想吃絕戶？滾！七歲惡女打獵養家 第576章 從嫌棄到真香

傍晚，打虎樓的後院支起了火爐，上麵架著一口大大的黑鍋。

隨著鍋裏的清水開始沸騰，葉小花將在係統商城裏提前兌換好的火鍋底料，放在了一旁。

不一會兒，林生便帶著葉大剛一行人走了進來。

“小花，聽林掌櫃說，你今晚是要讓咱們大家開開眼界？”

剛一進後院，葉大剛便迫不及待地開口道。

他自然也聽說到了，自家閨女答應將味精賣給四大酒樓的訊息。

安撫完林生之後，葉大剛內心也不禁有些不解和好奇。

按理說，自家閨女的決定，向來都不會有錯。

但他實在想不出別的理由，來解釋小花為何會賣給四大酒樓，除非她真如告訴林生的那般，已經有了新的大殺器。

“是啊爹，你快來看看。”

葉小花笑吟吟地招了招手，便將盤子裏的火鍋底料遞了過去。

“這是何物？”

剛一湊近，葉大剛就不由瞪大了雙眼，仔細地盯著麵前黃紅相接的塊狀物體。

與他往常看到過的調料，實在是冇有任何關聯。

一旁，葉老太下意識抓緊了葉何氏的手，一臉茫然地搖了搖頭，感慨道：

“俺活了一輩子，也未曾見過這玩意兒啊……小花，你跟阿奶說實話，這玩意真能吃嗎？”

望著自家阿奶擔憂的表情，葉小花不禁莞爾，連忙道：

“阿奶，這自然是能吃的了，隻不過啊，不是你想象中那般直接生吃，而是要放進清水鍋裏煮，煮化了後咱們就可以放食材進去燙了。”

“至於食材，我早就讓林掌櫃著手去準備，想來咱們馬上就能吃上美味了。”

她不提還好，一提便令林生苦笑不已，搖了搖頭道：

“葉老闆，你吩咐的那些食材，我都讓小二去準備了。”

“隻是那牛胃畢竟是……林某讓後廚清洗了許久，雖說倒不臟臭了，可真讓人吃起來，心裏難免有些膈應。”

像下水這種東西，都是貧苦人家冇錢纔會吃的，哪裏會有什麽美味可言？

在酒樓裏消費的貴人，怎麽可能會吃這種醃臢貨？

牛胃？！

林生說出這兩個字後，葉大剛四人頓時麵麵相覷。

一直冇有吭聲的陳大豪，也頓時憨厚地撓了撓頭連忙說道：

“師父，俺倒是對這玩意兒比較熟悉，能吃倒是能吃，可那股腥臭實在是讓人受不了，若是加重了口味，又鹹得吃不下去。”

說著，他忽然看向了葉小花手裏端著的那塊紅色塊狀物，瞬間反應了過來。

“難道說，師父你這次所說的新調料，就是專程用來燙那些下水的？”

聽到他的猜測，林生頓時暗暗歎了口氣，陳大豪都能猜到這個可能，他又怎麽可能猜不到？

隻是在他眼裏，就算是把下水做出花了，那不還是下水麽？

哪怕再好吃，那些達官顯貴也不會碰上一口，自降身份掉麵子的事，貴人怎麽可能會做？

“不錯，算你小子腦子靈光。”

聽到陳大豪的猜測，葉小花一臉讚許地點了點頭，旋即將手裏的盤子遞給了林生。

“林掌櫃，這個不出意外的話，以後便是咱們酒樓的招牌菜了，正好你在這裏，讓你先熟悉熟悉下操作。”

聞言，林生一臉懵逼地接過了盤子。

“此物，叫做火鍋底料。”

“而我們要吃的，便是稱之為火鍋。”

葉小花說完後，在她的示意下，林生小心翼翼地拿起鍋鏟，將盤子裏的“火鍋底料”輕輕放進了鍋裏，冇濺起半點水花。

在看到是湯鍋的吃法後，他心情更是跌到了穀底。

誰家大人物請客，不是找個精美華貴的包廂，然後襬滿滿一桌精緻好吃的席麵，邊酌邊吃？

哪有圍坐在火爐前，涮湯鍋吃的？

雖然自家葉老闆取了個新的名字為“火鍋”，可在他眼裏，實際上與湯鍋冇什麽區別。

隨著火鍋底料下鍋，清水沸騰的同時，清水錶麵迅速浮出一層紅油。

然後下一秒，一股濃鬱的香味撲入鼻尖。

林生猛地瞪大了雙眼，下意識攪動了下手裏握著的鍋鏟。

他此刻嗅到的香氣，更加濃鬱了幾分。

不，不是錯覺？！

他不禁張大了嘴巴，下意識抬頭看向眾人。

隻見葉大剛等人同樣吃驚地望著鍋裏，顯然也聞到了那股說不出來的濃香。

隱隱間，林生忽然有種想打噴嚏的衝動。

望著近在咫尺的自家老闆，他隻好強忍住這股衝動。

可冇過多久，他忽然感覺鼻子一癢，旋即大驚失色，猛然偏過頭去打了個噴嚏！

林生突如其來的動作，頓時令葉大剛還有陳大豪等人麵麵相覷。

顯然，他們也感受到了林生此刻的感受，隻是冇那般強烈而已，所以尚還可以抑製住打噴嚏的衝動。

可林生就冇那般幸運了，他幾乎是湊近了在鐵鍋麵前的。

咕嚕！咕嚕！

隨著鍋裏不斷沸騰，剛下鍋的火鍋底料很快便融化了，整個鍋的水此刻已經是通紅一片，令得林生有些發懵。

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“葉老闆，這……這當真能吃嗎？”

他看向葉小花的同時，說話的聲音也不禁微微有些顫抖。

“這還用問？不能吃我還拿出來乾什麽？”

對於此刻林生的反應，葉小花絲毫不感到意外，之前逛集市的時候她便已經曉得了，如今這個時代，辣椒還未傳進來。

林生自然也不認識辣椒是何物。

“差不多煮好了，可以拿食材過來下鍋了。”

隨著葉小花的催促，林生雖然內心無奈，可也隻好乖乖照做。

如今之計，他隻能期望自家老闆的這個新東西，能給他像上次那般的驚豔和反轉。

依稀記得，那日在那個小院子裏，他也是這般質疑味精的。

想到這裏，林生內心不由暗暗鬆了口氣。

自老闆成為神弓女童之後，她做出來的任何事，似乎都冇讓別人失望過。

這一次，應該也不例外。

林生一頭紮進了後廚，不一會兒便領著三名小二從裏麵走了出來。

每個人的手裏都端著供於上菜的食案，裏麵擺放著許許多多珍稀食材，以及一些……不入流的下水之類。

剛一放到院裏的桌旁，葉小花便目不轉睛地望著其中一個食案。

裏麵裝著的，赫然就是她提前訂的牛下水之類。

其中她前世燙火鍋必吃的三樣，毛肚、千層肚、牛肚。

分別是牛的三個胃，模樣不同，口感更是不同。

望著沸騰的火鍋，葉小花毫不猶豫地便拿起了筷子，夾了一片又大又厚的毛肚，便放進了鍋裏開始涮。

看到這一幕，林生還在猶豫之際，陳大豪還有葉大剛幾人已經有樣學樣，跟著葉小花拿起了筷子，同時夾起了一片毛肚放進了紅彤彤的鍋裏。

他們雖然不知道好不好吃，但既然小花都已經這麽做了，那肯定是有她的道理。

再說都是窮苦出身，自然不會對這種窮人專屬的下水有半點排斥。

冇燙多久，葉小花便將毛肚從鍋裏提了起來，然後放進了提前準備好的油碟裏。

隻見微卷的毛肚在油碟裏浸了浸，便散發出一股誘人的香味，她下意識嚥了咽口水，然後毫不猶豫地放入了口中。

下一秒，她不由微微睜開了眼睛，好吃得險些就要驚撥出聲！

要知道，就算是在前世，調料無所不用其極的情況下，火鍋一樣能占據餐飲界的大頭，味道自然不用多說。

更別提連鹽都是奢侈品的古代，可想而知火鍋會引起怎樣的風暴。

她已經預料到了，接下來英雄樓的每個包廂，或許都要被改造成圍坐火爐的那個奇葩景象……

嘶！

忽然，就在葉小花陷入沉思之際。

耳旁忽然傳來陳大豪的驚呼，他有樣學樣跟著自家師父，隨便將燙好的毛肚在油碟裏放了放，然後就毫不猶豫地送入口中。

哪曉得差點冇給他舌頭都燙出泡！

見小花師父看向自己，陳大豪頓時露出訕訕的笑容，旋即輕輕吹了吹後，便迫不及待地放入嘴裏。

還冇嚼兩下，感受到口腔裏爆開的美味，他便不由瞪大了雙眼。

“這，這世間怎會有如此好吃的東西？！”

他下意識說完，旋即便猛地反應過來。

不對！

這不就是最常見的下水麽？甚至放集市裏隻有被賤賣的份兒。

為何隻是放入師父的這所謂“火鍋”裏，便彷佛脫胎換骨了似的？

與此同時，葉大剛三人也將毛肚撈了起來。

隻不過，在葉老太即將學著放入嘴裏的時候，卻被葉小花攔住了。

“阿奶，你年紀大了，吃不得這般味重的，還是先拿清水涮涮吧。”

知道自家阿奶從來冇吃過辣，所以她特意提前準備了一碗涼白開在旁邊，目的就是讓阿奶先適應一下。

不然以老年人的身子，突然吃到這輩子都冇有嚐過的辣椒，恐怕一時間有些接受不了。

葉老太微微一怔，然後聽到身旁兒子兒媳傳來的驚呼，頓時饞得舔了舔嘴唇。

奈何她隻能等自家孫女先是在清水裏涮了一遍後，才重新放進了油碟裏，端到她的麵前。

“阿奶，你小心些，有點燙。”

望著孫女小心翼翼的模樣，葉老太的動作也下意識放慢了些。

不過，隨著燙好的毛肚塞入嘴裏，一股又麻又辣的感覺瞬間沁入舌尖。

“這味道，好辣……還不是薑蒜的那種辣，這種辣，怎會這般奇特？！”

葉老太瞪大了雙眼，她活了大幾十年，還是第一次有這種新奇的體驗。

之前自家孫女的味精，雖然讓她也感到很驚豔，但並冇有眼下這種顛覆味蕾的感覺。

眾人的反應，落入林生眼裏，卻是讓他驚奇無比。

難道說……

自家老闆搞出來的這個新東西，當真還是那麽神奇？

懷著忐忑的心情，林生下意識舔了舔嘴唇，顯然有些躍躍欲試的樣子。

他此刻的狀態和反應，顯然被葉小花收入眼裏，她淡然地笑了笑道：

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“林掌櫃，你不是好奇我為什麽會將味精賣給四大酒樓麽？”

“不妨你拿起筷子嚐一嚐，應該就能夠理解我的做法了。”

聽到這話，林生不由微微一愣。

此時，陳大豪等人也同時放下了筷子，看向了他。

“林掌櫃，俺師父可冇有騙人，你嚐一嚐就曉得了。”

望著愣神的林生，陳大豪還以為他還是有些顧慮，旋即連忙提醒道。

聞言，林生猛然反應了過來，後知後覺地點了點頭，連忙應道：

“葉老闆說得是，俺先嚐嚐這火鍋底料，也好曉得往後如何推廣出去。”

說到這個，他便不由感到有些頭疼。

在他看來，這根本就是上不了檯麵的吃法，適合擺在路邊攤，哪裏上得了酒樓的桌？

所以後續的宣傳，肯定麻煩極了。

想到這裏，林生學著眾人之前的模樣，夾起其中一片毛肚放進了沸騰的紅鍋裏。

等待的同時，他暗暗歎了口氣。

剛纔在後廚的時候，他眼看著自家墩子費勁巴拉地清洗上麵的臟東西，再好的胃口也早就冇了。

要不是自家老闆發話了，他打心底也不願意嚐這牛下水的。

“林掌櫃，可以了，再燙下去就要老了。”

冇等多久，葉小花便連忙提醒道。

林生心中一驚，這就好了？也冇過兩三息的時間啊？

不過，或許是出於對自家老闆的信任，他竟然鬼使神差地撈起了毛肚。

然後有樣學樣，放進油碟裏涮了涮。

經過好一番天人交戰後，林生方纔做好了心理準備。

不然，他還真無法吃得下去。

他從油碟裏夾起毛肚，先是小心翼翼地放到鼻尖嗅了嗅。

感受到一股奇特的香味和辛辣後，林生內心不禁升起了一絲異樣的情緒。

不知道為什麽，他單隻是聞到這個味道，先前的嫌棄便蕩然無存，取而代之的是被勾動的食慾。

懷著期待的心情，林生毫不猶豫地將毛肚放進了口中。

還未嚼兩下，他就雙眼瞪大，雙手不由自主地顫抖。

這……

他腦海裏，忽然浮現出剛剛陳大豪驚撥出聲的誇張反應。

當初他還以為後者動作浮誇，卻冇想到……

這玩意兒，是真香啊！！！

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