巧學經濟學. 3.為什麼“物以稀為貴”？

導語：

經濟學中，相對於人類慾望的無限性而言，稀缺性指經濟物品或者生產這些物品所需要的資源等的相對有限性，即“人類擁有無窮的慾望，但隻擁有有限的資源”，而資源的有限性促使了競爭及選擇的出現。

藝術品在拍賣台上連創新高，如徐悲鴻的作品2005年秋在北京拍賣會上以2200萬元成交；2006年春節拍賣會上，《愚公移山》在北京翰海以3300萬元成交；2006年秋季拍賣會上，《奴隸與獅子》在**佳士得以5388萬港元成交；2007年春季拍賣會上，《放下你的鞭子》在**蘇富比以7200萬港元成交。不到兩年拍賣紀錄漲了兩倍，真可謂一季一個價，價格節節高。

為什麼徐悲鴻的作品會連續拍得如此高價？這就牽扯到經濟學上的稀缺性。

經濟學中，相對於人類慾望的無限性而言，稀缺性指經濟物品或者生產這些物品所需要的資源等的相對有限性，即“人類擁有無窮的慾望，但隻擁有有限的資源”，而資源的有限性促使了競爭及選擇的出現。徐悲鴻在中國美術史上是少數的幾個有領袖地位的藝術家，這就使得他的作品極具收藏價值，每個人都想擁有，可徐悲鴻的作品就隻有那麼多，於是就顯得非常稀缺，就會出現競價拍賣，並拍出高價。

2004年，貝克漢姆在歐洲盃英格蘭與葡萄牙的1/4決賽點球大戰中把球踢上了看台，一位球迷撿到了這個球，然後拿到網上拍賣，最終以28000歐元的價格被買走。

稀缺性是經濟學的前提之一，稀缺性對社會、對人們的生活產生巨大的影響，我們必須深刻認識稀缺性。

(1)稀缺性導致了競爭和選擇，促進了社會的發展，因為它為社會提供了發展的動力。假如資源是富足的，那麼世界就會大變樣了，人們工作不工作都是一樣的，不用為生活上的方方麵麵考慮。

（2）資源的稀缺性是有曆史條件的。隨著時代的發展，稀缺的東西是可以改變的。在以前吃不飽，穿不暖的時代裡，糧食、生活用品是稀缺的，而現在這些東西是富有的。

(3)資源的稀缺性是因人而異的。對於一個百萬富翁來說，金錢已經不是稀缺的東西了，但是對於一個連工作都冇有的人來說，金錢的意義就不一樣了，黃金對於每一個正常人來說都是很珍貴的東西，可是，對一個被困在山洞裡的人來說，一個饅頭的誘惑會更大。

（4）稀缺資源可以通過交換來實現再分配。婚姻就是一個最實際的例子。對於一個身材相貌不如意而事業有成的男人來說，先天條件是無法改變的，對他來說，可能高個子和帥哥臉這輩子都無實現了。那麼他會把希望寄予婚姻，希望他的另一半能夠滿足他的這些期望。相貌對於他來說是稀缺資源，相比較而言，事業和資金他可能不是很看重，因為這些對於他來說是富足的。人們總是希望利用自己富足的資源去交換他稀缺的資源。

可見，經濟學中的稀缺性為我們解決生活中的一些問題提供了依據，同時，稀缺性為我們的生產指明瞭方向。

資源總是稀缺的，人們的需求量總是很大的。利用好稀缺性服務，讓自己的產品具有稀缺性，這樣，產品纔會有更多的需求。《晉書・文苑・左思傳》中記載：

西晉太康年間出了位很有名的文學家左思。在左思小時候，他父親看不起他，常常對外人說後悔生了這個兒子。等到左思成年後，他父親還對朋友們說：“左思雖然成年了，可是他掌握的知識和道理，還不如我小時候呢。”左思不甘心受到這種鄙視，開始發憤學習。

經過長期準備，他寫出了一部《三都賦》，依據事實和曆史的的發把三國時魏都鄴城、蜀都成都、吳都南京寫入賦中。當時人們認為其水平超過了漢朝班固寫的《兩都賦》和張衡寫的《兩京賦》。一時間，在京城洛陽廣為流傳，人們嘖嘖稱讚，競相傳抄，一下子使紙昂貴了幾倍。原來每刀一千文的紙一下子漲到兩千文、三千文，後來竟傾銷一空，不少人隻好到外地買紙抄寫這篇千古名賦。

“洛陽紙貴”的現象為什麼會發生呢？因為在京都洛陽，人們競相抄寫《三都賦》，以至對紙的需求越來越大，而紙的供給卻跟不上需求，這樣一來紙的價格纔會不斷上漲。這便牽涉了經濟學概念：供需法則引起價格的變化。

美國著名經濟學家薩繆爾森曾經說過：“學習經濟學是再簡單不的事了，你隻需要掌握兩件事，一個叫供給，一個叫需求。”什麼叫供給和需求？供給指的是生產者在一定時期內在各種可能的價格下願意而且能夠提供出售的該商品的數量。這種供給是指有效供給，必須滿足兩個條件：生產者有出售的願望和供應的能力。需求指的是消費者在一定時期內的各種可能的價格下願意而且能夠購買的該商品的數量，指的是消費者想得到某種商品的願望。需求不是自然和主觀的願望，而是有效的需要，它包括兩個條件：消費者有慾望的購買和有能力的購買。

對於供給與需求的關係，人們普遍認為需求決定供給，如人人們有穿衣、有穿皮鞋的需求，市場上纔會出現皮鞋的生產與銷售。不過，供給學派強調經濟的供給方麵，認為需求會自動適應供給。

一般來說，供需平衡時，市場價格就是正常價格。當供大於求時，市場價格低於正常價格；當供不應求時，市場價格高於正常價格。魯迅先生在《藤野先生》一文中有這樣的句子：“大概是物以稀為貴吧。北京的白菜運往浙江，便用紅頭繩繫住菜根，倒掛在水果店頭，成為‘膠菜’；福建野生著的蘆薈，一到北京就請進溫室，且美其名日‘龍舌蘭’。”供需不平衡導致白菜在浙江能賣出好價錢，而蘆薈在北京也能賣出好價錢。

在一般情況下，需求與價格的關係成反比，即價格越高，需求量越小；價格下降，需求量上升。例如，如果每勺冰激淩的價格上升了兩毛錢，你將會少買冰激淩。價格與需求量之間的這種關係對大部分物品都是適用的，而且，實際上這種關係非常普遍，以至於經濟學家稱之為需求規律，即在彆的條件相同時，一種物品價格上升，該物品需求量減少。

另外，供需的變化也與市場環境的變化息息相關。例如，當“非典”襲擊我國的時候，全國食醋、消毒液、藥用口罩的價格都上升了，一些日用品也成了普通消費者的搶購對象，這主要是因為突如其來的“非典”病毒造成了消費者對這些物品需求的劇增。在歐洲，每年夏天當新英格蘭地區天氣變暖時，加勒比地區飯店房間的價格就會直線下降。當中東爆發戰爭時，美國的汽油價格上升，而二手凱迪拉克轎車價格下降。

少數情況下會出現相反的情形，即價格越高，需求量越大；價格越低，需求量反而越小。這種商品通常是社會上具有象征地位的炫耀性商品，比如鑽石，古董等，它們常常會因為價格的提高而導致需求量反而增加。

人們印象中，小麥屬於“細糧”，玉米屬於“粗糧”，小麥的價格一直比玉米貴。可是從2006年以來，“粗糧”玉米的價格卻在不斷上漲，甚至超過了小麥。2007年，陝西寶雞地區玉米的工業收購價為1.66元／公斤，而小麥的市場價僅為1.44元／公斤左右。

人們不禁感到疑惑：經濟困難時期讓人們吃得難受的玉米，如今怎麼又值錢了呢？而且還比小麥貴了？

任何現象的存在都有其內在的原因。價格一直比小麥低的玉米突然值錢了，比小麥貴了，這種價格的變化，說明它們的供求關係發生了變化。這裡就有一個均衡價格的問題，那麼，什麼是均衡價格呢？均衡價格就是指某種商品的需求與供給達到均衡時的價格。如果供需不平衡，則價格就會波動，即需求大於供給，價格就會上升；需求小於供給，價格就會下降。也就是說，市場的供求是圍繞均衡價格上下振盪調節的。

通過對均衡價格的理解分析，我們就不會對玉米比小麥貴的現象感到奇怪。2007年寶雞市玉米種植麵積與往年相比，麵積有所減少，所以產量就下降了許多。在風起雲湧的農業產業結構調整大潮中，許多鄉鎮和糧農壓縮了玉米的種植麵積，改種瞭如西瓜等收益高、見效快的經濟型作物，導致了玉米總體產量的下降。儘管科技不斷髮展，玉米單產有了一定的提高，但是由於全市玉米年產量不但冇有明顯增長，而且有些年份還比過去少一些。

雖然產量減少了，但現實中需求量卻在不斷上升。第一，豬肉價格的瘋漲調動了廣大養殖戶的養豬積極性，養殖業使玉米飼料消費量大增。第二，隨著技術的創新，玉米在現代人的眼中已不是用來填飽肚子的主食了，通過各種技術被製成多種產品，如玉米澱粉、玉米油、玉米蛋白和燃料乙醇等。這些使得工業對玉米的需求強勁增長。這樣一來，玉米的供給嚴重小於需求，導致價格失去了平衡，這時價格必然要上漲，以達到平衡。

小麥的功用比較單一，需求冇有太大的變化，且產量穩定，供需基本平衡，價格也就不會上升。這樣一來，玉米價格比小麥價格高也就不足為奇了。

對於均衡價格，我們還可以球賽門票為例進行說明。

假設某體育場邀請了兩支著名的球隊進行一場商業足球表演賽。對於主辦方來說，希望票價（供給量）高，總觀眾人數多，價格與供給呈現正向變動的關係。對球迷來說，門票的價格越低，購買的醫院（需求量）就會提高，價格與需求量呈現反方向變動的關係。但是球迷要求的票價過低，主辦方會因收入太低甚至虧損而不願意舉辦這場球賽；相對地，如果主辦方票價定得過高，大多數的球迷不願意購買，主辦方的收入反而有限。因此，球迷為了滿足看球賽需求，主辦方也為了吸引更多球迷來買票，在需求及供給之間必須找出一個雙方都能接受的價格與數量，因而形成了球隊門票的均衡價格（這裡假設均衡價格是300元）。

如果足球賽的票價比均衡價格更貴或更便宜，結果會如何呢？假設票價降為200元，此時因為價格偏低，消費者需求的數量會超過主辦方提供的數量，形成供不應求的現象，因而造成價格的上漲。這時冇買到票的人為了一睹偶像風采，不得不花高於200元的價格去買黃牛票。消費者因價格提高使需求量逐減少，或者主辦方為了滿足原先買不到票的觀眾而增加門票供給量，使得票價會趨向另一個均衡價格。

反之，當票價定為400元的高價，會使比賽的場地出現大量空，由於供過於求，主辦方不得不降價出售，或以打折、贈送球念品的方式來吸引觀眾，避免“存貨累積”。觀眾也因為感覺門票變便宜了而增加需求量，經過如此調整使供需間的差額逐步縮小，趨向一個均衡價格。

總之，市場均衡價格的形成，取決於供需雙方。均衡是市場的必然趨勢，也是市場的正常狀態，而脫離均衡點的價格必然形成供過於求或供不府求的不平衡狀態。由於市場中供求雙方競爭力量的作用，存在著自我調節的機製，失衡將趨於均衡。

均衡價格的存在反映了經濟活動的必然性。對於一個生產企業來說，就要想方設法去提高自己的產品在市場的需求量，需求量大了，均衡價格自然就高了，這樣就能提高經濟效益了。均衡價格就是指某種商品的需求與供給達到均衡時的價格。想要提升效益就要通過各種有效的方式，打破原有的均衡價格，提高產品的需求量。