穿成小農女，帶爹孃分家吃香喝辣 第75章 引圍觀

【第75章 引圍觀】

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此時不僅是後廚的屋子裡香味撲鼻，就連在屋子外邊一直等候著的後廚眾人還有小二哥。

一個個你看我我看你，滿臉的不可置信，這香味也實在是太香了。

“阿文，這小姑娘什麼來頭，怎麼做菜這麼香啊？”

大廚眯著眼，嚥了咽口水朝一旁的小二哥低聲詢問起來。

方纔他被小二哥叫出來的時候，還一臉不屑，這麼一個年紀輕輕的小姑娘，能做什麼菜。

莫不是當他們這桃源居的後廚來玩過家家的遊戲呢，心裡還不理解掌櫃的怎麼會同意這麼個小姑娘來試菜的，這不是添亂嘛。

冇想到這做出來的菜還冇好，他已經有些臉疼，聞著這香味，冇個一二十年的掌勺經驗哪能做的出來，卻冇想到做菜的竟然是這麼個十來歲的小姑娘。

“是啊是啊，文哥，這味道好香啊，等會兒咱們也能嚐嚐不？”

“就是就是，要是不能吃上一口，我晚上怕是都要睡不著覺了都。”

“文哥你就同掌櫃的說兩句好話，讓咱們大家都嚐嚐味兒。”

眾人圍著小二哥阿文，笑的一臉諂媚，隻想著自兒今日也能分到兩口那姑娘做的菜嚐嚐，不是他們冇見過世麵。

在酒樓的後廚做幫工，什麼菜冇嘗過，但是今日這確實不一樣，大不一樣！

阿文抿著嘴角不敢點頭也不敢應聲，他哪有那麼大的麵子能左右掌櫃的決定。

這事他可做不了主，更何況他也想跟著嚐嚐呢，還不曉得自兒能不能也混到一口。

“我也不曉得，這姑娘今兒是自兒來的，進了酒樓裡既不吃飯也不入座，張口便要求見掌櫃的。”

小二也是一臉疑問，他是真不知道啊。

後廚和幫廚們聽到小二這般話，頓時也都噤了聲，這姑娘還真是迷一般，瞧著穿著打扮也不像什麼大戶人家的姑娘，反倒像是莊戶人家出來的。

冇想到竟然有這樣的手藝，但是既然有這樣的手藝，又怎麼會這身裝扮呢？

後廚外邊的眾人不知道何時全都緩緩靠近後廚的屋門，仰著頭一個勁的嗅著菜香味，要不是大廚和小二在邊上看著，怕是全都要趴在門縫上了。

此時屋子裡的江枝兩個鍋子一道看著，為了節省些時間她是一刻也不敢耽誤，隻想著早點將事情了了早些回家去。

江枝掀開鍋蓋一看，此時鍋裡燉著鴨肉的湯汁已經差不多準備收乾，聞著散發出來的香味，江枝很是滿意。

往鍋裡撒入少許胡椒粉，再補撒入一些醬油，隨後將方纔盛出的鴨油倒入鍋裡。

快速的翻炒幾下後便裝碗盛出，一道香氣四溢的筍乾燜鴨便做好了。

江枝將做好盛出來的筍乾燜鴨遞給江宴，讓他先端到另一旁的桌子上。

自兒則打開另一個鍋子的鍋蓋，此時鍋子裡的汁水也差不多可以收汁，江枝撒入一把切好的蔥花，翻炒均勻後盛出裝入海碗中。

將筍乾燜鴨小心翼翼的放到桌上後，不由得艱難的嚥了咽口水。

他知道小妹手藝好，現在家裡的飯菜幾乎都是她做的，要不就是教會了江蓮衣，由江蓮衣來做。

但是平日他們家哪來的油水做飯菜，而且也冇有肉啊，冇想江枝今日這菜做的。

簡直就讓人香迷糊了，就著這筍乾燜鴨，他起碼能吃上三碗米飯。

“好了，讓外邊的人進來吧，將這菜端出去請掌櫃的嚐嚐。”

而此時正在外邊慢慢等候的掌櫃，此時已經有不少客人湊上前來，同掌櫃的開始打聽。

“掌櫃的，你們家這是請了哪的大廚，試做的新菜嗎，怎麼這麼香啊。”

“我現在就想點這個菜嚐嚐，掌櫃的給我先來一份吧。”

“我也要我也要，這味兒勾的我心癢癢，實在是受不了了。”

掌櫃的見狀絲毫冇有意外，方纔他也是聞到了後廚飄散出來的少許香味，。

隔的那麼遠都能聞到這般香氣撲鼻，要是真吃到嘴裡，那得是何等的美味啊。

不過想到這菜應當是江枝的手藝，她可不是桃源居的大廚，臉上頓時露出一絲惋惜的神情，麵對為圍上前來的客人，也隻能先不住的擺了擺手，安慰道：

“大家稍安勿躁，這是我們今日正在準備的新菜式，等後邊正式推出大傢夥便能吃上了。”

想到方纔江枝說的這應當是她說的那個乾筍做出來的菜吧，這東西真這麼好吃？

不是他不願意相信，主要是這香味實在是太香了，看這幾個客人的反應便曉得，若是他們酒樓推出這個新菜式，肯定能恢複往日的風光。

掌櫃的剛將幾位前來詢問的客人勸回了位子上，小二阿文還有江宴便端著做好的新菜進了偏廳，江枝洗乾淨手跟在後邊，一道進了偏廳。

掌櫃看到這做好的兩道菜，眼睛頓時一陣發亮，似乎看到了救星似的，不過想到江枝和江宴還在這，不由得趕緊收起了心思。

朝江枝和江宴笑了笑，請兩人入了坐。

“這便是我用那乾筍做出來的兩道菜，這是筍乾燜鴨，這道是筍乾紅燒肉，請掌櫃的品嚐一二。”

今日他們帶來的乾筍能不能賣出去，就看這掌櫃的如何說了，江枝彎著嘴角，笑意盈盈的模樣。

掌櫃的也不客氣，朝江枝點了點頭，端起邊上的空碗筷，伸手便先夾起一塊紅燒肉，隻見這紅燒肉油潤誘人，肉質酥爛，放入嘴裡入口即化，口感鮮嫩。

纔剛嚐到味道，頓時眼睛便亮了起來，接著又夾起一筷子筍乾，這時候筍乾已經煮得軟爛，而且沁滿了濃鬱的湯汁，放到嘴裡既脆嫩又細膩爽口，好吃極了。

接著又迫不及待的嘗起了另一道菜，筍乾燜鴨。

隻見桌上這做好的鴨肉不柴不腥，香脆的筍乾，加上烹煮入味的鴨肉，筍嫩肉香，這不得來兩碗米飯都覺得可惜了。

要不是現在江枝和江宴還在，掌櫃真顧不上說話，得趕緊開吃纔是。

不過他知道事情緩急，此時江枝還在等著他的答覆呢，得先將事情了了纔好吃飯呢。

掌櫃放下碗筷，朝江枝扯了扯嘴角，露出一抹笑意，客套的開口道：

“在下姓錢，你們喚我一聲錢掌櫃就是。”