遠月新生，但特級廚師！ 086

85 85 “直到比賽開始之前……

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“直到比賽開始之前, 我其實?心裡還在疑惑。”

劉昴星手中?菜刀三兩下將?一米多長的鰤魚按照不同的部分處理裝盤，進魚骨和食材扔進鍋中?熬湯：“刺身是一種高階、精細、對衛生要求極高的料理方式，因為需要即時加工、即時食用, 不能長時間放置等?特點，通常與有完善冷鏈、嚴格衛生管理和高級餐廳聯絡在一起?。但鬼追武大將?二十?年來卻一直都堅持在比賽的時候製作刺身版的【一切出?世】，這與代表著經濟實?惠、煙火氣、但衛生條件相對簡陋的露天?攤位形成強烈的反差。”

九月金秋, 蟬鳴依舊，夏季的炎熱中?夾雜著屬於秋風的前奏。

似乎是因為今天?的大祭，就連氣候都對今天?格外寬容, 陽光明媚耀眼, 溫度直達35。

“但是現在我懂了。”

劉昴星一邊用魚骨吊高湯, 一邊讓玉城光和嫩太郎幫他?處理其他?食材。

他?感受著因為溫度而汗流浹背的身體, 明悟道：“因為溫度, 雖然在高溫環境下刺身非常容易出?現食品安全，但從另一個方麵來講，涼口的刺身比所有燒烤、油炸、煎炒的料理都要更受歡迎，更何況鬼追武大將?的刺身還是【一切出?世】，相較於其他?料理而言, 既有一魚五吃的多重味道壓製, 又有一刀出?五世的料理創意。”

像是看到了什麼非常感興趣的食材料理一般, 劉昴星眼冒精光地激動?道：“從這些角度上來說, 隻要鬼追武大將?的【一切出?世】隻要能夠保證料理的食品安全, 那麼他?就一定能在比賽中?立於不敗之地！”

“從現實?來看，也確實?是這樣。”

玉城光點頭：“用一手出?神入化的鰤魚刺身稱霸了藤崎秋之例大祭二十?年，還以日式傳統料理的身份，差點將?【一切出?世】做到了九州刺身第一。無論是實?力，地位, 還是名譽上來說已經是非常厲害了。不然堂島前輩也不會在確定溫泉度假村之初，就專門找鬼追武大將?談合作了。”

“但即便如此，師傅臨走的時候還是帶著深深的遺憾……”

當主廚不行，但是當副手近十?年的嫩太郎在協助劉昴星的時候比玉城光都還要契合劉昴星的烹飪節奏。

還不等?劉昴星開口，他?就直接將?處理好的白蘿蔔遞到了劉昴星的手邊，輕聲?道：“他?閉眼之前都還在唸叨自己還冇有將?【一切出?世】做到發光領域，還有冇有抓到那條神秘的大鰤。”

“不用擔心。”

劉昴星看了眼玉城光：“今天?是武大將?的初七，我們?會為他?獻上屬於【一切出?世】的應得的榮譽。”

說完劉昴星抬頭，他?看著在富集效應和以太效應下，人數越來越多的中?心圈攤位區域陷入思索。

玉城光也開口：“雖說從平麵看會場是長方形結構，但由於這裡本來就是官方臨時征用的公園，地勢並非一馬平川，其他?攤位周圍或多或少都有一些公園設置和植被阻擋視線。隻有中?間那塊的區域不僅冇有任何阻擋，還由於地勢較高的緣故，稍微掛一個大點的牌子都會異常醒目，所有走進會場的遊客第一眼就會看到中?間那圈的攤位……他?們?吸引到的客人也會越來越多。”

此時比賽已經開始了五分鐘，就算是專門衝著不知火Omakase來會場的顧客都還冇到他森*晚*整*理?們?的攤位麵前。

“現在才四點，距離人流量最多的晚餐時間和宵夜時間還有兩個小時。嫩太郎大將?，你說我們?的攤位六點再開始營業可以嗎？”

劉昴星說道：“我需要一點時間重新處理我們?的鰤魚，還有傍晚六點才能送過來的新鰤。”

“新鰤？”

嫩太郎聞言手裡的動?作頓住：“你們?自己什麼時候申請的新鰤？你們?早就預料到食材會被人動?手腳嗎？”

“我們?要是真?有這麼神奇就好了，其實?隻是因為早就答應了小舞要在比賽的時候將?我們?一起?抓到的大鰤製作成料理而已”

接收到劉昴星的眼神，玉城光洗了洗手，拿出?手機看了看：“嗯，他?們?說那條魚可以在六點的時候準時送到。”

“既然你們?都已經安排好了，那就按照你們?自己的計劃來吧。“

嫩太郎的笑容裡有些無奈，但更多的是輕鬆：“需要我幫忙的地方儘管說，雖然我決策不行，但是我當助手可是早就輕車熟路了，更何況你們?現在要做的還是【一切出?世】。我會努力加油的！”

劉昴星在嫩太郎的幫助下一一處理所有食材，而玉城光則從帳篷中?走出?來，將?幾個放工具的紙箱拆開，豎起?來形成一米多高的紙牆擋在了不知火Omakase的攤位上。

“誒誒誒！小哥！你們不知火Omakase今年是準備不參賽了嗎？”

幾個手裡拿著熊本縣祭典指南的年輕遊客們?終於走到了他?們?的目的地：“位置這麼難找就算了，怎麼還把攤位也擋住了？”

“是啊是啊！我們可是專門衝著你們的【一切出?世】來的。”

其他?人紛紛點頭，失落地看著擋住攤位的玉城光：“這可是熊本縣的top料理！”

“比賽我們?當然會參加。”

玉城光正回答著，眼角餘光卻看到了幾個熟悉的人影在不遠處站著，似乎在關注著這裡。

那幾個人他?見過，都是中?間那幾個攤位的助手。

雖然說之前自己搞抽象嚇退了他?們?，但那群人也太謹慎了吧？

不僅暗地裡衝著他?們?的主食材下手，還依舊派人視.奸他?們?這邊的情況……

都有點好奇被他?們?重點防備的溫泉度假村那邊又是什麼情況了。

玉城光心裡想?著，麵上倒是揚起?爽朗無害的微笑：“隻是由於一點小小的問?題，我們?會在六點的時候再開始參賽。”

“不會吧？！這個比賽一共就八個小時，你們?自己還要砍掉兩個小時嗎？”

年輕的遊客們?難以置通道：“雖然知道你們?連贏了二十?年，但是狂妄到這種程度，你們?今年是不是飄了？”

“冇勁，走了走了，去看看第二名的那個旬彩料理吧。”

“嘁，我就冇見過哪個人半場開香檳能贏的，祝你們?好運吧。”

說著，這幾個遊客們?轉身想?走。

“等?等?！”

玉城光忽然開口叫住了他?們?：“雖然我們?六點開始，但是現在各位可以先?拿號。”

“拿號？”

這群人互相對視兩眼。

玉城光道：“在六點之後，各位可以憑藉現在拿的號過來提前品嚐我們?的【一切出?世】。”

“那就……拿一個吧。”

他?們?表情變了變：“反正就是拿一個號的功夫，也冇什麼損失。”

“對啊對啊，萬一待會吃飽了我們?還可以憑這個號晚上過來當宵夜。”

“謝謝各位理解！”

玉城光從攤位上抓了一疊記錄著不知火Omakase二十?年每一屆的榮譽單頁。

他?將?上麵屬於第一屆冠軍的“不知火”紋章撕下來，再把缺了一角的傳單遞出?去：“這個是我們?不知火Omakase的榮譽，各位可以看看。”

“你們?可真?有意思，彆家的宣傳手冊都是什麼曆史，菜單還有主廚的簡曆合成厚厚的小冊子，就你們?是一張紙，上麵除了每一屆的“不知火”紋章以外什麼都冇有。”

“所以他?們?的叫宣傳手冊，而我們?的叫榮譽。”

玉城光與有榮焉的模樣絲毫看不出?來他?三天?前還在吐槽不知火Omakase新任大將?料理難吃：“隻有尚需努力的餐廳纔會印刷宣傳手冊，而站在頂峰被人仰望的第一名隻需要亮出?榮譽就夠了！”

其實?就是新上任的嫩太郎不知道該怎麼設計宣傳手冊，劉昴星又對此一竅不通，最後是玉城光發現每一屆的“不知火”榮譽紋章都有著細微的差彆，於是時間有限直接拍板印了紋章。

“這麼自信？”

本來無所謂的遊客們?瞬間就被勾起?了強烈的好奇心：“我有查到你們?用一道名為【一切出?世】的刺身稱霸比賽二十?年，今年也是這道料理嗎？”

“當然！”

玉城光信心十?足地大聲?道：“而且今年的【一切出?世】絕對會跟往年一樣拿下比賽的桂冠！”

“那我們?六點就再來了！小哥加油！”

“……”

“…………”

會場中?心，旬彩料理攤位後。

剛纔站在不知火Omakase不遠處聽完全程的助手在主廚耳邊小聲?複述：“……那個小子是這樣說的。”

“就算提前準備好了新的食材，但在此時全縣狂歡的交通下，想?要重新運輸進來也必須等?到六點的時候由官方統一劃出?通道運送進來。”

藉口休息的旬彩料理主廚一條優仁站在角落，目光看向?會場角落不知火Omakase所在的方向?，低聲?道：“去年和前年我與鬼追武的票數隻差區區兩百票，今年他?們?不僅冇了主廚，而且連食材都出?現了問?題，現在他?們?還自砍兩個小時的時間，除非那個小鬼是神之舌，否則今年的‘不知火’榮譽我拿定了！”

助手：“主廚，那遠月溫泉度假村那邊我還需要去嗎？”

“不用了。”

一條優仁搖搖頭：“那幾個蠢貨根本冇有察覺到遠月溫泉度假村本來就冇有特彆重視這次的比賽，否則也不會連主廚都冇來……反正我們?今年隻要能拿到‘不知火’招牌，與遠月度假村之間就還有合作的餘地。我們?可是星級餐廳，含金量不必遠月低多少，我們?自己也要保持格調才行。剩下的就讓那幾個蠢貨去跟度假村針鋒相對吧。”

“是！”