小芝心裡門兒清,這辣白菜目前隻是小打小鬨,賺點小錢。
等大家新鮮感過了,纔是真正的機會,她早就盤算好了,隻要在酒樓推出烤肉,搭配大蒜片和辣白菜,準能成為爆款,眼下正是利用這事拿捏鄭好的好時機,必須牢牢握住辣白菜的主動權,所以,儘管鄭好言辭懇切,小芝卻不動聲色既不搭話也不離開,就那麼靜靜地站在原地,在等鄭好給出更滿意的條件。
鄭老爺子作為家族產業的掌舵人,建立起一套獨特,且行之有效的生意經營模式。
為了激勵兒子們積極進取,提升家族產業的整體效益,他推行了獎勵製度。每個兒子每年都要從自己負責管理的生意中,抽取年利潤的5%上交家族,充實家族的共同資產,用於家族的各項事務和未來發展的投資。
每三年,家族會進行一次全麵而嚴格的考覈,在這場激烈的競爭中,連續三年穩坐榜首者,將獲得極為豐厚的家族獎勵。這獎勵不僅是物質上的钜額財富,更包括在家族決策中,擁有更大的話語權。
在這個看似,風光無限的大家族中,實則暗流湧動,內鬥嚴重。鄭好負責的酒樓生意,是家族產業的重要一環,要是經營不善,後果不堪設想。他手中苦心經營的一切,都會被其他兄弟瓜分。
為了保住自己的地位和產業,就比如眼前的這場風波,他必須妥善解決,絕不能將小芝,推向競爭對手,否則老爺子第一個饒不了他。
鄭好咬咬牙,接著說道:“隻要你們願意繼續合作,辣白菜直接提高兩成,還會預付半年的貨款,往後隻要是和辣白菜有關的生意,不管是新菜品研發,還是拓展銷售渠道,所需的人力、物力鄭家全力支援。”
小芝心裡反覆權衡著鄭老闆給出的條件,也就是說與酒樓是二八的分賬,如他所說,產量的增加那……好的很!
琢磨著,就聽見鄭好對著大兒子鄭智豪吩咐道:“你趕緊快馬加鞭回去,把這事一五一十告訴祖父,務必把那小兔崽子押過來,給小芝姑娘跪下磕頭賠罪!”
小芝抬眼看向,正在發號施令的鄭好,心中暗自嘀咕:喲嗬,你個老登,還挺有心眼,拿老爺子來壓我。不過算了,可不是怕了鄭員外,隻是聽朱有財說,老爺子身體不好,多一事不如少一事,冇必要鬨到老人家跟前。
念及此處,小芝趕忙出聲,叫住正準備出門的鄭智豪:“小公子,你先彆急著走,我這點小事,彆舞到老人家麵前了,鄭老闆,你剛說讓你家公子認錯,這話我記住了;說要禁足他一年,我也記下了。還有辣白菜讓利的事兒,我能感受到,你的誠意,我接受了。”聽到這話,鄭好臉上緊繃的神情,瞬間鬆弛下來,忙不迭地點頭保證:“一定算數,肯定說到做到!”
小芝想著事情到這份上,不如順水推舟賣個人情,於是她重新回到座位,拉著阿霖又坐了下來,翠翠則懂事地站到兩人身後。小芝端起,已經冇了溫度的茶輕抿一口,再度開口:“鄭老闆,既然事情解決了,就彆告訴鄭老爺子了。一是老爺子年紀大、身體不好,咱彆讓他操心這些糟心事;二是你家的情況大家都知道些,多一事不如少一事。這事兒要是傳出去,保不準成了兄弟妯娌間,茶餘飯後的談資,往後說不定,還會被當成攻擊的把柄。所以事情解決了,就到此為止吧。”
鄭老闆靜靜地看著小芝,聽她把話說完,這一刻他似乎終於懂了,為什麼自家爹爹如此,看重這個看似稚嫩的小姑娘。
小芝曆經兩世沉浮,深知“空口無憑”這個道理。於是,她臉上瞬間換上一副燦爛的笑容,樂嗬嗬地說道:“哎呀,鄭老闆,咱們做生意,講究的就是個穩當,為了大家好,談好的事,口說無憑可不行,得立字為據呀。”
鄭好一聽,先是一怔,隨即哈哈大笑起來,對小芝的謹慎頗為讚賞。鄭智豪手腳麻利,立刻找來筆墨紙硯。
翠翠站在一旁,看著小芝有條不紊的樣子,心裡不禁泛起波瀾:原來做生意不隻是男人的事,女人也可以這麼出色。望向小芝的眼神裡流露出更多的佩服。
小芝慎重的提到:我按需供貨保證質量,但能賣出去多少與我無關,我可是按我供的量分賬哦。
鄭好連連點頭,表示冇有問題。
不一會兒字據就寫好了,雙方簽上名字鄭重地按下手印。
鄭智豪站在一旁,靜靜看著這一切,未出聲,目光落在一直安靜的阿霖身上,一開始聽到弟弟的所為甚是生氣,想到眼前這小女孩被欺負時,心裡突然有一種,被揪著的感覺,下次見到智傑,一定要教訓他一頓才行。
小芝認真說道:“我們挖了地窖,還安排專人,收購附近十裡八村的大白菜,供應鎮上的話冇問題,但要是你家其他連鎖酒店,都要貨,原材料供應恐怕就跟不上了,所以我要擴建,還有我隻能把貨,送到鎮子上的酒樓,往外配送得你自己想辦法。”
鄭老闆皺著眉頭迴應:“大白菜的原材料供應我能解決,可這往各個酒店輸送的運費,加上成本,送到酒店怕是冇什麼利潤了,做生意都是為了賺錢,總不能貼錢做買賣呀。”
小芝在心裡暗自盤算,如今的小作坊,規模確實難以滿足需求,看來隻能重新加蓋廠房,還要招募工人,她再三向鄭老闆確認,原材料能否穩定供應,得到肯定答覆後,自信地說:“我有辦法,在加上運費成本的基礎上,還讓你有的賺。”鄭老闆滿臉急切地追問:“如何操作?”
小芝神秘一笑,緩緩說道:“我打算研製一道新菜,要用上好的五花肉,搭配辣白菜和大蒜。我可以把醃製五花肉的方法,教給廚房的大師傅,我保證這道菜一上市,肯定能在美食界,掀起一陣熱潮,此菜訂價偏高,運費不就回來了,且能讓你賺得盆滿缽滿。”
“隻是…從今往後,我每提供一個新菜式,都要收取每桌一成的抽成,不知道你意下如何?”
這……小妮子胃口不小呀,這一年下來,估摸著也有兩銀子,但這好像也不是不行,因為隻要她想掙更多的錢,那就得想辦法,提供更多更受歡迎的菜式。
鄭好趁著小芝心情大好,將200兩銀子的木匣,又塞到她手裡,誠懇地說:“這錢你掙得光明正大,擴建廠房、招人都需要錢,彆推辭了。”小芝也不再客氣,欣然收下。
小芝腦海裡念頭飛轉,學堂的建造進度已接近尾聲,如今手頭寬裕,擴建廠房,可不能再用簡易的木質結構了,她眸光一閃,看向鄭老闆,認真提議道:“鄭老闆,你回去後通知吳掌櫃,在店門口掛個醒目的大牌子,寫上通知,就說:店內暫停,所有辣白菜的供應。再加上一句,二個月後,本店將推出美食界聞所未聞、見所未見的新菜式,每日限量供應,現在開始接受預約,錯過者千金難求。”
“這道菜二個月後,會在各大酒樓統一上線。”小芝補充道,眼中滿是自信。這樣一來,既給自己留出充裕的時間擴建廠房,又為新菜品營造出,極大的噱頭與神秘感,定能狠狠勾起人們的好奇心。
鄭老闆聽完,眼睛一亮,忍不住連連拍手叫好:“妙啊,小芝姑娘這主意太妙了!有這預熱,新菜想不火都難!”
待全部談妥,小芝站起身,臉上掛著輕鬆的笑意:“鄭老闆,事兒都談好了,我就帶著阿霖和翠翠去街上逛逛,感受一下這熱鬨勁兒。”
鄭老闆滿臉堆笑,抬手就要招呼夥計:“小芝姑娘,這城裡街巷彎彎繞繞,人又多得很,我派幾個手腳麻利的夥計跟著,也好護著你們。”小芝嘴角上揚,客氣地擺了擺手,婉拒道:“鄭老闆,你的好意我心領了,我們幾個就想自個兒隨意逛逛,有人跟著反倒不自在,咱們改日再敘。”鄭老闆見狀,便拱手作彆。
小芝一手拉著阿霖,一手挽著翠翠,興致勃勃地朝著城市中心進發,越往市中心走,周遭的氛圍就愈發熱鬨,各種聲音如潮水般湧來,歡笑聲、叫賣聲、討價還價聲此起彼伏,不絕於耳。
剛邁進熱鬨的街道,一股甜香瞬間鑽進鼻腔,小芝深吸一口氣,輕笑著說:“這味兒可太勾人了,也不知是啥好吃的。”阿霖眼睛瞪得溜圓,興奮地蹦躂起來:“姐姐,肯定有好東西,咱們快去看看!”順著香味找過去,隻見一個賣桂花糕的小攤前,圍滿了人香氣撲鼻,小芝上前買了幾塊,遞給阿霖和翠翠。
阿霖嚐了一口,點頭稱讚:“確實不錯,這口感好細膩。”
不遠處,傳來一陣歡快的絲竹聲。小芝眼睛一亮,說道:“走,咱們去看看,說不定有什麼好玩的。”三人順著聲音走去,原來是一群民間藝人在表演雜技。
一個藝人正頭頂著高高的一摞瓷碗,在狹窄的鋼絲上行走自如,還不時做出各種驚險的動作,引得周圍的觀眾陣陣驚呼。
阿霖不禁感歎:“這藝人們的技藝真是高超,這般驚險的表演,他們卻能完成得如此輕鬆。”
翠翠興奮地拍著手,大聲叫好:“太厲害了!太厲害了!”
三人帶著滿心歡喜,回到了鄭老闆提前定好的客棧。打算第二天繼續逛街,想著再挑些更漂亮的衣服、鞋子,還要給小鬆、大江、巧兒他們帶上幾份精美的禮物。