青山為染 第187章 山林尋珍

次日一早，將仍熟睡的鬆兒柏兒托付給王氏和家裡幫忙的兩個婆子照看後，文淵、婉娘、林大山和芝蘭四人，便帶著乾糧和水囊，出了村子，朝著林家在那處小莊子行去。秋高氣爽，晨露未曦，空氣中帶著泥土和草木的清新氣息。

莊子離村子約莫三四裡路，不一會兒便到了。首先映入眼簾的，便是莊子前那片已經成熟的水田。陳滿倉正帶著他的兩個半大兒子，在水田裡埋頭收割。金黃的稻穗沉甸甸地壓彎了腰，稻稈粗壯，密密麻麻。陳滿倉聽到動靜直起身，看見是林大山和婉娘等人，黝黑的臉上立刻露出樸實的笑容，遠遠地就打招呼：“東家來啦！大山兄弟！喲，婉娘也回來了，這位是姑爺吧？”

眾人走近田埂。文淵拱手道：“陳伯辛苦。”

“不辛苦，不辛苦，老天爺賞飯吃！”陳滿倉用汗巾抹了把臉，順手捋下一把稻穗，遞到大山和婉娘麵前，語氣裡滿是豐收的喜悅，“東家您瞧瞧，今年這稻子長得是真喜人！顆粒飽滿得很，撚開來看，米芯子都是透亮的。估摸著這一畝地，怎麼也能打上兩石二三的好穀子！”

婉娘接過那束稻穗，放在掌心細看。果然，穀粒金黃飽滿，排列緊密，輕輕一搓，便露出裡麵晶瑩如玉的米粒。二十畝水田，按這個成色，能收上四十多石穀子，碾出米來，足夠陳家和自家吃用一整年還有富餘。這實實在在的收成，比什麼都讓人心安。

再看水田旁那一片約十畝的旱地。地裡不再是常見的玉米或豆子，而是爬滿了茂盛的藤蔓，葉子碧綠，莖稈粗壯——正是婉娘去年讓陳滿倉種下的紅薯。紅薯耐旱，不挑地，產量又高，藤蔓鬱鬱蔥蔥，顯示出勃勃生機。雖然還未到挖掘的時候，但看這長勢，地下的塊莖定然不會小。

“紅薯長得也好，”陳滿倉指著旱地，“再過個把月就能挖了。這東西頂餓，人能吃，豬也愛吃，藤子還能餵雞鴨，現在還能做成紅薯粉絲，真是好東西！”

與陳滿倉寒暄了幾句田裡的事，又囑咐他收割仔細些，眾人便繞過了田地和房舍，朝著莊子後麵那片屬於林家的、約有五六畝的緩坡小山林走去。這片山林並非什麼深山老林，平日裡除了砍柴，少有人深入。

沿著一條踩出的小徑向上，陽光透過已經開始變色的樹葉，在地上投下斑駁的光影。橡樹、櫸樹的葉子染上了金黃和鏽紅，間或還有幾棵葉子火紅的黃櫨（元寶楓）。林間空氣涼爽，帶著落葉和泥土特有的芬芳。芝蘭是第一次跟著大山來“考察”自家的山林，看什麼都新鮮，像隻快活的小鹿，走在前頭，不時回頭招呼：“大山，你看這蘑菇！”“這棵樹好粗！”

林大山笑道：“彆光顧著看，留意腳下。這山裡除了柴，說不定還藏著些值錢的‘山貨’。”

大約往深處走了小半個時辰，樹木越發茂密，小徑也幾乎消失了。正當他們準備找個地方歇歇腳時，走在最前麵的芝蘭忽然“咦”了一聲，指著右側一片略顯稀疏的灌木叢：“你們快看！那是什麼？紫嘟嘟的，一串一串的！”

眾人循聲望去，隻見那片向陽的緩坡上，纏繞著不少粗壯的藤本植物，藤蔓攀附在矮樹和岩石上，形成了一片天然的棚架。而此刻，在那濃密的綠葉之間，赫然垂掛著一嘟嚕一嘟嚕紫黑色、圓潤飽滿的果實！果實表麵還蒙著一層淡淡的白霜，在陽光下顯得格外誘人。

“是野葡萄！”芝蘭眼睛一亮，快步走過去，小心地摘下一顆熟透的放入口中，細細一嚼，隨即臉上露出驚喜的表情，“謔！好甜！酸味少，甜味足，還有股特彆的香氣，比我孃家村裡那幾株野葡萄強多了！”

婉娘和文淵也上前檢視。這片野葡萄麵積不小，覆蓋了大約半畝地範圍，藤蔓粗壯，看樣子是有些年頭的老藤了。果實結得密密麻麻，雖然個頭比家葡萄小些，但成色極佳，大多數都已紫得發黑，正是完全成熟的時候。

“這麼多野葡萄！”婉娘也嚐了一顆，果然滋味濃鬱，“這要是采下來，能有不少呢。”

芝蘭已經跑進葡萄藤下，小心翼翼地摘下一串最大的，捧到婉娘麵前，眼睛亮晶晶的：“婉娘，你看這串，多好！咱們摘回去，給爹孃吃！”

林大山卻想的更多，他環顧四周，又看了看葡萄的品質，沉吟道：“這野葡萄生吃是好，但不易存放。若是能……嗯，婉娘，你說這野葡萄，除了生吃，還能做點啥不？這麼多，不利用起來可惜了。”

婉娘心中一動，現代關於葡萄酒和葡萄乾的記憶浮現出來。“哥，這葡萄若是足夠多，品質又好，倒是可以試著釀酒。野葡萄釀酒，彆有一番風味。或者，趁著這幾天日頭好，曬些葡萄乾，能存放很久，冬日裡當零嘴，或是做點心放一點，都極好。”她又補充道，“隻是釀酒需要專門法子，得慢慢摸索。”

“釀酒？”林大山和文淵都頗感新奇。文淵道：“我在書中倒也讀過西域有葡萄美酒，隻是從未見過釀造之法。若真能成，倒是一樁雅事，亦是難得的物產。”

林大山則更務實：“就算不釀酒，曬成葡萄乾也是好的。這東西稀罕，城裡果脯鋪子裡賣的，都是從南邊運來的，價貴。咱們自家曬的，乾淨實在，定能賣上價錢。”他粗略估算了一下，“這片葡萄，仔細收，弄個兩三石鮮果不成問題。就算一半用來曬乾，也能得幾十斤上好葡萄乾。市麵上，這樣的野葡萄乾，少說也得五？這就是好幾兩銀子的進項。”

芝蘭一聽能換錢，更開心了，拍手道：“那咱們快摘！我和婉娘來摘！”

“先彆急，”林大山笑道，“再看看，說不定還有彆的。”

果然，就在野葡萄藤旁邊不遠，一片較為乾燥的坡地上，他們又發現了好東西。那是一叢叢約半人高的灌木，枝葉對生，此時枝頭已經不見花朵，卻結滿了一簇簇卵形的蒴果，大部分已經由青轉黃，有些甚至尖端已經微微開裂。

“這是……連翹？”文淵辨認了一下，有些不確定。他記得醫書中似乎有記載。

婉娘走近細看，又摘下一個開裂的蒴果，輕輕一掰，裡麵果然有兩粒細長的種子。她點點頭：“確是連翹。這是味好藥材，清熱解毒，消腫散結，藥鋪裡常年收的。”

芝蘭對藥材價格略知一二：“連翹……我聽說好的能賣到三四百文一斤？不過是曬乾後的價。這玩意輕，這一片看著不少，但曬乾了可能也就十幾二十斤。”即便如此，這也是好幾兩銀子的意外之財。

最讓他們驚喜的發現，是在一片較為高大的橡樹林邊緣。地上落了厚厚一層橡子殼和枯葉，但就在幾棵大樹的間隙，生長著幾十株形態優美的灌木，高度及腰，枝葉舒展。此時，那枝葉間正掛滿了一簇簇包裹在綠色總苞內的堅果。有些總苞已經變成黃褐色，甚至裂開，露出了裡麵滾圓飽滿、色澤棕紅的果仁。

“是榛子！”這次連婉娘也忍不住提高了聲音。這可是真正的山珍！野生的榛子樹（榛叢）！

林大山激動地大步走過去，摘下一個裂開的總苞，取出裡麵的榛子，用牙輕輕一嗑，清脆作響，露出裡麵乳白的果仁。放入口中，那股特有的、濃鬱醇厚的堅果香氣立刻瀰漫開來。“好榛子！個頭大，仁飽，油性足！”他環顧這片榛子叢，雖然分佈不算特彆密集，但植株不少，掛果也多。“這東西金貴！生吃、炒熟了當零嘴，都是上品。我聽說城裡乾果鋪子裡，上好的炒榛子能賣到七八十文一斤！這鮮榛子帶殼收，怎麼也得二三十文一斤吧？”

他粗略估計，這片榛子林，若能仔細采收，弄個百十斤帶殼鮮榛子應該不難。光是這一項，就有二三兩銀子的潛在收入。

芝蘭已經快樂得不知如何是好了。她一會兒跑到葡萄藤下摸摸紫瑩瑩的葡萄，一會兒蹲在連翹叢邊好奇地看那些小果子，一會兒又仰頭看著榛子樹，小臉興奮得紅撲撲的，嘴裡不停地說：“咱們家山林裡原來有這麼多寶貝！這葡萄真甜！這榛子聞著真香！”她像是發現了巨大的寶藏，那股純然的喜悅感染了每一個人。

婉娘看著眾人開心的模樣，又望瞭望這片看似平常、實則物產豐富的山林，心中也充滿了感慨與欣喜。這哪裡是一片普通的柴山？這分明是一座等待開發的寶庫。野葡萄、連翹、榛子，再加上將來規劃養殖的羊群豬群，莊子的產出將變得異常豐富和立體。這不僅僅是多了幾兩銀子的收入，更是為整個家庭，甚至為這片土地上勞作的陳滿倉一家，開辟了更多安穩過活、甚至改善生活的可能。

陽光穿過林梢，照在芝蘭雀躍的身影上，也照在每個人寫滿希望的臉上。這一次看似尋常的探看，收穫的遠不止幾樣山貨，更是一份沉甸甸的、關於未來的踏實與憧憬。山林靜默，卻已用它最慷慨的方式，迴應了勤勞者的目光與腳步。