古代種田：靠山吃山成為山間宰相 第三十三章 工坊初具規模

父子倆回到家時，已過未時。

院子裡熱鬧得很——七八個嬸子正忙著把蚊香往竹匾裡放，旁邊還有幾個邊和麪邊嘮嗑，笑聲一陣陣傳來。

“回來了？”娘親從竈房探出頭，“飯在鍋裡熱著呢，快吃點兒。”

父子倆洗了手，坐到桌邊。娘親端上飯菜，一邊看著他們吃，一邊說：“上午令武帶人平地呢，我瞅著，棚子的模樣已經出來了。”

“老四可忙壞了，收了一上午原料，家裡都快堆不下了。”

“對了，地也量好了，當場辦了白契。你爺說，明天還得去趟縣衙，換成紅契。就今天，一百五十兩銀子花出去了，明天還得再花十兩。”

蘇長安扒了口飯，擡頭問：“我爺爺呢？”

“跟你三爺爺買磨盤去了，順便訂些青磚。走有一會兒了。”

父親三兩口扒完飯，放下碗：“我上工棚那兒看看，搭把手，能快點兒。”

蘇長安也吃完了：“我去割點草，牲口不能餓著。”

娘親心疼道：“歇會兒吧，搬了兩千斤貨，不累啊？”

父子倆異口同聲：“不累！”

說完對視一眼，都笑了。

娘親嘟囔著“這爺倆，一個德行”，收拾碗筷去了。

父親去了工地，蘇長安推上獨輪車出了門。他盤算著，順道挖點野菜掙掙積分，省得急用時抓瞎。

傍晚時分，祖父和三爺爺拉著兩個新石磨回來了。

飯桌上，父親說：“棚子明天還得幹一天，後天中午差不多能完，大後天就能搬進去幹活了。”

蘇長安接話：“明天來賣原料的估計更多。四叔既要收料又要做竹盒，三叔一個人也忙不過來。得再找個自家人來幫忙收貨——我看，讓陳姨來吧。”

祖母笑了：“那敢情好，你陳姨識文斷字，記賬是把好手。”

四叔正扒飯，聞言“咳咳”嗆住，臉瞬間紅到耳根。

蘇長安忍著笑：“吃完飯就讓四叔去說。”

四叔支支吾吾：“上回……上回請她來“和麪”，她都沒應。這回說了也白說。”

“那不一樣。”蘇長安搖頭，“這是大事，非得自家人才能幹。陳姨明事理，準能答應。”

娘親忽然想起什麼：“對了長安，明天十五了，你那鹹鴨蛋該成了吧？”

蘇長安一拍腦門——忙暈了，把這茬忘了！

“明早您拿幾個煮煮看。鬆花蛋還得等幾天，那個不用煮，直接吃。當然不煮的話，味道有些沖，還是煮一下比較好。”

娘親點點頭，沒再多問。

蘇長安又說起姑奶奶家的事：“我看姑奶奶還沒轉過彎來——她不是來幫工，是要接手綠豆腐生意的。明天必須讓大毛哥跟著爹去縣裡，學趕車。”

“再讓姑奶奶家把地方收拾出來，把石碾子和一頭驢送過去。往後收的臭葉子也放她家。”

祖母嘆氣：“你姑奶奶心裡明鏡似的。她婆婆雖不在了，可那些叔伯兄弟……都是吃人不吐骨頭的主。”

蘇長安放下筷子：“我明兒跟姑奶奶說，讓她放心幹。那些人要敢鬧，我挨個找他們‘聊聊’。現在忙成這樣，哪有閑工夫掰扯？”

“要是鹹鴨蛋和鬆花蛋真成了，咱家又多條財路。”

娘親忙道：“你別衝動，都是親戚長輩，動手不好看。”

蘇長安笑：“娘，您放心，我一般不動手。”

祖父磕磕煙桿，慢悠悠開口：“長安才十三。那些人要是臉皮厚到跟孩子動手，那我這張老臉也不要了。”

蘇長安心裡一暖：“爺爺，沒那麼嚴重。”

祖父擺擺手：“行了，都累一天了，歇著吧。”

蘇長安剛要回屋，兩個小豆丁就撲了過來——長歡和長樂一左一右抱住他大腿。

“大哥，”長樂仰著小臉，眼巴巴的，“想吃糖，想吃點心。”

長歡猛點頭：“長歡也想！”

蘇長安一扭頭，看見長山蹲在牆角，小眼神一下下往這兒瞟。

他樂了，揉揉妹妹的腦袋：“買！明兒就讓爹買回來。”

娘親在竈房聽見，探頭道：“別慣著她們。”

“我就慣著。”蘇長安理直氣壯，“咱家現在掙錢了，妹妹吃個點心都不行，像話嗎？”

長樂小聲告狀：“爹爹不給買。”

“放心，大哥說了算。爹要是不買，以後不讓他去縣裡了。”蘇長安說完，又補一句，“不過糖得少吃，對牙不好。多吃點點心。”

倆丫頭歡呼：“大哥最好！”

“行了，睡覺去。”蘇長安把她們哄走，轉頭看父親。

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父親被他看得不自在，咳了一聲：“小孩嘴不能養叼了……”

過了一會兒，又小聲嘟囔：“買，明天就買。”說完快步回屋了。

第二天一早，蘇長安找到姑奶奶和表嬸，把打算說了。

姑奶奶沉默良久，最後點頭：“成。我回去就拾掇地方，弄好了給你信兒。”

早飯時，娘親煮了十個鹹鴨蛋，按蘇長安說的，一切兩半——

蛋黃通紅，油汪汪的。

娘親嘗了一小口，眼睛亮了：“成了！”

一家子分著吃了，個個誇好。娘親尤其高興：“這要是下地帶幾個，多下飯啊！長安，你這手藝真行。”

蘇長安笑：“過幾天再看看鬆花蛋。要是那個也成，咱家又能添個進項。”

全家點頭。娘親卻道：“咱先醃點鹹鴨蛋吧，那個鬆花蛋再說。”

“您喜歡就醃。鹹鴨蛋簡單，鹽咱家不缺，鴨蛋在村裡收點就成。”

娘親心裡已經開始盤算去誰家換鴨蛋了。

辰時，父親趕著騾車出門了——大毛哥一早就在院裡等著。車上是今早新做的綠豆腐。

父親前腳走，後腳幫忙的嬸子們就來了。

工錢原定一天一結，嬸子們卻說：“不用那麼麻煩，十天一結就行。四吊錢拿回去好放，省得天天串錢。”

蘇長安從善如流——正好，不用天天換零錢了。

巳時左右，祖父昨天訂的青磚拉來了。老爺子又招呼了一幫人，開始砌作坊的牆基。

蘇長安這會兒正在姑奶奶家，幫著安置石碾子。

表叔蹲在一邊看，眼神像孩子般專註。

見蘇長安忙完，他小心地端了碗水過來，認真道：“侄子，喝水。”

蘇長安接過碗，心裡發酸。

………………

之後的幾天，蘇家像是上了發條的鐘，每個齒輪都轉得飛快。

三天後，新搭的工棚正式啟用。蘇長安一口氣又招了十五個人，加上原先的十個，整整二十五號人，把棚子擠得滿滿當當。

人多不能亂。蘇長安把人分了四組：

磨粉組由令武叔領著，專管把艾草、榆樹皮、臭菊花磨成細粉，那邊石磨“轟隆隆”響個不停。

配比組是大姐的天下。她帶著戥子秤，麵前擺著一溜陶罐，每樣料該抓多少，分毫不差。娘親和三嬸輪流給她打下手。

和麪壓模這攤最熱鬧，交給雲二嬸管。十多個手腳麻利的婦人圍著大陶盆，“嘿喲嘿喲”地揉著那黑乎乎的麵糰，揉好了往模子裡一按，一轉，一盤蚊香就成了型。嘰嘰喳喳的說笑聲，比磨盤聲還響。

晾曬裝盒是最後一關，四叔盯著。曬好的蚊香盤要小心收進竹盒，

這麼一分，活兒頓時順了。當天傍晚四叔一算賬，眼睛都亮了：“八千盤！整整八千盤！”

他端著飯碗，興奮得手都在抖：“長安，照這麼幹，一天破萬盤真不是吹的！就是……看這天色，明後天怕是要下雨。咱家竹匾不夠用，晾曬怕要耽誤。”

祖父放下筷子，眯眼看了看窗外：“這雨下不久，頂多一宿。明兒白天應該能晴。真要不夠……”老爺子頓了頓，“就去村裡借點，給點租錢。”

蘇長安接話：“該買就買。四叔，明兒您去村裡問問，誰家有閑著的竹匾、席子，先租用。要是有願意現編的，咱家訂一批。”

四叔點頭：“成，這事兒交給我。”

他又想起什麼，笑道：“對了長安，你那鬆花蛋……明兒真要去賣？你娘可說了，那玩意兒黑不溜秋的，看著可不像能吃的樣子。”

一旁娘親聽見，撇撇嘴：“我可沒說錯。那蛋剝開來，裡頭都黑了，還流著黏糊糊的……看著就膈應。嘗了一口，怪味兒！”

三嬸抿嘴笑：“二嫂，那是你沒吃慣。我覺著挺好吃，配上長月調的料汁，又鮮又滑。不信你再嘗嘗？”

“不嘗不嘗。”娘親連連擺手，“我還是等我的鹹鴨蛋。那蛋黃冒油，多香！”

蘇長安笑著打圓場：“娘，鹹鴨蛋有鹹鴨蛋的好，鬆花蛋有鬆花蛋的妙。明兒我先帶幾個去縣裡，讓齊掌櫃和江老闆嘗嘗。他們要是覺得行，這又是條財路。”

他算了算：“咱家統共醃了二十個鬆花蛋，自家吃了六個。明兒我帶八個去縣裡，剩下的先留著。”

第二天辰時，父親趕著騾車去姑奶奶家裝豆腐——大毛哥已經能獨立趕車了，但父親還是不放心，說要再跟幾天。

巳時，蘇長安套上驢騾車，載著大姐往縣裡去。車上除了蚊香，還有個用稻草仔細墊著的小竹籃，裡頭躺著八個圓滾滾的鬆花蛋。

“大姐，”蘇長安趕著車，回頭說，“一會兒到了醉仙樓，你做菜的時候別慌。齊掌櫃問什麼，照實說就行。”

長月點點頭，手心有點潮。她不是怕做菜，是怕萬一做不好，糟蹋了弟弟的心血，更怕給家裡丟了臉麵。

心裡亂糟糟地想著：“長安非說我的手藝最好……可二嬸、三嬸做飯明明更老道。三嬸還說，要說真本事，還得是嫁出去的姑姑，那纔是差點就當上大席廚子的人……我這點本事，真能行嗎？”

驢車晃晃悠悠，離縣城越近，她心跳得越厲害。

直到車在“醉仙樓”氣派的招牌前停下，蘇長安笑著拍拍她的肩：“大姐，到了。別怕，該咋做就咋做，你做的味兒，我信得過。”

長月看著弟弟信任的眼神，深吸一口氣，攥緊了盛蛋的籃子，毅然走進了醉仙樓的大門。

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