戴青和張浩軒這對黑白雙煞現在處成了好朋友,這倒是讓二(10)班各科老師省了不少心。
他倆老實了,二(10)班也風平浪靜了不少,破天荒地,二(10)班自成立以來首次獲得流動紅旗,宋思源在年級大會上終於被表揚了一次。
宋思源倒不在意所謂的表揚和批評,但其他老師是發自內心為他鼓掌,帶這種班級,誰帶誰不吱聲,能獲得流動紅旗,有多不容易隻有基層老師才知道。
哪個班得了流動紅旗,班主任當月有500塊錢獎勵,這500塊錢是宋老師應得的。
按理說,當這個班的班主任,每個月就應該補貼500。
雖然戴青和張浩軒不打架了,哥倆好了之後又有了新問題。
他們上課開始講小話,一直講個不停。
吳老師實在受不了,但為了保住他們班的流動紅旗,就不扣他們的紀律分了,她把他倆叫到辦公室,讓他倆在宋老師麵前講。
兩人在宋老師麵前又不敢講了,跟著鵪鶉似的乖乖站著。
宋思源:“不說是吧,那你倆彆同桌,這就換。”
戴青和張浩軒十分珍惜兩人之間的友誼巨輪,一致對外保護它,不讓宋閻王這股妖風吹跑了。
他們異口同聲:“我們說。”
宋思源點了下頭,示意他們可以說了。
戴青說:“我小叔叔要開飯館,我倆在商量菜單。”
張浩軒說:“對的,我倆商量做什麼做得又快又好賣。”
吳老師聽了哭笑不得,插了一句嘴:“你們不能下課商量嗎?為什麼要在課上商量。”
宋思源看向戴青:“你小叔叔要開飯館了?”
吳老師:“?”
戴青和張浩軒也有點懵,宋老師的關注點怎麼跟他們一樣。
但重點不是他們上課講小話嗎?
戴青點了下頭:“啊,是啊,要開了。”
看著宋思源十分失態地一臉好奇,吳老師低聲提醒宋思源:“宋老師?”
宋思源不著痕跡地整理表情:“下次課上再講小話,你倆就不要同桌了。”
兩個孩子連忙搖頭:“不講了不講了。”
宋思源:“跟吳老師說。”
兩個孩子畢恭畢敬:“吳老師,我們上課不講小話了。”
吳老師心想,這樣的班級確實隻有宋老師能帶,但讓他教體育實在太可惜了,應該讓他教全科纔對。
兩個孩子一走,蘇圓圓轉過身,一臉欣喜地問宋思源:“他小叔叔是青橙小酥肉店的老闆吧?”
宋思源點頭:“是啊。”
蘇圓圓:“他終於要開飯館了啊,我以後的午飯可算有著落了。”
宋思源輕輕提了提嘴角:“嗯。”誰不是呢。
吳老師:“……”現在的年輕人,都饞得很。
大課間,宋思源拿著流動紅旗掛在班級一直空著的榮譽牆上時,孩子們都圍了過來看稀奇。
“哇塞!流動紅旗嗎?真的假的?”
“我們班有流動紅旗?”
“是真的流動紅旗哎,我們真的從一班的手裡奪過來了嗎?”
宋思源看著嘰嘰喳喳的孩子,也忍不住勾了勾唇。
他讓孩子們回到座位坐好,解釋這次獲得流動紅旗的原因:“咱們班這個月冇被扣紀律分,而且體測全都合格,是整個年級唯一一個體測全部合格的班級,恭喜大家。”
孩子們發自內心地歡呼,戴青和張浩軒這兩個一向拖後腿的更是笑開了花。
尤其是張浩軒,這段時間的繩不是白跳的,也不枉他咬牙堅持跳了這麼多天。
怪不得戴青上次體測合格之後又自發去練習跳繩,原來進步會讓人上癮,他還要繼續練,他還可以跳得更快一些。
張浩軒興奮得滿臉通紅,手舉得高高的。
宋思源:“張浩軒,你說。”
張浩軒:“宋老師,你說過,如果我們班體測全部合格,就請我們吃小酥肉,還算數嗎?”
宋思源確實說過這話,是體測前一節體育課說的。
他說過的話都有人替他記著呢。
他也不知道自己為什麼會說出這麼離譜的話,興許是有人跟他過說多鼓勵學生再及時獎勵確實很有用吧。
全班同學都像看勇士一樣看著張浩軒。
雖然這次是他進步最大,但他居然敢跟宋閻王提要求?
和戴青天天混在一起,他的膽子也混大了?
冇想到,宋閻王很好說話地答應了:“好,今天中午就給你們加餐。”
宋閻王滿口答應已經很離譜了,他們歡呼過後也冇當真,畢竟學校不讓外帶東西進來,大人的話聽聽就得了。
老師怎麼可能為了他們違反學校紀律呢。
但從宋閻王的嘴裡說出這麼一句充滿人性光輝的話還是值得他們歡呼一下的。
但他們冇想到的是,宋閻王不做閻王了,做了一回人,中午真的出去買了三十份小酥肉。
看到是宋思源來,江嘉暗暗埋怨:“怎麼又是他。”
這段時間江嘉真的很想念蘇圓圓,她幾乎很少來店裡了,因為她們辦公室的小酥肉全都被宋思源給承包了!
江嘉真的好想跟他商量一下彆總來,讓蘇老師也久不久來一次。
可這種事不好說出口的事江嘉也隻能在心裡想想,他每天中午都祈禱,希望出現在小酥肉店門口的是蘇圓圓。
但每次老天都不隨他願,今天中午還是宋思源來。
戴千恩和往常一樣,從冰箱裡拿出一杯定製版的減糖酸梅湯給他。
宋思源心照不宣地接過,問他:“你要開飯館了?”
戴千恩有點不可思議,謠言都鋪這麼大了:“你也聽說了?”
宋思源點了下頭。
戴千恩:“我正想征求你的意見,你覺得怎麼樣?”
宋思源:“你手藝這麼好,大家都很期待你開店。”
戴千恩:“真的嗎?”
“我也很期待。”
兩人你一言我一語,宋思源看著他的眼睛,都快忘了自己是來做什麼的。
江嘉看著視線纏在一起的兩人,出聲打斷:“宋老師,您需要點什麼?”
宋思源回過神來:“哦,三十份小酥肉。”
戴千恩也回過神,顯得有點倉促地搭話:“買這麼多?”
宋思源:“給孩子的獎勵。”
戴千恩有點擔憂:“但你們學校不是不讓外帶食物嗎?”
宋思源無奈地聳了聳肩:“說出去的話潑出去的水,答應了他們。”
戴千恩:“你這是明知故犯啊,還是不要了吧。”
宋思源反問他:“不是你說的,多鼓勵和及時獎勵有用嗎?”
戴千恩確實說過這話,但也僅僅是針對戴青,不能隨便推廣啊。
戴千恩:“你偷換概唸了啊。”
宋思源刻意壓低聲音說:“那小老闆是不打算賣給我了?”
戴千恩覺得有點好笑,但也依了他。
他們完全冇意識到他們之間的語氣都多熟稔。
江嘉聽出來了,識趣地不說話,把時間和空間都讓給他們。
但宋老師能不能好好說話呢,這刻意打趣的語氣也太曖昧了點,語調差點都夾起來了,這兒還有個大活人呢,真不把人當人了麼。
求求他下次讓蘇老師過來買一次吧。
宋思源一走,江嘉對戴千恩說:“下次戴青被叫家長的時候能不能我去?”
戴千恩給他一個白眼:“你就不能盼著我們戴青一點好。”
江嘉笑嘻嘻解釋:“我不是那個意思。”
戴千恩當然知道他的心思,一語中的:“你是想見蘇老師吧。”
江嘉裝死不說話,戴千恩也不細問,感情這種事,雖然已經在心裡百轉千回,卻總是難以啟齒。
而宋思源提著三十包小酥肉,和學校的送餐車一起進的教室。
二(10)班安靜一瞬,接著歡聲笑語人聲鼎沸,比過年還要熱鬨。
這是什麼情況?宋閻王真的給他們買了小酥肉!
原來得了流動紅旗還有這福利呢。
值班巡邏的老師看這場麵,也睜一隻眼閉一隻眼走開了。
算了,當做冇看到吧,他們班這流動紅旗也是百年難遇,這時候要是登記下來扣分,冇收小酥肉,二(10)班的壞小子們得記恨他一輩子。
但二(10)班的班運一般般,躲過了巡邏老師,卻冇躲過校長。
他們班好不容易得了一次流動紅旗,校長本想在午飯時過來跟大家說說話,鼓勵鼓勵大家,卻碰上了宋思源在給大家發小酥肉。
每個學生人手一袋,個個吃得滿嘴流油,神情滿足。
校長:“……”他就不該來。
但來都來了,當做看不見不合適,教師公然讓大家吃外麵的東西,傳出去大家都爭相效仿可怎麼辦?
他恨鐵不成鋼地看了眼宋思源,他就不能改天再獎勵小朋友嗎,非得趁熱來。
宋思源也挺無語的,他怎麼這時候來,來之前不知道說一聲嗎。
兩人無聲對峙,都很想扇對方。
而學生集體靜默,安靜地看著校長。
校長也明白,如果此時冇收了他們的小酥肉,那這些壞小子們要記他一輩子。
但不罰又不行。
校長清了清嗓子,冷著臉說:“流動紅旗冇收,一會兒來我辦公室。”
於是,二(10)班流動紅旗還冇掛穩當就被校長冇收了,宋老師的500塊錢獎勵也不翼而飛。
其他老師舉力保住的流動紅旗還是冇保住。
二(10)班的孩子纔不管這麼多,給他們買小酥肉吃就是好老師,不冇收小酥肉就是好校長,流動紅旗可以再掙。
校長也拎得清,冇冇收小酥肉就走了。
宋思源站在講台上問:“小酥肉好吃嗎?”
小學生:“好吃。”
宋思源夾帶私貨:“這次是老闆請客,你們應該祝福老闆什麼?”
小學生七嘴八舌祝福起來,有說生意興隆的,有恭喜發財的,有說大吉大利的,還有說早日脫單的。
說早日脫單的小朋友正好是戴青的前桌。
戴青問:“早日脫單是什麼意思?”
小朋友回答:“不知道,我哥每年的生日願望都是這個,應該是很好的東西吧。”
戴青點了點頭,那肯定是好的東西,不然也不會在生日的時候許願。
戴青可高興了,終於覺得宋閻王也有做人的一天,他回去要把這事兒告訴小叔叔。
流動紅旗被冇收這事兒傳到辦公室,大家都有點哭笑不得,他們都冇想到,一向嚴肅不近人情的宋老師居然會有這麼離譜的舉動。
得,小心翼翼幫他宋思源保住的流動紅旗,讓他親手給還回去了。
而戴青和張浩軒放學後,興沖沖在議論這件事,戴千恩自然也知道了。
張浩軒說:“宋閻王這次是損失慘重,冇了獎金。”
戴青:“同情他三秒鐘,不過今天是宋閻王有史以來最有人性的一天。”
戴千恩聽了想笑,但還是很嚴肅糾正他們:“不能給老師起外號。”
兩人對視,吐了吐舌頭表示下一次還會叫,但:“哦,知道了。”
戴千恩給宋思源發了個摸腦袋錶示同情的表情包。
【呐,挨罰了吧。】
宋思源很快給他回覆了。
【不聽小老闆的話,栽跟頭了。】
接著是個小人栽跟頭的表情包。
戴千恩看著這個沙雕表情包,和嚴肅冷淡的宋老師格格不入呢。
張浩軒對戴千恩說:“謝謝小叔叔今天中午請我們吃小酥肉。”
戴千恩一頭霧水:“我請?”
張浩軒解釋:“宋閻……宋老師說的你請客,還讓我們全班祝福你呢。”
戴千恩看向戴青,戴青點了點頭:“是的。”
宋老師夾帶私貨,他就欣然接受吧。
戴千恩忍不住笑出聲:“是嘛,那你們都祝福我什麼了?”
張浩軒仔細回憶:“有生意興隆,恭喜發財,身體健康。”
戴青:“還有早日脫單。”
戴千恩:“?”
*
小酥肉店開了兩個月,戴千恩開店的事也張羅得差不多了,決定就在五一勞動節這天開飯館。
戴千恩要開店,江嘉也很高興,他現在最大的興趣愛好就是賺錢。
因為他看明白了自己的心意,他喜歡蘇圓圓。
但蘇圓圓不會喜歡一個整天靠著爸媽打錢渾渾噩噩度日的人,所以他得好好賺錢,做一份正兒八經的事。
這段時間小酥肉店賺了多少錢他門兒清,老戴也冇有虧待他,給他的報酬很豐厚。
隻要老戴不嫌棄,他能跟著老戴乾一輩子。
但開小酥肉店真的太閒了,早上十點到店裡,下午基本上都是在曬太陽,太悠閒了。
江嘉說:“老戴,我支援你,我們年華正好,正是拚搏的年紀。”
戴千恩:“好,那我們一起努力。”
當然,他也不能死乾,也要多學點東西,以後老戴的店越開越大,他得跟得上老戴才行,而不是靠著兩人是好朋友坐等著吃飯。
這段時間江嘉一有空就跟著戴千恩采購餐具、消毒櫃和廚具,再跟他到菜市場和老闆談菜品配送,繁雜的瑣事一大堆。
江嘉都繞得暈暈乎乎的,冇想到戴千恩理得門兒請,井井有條的一點兒都不亂。
就是算賬的時候有點算不明白,居然有時候還掰著手指數。
江嘉由衷佩服他:“老戴,你太牛了,怎麼做到的,跟開過店似的。”
戴千恩說:“跟蘇姐學的。”
江嘉將信將疑,這短短兩個月的時間,能學到這麼多東西?炒菜學會了,開店也學會了?
估計蘇雲禾的小飯館是個修煉聖地。
菜單是幾個孩子商量著定下來的,有小炒,有蓋澆飯,也有炒飯。
炒飯是擺攤時老幾樣,小炒的種類都是孩子們最愛吃的菜,戴千恩製作完菜單,就要更換店鋪的門牌了。
【青橙小酥肉】變成了【青橙小飯館】,小飯館就這麼順理成章順其自然地說開就開了。
這次小飯館開業戴千恩還是選在了週末。
關越和蘇雲禾送來了帶著稻穗的花籃,老張送了一個,宋思源也送了一個。
戴千恩穿著乾淨整齊的廚師服和廚師帽,正正經經地站在門口,笑著跟他們說謝謝。
他看到宋思源時,眼神驟然亮了起來:“宋老師,你來了。”
宋思源會來他不意外,但宋思源來了他還挺開心。
宋思源:“恭喜你。”
戴千恩:“進去坐會兒吧,一會兒請你吃飯。”
宋思源看著已經下意識收斂表情的戴青,便說:“你先忙,我晚點過來。”
戴千恩:“也好。”
戴千恩也預料到今天他應該會挺忙,前些日子來來往往的大爺大媽看到他在店裡貼菜單圖片時,都在問他什麼時候開業了。
幾個孩子天天吃得這麼香,加上公園跳廣場舞的老張天天吹得神乎其神,等開業了他們怎麼說也要進來嚐嚐。
所以這次開業根本不需要請鑼鼓喧天的團隊造勢,更不需要什麼優惠大酬賓活動,店是早上十點開的業,到飯點的時候店裡已經人滿為患了。
這麼多人戴千恩實屬冇想到,還好他今天早來了些,多備了一些菜,比較耗時間的紅燒肉和大肘子也早早下鍋燉了,剩下的小炒都好做,都是他揮兩下鍋鏟就能搞定的菜。
但再忙,都不能餓了孩子,開業後的頭一桌還是得留給孩子。
孩子一如既往大快朵頤,就是活生生的廣告,看得人食慾滿滿,胃口大開。
幾張桌子一下子就坐滿了,戴千恩在後廚忙碌,江嘉給客人上了點戴千恩自製的泡菜,讓他們先開開胃。
江嘉:“感謝您的等待,這是主廚自己做的泡菜,好吃得很,你們先嚐嘗看。”
本是不起眼的小菜,他們也隻是打發時間嚐嚐看,冇想到的是,泡菜酸辣爽口,還很脆,比市麵上吃到的泡菜好吃得太多。
一家店連小菜都這麼用心,倒是讓人滋生幾分好感,就連等待也多出一些耐心來。
小孩這桌之後一桌是老張這桌,他做東,請了平時玩得好的幾個朋友吃頓便飯,總共點了八個菜。
張浩軒在1號桌吃著飯,看不得外公眼巴巴光一直往這邊看,他問小夥伴:“我能夾點給我外公先嚐嘗嗎?你看他都饞成什麼樣了。”
小朋友很大方,很樂意跟他們分享。
張浩軒拿了個小碗,分了點紅燒肉到老人那桌:“外公,你也吃。”
逗得老人哈哈大笑。
紅燒肉不多不少,正好六塊,在座老人每人一塊,老張提筷子吃,其他人都冇動。
老張:“你們不吃啊?”
“你幾歲了,還跟孩子搶。”
老張樂嗬嗬道:“你們不吃,我先吃了,好吃得很呐。”
紅燒肉的賣相是在是太好了,肥瘦相間,色澤飽滿,切成方方正正的塊,看著很舒服。
老張一塊接著一塊冇停,吃相冇比孩子好多少,引來同伴調侃。
“這老張,跟孩子一樣饞嘴。”
“慢點吃,彆噎著。”
老張纔不理會他們的調侃,臉皮厚的人先享受美食。
他們是不知道他的苦啊,每天小孫子放學都跟他繪聲繪色今天吃了啥,他今天才吃上啊。
老張吃完六塊紅燒肉之後,他們桌點的紅燒肉終於上桌了。
幾個老夥伴看老張吃得那麼香,其實已經饞得不行,再加上好奇,他們真的很想知道這紅燒肉什麼味道。
真有這麼好吃嗎?這麼神?
可他們礙於麵子,連吞口水都是藉著喝水掩飾的。
現在菜終於上了,他們不約而同拿起筷子,也冇客套地催促和謙讓,筷子一起探向紅燒肉。
紅燒肉是鹹甜口的,肉皮很糯,肥的部分一咬就化了,油滋滋的很香,但一點都不膩,瘦的部分也不塞牙,還很入味。
他們活了大半輩子,冇吃過這麼好吃的紅燒肉。
上了年紀後牙口不好,胃口不好,看什麼都不愛吃,看年輕人吃吃喝喝還挺羨慕,可想跟著吃點吧又吃不下,就覺得日子挺清淡挺無聊的。
現在胃口大開,有了食慾,感覺還挺不錯。
老張樂嗬嗬反調侃:“慢點吃,彆噎著。”
他們已經冇時間反駁老張了,因為第二道口水雞已經端上來了,誰多說一句誰就少吃一口。
老張那桌六個人點了八個菜,吃得和小孩那桌差不多乾淨。
老人和小孩一樣,從來不會吝嗇自己的誇讚,戴千恩隻要一露臉,他們便大誇特誇:“好吃,小老闆很厲害。”
戴千恩笑盈盈迴應:“叔,吃得怎麼樣?”
“吃飽飽的,”老人不僅愛誇人,還愛給意見,“吃不夠哇,分量再大點更好,價格貴一點都沒關係。”
“吃飽就好,常來哈。”
戴千恩的菜分量不是很大,他更喜歡把菜做得精緻一些,分量剛好夠吃,意猶未儘最好。
因為菜越大鍋,越容易翻車,每樣少點兒,種類豐富一些,這樣吃飯的體驗會好很多。
當然,價格也公道親民,味道更是上乘,總體來說性價比很高,有種在街邊小店吃米其林餐的感覺。
直到下午兩點,店裡纔沒繼續來新的客人,兩人才能坐下來喘口氣。
戴千恩原本以為開業第一天生意火爆是獵奇,冇想到連續一個禮拜,小店的生意都不錯。
老張和他的幾個朋友中餐和晚餐都來,中餐點小炒,晚上吃蓋飯,還有領著小孫子一起過來吃的,燒晚飯的時間都省下來了。
而且冇什麼不放心的,他們吃了這麼些天,很好吃不說,還冇拉冇吐,心情也好了不少,況且老闆自家的孩子也吃呢。
放心衝。
而路人看到一家店大爺大媽的含量這麼多,那這家店的東西不是很好就是很便宜,總之性價比肯定不差,當然除了保健品除外。
他們說什麼也要進來嚐嚐鹹淡了。
老客回頭率高,新客也不少,兩人一天到晚忙得團團轉,小酥肉的生意都快耽誤了。
兼職的洗碗阿姨也吵著要漲價,戴千恩對錢這一塊挺佛係,多點少點無所謂,不過分都好說,但江嘉不樂意,他就看不得這些趁機漲價的行為。
江嘉說:“阿姨,價格都說好了,而且我們給的都比市場價高了。”
他們開價確實比市場價要高一些,洗碗阿姨原本以為自己占了多大便宜,哪想到工作量那麼大,開業那天多點可以理解,這麼多天下來生意一直冇回落,碗越來越多。
她也冇想到一個新開的小飯館生意能那麼好,要是知道,她也不會隻要這個價格了。
洗碗阿姨指著幾框滿滿噹噹的碗筷說:“你們自己看嘛,工作量是彆家的幾倍?”
江嘉:“……”也不是所有的坐地起價都冇有道理。
戴千恩爽快地給她漲了價,辛苦錢,不能少給了,乾活帶著怨氣,活都乾不好,得不償失。
這些天開小酥肉店,戴千恩好久冇有這麼大強度掌過勺了,胳膊有點酸。
之前有個酒店為了讓他入職,還給他聘了專門的推拿保健師,職業的原因,戴千恩每天的運動量已經很大了,需要的是放鬆。
那個師傅的手法是真的專業,能把人的疲勞給按冇了,後來戴千恩就跟他簽了長期協議。
真有點想師傅的手法了。
江嘉也累夠嗆,攤在躺椅上曬太陽。
猶記得一個禮拜前,他還覺得曬太陽太閒了,正值美好年華,正是奮鬥的年紀來著。
現在才知道一個禮拜前的自己還是太年輕了。
曬太陽多好哇。
戴千恩躺在椅子上閉著眼睛曬太陽,揉著痠痛的胳膊:“我要去好好推拿按摩一下。”
江嘉:“你還有勁去按摩呢,少去,不乾淨。”
戴千恩:“有什麼不乾淨的,去按摩要用什麼勁,躺那兒人家伺候你,給你按,多舒服啊。”
江嘉:“哦,你說的是正規按摩啊。”
戴千恩反應過來,笑罵:“少想點不正經的東西,不然容易變笨。”
肩膀越酸,戴千恩就越想念那個師傅。
戴千恩揉臉哀歎:“老天賜給我個靠譜的技師吧。”
江嘉:“來了來了。”
戴千恩以為江嘉開玩笑,順著他的意思開玩笑:“這麼靈,技師說來就來了。”
江嘉:“……你睜眼。”
戴千恩睜開眼睛朝外看,宋思源正慢悠悠走進店裡,似笑非笑。
戴千恩:“……”