古代種田：靠山吃山成為山間宰相 第四十五章 糖香滿院

當天晚上，蘇家的飯桌上添了道新菜——糖醋排骨。

深紅的醬汁裹著油亮的排骨，酸甜的香氣一個勁兒往人鼻子裡鑽。

蘇長安夾起一塊，咬下去外酥裡嫩，糖的甜和醋的酸在嘴裡炸開，他滿足地眯起眼。

幾個小的更是吃得頭都不擡。長樂一手抓一塊，啃得滿臉醬汁。

三嬸看著自己兒子長山專挑排骨，肉塊碰都不碰，氣得拿筷子輕敲他腦袋：“吃肉都沒見你這麼香！”

長山靈活地躲開，嘴裡還叼著骨頭：“娘，這個比肉好吃！”

祖父嘗了一塊，點點頭：“梅娘這手藝，是真好。”

姑姑抿嘴笑：“是長安教的方子。”

“他早唸叨了，”娘親給蘇長安夾了塊最大的，“之前說要做，我一聽要那麼多糖——糖比肉還貴呢！哪捨得。現在好了，咱自家能做糖了。雖說模樣沒鋪子裡的白凈，可我覺得更甜。”

“模樣不重要，”蘇長安扒著飯，“咱家又不賣糖，自己吃講究那些幹啥。”

父親擡眼：“不賣糖，你還花錢收蘆粟？”

“糖是不賣，可用糖做出來的東西能賣。”蘇長安解釋，“明天姑姑就試著熬秋梨膏。等闆栗熟了，做糖炒栗子；鬆子、榛子也能用糖裹著炒，都是好零嘴。”

父親皺眉：“後山那點野梨樹，結不了多少。”

“結多少算多少，”蘇長安不在意，“秋梨膏熬出來，不賣也行。奶奶冬天咳得厲害，這東西潤肺，正對癥狀。”

祖母眼眶微熱，嘴裡卻道：“我這把老骨頭能吃多少……”

“反倒是，我們這些上了年紀，有幾個身子骨沒問題的？尤其是月月他姥爺，咳的更厲害。”

“那就多做點，讓親近的都嘗嘗。”蘇長安看向姑姑，“具體的熬法我再跟您細說，您手巧，肯定能成。”

姑姑重重點頭：“你放心，我指定仔細著，不糟踐東西。”

祖父一錘定音：“行，就照長安說的辦。明兒我盯著令梅蓋房子，老二老三幫長安熬糖。老四在家收蘆粟——關起門來做，手藝不能外傳。”

第二天一早，村子是在鴨群的“嘎嘎”聲裡醒來的。

如今村裡養鴨的人家多了，天剛矇矇亮，就能看見一隊隊鴨子被孩子們趕著，搖搖擺擺朝西邊的竹林溪去。

長山是“鴨司令”，扛著根細竹竿走在最前頭；長歡、長樂像兩個小護衛，一左一右盯著鴨群別走散。

新加入的長茹和長怡起初還有些怯，沒兩天就熟絡了。

長茹細心，總能發現哪隻鴨子落了單；長怡跑得快，鴨子想溜進菜地，她“噔噔噔”就追上去。

等鴨子全下了水，這群小娃的任務就算完了。

竹竿往草叢裡一扔，孩子們呼啦啦散開，滿村子瘋跑、捉螞蚱、摘野果，不到日頭偏西不回家。

其實鴨子根本不用趕——在水裡玩夠了，它們自己就知道要回家。

沒過多長時間，蘇家收蘆粟的訊息，一陣風似的傳遍了村子。

“三文錢一斤！上山砍一天，少說能掙幾十文！”

鄉親們扛著鐮刀竹筐就往山裡鑽。

父親也上山了，他是去割草喂牲口，說下午再來幫忙。

長青和長寧自詡是“大孩子”，不屑於放鴨，天天跟著父親上山割草。

工坊裡，蘇長安和三叔把昨日剩下的蘆粟砍段、碾汁。

姑姑和大姐守著鍋竈，慢慢熬煮。

娘親和三嬸在院裡醃鴨蛋——如今鬆花蛋和鹹鴨蛋每五天就要做一批。

日頭偏西時，第一批賣蘆粟的鄉親回來了。

四叔在院門口支了秤，一筐筐過磅、結錢。

有人卻不要錢：“老四，聽說長安用這熬糖？你看……咱能不能換點糖？按市價給錢！”

四叔沒敢應，進去找蘇長安商量。

“收多少了？”蘇長安攪著鍋裡的糖漿。

“快三千斤了，估摸也就這些了。再多也多不哪去了。附近的蘆粟估計割得差不多了。”

蘇長安心裡算了算：百斤蘆粟出五六斤糖，三千斤……一百五十斤左右。

“這樣，來賣過蘆粟的，超過一百斤的，送一斤糖，吹過五百斤的，送三斤糖。沒賣過的，就算了。咱家也不賣糖。”

四叔點頭：“行，我跟他們說，過幾天糖做好了來取。”

接下來的三天，工坊裡煙火不斷。

三千斤蘆粟最終熬出一百四十斤多斤紅糖粉，外加十幾斤糖稀。

姑姑趁空試熬的秋梨膏也成了——祖母當晚喝了一小碗，拍著胸口說：“順暢，胸口這塊兒順當了！”

隨著祖母的誇讚，又趁著秋收之前的這一段空檔。蘇長安決定收野梨子。

野梨子有可能長的不夠熟，但也沒辦法，秋收的時候，沒時間去弄，那片野梨樹還算挺遠，要是等秋收完，估計都掉地上爛掉了。

畢竟是熬製秋梨膏，有點生，就有點生吧。不礙的。

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第二天，蘇家收野梨的訊息，再次讓村裡炸了鍋。

“啥？野梨子也收？那玩意兒又酸又澀，牲口都不愛吃！”

“蘇家這是錢多燒的？”

連村正都上門了。老爺子揣著手，語重心長：“大嫂，長安有本事，帶著大夥掙錢，村裡都記著好。可也不用這麼……變著法幫襯。你和正峰大哥說，讓他放心，村裡沒人會說閑話的。”

祖母沒多說，盛了碗秋梨膏遞過去：“給你家三娘嘗嘗。”

村正將信將疑端回去。

他老伴三娘有咳疾，喝了半碗，眼睛就亮了：“這好東西！哪來的？”

“蘇家熬的，”村正嘆氣，看著碗裡深褐透亮的膏體，“用的是後山沒人要的野梨子。”

語氣裡說不來是羨慕還是無奈。

工坊裡，四叔背著一筐新收的野梨進來，猶豫著開口：“長安，咱那牙刷牙粉送去有些日子了……穆公子那邊，咋一點信兒沒有？”

蘇長安正幫姑姑濾梨渣，頭也不擡：“四叔，咱把該做的做了，問心無愧就行。日子是咱自己過的，不急。”

四叔點點頭，放下筐子又出去了。

蘇長安看著竈裡跳躍的火，心裡卻想：柴火用得真快，明天得上山砍幾棵樹了。

他不知道的是，此刻幾百裡外的山南道總督府裡，穆毅正急得像熱鍋上的螞蟻。

牙刷牙粉送到當日，他就連夜坐船過來。

東西呈給長公主姑姑，可這都幾天了，一點迴音沒有。

他每天在客院裡打轉，問就是“殿下還在斟酌”。

就在他耐心快要耗盡時，一名侍從匆匆而來：“二公子，殿下請您過去。”

穆毅眼睛一亮，抓起外袍就往外沖。

穿過重重廊院，來到書房外。

侍從推開門，穆毅整了整衣衫，深吸口氣，踏了進去。

讓穆毅沒想到的是，不僅是長公主在，而且還看到了大哥。

穆毅的大哥穆威坐在窗邊的扶手椅上，膝上蓋著薄毯。

他手裡拿著那把棗木柄的牙刷，對著光仔細端詳刷毛的紮法，又沾了點牙粉在指腹撚開，湊近聞了聞。

穆毅連忙驚呼，“大哥，你怎麼來了？”

穆威年約二十五六，麵容與穆毅有五六分相似，卻更瘦削些，眉眼間帶著久經沙場的沉靜，隻是臉色有些蒼白。

穆威盯著穆毅看了一會兒，而後說道，“多大的人了，還咋咋呼呼的，一點都不穩重。”

而後，穆威繼續道，“我也是剛到。姑姑找我來，商量軍中產業的事情。”

穆毅聽後，又說道，“那大哥對牙刷和牙粉的事情怎麼看？能不能加入到軍中產業裡麵？”

“蚊香是季節性的買賣，我當時沒太上心。我來主要是想和姑姑說一下養鴨子的事情。你之前提供的鹹鴨蛋和鬆花蛋，我認為當做軍糧那是極好的。”

而後又緩緩開口，聲音平和，“但這牙刷牙粉……是常年用得著的東西。更難得的是，我認為，這個東西更是在養鴨子的事情之上。”

穆威說完後，看向了主位上的長公主。

長公主沒有說什麼，隻是對穆威說道，“我既然把軍中產業的事情交給你，那我就隻看結果。你想怎麼做，就怎麼做。”

穆威聽後，行禮說道，“多謝殿下。”

長公主頓時一臉嚴肅的說道，“叫我姑姑。”

長公主看著穆威那一臉嚴肅的表情，無奈的說道，“罷了，隨你吧。你哥倆好好商量吧，缺啥和我說，我還有事情。”

長公主走後，穆威又對穆毅說道，“你在和我說說那個少年。”

穆毅沒有添油加醋，隻是照實了說了一下。

穆威聽後，問道，“他獻上這麼多好東西，就是為了能在雙江縣安穩做生意？你信他？”

穆毅毫不猶豫：“信。那小子雖然有時候說話老成得不像十三歲，可做事敞亮，不藏奸。”

穆威笑了笑，那笑容裡有些許疲憊，更多的是深思：“既如此……我見見他。”

穆毅一愣：“大哥你要去雙江縣？你的腿……”

“腿是廢了，又不是死了。”穆威語氣平淡，“你去安排一下，過兩日，我們去一趟二道嶺。有些事情，還需要當麵聊聊看看。”

“那姑姑那邊……”

“我會跟殿下說。”穆威看向窗外，“這是我們軍方的大事兒，不能馬虎。”

穆毅重重點頭，眼裡有了光彩：“行！我這就去準備！”

而此刻的二道嶺村，蘇長安剛劈完一堆柴。

他抹了把汗，看著院裡晾曬的秋梨膏，聞著空氣裡未散的甜香，又望瞭望西天漸落的日頭。

長歡和長樂牽著長茹、長怡，帶著一身泥點子跑回來，後頭跟著搖搖擺擺的鴨群。

孩子們的笑聲驚起了簷下的麻雀，撲稜稜飛向橘色的天空。

日子還長，一步步來呀。

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