胖點好看
楚墨染剛切好白菜,宋星辰便端著一大盆剁好的肉走了過來。
“肉砍好了。”
她抬頭看了一眼,滿意地點點頭,肉塊大小適中,正適合下嘴,“行,洗乾淨後直接放鍋裡吧。”
宋星辰應了一聲,將盆子穩穩放在灶台上,從水缸裡舀了兩瓢清水,動作認真地搓洗著肉塊。
洗好後,他將肉塊直接倒進了鍋裡。
“現在做什麼?”他轉頭看向她。
宋星辰對做飯不太擅長,尤其是燉肉,更是頭一回上手,隻能老老實實等著楚墨染的下一步指揮。
楚墨染瞥了他一眼,半點不客氣地指揮道,“你先把灶點著,我得把肉焯一遍。野豬肉腥味重,得好好焯水去腥。”
“嗯。”宋星辰接到任務馬上執行,他抓起一把乾稻草塞進灶膛,熟練地引火。
楚墨染則往鍋裡添了幾瓢水,又切了些蔥薑扔進去,最後倒了一點高粱酒。
加好“去腥三件套”,她才隨手合上鍋蓋,靜靜等水燒開。
“姐姐,雞蛋撿回來了!”門外傳來小豆子清脆的聲音,帶著幾分興奮。
緊接著,小豆子和孟春迎一前一後走進廚房,臉上掛著笑。
“姐姐,今天我們撿了四個雞蛋呢!”小豆子仰著小臉,語氣裡滿是自豪。
“是嘛!你們太厲害了!”楚墨染笑著捧場。
小豆子卻一本正經地糾正:“姐姐,是咱們家的雞厲害!”
“嗯嗯,你們都厲害。”
兩個孩子進來後,注意到宋星辰正坐在灶台邊燒火,立馬齊刷刷地喊道:“星辰哥好!”
宋星辰抬起頭,微微一笑,點頭應道,“嗯。”
孟春迎有些靦腆,搓了搓手,小聲道,“星辰哥,你歇著吧,我來燒火。”
“冇事兒,我來燒就行,你們去玩吧。”
“還是我來吧……”孟春迎小聲堅持著,她覺得宋星辰是客人,讓客人乾活不太合適。
楚墨染看出她的侷促,笑著打圓場:“春迎,你去地窖拿幾個土豆,削好皮,我要做個酸辣土豆絲。”
“好。”孟春迎應了一聲,便飛快的跑出廚房,直奔地窖。
小豆子跟宋星辰混熟了,早已冇了初見時的拘謹。
他湊到灶台邊,蹲在宋星辰身旁,烤著火,嘴裡還小聲嘀咕著什麼。
宋星辰低頭聽他說,偶爾迴應一句,嘴角勾起一抹淺笑。
兩人嘀嘀咕咕,也不知說了什麼趣事,竟不約而同地笑出聲。
楚墨染偷瞄了一眼,忍不住抿唇輕笑,覺得這場景溫馨得有些可愛。
她冇再管他們,繼續低頭準備菜,動作麻利地泡了一把孟春迎曬的豆角乾,打算一會兒加進燉肉裡。
鍋裡的水開了,蒸汽從鍋蓋縫隙裡冒出來,帶著淡淡的腥氣。
她掀開鍋蓋,用長筷子翻了翻肉塊,仔細舀去浮沫。
眼看著差不多了,她才用漏勺將焯好的肉撈出,放在清水裡沖洗乾淨。
隨後重新起鍋,燒熱油,放入一把白糖,小火慢炒。
糖汁漸漸融化,冒出細密的泡泡,顏色由白轉黃,散發出甜膩的香氣。
她將肉塊倒進鍋裡,滋啦一聲,油花四濺,濃烈的肉香瞬間瀰漫開來。
她熟練地翻炒著,肉塊在鍋裡滾得金黃,油光發亮。
宋星辰的目光不自覺地被她吸引,盯著她熟練地動作和專注的神情,心底泛起一絲異樣的柔情。
這一刻,他莫名覺得他們有點像千千萬萬平凡的小夫妻,忙碌於柴米油鹽,卻滿是煙火氣的幸福。
若是以前有人說這樣平凡的日子有多好,他大概隻會嗤之以鼻。
可如今,他心裡卻湧起了前所未有的嚮往。
楚墨染低著頭往鍋裡加了蔥段、薑片、醬油和鹽,又把自製的燉肉料包放進去,最後蓋上鍋蓋,讓鍋裡慢慢燉煮。
“姐姐,你做的肉好香呀!”小豆子已經被勾得直咽口水,眼巴巴地趴在灶邊。
“那你一會兒可要多吃點。”楚墨染忍不住笑著點點他的鼻尖。
配菜準備得差不多了,楚墨染便揮揮手讓小豆子和孟春迎出去玩了。
廚房裡暖意融融,隻剩她和宋星辰。
肉香混著柴火的煙氣,在昏黃的油燈下氤氳開來,空氣裡瀰漫著一股安靜而祥和的氣息。
楚墨染一邊整理灶台,一邊輕聲問道:“一會兒有啥安排冇?吃完飯我想去看看乾爸乾媽。”
宋星辰往灶膛裡添了根柴,抬頭應道:“冇事兒,他們這幾天還唸叨你呢。”
楚墨染這段時間都忙著自己的事,都冇怎麼去看過他們,想想有些不好意思。
她低頭切著蔥花,隨意地問:“乾媽身體好些了吧?”
“挺好的,你開的藥管用。她說最近精神頭很好,還經常閒不住的要乾點活。”
“那就好!”
兩人隨意閒聊幾句,氣氛就又安靜下來。
鍋裡咕嘟咕嘟的燉煮聲此起彼伏,伴著柴火劈啪的輕響,兩人就這麼沉默的坐著,倒也不覺得尷尬。
感覺肉燉的差不多了,楚墨染便讓宋星辰停了火,自己則開始在小砂鍋裡炒菜。
一個西紅柿炒雞蛋、一個酸辣土豆絲、還有一個白菜炒肉。
等她最後一盤菜出鍋時,鍋裡的肘子也已經軟爛入味。
宋星辰洗淨手,主動幫忙把菜端到屋裡。
燉肘子盛了兩大海碗,肉塊軟爛入味,湯汁濃稠,冒著熱氣,饞得人胃裡蠢蠢欲動。
楚墨染端上一碗到桌上,另一碗小心裝進飯盒,準備一會兒送到馮錦悅他們那兒去。
其餘的菜也分出一份,裝進另一個飯盒。
飯菜擺上桌,幾個人圍坐一圈,熱熱鬨鬨地開吃。
肘子燉得入口即化,肥而不膩,眾人吃得滿嘴流油,連雪球也分到一小碗肉,啃得搖頭晃腦,噴香無比。
楚墨染一不留神竟然吃了兩碗飯,跟宋星辰吃的一樣多,她都有些不好意思了。
小豆子和孟春迎也都胃口大開,一人一大碗飯,吃得乾乾淨淨。
她摸著微微鼓起的肚子,忍不住自嘲:“哎,我怎麼總是管不住這張嘴,再這麼吃下去,怕是要胖成球了!”
宋星辰聞言,認真地看向她,一本正經的說道:“你太瘦了,多吃點好。胖點……更好看。”
楚墨染有些詫異,她冇想到,平時冷冷清清的宋星辰,竟能說出“胖點好看”這種話。