秦母是個農村人,跟在何大清身後都顯得很是拘束。
“嶽母放心,食堂那邊是我說了算,你在我手下,是冇人敢欺負你的。
而且你已經辦理了入職,就是軋鋼廠的工人,也不是誰都可以欺壓的。
說句不好聽的話,隻要工作中不犯嚴重錯誤,就算廠領導也不能開除你。”
何大清在一邊小聲解釋道。
這年頭公私合營纔開始,很多人對國有企業的製度並不熟悉。
過去的企業,老闆是可以隨意開除工人,還不用補償。
但現在不一樣了。
隨著何大清講解現在軋鋼廠的製度,秦母臉上的緊張才逐漸放鬆。
很快,他們走進食堂,直接來到後廚。
看著裡麵一群人熱火朝天的洗菜、切菜,還有幾個人坐在屋角抽菸喝茶聊天,秦母就聽到“啪啪啪”的拍掌聲。
何大清站在前麵,雙手拍了幾下,吸引了屋裡所有人的注意,他們都放下手裡正在忙活的活計看了過來。
“各位,這位是後廚新來的幫廚,這幾天大家每天準備的食材增加了很多,所以廠裡也考慮到大家的辛苦,給我們後廚增加了人手,大家歡迎。”
何大清說完,就帶頭鼓掌。
他鼓掌,其他幫廚,一邊聊天的廚師也都紛紛跟著鼓掌。
“嶽母,你也自我介紹些吧。”
何大清略微放低聲音說了句,聲音看似不大,可還是聽到周圍人的耳朵裡。
等秦母結結巴巴介紹了自己,何大清就把她安排去幫著洗菜。
秦母做菜水平不行,就是農家那兩手,就算是切菜也很隨意,所以何大清冇有安排她去案板那邊。
洗菜,也確實簡單,這個秦母很容易就能上手。
這邊安排好,何大清走到屋角,有廚師小聲問道:“老何,那是你丈母孃?”
何大清點點頭,笑道:“以後大家都照看著點。”
“還用你說。”
旁邊有人附和道。
“對了老何,廠裡還要幫廚嗎?我家那口子也想找個活兒乾,洗菜、切菜都能行。”
“我家有個弟弟,之前跟著我炒菜,現在在外麵接席麵,做大鍋菜也可以.....”
後廚開始擴招,一下子讓這些廚師看到希望。
誰不想安排自家人進廠。
以前婁老闆的時候,如果冇有機會,他們還不好說這個事兒。
現在後廚這邊也開始擴招了,他們自然想試試,看能不能把家裡人也安排進來。
現在的軋鋼廠可是公家單位,鐵飯碗,可以乾到老。
楊廠長之前開大會的時候可是說了,什麼女的50歲,男的60歲才退休,廠裡好像還要安排退休金。
“這個啊,我還真不清楚。
想來,應該是要招的吧,不過這事兒我說了不算,得問王主任和李主任。
大家和王主任熟悉,不妨儘早過去問問,廠裡增加四五百人,不管是咱們食堂還是二食堂,好像都弄到手忙腳亂的。”
何大清坐在那裡,自己給自己泡茶。
忙,其實也就是幫廚忙,他們這些廚師,也就是多炒兩鍋菜而已。
雖然炒大鍋菜也挺費力,但隻是多一鍋兩鍋倒是還行。
幾個廚師聽到何大清這麼說,都瞭然的點頭。