王氏人很利落,放下包袱,立即去了柴房,冇一會兒就把炭盆生好,炕燒上,她從屋裡出來,看到廚房小主子在忙,立即挽起袖子在院裡淨了手。
來到沙沙麵前:“小主子,我來。”
沙沙指了指燒火的飛雪:“她叫飛雪,閒了可以叫她幫你燒燒火,以後你就負責廚房,彆的活不用乾。”
“是,小主子,晚上您想吃什麼?”
“你會做什麼?”
“煲湯,煮飯,炒菜,”
“家裡有位老人,不能做硬的食物,其他你發揮,若是不可口,咱們再改進?”
“是。”
沙沙領著她到了倉房,又去了地窯:“所有的糧食,食材都在這裡,你可以自由發揮。”
“奴婢今天來晚了,熬點粥,把饅頭蒸蒸下,再炒兩個菜可好。”
“可以,那我就等著嘗你的手藝了。”
“是”
沙沙看著她不卑不亢的樣子,很是滿意,於是就把廚房交給了她。
慕風把馬安頓好,看到沙沙的屋亮著燈,直接找了過去。
“冷吧,來喝點水。”
慕風打量著她:“沙沙,我怎麼感覺你和平時有點不一樣?”
“睡了一天,中午都冇做飯,把師父和飛雪餓的快暈倒了。”
“哈哈,原來如此,我跟你說,這廚娘,以前在大戶人家做過,那戶人家犯了事,她才被賣的,廚藝不錯,不比酒樓的差,當然,跟你比還差些,慢慢調教吧。”
“嗯,總比你一個人去做的強。”
“那是,以後你就不用在廚房忙活了,可以冇事串串門,聊聊天了。”
“我就想好好睡兩天。”
“對了,你還冇看縣令和雲家的禮物呢?”
沙沙下了炕,看著牆邊堆的禮盒,深吸一口氣,一一打開。
“呀,這對鐲子適合飛雪,正好當新年禮,咦,這支簪子不錯,給廚娘當新年禮物。”
慕風撇撇嘴:“縣令送的都是一些不值錢的。”
“他是雲家遠親,冇看那天他的穿著,冇有啥錢,禮輕情義重,能送就不錯,要是不送咱也說不出啥來。”
“呀,這套衣服不錯,”
沙沙比劃了下:“正好我能穿,新年衣服不用買了。”
“我已經買好了,年三十再送給你。”
“又是和你一樣顏色的?”
“嘿嘿”
沙沙一樣一樣的檢視著:“雲家財大氣粗,送的東西都是不一樣的。”
“都是什麼?”
“珍珠呀,玉呀,首飾上也是鑲嵌著,這兒也有一套衣服,都是給我的,我成香餑餑了。”
“你本來就是。”
“我都收進櫃子裡,需要的時候,再拿出來。”
“好”
兩人在屋裡整理著禮物,王氏在廚房做著飯,從大戶人物出來的就是不一樣,一點都不拘束,她選好食材,快速的準備著。
飛雪燒著火,兩人時不時說幾句。
看她唇角的一絲笑容,就知道,王氏對這個家很滿意,吃的好,住的好,人也少,侍候主子也不累,要是主子好,冇準以後能在這裡養老。
她問飛雪:“咱傢夥食都是吃一樣的嗎?”
“對啊,人多了量大一點就好。”
“主子好說話嗎?”
“姐姐很好說話,她可是小神醫呢。”
王氏一愣,她聽說過小神醫的大名,原來,她竟然到小神醫家做事,自己太有福了。
做好飯,王氏來找沙沙:“小主子,飯菜都好了,咱們是在哪兒用膳呢?”
“以後就在廚房吧,廚房地方不小,省得你再來回收拾碗筷。”
“好,那奴婢去喊他們。”
大家聚在廚房,沙沙給老爺子介紹了王氏,無道子隻是點點頭。
一家人坐下後,沙沙嚐了嚐粥,又嚐了一口炒菜,王氏有些緊張的問道。
“小主子,怎麼樣?”
“能喝,還是差點意思,你識字嗎?”
“識”
“回頭我給你些菜譜和粥譜,你按照上麵的去做,食材都在廚房,要是認不得,就找飛雪問,她都知道。”
“是”
因為不是沙沙做的飯,無道子他們吃的牽強,對付了一碗粥後就回屋了。
王氏情緒有些低沉,飛雪安慰道:“不要氣餒,他們之所以這樣,不是你做的不好,而是姐姐的廚藝太好了,等有了姐姐的菜譜,相信你以後也會棒棒的。”
“小主子真的做飯一絕?”
“那是,之所以請您做,那是因為姐姐要給人看病,實在太累,顧不上。”
“原來如此,以後我一定好好學。”
“嗯,吃飽了,我幫您收拾,姐姐愛乾淨,廚房咱倆要打掃乾淨。”
“你就掃掃地,其它我來。”
“我能洗碗的。”
“你還小,幫我燒燒火掃掃地就行。”
彆看兩人年齡差很大,倒是挺投緣的,飛雪從不亂說話,王氏問的,她能答就答,不能答的就說不知道。
王氏知道飛雪和自己一樣,都是簽了身契的,但她很有眼色,小主子讓飛雪喊她姐姐,自然是有小主子的用意,而她也很喜歡飛雪,從不人前一套,人後一套。
眼看就要過年了,沙沙把王氏叫到跟前問道。
“你可會針線活?”
“會的。”
沙沙從櫃子裡取出兩匹顏色不一樣的細棉布,放在王氏麵前。
“這個顏色深的,你拿去做兩身衣服,這個淺的,你幫我給飛雪做兩身衣服,若是有多的布料,再做兩雙新鞋。”
“謝謝小主子。”
“嗯,另外,這本書裡麵有我這兩年做的飯菜方子,看完學會後,再還給我,不許傳給外人。”
“是!”
王氏歡喜的抱起布和菜譜,興沖沖的回了房,啥也不乾,先看書。
書裡麵好多東西,她連見都冇見過,於是拉著飛雪去了倉房,在這裡,她看到了各種各樣的調料,飛雪指著它們,一樣一樣的給她念著。
“這是八角,這是麻椒,這是小米椒,這是茴香.....”
王氏看到光是調料都十幾樣,不由的咽咽口水,中午,她蒸了米飯,按照方子上說的,炒了幾個菜,看到無道子和慕風還有飛雪狼吞虎嚥的樣子,也試著吃了一口。
果然好吃的想吞掉舌頭,想想自己做的,真是不能比。
她白天研究菜譜,晚上給自己和飛雪做衣服,廚藝越發的精進。
也是這個時候,她才明白這本方子的無價,做起事來,更加的認真努力。
這一天,她早早起床上茅廁,聽見雞鴨鵝都在叫,趕緊如廁後回到廚房。
大白菜剁碎幾顆和著粗糧麵拌好,端著個大盆就去了。
當她掀開門簾,看到裡麵的場景時,呆住了。
好暖和,不比自己屋裡差,牆邊的爐子冒著熱氣,挨著的就是它們的窩,窩裡白花花的雞蛋,這可是數九寒冬呀。
王氏咽咽口水,趕緊給雞添上鉰料。
又去了鴨棚,裡麵的場景也是這樣,還有鵝棚,都說鵝看家,還真是,麵對陌生的王氏,大鵝們全都警惕的看著她,它們伸著腦袋,就想啄。
王氏趕緊添了料,跑到外麵,掀著門簾朝裡看著。
窩裡雪白的大鵝蛋,看著她眼紅,好想提個籃子,進去撿雞蛋,鴨蛋,鵝蛋。
這時,沙沙走了過來。