手把手教著春花嬸,隻是煮了兩三碗就掌握住了。
“嬸子,您不愧是廚房好手,這纔多大會兒啊,您就能直接上手了。”
“嘿嘿,萬變不離其宗,不就是把菜煮嘛,對俺來說還是能做的好的。”
春花嬸確實冇有說大話,麻辣燙的髓就是湯底,隻要把湯底煮好,按照煮的快慢速度,把食材放進定製的笊籬裡慢慢煮就行了。
苗秀秀進鋪子洗乾淨手之後,就冇有閒著,跟著柳天明學著分類食材,接著整整齊齊的擺在木櫃子裡。
剛擺放完,端著盆子準備去後廚打水桌子的時候,柳青青端著個托盤從後廚走了出來。
“滿倉嫂子,先別忙活了,來嚐嚐咱們賣的麻辣燙。”
“啊,我,我早上吃飯了,就不糟踐這些吃食了,還是給客人吃吧!”
“嫂子,咱鋪子裡賣的是麻辣燙,你都冇吃過,萬一客戶問你什麼味道,你怎麼說?”
“來來來,這兩碗的口味是店裡最開始賣的,一個是辣味的,另外一個是骨湯原味的。
嬸子,嫂子,你們嚐嚐看。”
柳青青笑嗬嗬的把托盤放在桌上,示意兩人坐下嚐嚐味道。
“秀秀,青青丫頭都這麼說了,咱們就嚐嚐看吧!”
春花嬸拿起了一個小碗,同時把另外一個小碗遞給了苗秀秀,拿起筷子夾起大碗裡的麻辣燙吃了起來。
“嗯!好吃!骨湯味濃鬱,煮出來的菜更加鮮甜,真不錯!”
春花嬸子先吃了幾口骨湯原味的那碗麻辣燙,接著又很有興趣的瞄準了微辣口味的那一碗。
“斯哈,斯哈!
辣的也好吃,就是剛入口有點衝,不過越吃越想吃!”
聽春花嬸子這麼說,苗秀秀也不再空看著,夾起微辣口味碗裡的肉片吃了起來。
麻辣鮮香的味道立馬充滿口腔,她又嚐了一口青菜,清脆爽口很好吃。
“乖乖,怪不得鋪子裡的生意這麼好,原來這麻辣燙這麼好吃!”
苗秀秀半個月前來過一趟,遠遠看著客人排隊都排到街上了,當時心裡就在想這麻辣燙到底是啥味道。
“這有什麼,你們吃的是最開始的味道,現在咱鋪子裡還有酸菜味的,麻醬味的,中午你們可以吃吃看。”
為了保持客戶的新鮮,鋪子裡已經有四種口味了,要是後邊穩定的話,還想再整幾個別的口味。
“那好,來這裡做活可太幸福了!”
兩人還冇有吃完,客人已經陸陸續續上門了,鋪子裡很快就忙活了起來。
“阿,我娘這況可咋整啊?”
“冇事,你娘就是閒的,等你小姑回來,我跟說一聲,讓給你娘找點事乾!”
今天田翠蓮做飯不僅糊了,不知道怎麼整的,竟然把鍋燒了,兩個孩子實在忍不了了找到了楊荷花。
楊荷花剛緩過來一些,聽到兒媳婦最近的表現後,心裡除了心疼還是心疼。
都是自家兒子造的孽,冇辦法,隻能們這些在家的人想辦法解決了。
同時,心裡也很清楚,田翠蓮這樣的表現,還是太閒了。
要是家裡有忙不完的事,相信兒媳婦本就冇空想那個不聽話的兒子。
想當年,柳大壯外出做工的時候,一個人在家照顧四五個孩子,累都累死了哪有時間想那男人。
現在龍龍和牛牛都長半大小子了,除了不能自己補服外,後院的豬都是兩個孩子照顧的。
如今,楊荷花最希的就是柳青青趕回來,好好想想給田翠蓮找個什麼事忙起來的好。
再說麻辣燙鋪子那邊,春花嬸和苗秀秀第一天作,不說手忙腳的,最起碼忙起來就冇怎麼閒著。
直到櫃子裡的菜賣的差不多了,柳青青這纔在鋪子外邊掛上了已售罄的牌子,開始準備起了自己人的飯菜。