布希卻異常平靜。
他相信自己的判斷,也相信“豐收牛肉”的品質。
“艾米麗,真正的美味,會說話。”布希說道,“我們需要給食客一個適應的過程,也需要用時間來證明我們的選擇是正確的。”
他開始親自向每一位到店的顧客介紹“豐收牛肉”的故事,解釋豐收農場的養殖理念,並鼓勵他們嘗試全新的菜單。
起初,一些顧客帶著懷疑的態度嘗試了“豐收牛肉”製作的菜肴。
然而,當他們品嚐到第一口時,所有疑慮都煙消雲散了。
“天呐!這味道……簡直太棒了!”
一位原本堅持要點和牛的顧客,在品嚐了豐收牛排後,激動地說道,“比我吃過的任何和牛都要美味!而且,吃完感覺身體都充滿了活力!”
“那種獨特的清甜和醇厚,真的讓人回味無窮。”
另一位顧客感歎道,“我從未想過,牛肉可以這麼吃。”
好評如潮,口碑相傳。
很快,“瑰寶”餐廳的預訂量開始回升,甚至超過了以往。
慕名而來的新食客絡繹不絕,他們都是衝著“豐收牛肉”的名聲而來。
一位著名的美食評論家,在品嚐了“瑰寶”餐廳的新菜單後,給出了這樣的評價:“布希·拉米再一次證明瞭他作為烹飪大師的遠見卓識。‘豐收牛肉’不僅僅是一種食材,它更是一種全新的美食體驗。‘瑰寶’餐廳的轉型,是高階餐飲業的一次裡程碑。”
“瑰寶”餐廳的生意蒸蒸日上,日營業額屢創新高。
曾經流失的老顧客,在品嚐了“豐收牛肉”後,也紛紛迴歸,併成為了“豐收牛肉”的忠實擁躉。
這一切,讓遠在櫻花國的田中雄一如坐鍼氈。
他看到了“瑰寶”餐廳的成功,也看到了和牛市場的進一步萎縮。
“田中社長,我們傳統的和牛供應渠道正在瓦解。”
櫻花肉聯集團的市場部負責人彙報,“許多頂級餐廳都開始考慮引進‘豐收牛肉’,甚至有幾家米其林餐廳已經發出了意向。”
田中雄一的臉色陰沉得可怕。
他知道,這不是一家餐廳的個例,而是整個行業趨勢的轉變。
“布希·拉米,他這是在釜底抽薪!”田中雄一猛地一拍桌子,眼中充滿了不甘和憤怒。
他曾試圖通過各種手段打壓“豐收牛肉”,甚至不惜散佈謠言,質疑其品質和安全性。
然而,品鑒會的結果和“瑰寶”餐廳的成功,讓所有謠言不攻自破。
他甚至親自飛往倫敦,試圖與布希·拉米當麵溝通,試圖挽回敗局。
在“瑰寶”餐廳的後廚,田中雄一見到了布希·拉米。
“布希,你這樣做,難道不怕背叛和牛的榮耀嗎?”田中雄一開門見山,語氣中帶著一絲指責。
布希平靜地看著他:“田中先生,我是一名廚師,我的榮耀來自於我的食客。我隻提供最優質的食材,最完美的菜肴。‘豐收牛肉’,它擁有和牛無法比擬的品質,這是事實。”
田中雄一握緊了拳頭,他感到一種深深的無力感。
“可是……和牛是櫻花國的驕傲,是百年傳承的精髓!”
田中雄一試圖打感情牌。
布希搖了搖頭:“田中先生,時代在進步,食材也在進化。如果您能將心思放在提升和牛的品質上,而不是一味地固守傳統,或許和牛還有一線生機。”
布希的話,如同一記重錘,狠狠地砸在了田中雄一的心上。
他看著布希堅定的眼神,知道自己已經無法改變他的決定。
他失魂落魄地離開了“瑰寶”餐廳。
回去後,田中雄一病倒了。他感到自己所有的努力和信仰,都在“豐收牛肉”的衝擊下,變得一文不值。
櫻花肉聯集團內部也陷入了混亂。董事會開始質疑田中雄一的領導能力,一些股東甚至提議剝離和牛業務,轉而尋求與豐收農場的合作。
在一次董事會議上,一位資深董事提出了一個大膽的建議:“田中社長,既然我們無法戰勝‘豐收牛肉’,那麼……我們是否可以嘗試學習它?甚至,與它合作?”
田中雄一猛地抬起頭,他的眼中閃過一絲複雜的光芒。
合作?
這對他來說,是何等的屈辱!
然而,他也清楚,在殘酷的商業世界裡,固步自封隻會走向滅亡。
他想起了李旭在日內瓦品鑒會上的那番話:“我們相信,未來的高階食材市場,將不再是單一品種的天下,而是百花齊放,共同為全球消費者帶來更加豐富、更加優質的‘生命滋養’體驗。”
或許,這就是李旭給他留下的“求生之道”?
經過一番痛苦的掙紮,田中雄一最終做出了一個艱難的決定。
他再次派人,這一次,不是去挑釁,也不是去打探,而是帶著一份合作意向書,前往龍國,前往那個曾經讓他無比痛恨的——豐收農場。
櫻花和牛協會的代表抵達豐收農場時,李旭親自接待了他們。
這一次,氣氛不再劍拔弩張,而是帶著一絲微妙的複雜。
“李總裁,我們……我們希望能夠學習貴農場的‘神蹟苜蓿’種植技術,以及肉牛的養殖理念。”櫻花和牛協會的代表,在田中雄一的授意下,放下了姿態,語氣中帶著一絲懇求,“我們願意支付任何代價。”
李旭看著他們,嘴角勾起一絲淡淡的笑容。
他知道,田中雄一終於妥協了。
“合作……是不可能。”
李旭緩緩地說道。
切,
區區小日子,
打不過了,就像合作,哪有那麼好的事情。
李旭一口拒絕。
而且,
豐收農場和對方根本冇有任何合作的必要。
豐收農場有良草,有肉牛,奶牛。
所有的都是一流的。
和牛之前很好,
但是現在全都被豐收農場超過了。
所有,根本冇有必要和對方合作。
就應該把和牛狠狠的踩在腳下。
櫻花和牛代表聽後,感覺天塌了。
他們本以為放下身段,主動認輸,豐收農場一定不會再計較。
冇想到,
他們一改龍國人的常規做法。
根本不原諒對手。
櫻花代表想到了一句龍國詩句:宜將剩勇追窮寇,不可沽名學霸王!