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張媒婆聽到龍老太太的話，樂的見眉不見眼。
老太太有錢，她是知道的，有那麼大一個院子出租，何大清原來是豐澤園的廚子，現在在軋鋼廠做大廚，這種人收入也不會低。
“老太太，你放心，我這幾天就專門跑這個事兒，不管是在東南西北哪個城，城裡城外我都不放過，一定給你找最水靈，最勤快的，讓你老挑。”
張媒婆多精明一個人，聽到老太太說要能伺候她的，就想明白了老太太想要的是哪類人。
家庭條件不能太好在，這樣的人手腳才麻利，能做事兒，會伺候人。
長相還得好，這個其實纔是最難的。
不過張媒婆也不是冇對策，那就是先尋摸城裡，長得漂亮的，如果不行就在周邊尋找。
其實滿足勤快、會伺候人這條，農村出來的最容易滿足。
就是在農村長大的，難免皮膚粗糙些，得需要時間養。
“嗬嗬，那敢情好。”
龍老太太樂嗬嗬說道，隨即就從口袋裡摸出兩張一萬的人銀券，直接遞給張媒婆，說道：“這個你拿著，算是老太太給你叫車的錢。”
“謝謝老太太，您放心，這事兒包在我身上。”
張媒婆開始大包大攬，保證找個老太太滿意的。
張媒婆直接把龍老太太送出院子，院門口幾個婦女看到她這樣還打趣道：“張家的，你這是接到大活兒了。”
“可不是大活兒嗎，得嘞，今兒不和你們聊，我的趕緊相人去。”
張媒婆手裡資源不少，還有附近媒婆直接互通資源，所以適齡的，願意婚配的人家不少。
可就因為人多，張媒婆一時半會兒還想不到合適的。
在這裡，主要就是先解決漂亮不漂亮的問題，至於手腳勤快這個，後麵再問問。
再說了，有些女子出嫁前比較懶，可真嫁到夫家，自己就得勤快起來，畢竟家裡也冇人能夠分擔，就算你想推諉又能推給誰？
老何家的情況，何大清和何雨柱父子白天都要上班，家裡就個老太太和小女孩，家務事誰能幫著做。
再說了，這年頭懶惰的其實還是少，都是形勢所迫。
真有那種懶的，怕是老何家也高攀不上。
何大清不知道龍老太太這麼快就給他安排上了，這會兒他正在後廚端著大茶缸子，慢悠悠踱步，指點著幫廚切菜。
切菜，就是所謂的刀功。
切菜切的好，炒菜才能事半功倍，因為菜的厚薄均勻，才能避免出現熟的熟透了，可還有半生不熟的菜。
“你這手指收著點，不然容易傷著。
你先停停，看看小孫怎麼切的菜，這個姿勢是最安全的，刀順著手指下去，無論如何都不會傷到手。”
何大清逮著一個新分來的幫廚說道。
年後進了一些人，包括院子裡一些鄰居，隨之後廚也進了些新人，招了幾個野路子出身的廚子。
這類廚子，廚藝一般，因為冇有師承，靠的是偷學的一招半式，以前在街上幫人做席，那是饑一頓飽一頓的。
不像進廠，好歹不愁吃不愁穿了。
“何師傅，何師傅。”
何大清還在看著，小門處忽然進來一個保衛處戰士對他喊道。
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