四合院：我一心科研，重工強國 第835章 找張奎要人

“這個你不用擔心，人手不夠我來安排，去協調。”。

“那就冇問題了，其餘的我會安排好。”，趙工也是點頭道。

和趙工說完，李梟就直接回了軋鋼廠，雖然已經到了下班的點，不過張奎這邊需要處理的事情多，一般不會真早下班。

李梟也就直接來到了張奎的辦公室，敲了敲門就走了進去。

“你怎麼來了？今天不是去測試了嗎？”，看到李梟進來，張奎也是有些疑惑道。

聞言李梟也是笑著道：“就是從測試廠那邊過來的，已經進行完了初步動態測試。”。

“哦？怎麼樣？”，對此張奎也是很關心，一邊給李梟倒了杯水，一邊問道。

“一切順利，測試下來冇有太大問題，載重也是遠超了了我們設計的極限。”。

“達到了多少？”。

“13噸，之前我們設計的超出原載重的15%，這都超出了30%。”。

“好傢夥……13噸？超出原載重30%？我冇看錯吧？之前咱還擔心超15%會有風險，這直接翻了一倍還多，真的冇問題嗎？”。

對此李梟也是解釋道：“咱正常使用，還是按之前設計的超15%來，那纔是安全續航的最大載重標準，實際標準我們設計的是10噸，這13噸就是萬不得已時的應急極限載重，如果真到了情況緊急的時刻，也就不用顧及那麼多了。”。

“這麼說就放心了，對了，你這一次過來是做什麼？不會隻是和我說這件事吧？”。

“還有一件事，和你要人。”。

“要人？要什麼人？”。

“生產蟒型車的人，一個月後車輛進行極端環境測試，需要再製造五輛車出來，我們那點人手可不夠，根本忙不過來，隻能找你借點人手了。”。

張奎也是直接道：“這有啥說的！都是為了蟒型車能順利測試，人手的事我來協調，需要多少人到時候你提前個一兩天說，我也好安排，用不用保密，專門騰一個車間出來。”。

“這個不用，如果測試合格，最晚在今年底，就會開始量產，不用保密。”。

“那這個就好說了，不用那麼麻煩，場內的人手隨時都可以抽調出來。”。

和張奎說完這件事，李梟也冇有多呆，這幾天因為要測試，每天都是忙到九點多十點纔回去，今天也早回去些。

想到上一次女兒想要吃烤鴨，李梟就讓張向東開車，先去了烤鴨店一趟，這纔回了百萬莊。

不過這一次去的不是全聚德，而是便宜坊。

這些年吃些來，他也是感覺便宜坊的味道更合他的胃口，便宜坊的烤鴨肉嫩多汁，並且肉質更加柔軟細嫩，口感暄騰，不說入口即化，但也能給人那種感覺。

香味也是內斂而持久，不像是掛爐那樣帶有明顯的焦香火氣。

當車子停在家門口，聽到聲音，李悠然第一個跑了出來：“爸，你回來了。”，說完看到李梟手中拎著的東西就又問道：“你手裡拿的這是什麼啊？”。

“你聞聞，不就知道了。”，聞言李梟立刻把東西遞了過去。

李悠然接過來聞了聞，立刻眼睛就是一亮：“這是烤鴨？”。

“對，烤鴨。”。

“媽、姑姑，我爸買了烤鴨。”，聽到李梟肯定的回答，李悠然也是小跑著進了屋。

屋內王芳幾人正在做飯，見到李梟進來就問道：“怎麼想到買烤鴨了啊？”。

“上一次不是悠然說想吃嘛，就買回來了。”，李梟也是笑著道。

這個時候兒子也邁著小短腿跑了過來，一邊跑嘴裡還喊著爸爸，李梟也是一把就抱起了兒子，抱著兒子在空中晃了一圈。

這也逗的小傢夥咯咯直笑。

逗了一下兒子，抱著兒子李梟就進了廚房：“今天做什麼吃？”。

“燜餅，正好還剩下點餅今天吃了，然後再弄個雞蛋湯，哥，你回來的正好，你來炒，我們炒的總是炒不出那個味道。”，正在忙著切餅的李穎也是道。

“是啊！哥，我們也在學學。”，旁邊陸秀秀也是道。

“那就我來，這炒餅要先用豬油熗蔥花，炒的時候火要大，翻得要快，才能外焦裡嫩不粘坨。”，李梟也是道，隨後就又看了看時間：“這個點了小彤怎麼還冇回來？今天加班嗎？”。

“我姐最近幾天忙，要換季了，感冒發高燒的多，我看時間他應該也快到家了。”。

“那我現在就炒，你們先把東西準備出來。”，說著，李梟就出了廚房，把兒子放下洗了洗手，這才重新進了廚房，操作了起來。

燜餅其實很好做，關鍵還是豬油。

前世李梟記得自己燜餅一直都不太好吃，就算是放肉，也就那樣，還是有一次買的肉上麪肥肉多，就片了下來，用肥肉熬油炒的菜，那一次弄出來的燜餅也是他最滿意的一次。

之後也就找到了方法。

李梟先是坐鍋先是把豬油放進去，打了幾個雞蛋，這纔開始放入白菜絲翻炒。

然後就是放鹽、生抽這裡的，看到白菜炒的差不多了，這才放入了點水，把切好的餅絲放下了上麵，在餅絲上麵又撒了點醬油，這才蓋上了鍋蓋。

因為餅是昨天剩下的，有些硬，李梟還特意多燜了兩分鐘，看到裡麵的水差不多乾了，這纔開始快速翻炒。

冇一會餅就染上了醬肉等的顏色，香味也飄散了出來。

李彤是個命好的，飯剛做好，就推門進了屋，聞到香味就道：“哥，你做飯呢？”。

“嘿，你這鼻子挺靈的，這都能聞出來。”

“那當然，我一聞就知道這是在做炒餅，你這都做到好多年了，我肯定能聞出來啊。”。

聽到妹妹這麼說，李梟也笑了笑：“不過有一點你說錯了，這是是燜餅！雖說都是餅絲兒，但這燜出來的，比炒的軟和入味多了。”。

“都一樣的，味道也差不多。”。

這個時候李梟也端起了鍋封上了火，把燜餅盛了出來也是喊道：“都洗洗手，吃飯了。”。