麪糰蓋著粗布醒著,窯洞裡的麥香愈發醇厚,馬大嬸忙著準備油潑麵的輔料。
宋惜堯湊過去搭手,蕭朔也寸步不離地跟著,哪裡需要幫忙,便第一時間上前。
宋惜堯幫著擇洗小蔥和香菜,蕭朔就站在她身側,幫她把洗好的菜瀝乾水分,又按著她的要求切成細碎的蔥花、香菜段,刀工規整,看得宋惜堯連連誇讚。
蕭朔望著她眼裡的笑意,隻說隻要她喜歡,便怎麼都好,簡單的一句話,卻透著最直白的寵溺。
馬大嬸在旁切著蒜末、辣椒麪,笑著說兩人這般黏糊,真是打心底裡透著恩愛,尋常日子能過得這般有滋味,比什麼都強。
待輔料備齊,案板上的麪糰也醒得正好,掀開粗布的瞬間,麥香撲麵而來,麪糰愈發瑩潤有彈性。
馬大嬸教宋惜堯擀麪,說擀西北麵要力道均勻,擀出來的麪皮才厚薄一致,煮出來的麵口感才勻淨。
宋惜堯拿起擀麪杖,試著擀了起來,可擀麪杖在她手裡總有些不聽使喚,擀出來的麪皮要麼厚薄不均。
要麼形狀歪扭,試了兩下,便有些無奈地看向蕭朔。
蕭朔笑著接過她手裡的擀麪杖,讓她站在自己身側,握著她的手一起扶著擀麪杖,緩緩在麪糰上滾動。
他的胸膛貼著她的後背,手臂圈著她的胳膊,帶著她一點點推動擀麪杖,力道均勻又平穩,從麪糰中央向四周擀開。
擀麪杖滾動間,雪白的麪糰漸漸舒展,變成一張圓潤的麪皮,厚薄均勻,瑩潤有光,帶著淡淡的麥香。
宋惜堯跟著他的力道,慢慢感受著擀麪皮的竅門,掌心握著擀麪杖,身旁是他溫熱的陪伴,心裡滿是安穩。
蕭朔時不時低頭,在她耳畔輕聲叮囑,哪裡該稍用力道,哪裡該輕輕帶過,氣息溫熱,話語溫柔,每一句都落在她的心坎上。
麪皮擀到合適的厚度,蕭朔握著宋惜堯的手,一起把麪皮疊起,疊得整整齊齊,再拿起菜刀準備切麵。
切麪條也有講究,要寬窄均勻,這樣煮出來纔好看,吃起來也方便。
宋惜堯握著菜刀,蕭朔從身後扶著她的手,幫她穩住手腕,引導著她一刀一刀慢慢切下。
菜刀起落間,雪白的麪皮被切成粗細均勻的麪條,一縷縷碼得整齊,冇有一絲淩亂。
每切完一刀,蕭朔都會輕聲誇讚她,語氣裡的歡喜真切又直白,聽得宋惜堯心裡甜絲絲的。
切好的麪條被輕輕抖開,根根分明,瑩潤勁道,散落在案板上,看著就讓人滿心歡喜。
馬大嬸燒起了灶台的柴火,大鐵鍋裡的清水漸漸燒開,火苗舔舐著鍋底,暖意順著灶台蔓延開來,窯洞裡愈發暖和。
宋惜堯看著鍋裡翻滾的水花,又望瞭望案板上的麪條,眼底滿是期待,蕭朔站在她身側,輕輕幫她拂去落在肩頭的麪粉,指尖的觸碰溫柔又珍視。
等水徹底沸騰,馬大嬸說可以下麵了,蕭朔怕沸水濺到宋惜堯,便讓她站在一旁,自己小心翼翼地拿起麪條,一縷縷抖散,輕輕放進沸水裡,動作輕柔又細緻。
麪條入鍋,在沸水裡漸漸舒展,原本雪白的麪條,漸漸變得透亮,麥香混著水汽蒸騰而上,瀰漫在整個窯洞裡,香氣愈發濃鬱。
宋惜堯湊在灶台邊,看著沸水裡翻滾的麪條,眼裡滿是期待。
蕭朔怕她被灶台的熱氣燙到,輕輕拉了拉她的衣袖,讓她站在稍遠些的地方,自己則守在灶台邊,時不時用筷子輕輕撥動麪條,防止粘連。
鍋裡的麪條漸漸煮得透亮勁道,散發著誘人的麥香。
馬大嬸忙著準備潑油的碗碟,把辣椒麪、蒜末、蔥花鋪在碗底,等著麪條出鍋。
窯洞裡,水汽氤氳,香氣縈繞,兩人的目光時不時交彙,眼底的溫柔與歡喜藏不住。
這般煙火繚繞的尋常光景,因著彼此的相伴,滿是恩愛和美,每一分每一秒,都透著讓人豔羨的溫情。