第四百六十八章:火龍深藏不露的廚藝
攀枝花翹著二郎腿看著孤鶩略過頭頂的樹枝,“我也不知道火龍為何千裏迢迢從五台山來投靠我們這個落魄的山寨,不過爹爹說過火龍是一個將才。
若是成兵,他定然是帶兵打勝戰的大將軍,若是成賊,他也會成為一方的梟雄。
如今像爹爹所說——火龍真的帶領著我們這個的落魄的小山寨變成了這個地區最大的山寨,山賊人數從幾十人到現在成千人,如此恢弘的景象也是我爹所期盼的。”
“時間不早了,我看你也餓了,我帶你去吃好吃的”攀枝花起身而蹲下拍了拍肩膀,“來吧”
樂蓧蓧看著絲毫不把自己當敵人的攀枝花,眉頭輕輕一蹙,“攀枝花,為什麽你要對我這麽好?”攀枝花的將樂蓧蓧背在身,微微一笑道:“我覺得你不是好人”樂蓧蓧被攀枝花這麽直白的話驚得一愣,無奈一笑肯定道:“對,我不是好人”
“既然你不是好人,我也不是好人,那麽我們必然是天生一對,等這件事過了,我們選一個好日子成親吧”攀枝花想的理所當然,說的更是更是勢在必行,然樂蓧蓧 微微歎了一氣,心道:即使你願意,我願意,也有人不願意……
食堂:
攀枝花和樂蓧蓧兩人來到廚房意外地發現大家已經將菜肴搶光,攀枝花惱怒地拍了拍桌子,“高大帥——飯和菜呢?”
身為的山寨廚子的高大帥戰戰兢兢地被眾人他推了出來承受攀枝花怒火道:“二當家,今天兄弟們都太累了都吃完了,若是不介意我給你下個麵吧”
樂蓧蓧從攀枝花身後跳了下來接受所有人山賊的注目禮,她習以為常地望向畏畏縮縮地高大帥,“材料還有嗎?”
高大帥聽見樂蓧蓧平靜有些低沉的聲音連忙看向她,如同抓住最後一根救命道菜一樣點了點頭,“還有”
“那我來煮吧”樂蓧蓧轉身的看著攀枝花,攀枝花鐵青著臉看著樂蓧蓧搖了搖頭,“你有傷在身,怎可勞累呢?”
樂蓧蓧為攀枝花的細心感到一絲暖心不禁憨笑道:“不是還有你嗎?”
攀枝花看見樂蓧蓧這般信賴臉頰一紅,嬌羞地點了點頭道:“既然你都這麽說了,那由我來做吧”
眾山賊聽見攀枝花的話,臉色頓時變得鐵青紛紛驚恐地搖了搖頭,樂蓧蓧看著的眾山賊如同吃屎一樣的臉色,不禁調侃道:“攀枝花,你做的菜很難吃嗎?”
攀枝花眉頭一皺,“不難吃啊”她扭頭狠厲地掃了一眼在場的山賊,冷聲逼問道:“你們說我做的菜難不難吃?”
高大帥欲哭無淚地看著樂蓧蓧拚命搖頭,然山賊最終折服於攀枝花狠厲眼神之下,異口同聲說道:“好吃好吃”
“攀枝花做的菜確實好吃,不過今日我倒是冇吃飽,不如讓我露一手吧”
一襲湖水綠衣衫的火龍忽然出現,如同及時雨一般解救了眾山賊,山賊紛紛朝著的火龍發出求救信號。
攀枝花惱怒地瞪了一眼忽然出現的火龍,不滿地撅了撅嘴巴道:“早不出現,晚不出現,偏偏這個時間出現”樂蓧蓧絲毫不不介意誰來煮,她便朝著高大帥說道:“帶我們去廚房吧”
臟亂差的廚房如同裕豐阿的煮完飯後的災難現場,短柴缺木的灶頭讓樂蓧蓧不禁歎了一口氣,“你們誰出去砍點柴搬進來,那不然到時候冇柴火煮了。”
火龍眼神示意高大帥出去砍柴,“攀枝花目,你也出去幫忙”
“為什麽?”攀枝花不滿地看著使喚自己的火龍,火龍痞痞一笑道:“你忍心讓你未來夫婿餓那麽久肚子嗎?”
樂蓧蓧嘴角抽了抽,黑著臉看著借自己使喚攀枝花的火龍,攀枝花看著的臉色蒼白的樂蓧蓧心疼抿了抿唇,“寶貝相公,我速去速回,定然不會讓你餓著”
樂蓧蓧聽見攀枝花的昵稱整個人雞皮疙瘩都豎起來,她忍不住的摸了摸胳膊,火龍一邊收拾一邊取笑,“讓你跟攀枝花跑,如今攀枝花可真的粘你了,看你怎麽辦?”
樂蓧蓧憋了一眼的幸災樂禍的火龍,隨手將身旁的胡蘿蔔扔了過去,火龍身手敏捷往旁邊一躲,雙手叉腰道:“你知道為何大家都那麽畏懼攀枝花做飯嗎?”
“做的不好吃?”
樂蓧蓧坐在一旁看著火龍麻利地將廚房收拾的乾乾淨淨。收拾乾淨的火龍洗淨雙手靠在食材桌前看著樂蓧蓧,“當然不是不好吃那麽簡單了。
當年老山寨主在臨終前讓攀枝花做一頓飯給他吃,結果攀枝花飯做出來了,而且味道確實不錯,但是差點燒了半個山寨……”
樂蓧蓧看著火龍,不信地白了他一眼,“誇大其詞”
“你別還不信不然大家為何這般畏懼攀枝花做飯?”火龍瞧見搬著一大捆木柴走近廚房的攀枝花,連忙改口道:“攀枝花,辛苦了”
攀枝花冷漠地看了他一眼冷哼了一聲扭著皮鼓繼續往外走去搬柴火,樂蓧蓧皺了皺眉看著嬉皮笑臉的火龍,“火龍,你這麽忍讓攀枝花是不是喜歡她?”
火龍一愣扭頭看了她一眼,“不是”
“既然不是,那又是什麽原因這般忍讓?”樂蓧蓧一邊將有限的食材分配出考慮做什麽菜。
火龍則是幫她按照她的要求將食材洗乾淨去頭去尾切成她的要求,“我自有原因,你少多管閒事”
樂蓧蓧弩了弩鼻,喃喃道:“還不是因為你臨終托孤”
火龍輕微一愣疑惑地看著樂蓧蓧,“你說什麽?”
樂蓧蓧故作鎮定地搖了搖頭,“你將苦瓜洗淨去頭去尾去瓢囊切成菱形,牛肉切成 細長條每一條的都讀要均勻,牛肉給少許的鹽、糖、蠔油、醬油醃……”
樂蓧蓧看著火龍有板有眼的地將苦瓜去頭去尾,用刀背流利滑過苦瓜囊,爾後四十五度角斜切苦瓜成大小一致的菱形,牛頭更是過於肥的地方切掉。
隨後用鐵籬笆用力在整塊牛肉一敲一拍,斷掉牛肉的纖維,讓牛肉更富口感。樂蓧蓧看著他將牛肉切好並 根據她的叮囑醃製牛肉。
火龍隨手拿了一塊肥瘦適豬肉,眉頭一挑笑道:“小廚娘,讓你嚐嚐梁山最好吃的麪條吧”
樂蓧蓧不禁的眉頭一挑,“那你倒是做出來啊”
此刻,剛好高大帥抱著一大捆乾稻草進入廚房,恰好聽見火龍要做麪條急忙巴結笑道:“大當家……”火龍憋了一眼無事獻殷勤的高大帥,“什麽事?”
“聽說你要做麪條,不如也坐我一份吧”高大帥摩挲雙手,獻媚地拋了一記媚看著火龍,火龍噁心地打了一個冷顫,沉聲勒令高大帥離開廚房。
一旁的樂蓧蓧偷笑地看著火龍,火龍熟練地幫自己係圍裙,手的肥豬肉拋了拋後將肥豬肉按在砧板之。
鋒利的菜刀在他左手一轉,寒光一閃,肥豬肉的豬肉皮瞬間與豬肉分離, 豬皮之冇有多餘的一點豬油,完美地體現出火龍的刀工不在樂蓧蓧之下。
樂蓧蓧驚訝地看著一臉認真將整塊豬肉切成細條之後,再剁成肉碎的火龍,“你的刀工也不賴嘛”
火龍頭也不抬,嘴角卻揚,綻放出一抹微笑。他迅速轉身走到爐灶之前,將大塊的木柴以及乾稻草塞入爐灶之,手控風箱迅速一拉。
爐灶未熄滅炭火在風箱鼓風的情況下迅速將乾稻草燃起。樂蓧蓧看著火龍不費吹灰之力將爐灶的火焰生的如此旺盛,心竟有了一絲期待火龍做出來的麪條。
火龍倒入兩大勺豬油,隨著炒鍋一起燒熱,炒鍋汩汩白煙隨著大火之下迅速擴散而開,火龍眼疾手快而將揉碎的倒入的炒鍋,“喳——”
瞬間一股炸香的肉香油然而生,逐漸在處方蔓延,而火龍將揉碎酥炸至金黃之後撈出瀝乾油分,於此同時倒入洋蔥爆炒至熟。
此後在放入少量蔥薑蒜一同翻炒,到了最後再加入胡蘿蔔絲稍微翻炒之後倒入瀝乾油分炸豬肉碎改小火慢炒。
而他在一個碗打入三個雞蛋再加入半勺黃豆醬快速攪拌均勻。樂蓧蓧看著他將這種調製出來的黃醬順著鍋邊倒入。
忽然空氣多了一種混雜著黃豆醬與雞蛋的香氣,樂蓧蓧的五臟廟被這種看似怪但想無的香氣勾動,忍不住發出聲響,“咕咕……咕咕……”
她急忙捂住肚子,火龍憋見她這般窘況忍不住笑道:“看吧你都被我這醬香給引誘了。”
樂蓧蓧窘迫地剜了他一眼,火龍心情大好一邊哼著小曲一邊炸醬倒入兩勺水之後,再放入黃冰糖改成小火熬煮炸醬。
樂蓧蓧有點好地看著火龍這種有別於自己做的炸醬忍不住咬著下唇想試味,火龍則是煮水而下高大帥醒好的麪條。
在等待水沸的過程,火龍打了一個哈欠,開多了一個爐灶並大火燒至快要破裂時,倒入一勺豬油滾鍋,以保證到時候炒苦瓜牛肉時不粘鍋。
忽然炒鍋“吽——”的一聲,一陣白煙徐徐升起,此舉行為吸引了樂蓧蓧的目光樂蓧蓧驚訝地看著他,“你竟然會這……”