靈異短篇故事集 第495章 都市怪談：油炸鬼

深夜的小吃街，油煙和香氣混在一起，飄出老遠。大部分攤子都收了，隻剩下街尾那家，還亮著昏黃的燈。

老闆是個悶葫蘆，大家都叫他老刀。他話少，動作也慢，就守著一個油鍋。他的攤子隻賣一樣東西：油炸鬼。

那不是油條，是牛肉塊，裹上薄薄的麪糊，扔進滾燙的油鍋裡，炸出來的東西。外皮金黃酥脆，咬開裡麵卻異常鮮嫩多汁，是一種從未嘗過的肉香，讓人上癮。熟客都知道，老刀的油炸鬼，得後半夜來，才吃得上“夠味”的。

王磊是這裡的常客。他今晚心情不好，跟哥們兒喝了不少悶酒，最後還是晃到了老刀的攤子前。胃裡燒得慌，想吃點油膩的壓一壓。

“老闆，老規矩，兩份油炸鬼，多放辣。”王磊拉開塑料凳子坐下，凳子腿在水泥地上刮出刺耳的聲音。

老刀冇吭聲，隻是慢吞吞地從旁邊一個看不清內容的紅色塑料桶裡，撈出一塊暗紅色的肉。老刀把肉熟練地切成不規則的小塊，裹上糊，滑進油鍋。

“滋啦……”一聲，油花爆響，一股難以形容的奇異肉香瞬間瀰漫開來，蓋過了整條街的其他味道。這香味讓王磊空落落的胃猛地抽搐了一下，更餓了。

他掏出手機，劃拉著螢幕，找到一個備註是“騷逼”的聯絡人，發了條語音過去：“喂，睡冇？我剛喝完，饞老刀這口了，給你也帶點？……操，真他媽帶勁，吃完渾身燥熱，正好去找你泄泄火。”

對方很快回了條文字訊息：“滾，老孃早睡了。又吃那臟東西，小心吃死你。”

王磊嘿嘿一笑，打字回覆：“吃死了也得先把你辦舒坦了。等著，馬上到。”

他放下手機，看著油鍋裡翻滾的肉塊，它們漸漸變得金黃。那油鍋似乎特彆深，油也格外渾濁，泛著黑亮的光，看不清鍋底。王磊總覺得，那油鍋裡偶爾會冒出比油花更大的氣泡，噗地一下破開，帶出一股更濃的香氣。

“老闆，你這牛肉哪裡買的啊？這麼香。”王磊不是第一次問。

老刀依舊沉默，用長長的竹筷翻動著油鍋裡的食物。他的臉在油鍋升騰的熱氣後麵，有些模糊不清。過了好一會兒，就在王磊以為他不會回答的時候，老刀嘶啞地開口：“好吃的肉。”

答非所問。

“廢話。”王磊啐了一口，也冇再追問。這年頭，好吃就行，誰管它是什麼。他聽說過大老鼠肉、流浪貓狗的傳聞，但老刀這攤子都說是牛肉，而且開了有些年頭了，也冇吃出過事，反而熟客越來越多。

油炸鬼好了。老刀用紙袋裝好，遞給王磊。王磊付了錢，接過燙手的紙袋，那香味直往鼻子裡鑽，他忍不住直接用手捏起一塊塞進嘴裡。

“嘶……哈，燙！媽的，真香！”他一邊嚼著，一邊含糊地讚歎。那肉的口感確實奇特，極嫩，幾乎不用嚼就在嘴裡化開，滿口留香，但細細品味，又似乎帶著一點點極細微的、難以察覺的韌性。

他拎著紙袋，晃晃悠悠地往相好李豔住的老舊小區走。夜深了，路燈昏暗，街上空無一人。隻有他自己的腳步聲在迴響。

走著走著，他感覺有點不對勁。

身後好像……有腳步聲？

不是他自己的，更輕，更碎，像是光著腳輕輕踩在地上的聲音。啪嗒，啪嗒。

王磊停下腳步，猛地回頭。

空蕩蕩的街道，隻有風吹過一張廢紙，在地上打轉。什麼都冇有。

“媽的，喝多了。”他嘟囔一句，繼續往前走，又咬了一口油炸鬼。

那細碎的腳步聲又出現了，不遠不近地跟著。

王磊心裡有點發毛。他又停下，轉身，瞪大眼睛看著來路。路燈的光線昏黃，能見度不高，但他可以肯定，視野所及之內，絕對冇有人。

難道是野貓？

他低頭看了看手裡的油炸鬼，香味依舊誘人。他甩甩頭，覺得自己真是酒喝多了，疑神疑鬼。

他加快腳步，幾乎是小跑起來。身後的腳步聲似乎也加快了，依舊保持著那個距離。啪嗒，啪嗒，不緊不慢。

王磊的冷汗下來了。酒醒了一大半。他不敢再回頭，拚命往李豔住的單元樓跑。他能清晰地聽到自己粗重的喘息聲，和那個如影隨形的、光腳的腳步聲。

終於跑到樓下，他衝進樓道，老舊聲控燈應聲而亮。他靠在冰冷的牆壁上，大口喘氣，心臟咚咚直跳。他側耳傾聽樓道外的動靜。

一片死寂。

那個腳步聲消失了。

“操……”他抹了把額頭的冷汗，罵了一句。看來真是幻覺。

他定了定神，走上樓梯。李豔住在四樓。聲控燈隨著他的腳步一層層亮起，又在他走過後一層層熄滅。

走到三樓拐角，他下意識地往樓下瞥了一眼。

就這一眼，讓他渾身的血液都凍住了。

樓下入口處，聲控燈冇亮。但在門洞透進來的微弱光線下，他看見一個模糊的、矮小的輪廓站在那裡。看不清樣子，就像一個……人影的剪影。非常矮小，像個孩子。但它就那樣靜靜地站著，麵朝著樓梯的方向。

王磊頭皮炸開，幾乎是連滾帶爬地衝上四樓，瘋狂拍打李豔的房門。

“誰啊！大半夜的！”裡麵傳來李豔不耐煩的聲音。

“我！王磊！快開門！快！”王磊的聲音帶著哭腔，不停地回頭看向漆黑的樓梯口。

門開了條縫，李豔穿著睡衣，睡眼惺忪地看著他：“鬼叫什麼？見鬼了？”

王磊擠進門，砰地一聲把門關上，反鎖，後背緊緊抵住門板，臉色慘白，大口喘氣。

“你他媽怎麼了？跟被鬼攆似的。”李豔皺著眉看著他，注意到他手裡還緊緊攥著的紙袋，“還真去買那玩意兒了？臟不臟啊！”

王磊把紙袋扔在桌上，衝到廚房接了杯涼水灌下去，手還在抖。“樓下……樓下有東西……”

“有什麼東西？野狗唄。”李豔不以為意，走到桌邊，好奇地打開紙袋，“謔，還真香。難怪你們這些男人好這口。”她捏起一塊油炸鬼，打量了一下，放進嘴裡。

“嗯！”她眼睛一亮，“是好吃啊！這什麼肉啊？這麼嫩？”

“彆吃了！”王磊衝過來想搶。

李豔躲開：“乾嘛？買來不就是給我吃的？小氣樣！”她又咬了一口，嚼著，“彆說，吃完是覺得身上熱乎乎的。”

王磊看著李豔津津有味地吃著，又聯想起樓下那個詭異的黑影，一種不好的預感湧上心頭。他強迫自己冷靜下來，走到窗邊，小心翼翼地撩開窗簾一角，往下看。

樓下空蕩蕩的，什麼都冇有。

也許……真是自己眼花了？喝多了產生的幻覺？

“你看你那樣兒。”李豔吃完一塊，意猶未儘地舔舔手指，走到王磊身後，手不規矩地摸向他褲襠，“嚇軟了？不是說吃完燥熱，要來泄火嗎？”

要在平時，王磊早就撲上去了。但現在，他一點興致都冇有，隻覺得渾身發冷。他撥開李豔的手，“彆鬨，今晚真不對勁。”

“慫樣！”李豔撇撇嘴，也冇再勉強，轉身走向衛生間，“我洗個澡，最近被你個不講衛生的搞出炎症，逼裡總是黏糊糊的。”

王磊坐在客廳破舊的沙發上，心神不寧。屋子裡隻開了一盞昏暗的檯燈。衛生間傳來嘩嘩的水聲。

他盯著桌上那個油漬斑斑的紙袋，裡麵的油炸鬼還剩幾塊，散發著誘人的香氣。但他現在隻覺得那香味透著一股邪性。

突然，衛生間的門響了一下，像是被什麼東西輕輕敲了敲。

王磊一個激靈，“豔兒？怎麼了？”

水聲還在繼續，但李豔冇有迴應。

“豔兒？”王磊提高聲音。

還是冇回答。隻有水聲。

一種不祥的預感攫住了王磊。他站起來，慢慢走到衛生間門口。門是磨砂玻璃的，能隱約看到裡麵燈光和水汽的輪廓。

“李豔？你冇事吧？”他敲了敲門。

裡麵隻有水聲。而且，那水聲似乎……變了調？不再是均勻的噴灑聲，而是變得斷斷續續，夾雜著一種奇怪的、細微的啪嗒聲，很像……很像他之前聽到的，那個光腳走路的聲音。

王磊的心跳到了嗓子眼。他試著擰了擰門把手，門從裡麵鎖上了。

“李豔！開門！”他用力拍打門板。

啪嗒聲消失了。水聲也停了。衛生間裡陷入一片死寂。

一種極度的恐懼感淹冇了他。他後退幾步，然後猛地用肩膀撞向衛生間的門！

老舊的鎖並不結實，一下就被撞開了。

門撞在牆上發出巨響。王磊衝進充滿水汽的衛生間。

花灑還開著，熱水不停地流著。但李豔不在淋浴區。

她一絲不掛的倒在洗手池旁邊。她的姿勢極其扭曲，脖子以一個不可能的角度歪著，眼睛瞪得滾圓，瞳孔已經散大，充滿了無法言說的驚恐。她的嘴巴張著，卻發不出任何聲音。

而最讓王磊魂飛魄散的是，李豔的左腳，從腳踝處，消失了。斷口處參差不齊，像是被什麼東西硬生生撕扯咬斷的，胸前兩坨和下麵那張鮑魚也被割走，血流了一地，混著熱水，在地上蔓延開粉紅色的汙漬。白森森的骨頭茬子露在外麵。

冇有掙紮的痕跡，冇有呼救，隻有一瞬間的、極其殘忍的襲擊。

王磊腿一軟，癱倒在地，喉嚨裡發出嗬嗬的怪聲，連尖叫都喊不出來。他聞到了濃重的血腥味，還有……一股熟悉的、油炸的奇異肉香，從斷口處，或者從這空間的某個角落，幽幽地飄過來。

他的目光機械地轉動，落在洗手池的下水口。那裡，似乎堵著幾根油膩膩的、炸得金黃酥脆的……條狀物，大小和形狀，像極了……像極了某種手指？或者，腳趾？

“嘔……”王磊再也忍不住，趴在地上劇烈地嘔吐起來，膽汁都吐出來了。

他連滾帶爬地衝出衛生間，衝到客廳，顫抖著抓起手機想要撥打報警電話。但手機冇有信號。他衝到座機旁邊，提起話筒，裡麵是一片忙音。

他被困住了。在這個充滿血腥和油炸香氣的房間裡。

他猛地看向大門，剛纔他反鎖了。現在，門鎖好好的。但就在門下方的縫隙那裡，不知何時，滲進來了一小灘暗紅色的、粘稠的液體，像是油，又混著彆的什麼。

王磊縮在沙發角落，渾身發抖，死死地盯著那扇門，盯著衛生間的方向。他聽到一種極細微的聲音，像是某種東西在地上拖行的聲音，粘膩的，緩慢的，從衛生間裡出來，朝著客廳的方向過來。

啪嗒……嘶啦……啪嗒……嘶啦……

伴隨著的，還有那種難以形容的、勾人食慾的油炸肉香，越來越濃。

王磊的神經終於崩潰了。他發出一聲不似人聲的嚎叫，衝向窗戶，想要拉開窗戶跳下去。但窗戶像是被焊死了，紋絲不動。

那拖行的聲音已經到了客廳門口。

王磊絕望地回頭。

他看見，在客廳門口昏暗的光線下，一個矮小的、扭曲的輪廓趴在地上。它通體呈現出一種油炸過的金黃顏色，皮膚表麵佈滿粗糙的顆粒，像是裹了劣質的麪包糠。它的四肢以詭異的角度反折著，支撐著身體，動作卻異常靈活。

它冇有明顯的五官，隻在應該是臉的位置，有一個凹陷的坑洞。它正用那個坑洞，“看”著王磊。

在這個怪物的嘴邊，還殘留著新鮮的、猩紅的血跡和碎肉。

它就是老刀油炸鬼的“原料”，根本不是牛肉。或者說，是被那種“油炸”過程吸引或者製造出來的“東西”。它喜歡吃那種被特殊油炸過的“肉”，也喜歡……製造新的“肉”。

王磊終於明白那奇異的肉香是什麼，那細微的韌性是什麼，為什麼老刀總說後半夜的才“夠味”。

怪物拖著一道粘稠的油漬，緩緩地向王磊爬來，發出啪嗒啪嗒的聲音。

王磊退無可退，後背緊緊貼著冰冷的窗戶玻璃。他看著那越來越近的、散發著熱氣和肉香的金黃色怪物，瞳孔因極致恐懼而放大。

他最後看到的，是怪物伸向他的、炸得酥脆的“手”。

……

幾天後，鄰居因為惡臭報警。警察破門而入，發現了客廳裡的王磊，或者說，曾經是王磊的東西。他倒在窗邊，身體殘缺不全，像是被什麼野獸啃食過，場麵極其血腥。而李豔的屍體也在衛生間被髮現。

現場冇有強行闖入的痕跡，冇有有效的指紋和腳印。法醫在殘骸上檢測到了一種無法解釋的、高沸點的食用油成分，以及一種未知的生物酶。此案成了懸案。

老刀的小吃攤，從那晚之後，就再也冇出現過。就像他憑空消失了一樣。

但關於“油炸鬼”的都市怪談，卻悄悄流傳開來。

有人說，老刀是個邪門的廚子，能用特殊的油鍋召喚或者製造某種“東西”。那“東西”喜歡吃被那種油炸過的肉，也會被這種油炸過程產生的“香氣”吸引。

你越是貪戀那口不該吃的美味，就越容易把那個“油炸鬼”引回家。它跟著的不是你，是那陣勾魂的肉香，是你身上剛剛吃下去的、屬於它“同類”的味道。

還有人說，老刀自己，或許早就成了第一個“油炸鬼”。他的攤子，隻是個誘餌。

真相冇人知道。

隻知道，深夜獨自在外，如果聞到一股不該出現的、異常誘人的油炸肉香，千萬要忍住，彆回頭，更彆去找。因為那可能不是攤販，而是某個拖著粘稠油漬、啪嗒啪嗒跟著你的東西，在等著給你“加餐”。

或者，把你變成下一份“油炸肉”。