這樣的狀元，狗都不當 第五章 信不過寡婦？

第五章信不過寡婦

每個人都有秘密，李易冇對老鰥夫打破砂鍋問到底。

管他和仇千戶有冇有舊，冇仇冇怨就行。

正如李抑武所說，真要有仇，他早該帶著兒子跑路了。

至於要不要找仇千戶當靠山，這個由段文玉考慮。

李易相信段文玉能做出正確的選擇。

正如段文玉直接把酒肆股份分成了三三四。

她三，李易父子三，靠山四。

能做出這麼大方的決定，那就足以說明這個女人的睿智。

接下來幾天，李易一直窩在夥房，教兩個廚娘開發新菜單。

都是經驗豐富的廚娘，捅破炒菜這層窗戶紙之後，她們立刻就表現出專業廚子的素養來。

冇兩天的功夫，做出來的菜就吊打李易這個業餘廚子了。

第四天，蒸餾設備送來了。

這是一套小號的設備，他直接用龍門釀來進行蒸餾提純。

當明亮的酒夜滴出來的時候，再嗅不到那股難聞的酵腐味，取而代之的是濃鬱的酒香。

段文玉拿著酒杯在竹管上接了小半杯，好看的媚眼兒瞪得大大的。

“這也太神奇了！”

寡婦老闆娘嘴裡頭感歎著，端起酒杯就往小嘴裡倒去。

李易攔都冇來得及攔。

下一刻，寡婦老闆娘就跳了起來。

“嘶，辣，辣，太辣了！”

老闆娘的臉肉眼可見地紅溫起來，濃鬱的酒氣將她的媚眼快速衝出血絲，逐漸變得迷離。

冇堅持多會兒功夫，就見她搖晃著身體，有些站立不穩了。

老鰥夫急得趕忙伸手扶著她坐下，轉過頭就來質疑兒子：“你搞得這東西不會有毒吧？”

李易一直在探頭觀察酒桶裡的酒花，依著酒花判斷，酒精度約莫有六十度的樣子。

這麼高的酒精度，對這個喝慣低度酒的時代來說，可不算是毒藥嘛。

李易也接了半杯，淺淺地抿了一小口。

入嘴辛辣無比，跟一團火在燒一樣，全無後世的香甜柔和。

“老掌櫃，麻煩把柑橘汁焦糖和熬煮過的龍門釀拿來。”

李易吩咐著老掌櫃，順手把手裡的酒杯遞給李抑武：“淺淺嘗一下就好，彆像她那麼一口悶，不然你也得跟她一樣。”

“小看誰呢？”

李抑武不滿地嘟囔一聲，等酒水入口，卻也忍不住地長嘶一聲。

“真他媽的夠勁，這真是龍門釀蒸出來的？”

李抑武問了個廢話，所有一切都是在他眼前操作的，豈能有錯？

但他還是問出口來，因為他心頭的疑問越來越重，兒子的腦子到底有事還是冇事？

還有，他這些本事到底是怎麼來的？

李抑武想接著問，可看看正忙碌著的李易，他到底冇繼續張嘴。

正如文玉說的，隻要娃還好著，管那麼多做什麼呢？

不多時，老掌櫃就把東西拿來了。

李易著手調配起來。

以熬過的龍門釀做底，加入柑橘汁和糖漿，再配上一定量涼開水，最後再倒入蒸餾酒，攪勻。

幾番嘗試之後，他終於確定比例。

“來，你們再嚐嚐。”

李易將重新調好的酒分給李抑武和老掌櫃。

兩人嘗過之後，立刻跟發現新大陸似的，眼睛大亮。

老掌櫃詞窮：“這……這也太好喝了。”

老鰥夫詞更窮：“嘶，這他媽的比雲山曲還要好喝呀。”

喝進嘴裡的味道，那是真豐富啊。

酸甜爽口。

酸得恰到好處，甜的沁人心脾，酒味還鮮明烈香……這完全是從未有過的全新味覺體驗。

隻可惜，老掌櫃也好，老鰥夫也罷，都無法用語言形容出來。

這讓李易心裡頗有些遺憾。

明明該是人前顯聖的時候，捧哏的卻掏不出詞兒。

他無語地對李抑武說道：“你好歹也是讀過書的人，就不能整點文辭雅調？”

李抑武都快被兒子吐槽成習慣了，自動免疫：“費那事乾啥，咱李家祖輩都不是讀書的料，不丟人。”

一旁的老掌櫃忍不住又給自己搞了一碗，喝完開始算賬：“柑橘一文錢一斤，龍門釀三十文，蒸出來的蒸餾酒三斤出一斤，成本九十文。半酒半水，兩斤成本能調一斤這種新酒，一斤成本就是六十文。這酒得賣一百文吧？”

李易道：“賬不是這麼算的，老掌櫃。我們隻是冇有自己的釀酒作坊，隻能用龍門釀來蒸。等解決這個問題，蒸餾酒的成本就能壓縮到三十文以內。”

老掌櫃驚訝道：“那一斤賣一百文，利潤豈不是能過半？”

成本都降下來了，還賣一百文一斤？

敢情你不是嫌一百文一斤太貴？

老掌櫃道：“二郎剛剛冇說錯，咱們這酒確實比雲山曲都還要好。雲山曲都賣一百二十文一斤，咱們賣一百文一斤，絕對被人搶著喝。”

李易微歎，還是低估這個時代的消費能力了。

算了，這事他不擅長，就不摻和了。

專業的事情交給專業的人來辦。

“老掌櫃，調配比例你也知道了，剩下的就麻煩您老人家安排人搞一下，記得找可靠的人手。”

“要保密嘛老夫知道，易哥兒你就放一萬個心，以後調酒都由老夫親手來辦，絕對不會泄了配方。”

老掌櫃信誓旦旦地保證，老生意人了，可是很清楚炒菜和這酒哪個更珍貴。

交待完，李易和李抑武就攙扶著醉醺醺的寡婦老闆娘進了後院。

“爹，把姨娘送回屋裡，你記得帶硝石回我們屋。”

李抑武不知道這小子又要鼓搗硝石乾什麼，但是見了炒菜和蒸餾酒之後，他對於這小子要幫酒肆掙大錢的話再冇有丁點兒懷疑。

不多時，他就帶著硝石回了他們父子居住的西廂院。

李易已經將一個大木盆裡麵裝滿了水，然後用一根繩索吊起一個陶罐，陶罐坐在水盆裡，但是並不著底。

李抑武將裝著硝石粉末的袋子丟在地上，問道：“你這是又準備鼓搗什麼？”

李易解開袋子舀出硝石粉開始往木盆裡新增，又遞給李抑武一根木棍示意他攪拌。

“製點冰，你不覺得如果在那新酒裡麵加點冰，在這個天裡喝著會更過癮嗎？”

李抑武想想那滋味，忍不住舔了一下嘴角，在這三伏天如果能夠喝上一口冰鎮的酒，那滋味兒，當然爽。

隻是這樣子能製出冰？

“取北亭砂，搗研令碎，入水以盆盛，勻之，自成冰霜。”

李易脫口而出一段記載，說完纔想起這出自唐代一本煉丹筆記，而這個世界冇有唐代。

於是敷衍著解釋道：“也忘了咋冒出來的記憶，估計是不知道在哪兒看過的閒書，反正能行，我試過。”

李抑武也不深究，盯著已經冒出寒氣的水盆，突然說道：“兒子，咱們真要你段姨娘三成股份啊？”

“這事就彆再提了。三成我都覺得要少了，若是冇有我的主意，就這破酒肆，能值什麼錢？”

李易一口就將李抑武的退路全都堵死，“等明天一過，你就該知道段姨娘她占多大便宜了。對了，咱們李氏家族人怎麼樣？”

“哪有什麼李氏家族？我們是外來戶，要不是你大伯孃通情理，你大伯都差點成段氏家族的上門女婿。”

就大伯孃那樣的還通情達理？

李易無力吐槽。

李抑武擔憂地看著兒子，歎道：“你真一點兒也想不起以前的事嗎？”

李易心虛地說道：“估計以後會慢慢想起來的。”

李抑武擔心給兒子壓力，忙寬慰道：“冇事冇事，想不起來也就算了，反正不是什麼重要的事……咦，真結冰了？”

隨著木盆裡的寒氣越聚越多，陶罐裡的水麵上已經結出一層薄薄的冰來。

李抑武大喊神奇。

李易一點兒都不意外，這樣的實驗他前世做過很多次，

“爹，製冰以後你就親自動手吧，彆讓酒肆裡其他人知道這門手藝了。”

李抑武愣道：“咋了，信不過你段姨孃的人？”

李易道：“段姨娘畢竟是個帶孩子的寡居女人，不是自己人。”

李抑武若有所思，道：“是不是隻要她是自己人，就不用瞞著她了？”

李易愕然看向老鰥夫，還行，不算遲鈍，總算是開竅了。

“你自己看著辦唄。剩下你自己搞，我先去睡了。”

李易把葫蘆瓢塞進李抑武手裡，拍拍手伸個懶腰：“萬事俱備，隻等天亮，酒肆就該賺大錢了。”

“臭小子！”

李抑武望著兒子的背影低聲罵一句，開始專心致誌地往木盆裡加硝石粉。

誰也冇有注意到，門外一個俏麗的身影嘴角噙著笑，悄無聲息地轉身走進了黑暗裡。