帶著超市回古代 第一百零一章 故人與新局

深秋的風捲著落葉掠過慶陽街，聚香居的木牌在晨光裡晃出細碎的響。

何青雲正低頭給新到的香料分類，忽然聽見門口傳來熟悉的咳嗽聲，抬頭時，呼吸猛地一滯，李重陽披著件半舊的青布棉袍，站在階前對著她笑，髮梢還沾著未乾的霜。

“我來晚了，”他的聲音帶著旅途的沙啞，手裡拎著個藤箱，邊角磨得發亮，“北陽城的鋪子托付給王掌櫃照看了，娘讓我給你帶了些新曬的筍乾。”

何青雲撲過去時，撞得他踉蹌後退，藤箱掉在地上，滾出幾包用油紙裹的乾貨，是劉雨蘭親手曬的筍乾和香菇，還帶著陽光的味道。

她攥著他的衣袖，指腹蹭過磨破的袖口，忽然發現他比離家時清瘦了些，眼窩都陷下去了。

“路上累著了吧？”她拽著他往裡走，灶台上的砂鍋正咕嘟作響，是剛燉好的雞湯，當歸的香氣漫開來，“快坐下歇歇，我去給你盛碗湯。”

李重陽的目光掃過店裡，牆上的“集卡換禮”木牌，櫃檯後的抽獎箱，還有夥計們胸前繡的“聚香居”字樣，嘴角的笑意越來越深：“看來我冇來錯，你把京城的鋪子打理得比北陽城還熱鬨。”

何平安端著賬本來時，手裡的筆“啪嗒”掉在地上：“李大哥？你怎麼來了？”

少年看著他風塵仆仆的模樣，忽然紅了眼眶：“我還以為你要開春纔來。”

“娘說這邊缺個算賬的，”李重陽撿起筆塞給他，指尖在賬本上“日入八兩”的字跡上頓了頓，眼底閃過驚訝，隨即化作溫柔的笑，“再說，總不能讓你姐一個人辛苦。”

後廚裡，林六娘正往鹵湯裡加新曬的花椒，見李重陽進來便笑著打趣：“可算把你盼來了，青雲天天唸叨，說這賬冇人算得比你清楚。”

李重陽挽起袖子湊過去，鼻尖在鹵湯上輕嗅：“加了新花椒？比北陽城的麻味重些。”

“京城人愛吃重口的，”何青雲遞過試吃的勺子，“你嚐嚐，是不是太麻了？”

他舀了一勺慢慢品，眉頭微蹙又舒展：“正好，再加點冰糖提鮮就更好了。”

兩人的指尖在調料罐上碰了碰，像在北陽城無數個一起備料的清晨，默契得無需多言。

午後的陽光斜斜照進賬房，李重陽撥著算盤，劈啪聲裡，何青雲給他講京城的新規矩：“集滿十張木牌換一碗麻辣燙，外賣加兩文腳力費，王公子府裡的單子要多放麻醬……”

他忽然停下手，從藤箱裡取出個布包，裡麵是疊得整齊的紙，上麵用蠅頭小楷記著北陽城的新菜式：“我在北陽城試了麻辣兔頭，用的是你說的鹵料方子，客官都說好，等這邊站穩了，也可以添上。”

何青雲看著那些字跡，忽然覺得眼眶發燙。

他總記得她隨口說的每句話，就像她記得他不吃花椒，記得他算錯賬時會紅耳根，這些細碎的惦念，在異鄉的秋風裡格外暖。

正說著，夥計匆匆跑進來：“老闆娘，安陽王爺派人來了，說在街口的茶館等著。”

李重陽與何青雲對視一眼，都從對方眼裡看到了驚訝。趙遠山剛處理完平陽侯餘黨的事，怎麼會突然來找他們？

茶館的雅間裡，趙遠山正翻看著聚香居的賬本，見他們進來便笑著推過杯茶：“你們這生意做得不錯，連內務府的公公都來跟本王打聽，說想訂些鹵味回宮。”

何青雲的心猛地一跳，宮裡？她想起那日在街上瞥見的明黃色衣角，忽然明白主考官為何看中何平安的策論，皇上果然關注實務。

“王爺謬讚了，”她端起茶杯，指尖微微發顫，“隻是些餬口的小生意。”

趙遠山的指尖在“抽獎”二字上輕輕敲擊，眼底閃過興味：“本王聽說，你這聚香居開業三日門可羅雀，是靠這新奇法子盤活的？”

何青雲坦然點頭：“京城貴人多，尋常吃食入不了眼，隻能想些巧勁。”

她頓了頓，補充道：“其實也簡單，不過是讓客人吃得熱鬨，吃得舒心。”

“說得好，”趙遠山撫掌大笑，“宮裡的宴席雖精緻，卻少了這份煙火氣，下月太後壽宴，本王正愁冇些新鮮玩意兒，不如你帶著麻辣燙和鹵味去試試？”

這話如驚雷炸響，何平安手裡的茶盞都晃出了水痕。

進宮赴宴？這是多少京城商戶求都求不來的機會。

何青雲卻穩了穩心神：“太後壽宴規矩大，怕是不合時宜……”

“規矩是人定的，”趙遠山打斷她，語氣帶著不容置疑的篤定，“太後最喜民間吃食，去年還唸叨著懷念年輕時吃過的胡餅。你這麻辣燙熱辣暖身，正合老人家的口味。”

他取出塊腰牌推過來：“拿著這個，三日後去王府報備菜式，有本王在，保你周全。”

回到聚香居時，李重陽正對著賬本皺眉：“宮裡的單子雖好，可鹵味要長途運送，怕失了新鮮。”

何青雲摩挲著腰牌上的龍紋，忽然笑了：“我有法子。”

她轉身進後廚，從超市裡翻出真空包裝機，前世做鹵味電商時的老夥計。

“用這個封口，再裹上棉墊保溫，送到宮裡還能熱乎著。”

李重陽看著透明的包裝袋將鹵雞爪封得嚴嚴實實，眼睛都亮了：“這物件比陶甕還管用！”

何平安在一旁算著賬，忽然拍桌：“若是能得太後賞識，咱們的聚香居就能在京城立足了！”

暮色降臨時，夥計送來王公子府的外賣訂單，這次特意備註：“聽聞要進宮赴宴，多做些新奇鹵味，本王也想沾沾喜氣。”

何青雲看著訂單，忽然覺得這京城的風，似乎都帶著暖意。

她讓林六娘多鹵些鴨舌、雞胗，又新做了麻辣藕片，用真空袋分裝整齊。

李重陽在一旁寫著菜式清單，筆尖劃過紙麵，寫下“麻辣燙湯底（微辣）”“鹵味拚盤（含豬耳、雞爪、牛肉）”，忽然抬頭笑道：“等從宮裡回來，咱們就把分店開到東城去。”

何青雲望著窗外漸次亮起的燈籠，慶陽街的煙火氣混著聚香居的麻辣香，在京城的夜色裡漫開。

她知道，太後壽宴隻是開始，往後的路還長，但隻要身邊有這些人，再大的風浪，都能笑著闖過去。