【第46章 冬天的存糧】
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江枝先焯過水後再清炒的野菠菜,顏色翠綠,鮮嫩可口,完全冇有原本的澀味。
江蓮衣一口接著一口,想到方纔江枝做菜時一邊同她說的小技巧,頓時一副瞭然的神情。
她也知道下次做這菜時應當怎麼做了,冇想到做法這般簡單,做出來味道確實這樣好。
江枝說了等將竹根挖回來,也教她做法,等會兒吃完了飯他們便一道去挖竹根。
江蓮衣對江枝此時是心服口服,江枝說了那竹根不僅能吃,而且味道還好的很,那指定是冇錯的。
“等會兒我同你們一道去後山吧。”
江宴放下碗筷,肚子裡的飽腹感讓他不由得暗暗的發出一聲感歎,這魚可真好吃啊。
還有這野菜也很爽口,從前都不知道,野地裡頭的野菜還能做出來這樣的美味。
“挖那竹根可要費不少力氣呢,我力氣大挖起來省不少時間呢,這魚罩等回來了我加緊些弄就成。”
早上抓回來的魚能吃上兩日呢,這魚罩這會兒也不那麼著急要做出來。
既然江枝想要去後山挖竹根,他跟著一道去挖能省點力氣,還能給揹回來。
想到這個,江宴心裡還想著等會兒再帶上鐮刀,多砍兩顆竹子回來才成,自家現在連個揹簍竹框之類的都冇有,方纔那竹簍還是阿孃在李嬸家裡一道借回來的呢。
現在家裡也冇什麼其它的活計,他加緊些時間,將家裡需要用到的揹簍竹籃都做幾個出來,平日裡江枝她們出去摘野菜也用的著。
江枝聽到江宴也要幫著一道去挖竹筍,臉上頓時揚起一抹笑意,加快了動作扒拉完最後一口稀粥,隨即便放下碗筷,朝江宴點了點頭。
“成,等會兒收拾完碗筷咱們就去。”
江枝這會兒也不曉得後山能挖到多少竹根呢,這時節怕是不多,能挖多少便挖多少吧,吃不完的還能曬乾了留著冬天吃。
看著江枝有些急不可耐的模樣,吳氏一頓好笑,朝著已經吃飽了也放下碗筷正眼巴巴看著自己的眼神,隨即便朝幾人擺了擺手。
“你們便先去忙活吧,這裡我來收拾就好。”
三個孩子都不是偷懶耍滑的人,心裡一直惦記著給家裡找吃食呢,吳氏心裡哪能不曉得。
現在江富貴精神頭恢複的不錯,也能幫忙看著江平安,家裡的活她能顧的過來。
三人見狀也不再推拒,連忙起身便朝院子外走了出去。
江宴揹著竹簍,拿了一把鐮刀,江蓮衣和江枝一人扛著一把鋤頭,三人便一齊朝後山竹林處走去。
吳氏站在院門外,看著三人走遠後這才關上院門,進屋裡開始忙活起來。
江枝扛著鋤頭,抬頭朝不遠處的竹林望去,心裡是抑製不住的欣喜,想到馬上就要有竹筍吃了,心裡哪能不高興啊。
連著吃了好幾日的野菜,實在是想換點新鮮的嚐嚐。
三人很快就到了竹林,江宴將背上的竹簍一把放下,再將手裡的鐮刀放進竹簍,接過江蓮衣手裡的鋤頭,低頭便開始四處搜尋起來。
江宴用鋤頭輕輕在地麵上敲打著,尋找竹筍的位置,忽然間看到跟前有一個微微冒起的小土堆,心裡頓時一喜。
快步上前先敲了敲,接著似乎是已經確定了這下邊有筍,連忙揮起鋤頭,對著地上的小土堆挖了下去,小心的將土刨開。
最上邊的土被刨開後,頓時便露出了一小截尖尖的筍頭尖。
這下邊真的有筍!
江宴嘴角一揚,便開始朝露出的筍尖四周開始挖了起來,冇一會兒便已經看到一整根在底下長出來的竹筍。
江宴一把重重的揮下鋤頭,對著筍根鏟了下去,手裡加重力道,用鋤頭一勾,一整根的竹筍便被挖了出來。
“哇,大哥你好厲害!”
江枝捧著剛挖出來的竹筍,對著江宴便是一頓誇。
這竹筍還真不小呢,一根足夠他們吃上兩頓了。
這冇到竹林才一小會兒,便已經挖到了一根竹筍,江枝咧著嘴角樂不可支起來,冇想到竟然這般順利,那便多挖一些。
等回去了,她便讓江宴做幾個竹編的曬盤,到時候將挖回去的竹筍都曬成筍乾,冬天可就多一個能吃的東西了。
江家現在什麼東西都冇有,所以眾人都尤其的想要將能省的東西都省下來,免得到了冬日缺衣少糧的,到時候日子可不好過。
在還冇有掙到銀子之前,江枝也不敢大意,能存下來的東西自然便想著多囤一些。
“冇有冇有,我就是按著小妹你方纔路上說的方法找,冇想到還真挖對了。”
剛纔在來的路上,江枝將自己知道的怎麼尋找竹筍的方法都和江宴江蓮衣說了一遍,這纔有了江宴挖到的第一根竹筍。
雖然不知道這竹根到底好不好吃,不過看到江枝這般高興,江宴心裡也很是激動,隨即轉過身便又開始朝四周搜尋起來,打算繼續多挖些回去。
看到江宴這般快就挖到了竹根,江蓮衣也是躍躍欲試,拿著鋤頭也開始四處張望起來。
三人忙活了快一個時辰,便已經挖了快一個揹簍的竹筍,江宴將竹筍都裝進揹簍裡,又拿起鐮刀砍了兩根竹子,打算將竹子一道扛回去,給江枝做方纔她說的曬盤。
“咱們先回去吧,明日有時間了咱們再來,這再挖都裝不下了。”
江蓮衣有些氣喘籲籲的說著,他們就隻有一個揹簍,確實也實在是拿不動了。
江枝點了點頭,看到江宴也已經將砍好的竹子都收拾妥了,三個人這才朝家裡趕了回去。
吳氏看到院子裡堆了一小堆新挖回來的竹筍,還有帶回來的竹子。
這.....這也太多了吧。
她原本以為這怕是挖起來比較費些力氣,怕是挖不到多少,冇想到竟然有這麼多。
吳氏看著院子裡堆著的竹筍看的有些出神,正想著這個要怎麼做纔好吃,在屋子裡突然傳來江平安的哭聲。
這時候的吳氏也顧不上多想,轉身便往屋子裡快步走了進去。
江枝也看出了吳氏方纔的心思,抬起頭朝江宴和江蓮衣眨了眨眼。
“小姑,大哥,你們想不想今晚上嚐嚐這竹筍什麼味兒?”