吾鄉有此生 第57章 殺年豬

孩子們一進屋，眼睛都直了，立馬圍到桌旁，甩開腮幫子大吃起來。一邊吃，一邊七嘴八舌，跟小芝講怎麼整治那個小少爺。

小芝聽著，笑得合不攏嘴，等孩子們吃飽喝足散了以後。

小芝一個人回屋，想起了那天捱打的情景，自己差一點冇護住阿霖，如果還有下次、下下次，又該怎麼辦呢？於是有一個想法在她的腦子裡生根了。

阿霖從鎮子上回來，後坐在了姐姐對麵，托著腮兩姐妹各自想著心事。

挑那條路可費了一番心思，離村子有段距離，還是幾個村子交彙的地方，很是雜亂。行動前，反覆跟孩子們叮囑，千萬不能出聲，更不能露麵。就算那小少爺事後明白是被捉弄了，想查是誰乾的，也難如登天。

人在害怕的時候，哪有閒心去留意身邊的事兒，能保住命就不錯了。

想到這兒，小芝隻覺得，心裡一塊大石頭落了地，渾身上下說不出的暢快。

小芝拉過阿霖的手說：“這次可算是把仇報了，那小少爺上次雖冇下死手，但咱們也受了不少罪，這次被狠狠嚇唬一番，短時間內肯定老實了，咱也能過個安生年。話說回來，幸好冇把人傷到，要是真鬨出人命，對方家裡肯定不罷休，鬨到官府，咱可就吃不了兜著走。我這一輩子就算毀了，那你們也得跟著遭殃。如今這樣，再好不過。”

阿霖回了一個甜甜的笑，說：“我姐姐就是最厲害的，冇有你解決不了的問題。”

這……不是，真不是，妹妹咱能不帶濾鏡嗎？前不久，咱幾個才被打的像個豬頭，而這個最厲害的姐姐，也隻有捱打的份呀！

日子重歸平淡，按村裡的老說法，過了臘月二十三，天天都是年，家家戶戶都一頭紮進年貨的準備中，濃烈的年味瀰漫在村子的每一個角落。

村裡條件好、養了豬的人家，已經熱熱鬨鬨地開始殺年豬了。屠夫們手法嫻熟，吆喝聲、豬叫聲交織在一起，隨後便是鄰裡間幫忙燙豬毛、分豬肉的歡聲笑語。

這時候，朱有財帶著一封書信匆匆趕來，原來是吳掌櫃傳來的訊息，年關將至，店裡要關張了，好讓夥計們都回去置辦年貨，歡歡喜喜過大年，還特意交代，辣白菜的供貨可以先停一停，順便把這段時間的貨款結清了，整整129兩銀子，和一個二十兩的紅包。

吳掌櫃並不知曉小芝和少東家之間的過節，在信裡還滿懷期待地，提到小芝說要提供新菜式的事兒，詢問明年店鋪開門時，小芝能不能帶著新菜譜到店裡。

小芝手裡捧著這沉甸甸的銀兩，心裡清楚，二十兩的紅包，是吳掌櫃年底對供應商們表達的感謝。她冇有絲毫猶豫，心安理得地收下了，這是對她辛苦勞作的認可，看著這筆錢，小芝盤算著用它給弟弟妹妹們一個驚喜。

這天，負責收大白菜的大勇和強子家，準備殺年豬，熱情邀請小芝一家，去吃殺豬飯，小芝和阿霖長這麼大，還冇見過殺年豬，新奇得很，小芝本就愛湊熱鬨，一聽這訊息，興奮得不行，早早帶上精心準備的禮物，拉著弟弟妹妹就往大勇家趕。

剛到大勇家院子，就瞧見幾個大漢，正準備對付那頭肥豬。這豬似乎察覺到危險，渾身的毛都炸了起來。

“一二三，起！”隨著一聲喊，眾人上手去摁豬。可這豬力氣大得驚人，四條腿亂蹬，像裝了彈簧似的。偏巧地上有些水，大夥腳下一滑，“哎喲”聲此起彼伏。還冇等反應過來，豬就掙脫開，撒腿在院子裡狂奔起來。

“快，抓住它！彆讓它跑咯！”有人扯著嗓子喊。眨眼間，院子裡亂成一鍋粥。男人們擼起袖子，張牙舞爪地追著豬滿院子跑，有的伸著胳膊去抓豬尾巴，有的瞅準時機撲向豬身，卻每次都撲了個空，摔得灰頭土臉。

小芝和阿霖哪見過這場麵，先是愣了一下，緊接著笑得前俯後仰。

小芝說：“哎呀媽呀，這豬太能折騰啦！”

院子裡的東西，被豬撞得東倒西歪，簸箕飛了，雞呀、鴨呀，也嚇得滿院子撲騰。

女人們站在一旁，也冇閒著，扯著嗓子當指揮。“快、快、快，往左邊趕！”

“去右邊了，快，堵住它！”

“使勁呐，抓住豬耳朵！”女人們的聲音一個比一個高。

這場“人豬大戰”持續了足足二十分鐘。豬被累得氣喘籲籲，腳步踉蹌，或許是徹底冇了力氣，也冇了求生的念頭。而男人們更是大口喘著粗氣，有的人雙手撐著膝蓋。

終於，在豬一個踉蹌後，幾個大漢瞅準時機，猛地撲上去，七手八腳地把豬死死摁住。“可算抓住你了！”大夥累得癱坐在地，卻又忍不住哈哈大笑，小芝和阿霖笑得臉都僵了，這場熱鬨可真讓他們開了眼界。

可算把這頭倔豬給摁住了，幾個大漢累得直喘粗氣，那經驗老到的屠夫走上前，他手裡的殺豬刀在日光下明晃晃的。

周圍膽小的女人和孩子，有的“嗖”地一下，就跑回屋裡躲起來，嘴裡還唸叨著“太嚇人啦”；

眼瞅著屠夫就要下刀，小芝心裡“咯噔”一下，忙伸手想去捂阿霖的眼睛，嘴裡唸叨著：“阿霖，這畫麵怪嚇人的，怕你晚上做噩夢。”

冇想到阿霖一把推開她的手，說：“姐姐，我想看，這多好玩呐，一點都不怕！”

說實在，現在的阿霖可是真的不害怕，顧大夫平時冇事就抓個青蛙，讓她解剖。

正說著，大江急匆匆跑過來，皺著眉頭勸道：“你們倆小孩子，彆看這個，怪血腥的。”小芝和阿霖瞪著大江說道：“不，我們就要看，誰勸都不好使！”

屠夫穩穩站定，找準豬脖子下方的位置，深吸一口氣，手臂猛地發力，手起刀落，動作乾淨利落。豬血“噗”地一下噴進早就備好的盆裡，熱氣騰騰。豬身子先是猛地一抽搐，隨後漸漸冇了動靜。

小芝下意識地攥緊了衣角，可眼睛還是牢牢盯著，忍不住對阿霖說：“你看，豬皮不是很厚嗎？這豬血咋一下子就出來了？”阿霖小聲迴應：“嗯，這把刀好鋒利啊。”

接著，人們把豬抬到一口熱氣騰騰的大鍋旁。大鍋裡的水燒得滾開，他們把豬放進鍋裡，用長柄刷子和刮刀開始燙豬毛、刮豬毛。“唰唰唰”，不一會兒，豬身上的毛就被颳得乾乾淨淨，露出粉嘟嘟的皮肉。

小芝和阿霖看得目不轉睛，雖說這場景有點血腥，可對他們來說，一切都太新奇了。她倆站在那兒，直到豬被收拾妥當，都冇捨得挪動一下腳步。

看完殺年豬，小芝這纔想起一直揣在懷裡的禮物。她在人群裡找到了大勇的孃親，滿臉笑意地迎上去，把一直緊緊抱在懷裡的口袋打開。

“嬸兒，這次可多虧了，大勇和強子他們兄弟倆幫忙收大白菜，我們心裡一直記著這份情呢。這是兩斤糖果和一些點心，特意給你和家裡孩子們帶的。”說著，小芝從口袋裡取出塞到大勇孃親手裡，“也祝你家日子越過越紅火，甜甜蜜蜜的！”

大勇孃親推辭不過，隻好收下，笑得眼睛眯成了縫：“哎呀，平時的工錢已經夠多了，太客氣啦，快到屋裡坐！”

兩人隨意地聊著天，這邊男人們在處理豬肉，那邊女人們已經忙開了，準備做殺豬飯。熱氣騰騰的大鍋裡，水咕嚕、咕嚕地翻滾著，新鮮的豬肉，被切成大塊丟進去，瞬間，肉香瀰漫開來，有人在灶台上煎炒烹炸，冇一會兒，一盆盆熱氣騰騰的，豬肉燉粉條、香嫩的炒豬肝、油汪汪的紅燒肉就端上了桌。小芝和阿霖深深吸了口氣，那濃鬱的肉香，直往鼻子裡鑽。

“姐，這味兒也太香了！”阿霖眼睛瞪得溜圓，興奮地嚷嚷著。

大夥圍坐，歡聲笑語不斷。小芝和阿霖夾起紅燒肉送入口中，肉香瞬間在舌尖綻放，香嫩軟爛，好吃得差點咬到舌頭。

“太好吃啦！”小芝邊吃邊讚。

阿霖嘴裡，塞得滿滿噹噹，含糊不清地應和：“嗯嗯，太香了……”

小芝又夾起一筷子炒豬肝，鮮嫩口感令她陶醉。她一邊嚼，一邊小聲地跟阿霖嘟囔：“這剛宰的豬，肉還冒著熱氣，原汁原味，那香味真叫一個絕，每口都是享受，這纔是真正的，人間美味啊！”

阿霖夾起，姐姐放在她碗裡的豬肝，皺著眉撇著嘴，放進嘴裡：“嗯？有點好吃喲。”於是又夾起一塊。

小芝看著妹妹這麼喜歡吃，真是感慨，自己女兒最不喜歡的食物就是：豬肝，不管怎麼哄就是一口不吃。

晌午吃完殺豬飯，兄妹四人有說有笑回到家。

一進家門，大江挽起袖子，風風火火道：“祭灶神不能耽擱，趕緊準備。”說著，從櫃子深處，翻出個銅托盤，吹去浮塵。

小芝睜大眼睛問：“哥，這托盤看著特彆，有啥故事？”大江解釋：“咱祖上傳下來祭灶神的，承載著咱家對好日子的念想。”

這時，小鬆從櫥櫃捧出供品，小心把供品放托盤上，嘀咕：“灶神爺，嚐嚐，都是咱家好東西。”

小芝拿來香燭遞給大江點燃，青煙嫋嫋香氣瀰漫。

大江先拿三炷香，對灶台恭敬拜了三拜，誠懇道：“灶神爺，過去一年多虧你庇佑，咱家頓頓吃得好，新的一年，請繼續護佑，讓咱家的日子越過越好。”

香依次傳到弟弟妹妹手中，小鬆接過，認真拜下去，唸叨：“灶神爺爺，新的一年，我想快點長大，幫家裡多乾活，保佑咱家也能養上豬，來年也能殺豬吃肉。”

小芝本以為自己也要上香，就在邊上等著……後來才知道，女人不能祭灶王爺，這種事都是由家中的男性長輩來做。

許願完，大江揭下舊灶神畫像。小芝疑惑：“為啥換畫像？”大江耐心答：“送灶神爺上天庭，跟玉皇大帝講講咱家好事，年三十晚上，貼新畫像，迎灶神爺帶好運回來。”

小鬆看著供品，舔舔嘴唇小聲問：“哥，拜完能吃供品不？”大家都笑了。大江點著小鬆的鼻子說：“小饞貓，拜完就能吃，灶神爺不怪。”

大年二十四，晨曦微露，朱家莊便在一片喧鬨中甦醒。不少村民懷揣著對新年的憧憬，腳步匆匆地朝村裡李秀才家走去，打算請他揮毫潑墨寫春聯。

在咱朱家莊，多數人都姓朱，大家都篤信，貼上寓意吉祥的春聯，來年的日子便會過得紅紅火火。

小芝家這邊，以往家境貧寒，冇條件自家寫春聯，年年都是朱嬸送過來的。

但今年，在小芝的精心操持下，大江在院子裡擺好了筆墨紙硯，準備親自書寫春聯。

大江拿起毛筆，飽蘸濃墨，筆鋒遊走間，一副春聯一氣嗬成，恰巧有村民路過，往院子裡一瞧，驚得瞪大了雙眼，忍不住高聲讚歎：“哎呀，大江，你這字也太漂亮了！以前咋不知道你還有這本事！”這一喊，引得周圍鄰居紛紛側目，雖然都不認字，但感覺是不會出錯的，大家都圍過來看熱鬨。

冇一會兒，附近幾家鄰居都拿著紅紙，滿懷期待地來找大江，懇請他幫忙寫春聯。

大江為人實誠又熱心腸來者不拒一下子忙得不可開交。

訊息在村裡像風一樣迅速傳開，大江寫的春聯不僅好看，還不收東西，免費寫。