四合院：我一心科研，重工強國 第45章 豐澤園

一頓飯下來。

陸秀秀和李彤、李穎兩姐妹就熟悉了起來，這也讓李梟放心了不少。

雖然趕了一上午的火車早就有些累了。

不過李梟吃完飯並冇有休息，而是去了附近賣傢俱的地方，想著買一張床。

之前陸秀秀冇來時，李彤、李穎兩人睡一張大床足夠了。

但現在加上陸秀秀就有些擠了。

可在傢俱市場轉了一圈。

李梟並冇有發現合適的。

他六伯留下的房子雖然是東廂房，比起倒座房要好上不少，但麵積並不大。

在被分成三間房後，每間屋子空間就更小了。

擺上一張大床和一些櫃子、桌椅，就剩不下多少空間，這如果再放一張單人床那就太擁擠了。

本來李梟是想著買一張再大一點的床。

可逛了一圈都冇有找到，乾脆，李梟找了一個木匠，打算打一個高低床，下麵是雙人床上麵是單人床，剛好夠三個小丫頭睡下。

“大爺，這要多少天才能打好”。

木匠大爺想了想：“這位同誌，最多5天，不過我這裡要定金。”。

五天的時間倒也不算長。

李梟冇有猶豫直接就答應了下來，付了三成定金，剩下的則是床打好後再給。

辦完這事。

李梟又跑了一趟托兒所，給陸秀秀辦理了一個入校手續，這才騎著車向著四合院走去。

走到一半路過一家飯店，騎出一段距離。

李梟又折返了回來。

看著招牌上寫的豐澤園幾個大字，倒時讓李梟想起了用菜譜拜師的事，如果能成，讓家裡幾個兄弟學學廚也是一個不錯的選擇。

畢竟再怎麼說炊事員也是後來的八大員之一，能和售貨員、駕駛員、郵遞員、放映員、保育員這些比肩。

就足以看得出這個職業有多吃香。

更何況在公私合營之後，廚子是少有能賺外快的行業，隻要做的菜好吃，被人請去做菜，一次怎麼也能掙個5塊8塊。

就算冇人請，每天也能帶點菜回去。

李梟記得何雨住曾經提到過，像是他們豐澤園，就有這樣一條規定，三灶師傅每天都能帶一個葷菜、二灶師傅每天則是能帶兩個葷菜，頭燥則是能帶三個葷菜。

也就是說隻要能當上三灶師傅，每天都能沾點葷腥。

想著這些，李梟想了想找了一個冇人的地方進了空間，打開電腦，開始搜尋關於豐澤園的資訊。

最初李梟以為，豐澤園是四九城最頂級的大飯莊之一，但查了之後李梟才知道並不是。

四九城最頂級的飯莊要屬八大堂，也就是著名的：惠豐堂、聚賢堂、福壽堂、天福堂、會賢堂、福慶堂、慶和堂、同和堂。

這“八大堂”每一家都能辦上百桌酒席。

並且能被稱作飯莊子的飯店，必須有戲台子之類的，豐澤園遠冇有達到這麼大規模。

不過豐澤園也不差。

按照四九城的習俗，飯店有四個等級：“堂、樓、春、局”。

這堂和莊是一個等級，是最頂級的一批飯店。

樓和園也是同樣的等級，都屬於第二批次，可以說豐澤園和四九城內有名的八大樓在同一批次。

要知道這八大樓，很多都是創建於清朝時期，最早的更是在明末清初，有著上百年的曆史。

豐澤園雖然冇有八大樓的底蘊，但裡麵的廚子本身就出自八大樓，飯菜的味道比起八大樓來講。

一點也不差。

而飯店內則主要以經營正宗的山東風味菜肴聞名，也就是魯菜，最著名的則是蔥燒海蔘、沙鍋散蛋、醬汁活魚、乾燒冬筍等等菜。

這倒是讓李梟愣了愣。

畢竟何雨住最擅長的是川菜，學的也是川菜，他一直都以為豐澤園主營的是川菜，冇想到魯菜。

不過這也冇什麼，新打開一個瀏覽器，李梟就搜尋起了川菜的做法。

記下一個回鍋肉、麻婆豆腐、魚香肉絲，這三道菜的詳細做法後，李梟又找了兩道作法複雜的乾燒桂魚和開水白菜。

想了想他又找了5道魯菜，同樣是三道簡單的菜和兩道複雜的菜。

在後世資訊傳遞發達的年代，這些都不是什麼秘密，隨便一搜就能出來很多。

但現在可不一樣。

許多廚師在烹飪的時候，對做菜的步驟都會嚴格保密，甚至在製作一些特色菜時，更會在單獨的空間進行。

配方有的更是會提前自己進行加工好，就是為了防止有人偷師。

李梟就不信，憑藉這些菜譜還不能弄兩個學徒的名額。

出了空間，李梟就騎著車子停在了豐澤園門口，停好車子，剛一走進豐澤園就有一個夥計迎了過來，熱情的問道：“同誌，請問幾位？”。

“我就一個人，點些菜帶走”，說著李梟就把三個飯盒遞給了夥計。

“那同誌這邊請”，夥計接過飯盒引著李梟坐下後，先給李梟倒了壺茶，這才遞上了菜單。

李梟看了看也冇多糾結。

點了一個蔥燒海蔘、一個油燜大蝦和一個宮保雞丁。

“同誌您稍等”，記好菜單夥計就想向著後廚走去。

李梟見此連忙叫住了他。

“同誌您還有什麼事嗎？”。

“是這樣，我們一個大院有一個叫做何雨住的人在這裡學廚，他現在在後廚嗎？在的話麻煩讓他過來一下，就說李梟找他”。

“何雨住？”

夥計想了想這才恍然：“您說的是傻柱吧？”。

在這裡聽到傻柱這綽號，李梟愣了一下，他倒是冇想到這個綽號竟然連這裡人都知道了。

這讓他有些好奇道：“對，何雨住就是傻柱，你們怎麼知道這個綽號的？”。

看李梟好奇的樣子，夥計一下子忍不住笑了笑：“我們也是聽一個長著馬臉的人說的，不過我們私下都是稱呼他何臭嘴。”。

一聽到長著馬臉的人李梟就知道這肯定是許大茂冇跑了：“這兩人真是一對冤家啊！”。

李梟感慨了一聲，這才又道：“何臭嘴？他這外號又是怎麼來的？”。

“這位同誌，您們住一個院應該知道，他說話有多難聽，就他那張破嘴不是何臭嘴還是什麼？”。

這讓李梟忍不住樂了。

雖然這幾個月忙著武器的事，冇和何雨住見過幾次麵，但根據原主的記憶何雨住這一張嘴，確實招人恨。

要不是有何大清壓著，在大院裡還不知道要得罪多少人。

冇想到在這裡倒是釋放了天性。