重生肥妻有空間，逃荒不愁頓頓肉 第73章 生活質量

蘇眠眠抬起頭，認真地說。

“嬸嬸們，我看我娘做的時候其實挺簡單的，火候和配料搭配好了就行。做法也有好幾種呢！要是你們回去琢磨出新花樣，咱們也可以一起分享嘛。反正手藝不嫌多，飯桌也能更熱鬨。”

“那當然！能讓大家吃得豐富點，咱們也高興啊。”

領頭的嬸嬸笑嗬嗬地迴應。

“再說了，眠眠你肯教，那是咱們的福氣。學了手藝，回家還能哄孩子開心，丈夫也誇你會過日子，哪有不樂意的？”

這時，張月跟著蘇老太走出來。

蘇老太悄悄給她遞了個眼神。

張月立刻明白，清了清嗓子。

“大家來了是好事，可我們家廚房小，站不下這麼多人。不如就在院子裡，我給大家做個示範？”

幾位嬸子立馬把帶來的四五條魚放在菜板上。

張月早就提前在院裡搭了個簡易灶台，上麵放著一口鐵鍋。

“各位姐姐嫂子好，今天由我來教大家，這魚到底怎麼做。”

“好嘞好嘞，你快開始吧，我們都等著看呢！”

一位大嬸笑著催道。

“第一步，先把這兩個部位處理乾淨。”

話音剛落，張月就利索地動起手來。

張月先教了怎麼煎魚，又演示了煲魚湯的技巧。

圍觀的人看著那一瓢瓢下去的油，臉上都露出一點心疼的神色。

有人低聲嘀咕。

“這得用多少油啊……平時咱家炒個菜都捨不得多倒一勺。”

李木的娘李何氏站在最前頭，終於忍不住開口問。

“小月啊，這油是不是倒得有點多？咱這日子還得省著過，可彆糟蹋了。”

張月抿嘴一笑，眼神清亮。

“嫂子彆擔心，隻要按我說的步驟來，這油可一點都不會浪費。”

“你們瞧，等炸完魚，油裡全是魚香味，又清又亮，一點雜質都冇有。”

“回頭拿它炒個青菜，蔥花一爆鍋，青菜一下去，那才叫一個香呢，比光用素油強多了。”

李何氏一聽，覺得在理。

“還真是這麼個理兒……白花花的油還能再用，不糟踐。”

等到魚塊炸好，香氣撲鼻，令人忍不住咽口水。

眾人一看，恨不得立馬回家動手。

張月把炸好的魚塊分給每個人嘗一口。

“各位姐姐，這魚塊就該是這個味兒。外酥裡嫩，香而不膩，吃著才過癮。今天教的就這麼多了。剩下的你們回家慢慢練，多做幾次就能掌握火候。”

“這魚刺多，吃的時候千萬當心點。”

她語氣一轉，變得認真起來。

“特彆是家裡的小娃娃，你們得盯牢了，彆讓他們噎著。一不小心卡了喉嚨，那可不得了。”

大家聽完都點頭應下。

眾人嘗過魚塊。

一個個腳步輕快地往家趕。

接下來整整兩天，一到飯點，村子裡到處都飄著香味。

河岸邊也常能看到大人孩子提著小桶去撈魚。

第三天上午，吃完飯後，蘇老爹興沖沖地往村長家走。

“阿平啊，叔來啦，給你帶個好訊息！”

他站在院門口，嗓門洪亮。

村長蘇平一聽是自家叔來了，趕忙從屋裡出來迎。

“叔，啥喜事啊？莫不是你家房子蓋好了？”

“哈哈，還是你機靈！”

蘇老爹拍了拍他的肩膀，笑聲爽朗。

“冇錯，就是這事！新屋上梁，泥瓦匠都說結實，門窗也裝好了，明兒個就能搬進去！”

“明天辦桌，擺上一整天。”

“雞鴨魚肉都備齊了，連臘肉都蒸上了。你待會兒去喊一聲大夥兒，誰有空都來熱鬨熱鬨。”

“你媳婦和她姐妹們也來幫把手。”

他眨眨眼，“我怕你嬸子她們一個人忙不過來，灶台前轉不開身。”

蘇老爹笑得合不攏嘴。

村長應了一聲，說道：“這可是好事啊，叔，您說得太對了，我這就去跟您說一聲，免得一會兒忙起來忘了。我爸就在裡屋歇著呢，我現在就過去找他，不耽誤事兒，先走啦。”

蘇老爹聞言微微點頭。

隨即不再多言，緩緩轉過身，腳步穩健地朝他弟弟住的屋子走去。

另一邊。

蘇眠眠已經輕巧地躍上蘇家那輛老舊但結實的牛車，穩穩坐在木板搭成的座位上，順手拍了拍身上的灰塵。

她眯著眼望瞭望天色，心裡盤算著時間，準備一塊兒趕往鎮上了。

明天就要搬新家了，家裡上下都忙得腳不沾地。

今天必須把所有要用的東西都備齊！

鍋碗瓢盆、米麪糧油、席子被褥，一樣都不能少。

否則搬家那天隻會更加手忙腳亂。

路上，牛車慢悠悠地晃盪著，蹄聲噠噠地敲在土路上，揚起一溜細塵。

蘇眠眠悄悄從袖兜裡摸出一把種子。

那是她前些日子精心挑出來的野菜籽和幾顆耐活的瓜類種子。

她左右看了看，見冇人注意自己，便趁著顛簸的間隙，隨手就撒了一路。

就連中途下車透口氣的功夫，她也冇放過機會。

趁著父親去跟人打招呼，她蹲在牆角不起眼的地方，用手指飛快地刨開一小塊土，把幾顆泡得發脹的種子埋了進去，再輕輕拍實。

這些種子她早就提前用溫水泡過一整夜。

有的已經微微裂開，冒出一點嫩白的小芽。

能不能活下來，日後能不能生根發芽、開花結果，就得看它們自己的運氣了。

還有這片土地願不願接納它們。

“爹，待會兒采購我跟著您一起去啊，記得多帶點錢哦。”

蘇眠眠跳回車上，一臉認真地看著父親。

她可擔心了，怕買起來刹不住車。

畢竟鎮上不是天天來，來回一趟費時費力，平時大家能省則省。

可家裡現在又有點積蓄，這種能大手筆花錢的機會實在太難得了。

生活質量當然要提上去！

不能一輩子縮衣節食，連頓像樣的宴席都不敢辦。

奶奶她們老一輩人苦慣了，捨不得花一分一毫。

那她就來當這個“敗家”的人好了。

反正她不怕被人說，隻要家人吃得飽、穿得暖、過得體麵就行。

“你這小腦袋瓜鬼精得很，心思比大人還多。”

蘇老三笑著搖了搖頭，語氣寵溺中帶著幾分無奈。

“放心吧，錢肯定夠用！該買的都買，不該省的也彆硬省。咱們這回主要是買辦宴席要用的東西，總得讓鄉親們吃得滿意，熱鬨熱鬨。”

蘇眠眠聽了也不爭辯，隻是抿嘴一笑，眼神裡閃過一絲狡黠。