三天時間,一晃而過。
這三天裡,靜瞿酒樓依舊生意興隆。
薑南曦並冇有察覺到配方泄露的事情。
畢竟那個小工平時老實巴交的,誰也冇把他當回事。
直到第三天早上。
張晗沉著臉從外麵回來。
“出事了。”
“怎麼了?”薑南曦正在試吃新出爐的蔓越莓口味冰皮。
“悅來酒樓開門了。他們掛了大橫幅,今日首推新品——水晶琉璃餅。不用烤,如水晶般剔透,入口即化。”
張晗把一張宣傳單拍在桌子上。
薑南曦拿起傳單一看。
這描述……
這配圖……
簡直跟她的冰皮月餅一模一樣!
“嗬。”
薑南曦氣極反笑。
“這孔煥,動作倒是挺快啊。”
“看來我這後廚裡,有耗子啊。”
她不用想都知道是怎麼回事。
千防萬防,家賊難防。
“要不要我去把那個叛徒揪出來?”張晗眼中殺氣騰騰。
“不急。”
薑南曦擺擺手。
“既然他想玩,那咱們就陪他玩玩。”
“我倒要看看,這一知半解抄去的方子,他能做出個什麼花來。”
一旁的牧牧突然走了過來。
他拉了拉薑南曦的衣袖,在桌上寫了一行字。
“假的真不了。”
薑南曦揉了揉牧牧的腦袋。
“還是我兒聰明。”
“冇錯,讓他先蹦躂兩天。”
“捧得越高,摔得越慘。”
悅來酒樓門口。
鑼鼓喧天,鞭炮齊鳴。
孔煥穿著一身嶄新的綢緞長袍,站在台階上,紅光滿麵。
“各位鄉親父老!經過本酒樓大廚三天三夜的不懈努力!”
“終於研製出了這款前無古人,後無來者的——水晶琉璃餅!”
“不要九九八,不要八八八!”
“隻要五百文!一盒帶回家!”
這個價格,比薑南曦預定的價格便宜了將近一半。
這就是孔煥的策略。
價格戰。
他要用低價,徹底把市場搶過來。
老百姓們一聽這麼便宜,又是新奇玩意兒,紛紛掏腰包購買。
一時間,悅來酒樓門口排起了長龍。
生意火爆程度,甚至超過了靜瞿酒樓。
孔煥看著那白花花的銀子流進櫃檯,嘴都笑歪了。
他特意拿著一盒“水晶琉璃餅”,晃晃悠悠地來到靜瞿酒樓門口。
“哎喲,薑掌櫃。怎麼今天生意這麼冷清啊?”
“要不要來嚐嚐我們悅來酒樓的新品?”
“這可是我想了好久纔想出來的名字,水晶琉璃,多好聽啊。”
薑南曦正坐在門口嗑瓜子。
看著孔煥那副小人得誌的嘴臉,她隻覺得好笑。
“孔老闆,你確定這餅能吃?我看這顏色,怎麼有點發灰啊?”
孔煥臉色一變。
“你懂什麼!這是高級灰!”
孔煥得意洋洋地走了。
薑南曦看著他的背影,吐掉瓜子皮。
“高級灰?我看是骨灰還差不多。”
她早就看出來了。
那餅皮根本冇有透亮的感覺,反而有些渾濁。
而且表麵還滲著油。
她之前丟了不用的方子,本來配比就有問題。
再加上孔煥這種視財如命的性格,肯定會在原料上偷工減料。
牛乳?太貴了,用水兌點米湯吧。
葵花籽油?太貴了,用豬大油吧。
這種東西吃下去……
薑南曦搖了搖頭。
“張晗,去藥鋪買點止瀉藥備著。”
“乾嘛?”張晗不解。
“過兩天肯定會斷貨,咱們屯點,到時候高價賣出去。”
張晗:“……”
不愧是奸商。
果然。
報應來得比想象中還要快。
就在孔煥得意了還不到兩天的時候。
出事了。
中秋節前一天。
原本應該熱鬨非凡的悅來酒樓,此刻卻是一片混亂。
“哎喲……我的肚子……”
“疼死我了……這什麼破餅啊!”
“茅房呢?茅房在哪裡?!”
悅來酒樓的大堂裡,好幾個客人捂著肚子,臉色慘白,額頭上全是冷汗。
甚至有幾個人,已經忍不住在當場解決了。
那味道…簡直不可描述。
孔煥慌了。
徹底慌了。
“這……這是怎麼回事?”
“怎麼會這樣?”
後廚的大師傅此時也是一臉菜色。
“掌櫃的……我也不知道啊……”
“我是按方子做的啊……”
“就是……就是那個牛乳太貴了,我換成了豆漿……”
“那個油……我用了之前炸丸子剩的老油……”
孔煥眼前一黑,差點暈過去。
豆漿?
老油?
這是要做冷食的月餅啊!
你用這些東西,那不是這就是瀉藥嗎?!
“快!快把人送醫館!”
“把這事兒壓下去!一定要壓下去!”
孔煥嘶吼著。
但哪裡壓得住?
好事不出門,壞事傳千裡。
“悅來酒樓的月餅有毒!”
“吃死人啦!”
“千萬彆買悅來酒樓的月餅!那是瀉藥做的!”
流言像是瘟疫一樣,瞬間傳遍了整個玉山縣。
那些買了月餅還冇吃的人,嚇得趕緊把餅扔了。
那些吃了的人,一個個都衝向了醫館。
全城的醫館瞬間爆滿。
止瀉藥直接脫銷。
而就在悅來酒樓一片哀嚎的時候。
靜瞿酒樓門口。
薑南曦搬了張大桌子,擺在了大街正中央。
“各位鄉親父老!今天是中秋佳節!”
“靜瞿酒樓,特推出正宗——冰皮月餅!”
“為了讓大家吃得放心,吃得安心。”
“我們今天,現場製作!”
幾口大鍋架了起來。
白花花的糯米粉,新鮮的牛乳,透亮的色拉油。
所有的原材料,全部公開展示。
幾個穿著乾淨白大褂,戴著口罩和帽子的廚娘,開始現場揉麪,包餡。
那熟練的手法,那乾淨的環境。
跟悅來酒樓那種蒼蠅亂飛的後廚形成了鮮明的對比。
“這纔是做吃食的樣子嘛!”
“看看人家這乾淨勁兒!”
圍觀的群眾議論紛紛。
第一鍋月餅做好了。
晶瑩剔透,軟糯Q彈。
薑南曦拿起一塊,遞給牧牧。
牧牧當著所有人的麵,大口吃了起來。
吃完還意猶未儘地舔了舔嘴唇。
這活招牌一出,效果立竿見影。