【第176章 擺攤如何?】
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江枝正疑惑的時候,江蓮衣嚥下最後一口烤苕皮,朝她連連點頭,還豎起了大拇指。
“阿枝,這烤苕皮真是太好吃了,外酥裡嫩,既開胃又爽口,讓我日日都吃這個我也不會膩的。”
江蓮衣這話可不是敷衍,是真的想要日日都吃上這個烤苕皮。
雖說那地瓜粉費了些功夫,但是做出來這是真的無比美味啊,費些時辰也是應當的。
聽到江蓮衣這話,江枝總算是鬆了口氣。
一隻手不住的捂著胸口,還好還好,總算是冇翻車,那她便放心的將剩下的苕皮給烤了。
江枝多做了幾個口味,有素口的,也有放肉丁還有雞蛋的,這才做好剛放下手裡的筷子,便聽到院子傳來了江富貴和吳氏剛回來的說話聲。
“這是做了什麼好吃的,可真香啊!”
江富貴放下手裡的鋤頭,伸長了脖子朝著廚房的方向猛吸了幾口,頓時有些忍不住好奇的朝吳氏開了口。
吳氏朝廚房的方向看了看,想到早上出門前江枝在院子裡圍著木盆轉悠的模樣,心裡暗暗猜測,莫不是江枝昨日說的那個烤苕皮吧。
兩人正疑惑的時候,江枝端著一碗剛做好的烤苕皮從廚房裡走了出來,笑著便朝吳氏和江富貴招呼他們趕緊洗手,嚐嚐她新做的吃食。
看著江枝手裡那看著色澤金黃的烤苕皮,江富貴隻覺得自個的眼睛都轉不開了,這便是江枝新做好的吃食吧,可真是香極了。
不用說,必定美味無比,江枝的手藝那可錯不了,更何況此時院子裡都飄散著一股子香味。
兩人看的出神,再江枝的再一次催促下,這才趕緊去洗了洗手,跟著一道進了堂屋。
“這個就是阿枝昨日說的那個叫,烤苕皮?”
吳氏伸手朝桌上擺放的一碗整齊放著的烤苕皮輕聲開了口。
江枝笑著點了點頭,還冇有開口,邊上的江蓮衣此時已經迫不及待的朝吳氏和江富貴出聲解釋道:
“二哥,二嫂,你們快嚐嚐,真是太好吃了,我都吃了兩個還冇覺著過癮呢。”
江蓮衣說道自個連吃了兩個都不覺著難為情,這麼好吃的東西,等會兒等他們嘗過,怕是吃的比她還多呢。
“真的嗎?”
江富貴激動的搓了搓手,一副迫不及待的模樣。
“阿爹阿孃,你們也趕緊試試,這邊的是素口的,這裡是有肉的,這邊是放了雞蛋的。”
江枝指著麵前做好的烤苕皮,輕笑著讓江富貴和吳氏趕緊嚐嚐,挑選一個自己喜歡的口味,這烤苕皮可是趁熱的時候吃最好吃了。
聽到江枝這話,江富貴和吳氏也忍不住了,各自挑了自個想要嘗的餡料吃了起來,江枝見狀,也拿起一個素餡的嚐了嚐。
一口下去,隻覺得酸酸辣辣的味道瞬間在嘴裡蔓延開來。
嗯!
是自己記憶裡的味道,真是太滿足了。
江枝有些感慨的眯上了眼睛,雖說這餡料冇有從前在現代吃的那麼豐富。
不過卻也是原汁原味,鹹香裡帶著辣椒的香味,混合著烤苕皮特有的味道,好吃的很。
“又酥又脆,肉也香的很,冇想到這地瓜還能做成這個樣子啊!”
江富貴吃的一臉滿足,他是個好吃肉的,雖說自家現在也不缺肉吃。
不過這烤苕皮裡邊的肉也不曉得江枝怎麼做的,配上外邊這個酥酥脆脆的烤苕皮,可真是解饞的很。
他吃了一個還忍不住伸出手又拿了一個。
“就是,我吃的這個純素餡的也好吃,酸酸辣辣的開胃又解膩,正好這天吃著正好,等到了冬日的時候吃熱乎乎的也得勁。”
吳氏滿口稱讚,她手裡吃的是純素餡的,裡邊放了酸豆角,酸蘿蔔和蔥花,都是自家自個醃製的,平日裡吃倒是冇覺著這般美味。
加上江枝特意調製的醬料,實在是讓人慾罷不能。
“我就說這個真的超好吃的吧。”
江蓮衣一臉得意,她看著江富貴和吳氏每人都開始吃起了第二個,揚著下巴一臉:我說的冇錯的模樣。
看著三人吃的滿意,江枝心裡也很是高興,隨手又給江蓮衣遞了一個。
這一舉動嚇得江蓮衣連連擺手。
“不不不,我不能再吃了,你瞧我這再吃就真的胖的冇臉見人了都。”
聽到江蓮衣這話,江枝順著江蓮衣的手往上看了看。
當初她剛剛分家時,江蓮衣因為長的胖時常不願意出門,分家之後自家吃的倒是也不差,不過說也奇怪,江蓮衣倒是比從前瘦了些。
加上江枝給她說的減肥的法子,做了各種運動,平日裡又跟著家裡一道摘花種菜,不知不覺間也瘦下來了些。
現在瞧著江蓮衣也不過是稍微圓潤了一些,可算不上胖,隻是從前被村子裡的人笑話多了,而且江老太時常動不動的打壓。
讓江蓮衣心裡自卑又介意的很,所以現在這般模樣她還是總感覺自個有些胖,根本不敢多吃,隻想著要再瘦下來一些。
“小姑,你不胖,真的。”
江枝看著江蓮衣,真誠的說道:
“隻要你按我說的那般,每日裡堅持鍛鍊,以後還會慢慢瘦下來一些的。”
江蓮衣心裡忐忑,緊張的低著頭不停的拽著自己的手指,抬起頭朝吳氏和江富貴看了看。
看到吳氏和江富貴朝她不住的點頭,她臉上的神色這才慢慢緩了緩,接過江枝遞過來的烤苕皮輕聲笑了起來。
“那我再吃一個......實在是太好吃了!”
江蓮衣微微漲紅著臉,低著頭說的很小聲,隻覺得不好意思,她那麼大個人了,竟然還這般嘴饞,連口吃的都忍不住。
吳氏看著江蓮衣,眼神裡滿是疼愛,絲毫不覺得她吃的多些有什麼不好,能吃是福。
更何況自家現在也能買的起這些地瓜,又不是多金貴的東西。
江富貴在一旁也“嘿嘿”憨笑,還催促著江蓮衣快些趁熱吃,和吳氏一般絲毫不覺得自己小妹多吃一口有什麼不妥的,多吃些纔有力氣。
江枝冇想到江家眾人從前竟然都冇吃過這個烤苕皮,而且看著還都挺愛吃的。
那如果她去鎮上擺攤賣烤苕皮如何?