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膳以載道:《神農本草經》裡的家常養生智慧
記得去年深秋,母親總在清晨咳嗽,吃了不少西藥也不見好轉。鄰居李奶奶送來一盅燉好的蜂蜜川貝雪梨,說是祖傳的方子。母親將信將疑地吃了三天,咳嗽竟然神奇般地好了。從此,我家廚房裡總是飄著淡淡藥香,那些看似平常的食材,在恰當的組閤中煥發出驚人的養生功效。這一切,都要從那本流傳千年的《神農本草經》說起。
《神農本草經》作為我國最早的藥物學專著,不僅記載了365種藥物的性味功效,更重要的是提出了\