1836：我在大英當文豪 第57章 生蠔的誘惑（求追讀）

很快，晚餐的準備工作正式開始。

米歇爾當仁不讓地占據了廚房的主導權。

為了今天這頓晚餐，昨天米歇爾就去倫敦最大的市場採購了不少食材。

當然，凱薩琳也幫忙準備了不少菜。

否則這麼多人的菜，米歇爾一個人可搞不定。  【記住本站域名 看書就來，.超靠譜 】

第一道菜，自然是之前眾人交口稱讚的番茄燉牛腩。

當那熟悉的、酸甜濃鬱的香氣飄散出來時，狄更斯的喉結已經忍不住上下滾動。

「米歇爾，我敢說，全倫敦都找不出比你做的番茄燉牛腩更好吃的東西了！」

大家都不說話專心乾飯，沒多久，一大盤番茄燉牛腩就空空如也了。

這道菜的巨大成功，讓晚餐的氣氛迅速熱烈起來。

就在眾人以為這就是今晚的主菜時，米歇爾卻神秘地一笑，轉身走進了廚房。

片刻之後，他端出了一個蓋著銀質蓋子的大湯盤。

這得感謝前房主，居然留下了不少廚具。

「各位，請品嘗一下我的新菜。」

聽到米歇爾的話，所有人的好奇心都被勾了起來。

狄更斯更是迫不及待，眼睛放光。

當米歇爾揭開蓋子的瞬間，一股濃烈、霸道，且極具侵略性的陌生氣味，一下子占據了所有人的鼻腔。

那股氣味，辛辣又刺激，帶著一種前所未見的野性。

凱薩琳的眉頭下意識地輕輕皺了一下。

「哦，我的上帝，米歇爾，這是.......這是什麼？」

狄更斯好奇地探過頭去，他那靈敏的鼻子用力嗅了嗅。

「聞起來，居然如此的.......有衝擊力！」

盤子裡赫然是道奇怪的菜餚。

十幾個開啟的蠔殼整齊地排列著，飽滿的蠔肉上覆蓋著一層金黃色的碎末，碎末之間還夾雜著一些義大利細麵。

經過高溫的烹烤，蠔肉的汁水和黃油混合在一起，在盤底形成一層誘人的醬汁，正滋滋地冒著熱氣。

生蠔或者說牡蠣，在場的眾人並不陌生。尤其是牡蠣派甚至可以算得上此時英國的國民菜了。

地位約等於後世中國的番茄炒蛋.......

牡蠣派的做法很簡單，底層用大量生蠔加上少量麵粉或麵包屑，中產加牛肉塊，貴族版則用鬆露、蘑菇與奶油醬汁。

但米歇爾這種做法，卻完全顛覆了他們的認知。

關鍵是，聞上去簡直太香了！

「米歇爾先生........這上麵黃色的，是大蒜嗎？」作為在場眾人廚藝最好的人，凱薩琳認出來了這是什麼東西。

在倫敦，大蒜是屬於底層勞工和水手的調味品，它的氣味被認為粗鄙不堪，會讓體麪人感到不適。

所以，倫敦的中產階級幾乎不會碰大蒜這種食材，除非是做藥用。

「正是。」

米歇爾點了點頭，臉上帶著自信的笑容。

「我稱之為蒜香生蠔。」

麥可的表情變得有些糾結。

他看了看米歇爾，又看了看那盤「蒜香生蠔」。

「米歇爾，你確定這.......這東西真的好吃嗎？」

麥可又想吃又不確定地問道。

「當然。」

米歇爾拿起一個生蠔，用叉子輕輕一挑，蠔肉便與殼分離，他將蠔肉送入口中，閉上眼睛，露出一臉享受的表情。

「而且非常美味。」

說實話，這道菜魔改起來並不容易。

別的食材都好搞定，就是粉絲在英國完全沒有。

米歇爾找遍了整個市場，最後隻能用義大利細麵作為替代。

目前來看，效果還不賴。

看到米歇爾吃得如此香，狄更斯的好奇心徹底被激發了。

他向來是個敢於嘗試新鮮事物的人，尤其是在美食方麵。

「既然米歇爾都這麼說了，那我就來嘗嘗！」

他拿起一個生蠔，學著米歇爾的樣子，將蠔肉送入口中。

入口的一瞬間，狄更斯的眼睛一下子睜得老大，臉上露出了一股極其享受的表情。

濃鬱的蒜香首先在口腔中炸開，緊接著是生蠔特有的鮮甜與大海的鹹味，而那晶瑩剔透的義大利細麵，吸滿了湯汁，帶來了一種前所未有的滑嫩口感。

「哦！我的天哪！」

狄更斯發出一聲驚呼，他感覺自己的味蕾正在經歷一場前所未有的狂歡。

「米歇爾！你簡直是個廚藝天才！這.......這簡直是天才的發明！」

他顧不得形象，又拿起一個生蠔，大快朵頤起來。

麥可、凱薩琳和瑪麗見狀，也紛紛拿起叉子，帶著將信將疑的態度，嘗試了這道「蒜香生蠔」。

「太不可思議了！」凱薩琳的臉上寫滿了驚訝。

「我從未想過大蒜和生蠔能如此搭配！」

「米歇爾先生，您真是太棒了！」

瑪麗的眼睛裡閃爍著崇拜的光芒。

一時間，餐桌上隻剩下眾人品嘗美食的聲音，和此起彼伏的讚美。

米歇爾看著他們吃得津津有味，心中也感到一陣滿足。

用後世的家常菜征服維多利亞時代的味蕾，這種感覺，還真是不賴。

他甚至開始盤算，是不是可以考慮開一家餐廳，將這些「新奇」的美食帶給這個時代的人們。

不過，這個念頭也隻是在他腦海中一閃而過。

畢竟，他現在最主要的任務，還是寫作。

晚餐在歡聲笑語中結束，狄更斯和麥可對米歇爾的廚藝讚不絕口。

「米歇爾，你現在不僅是倫敦最炙手可熱的作家，還是最棒的廚師！」

狄更斯拍著他的肩膀，開心地說道。

「以後我可要經常來你這裡蹭飯了！」

「隨時歡迎。」米歇爾笑著回應。

酒足飯飽後，在座的都是從事文學工作的人。

話題自然是以文學為主。

麥可聊起了倫敦文學圈最近的八卦。

狄更斯也即興朗誦了幾首詩歌。

氣氛逐漸火熱起來。

麥可問道：「米歇爾，你最近就沒有寫什麼故事嗎？」

「有倒是有.....」

「說起來有趣，這還是一篇和牡蠣有關的故事。」

米歇爾笑著回答。

和牡蠣有關的故事，聽到這，在場的所有人都來了興趣.......

PS：先送上一章更新，最近春節事多，更新稍晚，見諒~

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