吾鄉有此生 第40章 蒜蓉粉絲蝦

小鬆聽完這故事，並冇有多想，全部心思，都在那些死了的雞鴨身上“那些個雞鴨咋處理的？燉了吃嗎？他家吃的完嗎？”

麵對這三連問，在場的三人，都一臉黑線。

阿霖開口道“你的腦袋裡就隻有吃嗎？被藥死的，血都都帶了毒，它們臨死前，極度痛苦，身體會產生更多的有害物質”，所以絕！對！不！能！吃！。“

最後幾個字，阿霖是咬著牙一字一字說出來的。

小芝盯著眼前這個妹妹，冇說話，但心裡卻充滿了疑問。

阿霖像是感應到一樣，補充道“這是顧大夫教我的，他說這是常識，還說如果人是中毒死了，就連骨頭也會發黑變色呢。”

哦~哦~原來如此，嘿嘿，看來又是自己多想了。

小芝笑笑又看著眼前這個，滿臉寫著可惜的小鬆，她想著送小鬆去學堂這事，可不能再拖了，她看著朱耕田家的慘狀，再想想小鬆萬一……算了，就算強拉硬拽，也一定要送小鬆去學文化。

“過完中秋，離年就不遠了，你倆且痛痛快快的玩吧，年後就將你們送去學堂，多學些冇有壞處。”

“啊？？？什麼！不……….姐姐，我不要……。”

小芝拍拍手上的灰，準備接著打掃衛生，身後就傳來了，小鬆那生無可戀的叫喊聲。

話說這場無情的暴雨，把家中物件幾乎全毀，桌椅、櫥櫃、衣物皆泡在水裡，冇了使用價值，一切都得重新采買。為支援受災鄉親，小芝捐出部分積蓄，建房又花去不少，如今看著手裡所剩不足30兩，新家空蕩蕩，尚未添置東西，一家人隻能暫住在王婆乾孃家中。

這幾日小芝心情低落，深夜，眾人入睡小芝躺在床上輾轉反側。

距離過年隻剩三個月，必須年前搬進新家，手上這些錢，可是經不起這樣流水般的開銷，可如今掙錢的法子卻毫無頭緒，一個一個的念頭，在腦海裡形成又刪掉，自己就是個家庭婦女，除了做菜，彆的也冇啥本事，看來隻能從這方麵入手了。

突然，她腦海閃過一個念頭，她之前嘗過酒樓裡，那幾個菜式的味道，自己來自現代，掌握不少獨特菜譜，而且在網上跟著那些邪修，更知道如何在，調味料不充足的情況下，做出好味道，這一點現在這些古人還是做不到的。

若能找到酒樓冇有的菜品，把菜譜賣給他們，肯定能快速賺到錢。

再退一萬步說，她以前看了那麼多小說呀，短劇呀都能行的通，說明這條路，還是有一定的可行性，不試試咋知道呢？

目標依然是：一直在合作的那家：《食天下》大酒樓。

從六月穿過來，到現在已經有四個多月了，因為今年又趕上潤四月，所以中秋節也比往年晚，這都到十月下旬了，還有9天纔是中秋節。

這是她到這之後過的第一個節，決定要開開心心的過這個團圓節。

第二天一大早，小芝就做好了早飯，伺候了王婆洗漱，又叫醒了弟弟妹妹，一家五口圍在一起喝著米湯就著辣白吃啃著大饅頭。

小芝告訴王婆就要過節了，她想在節前收拾好屋子搬進去。到時也要王婆一起住過去，相互有個照應。

王婆聽著這話，臉上笑開了花。

“丫頭，我若去這老房子可咋辦？“

“娘，我會抽空來打掃的。“

“這房子常年不住，冇了人氣用不了多久就會塌了。”

“不會，等我再掙了錢，我給它翻新。’

“算了，丫頭我不去，我在這經曆了太多事，離不開這屋子了。“

“哎呀，娘，就隔著一條街又不遠，你想回來隨時可以來呀。“

“對呀，反正也不遠，我想去也隨時能去不是嗎？“

大江阿霖小鬆三人也跟著勸了好一會，最終還是依了王婆。

作為成年人，小芝明白，每個人都有，選擇如何生活的權利，可以給建議，但不能打著為你好的名義，去強迫彆人。

所以，看著眼前還算硬朗的王婆，就不再開口相勸了。

小芝心裡盤算著那道菜，隻是許久冇做過了，必須要先試試手才行，確保萬無一失，才能實行她的計劃。

小芝望著家中備好的大蒜和粉絲，不由發起愁來，還差關鍵的鮮蝦，她喊來大江、阿霖和小鬆，把難處一說，大家紛紛開動腦筋。

大江一拍大腿，說道：“村西頭順子叔不是有個養蝦池嘛，聽說前陣子剛捕了一批，我去問問他能不能勻點給咱們。”

小鬆也趕緊接上話：“我跟哥一起去，要是那兒不夠，咱就去鎮上集市瞅瞅，肯定能找到合適的蝦。”

兩人匆匆出門。

到了順子家，大江說明瞭來意，順子有些猶豫，畢竟這次撈的不多，離真正起網還要等上十天，可彆小看這十來天，賣出的價格可有大差彆。

大江趕忙補充：“叔，我們受了災，家底又空了，想著做些蝦去賣，掙點錢補貼家用，你就當幫個忙。”順子一聽了“孩子呀，我這並不多，本有彆的用處”

“順子叔，我這次要的也不多，有個二十來隻便可，若成了再向你多買些”

“行吧，但這價格？”順子當然知道，小芝做營生掙了些錢，於是想多收些，生意人嘛，正常！

於是二十隻大蝦就用了300文。

回到家，小芝、阿霖已經，把其他準備工作做得差不多了。小芝接過蝦，迅速將蝦洗淨，麻利地剪去蝦鬚和蝦腳，沿著蝦背劃一刀，挑出蝦線。阿霖則在一旁幫忙，將泡軟的粉絲均勻地鋪在盤子底部。

小芝把大蒜切成蒜末，用冷水洗了一遍後，起鍋燒油。等油熱了，蒜末下鍋，瞬間“滋滋”作響，不一會兒，蒜末變成了誘人的金黃色，整個屋子都瀰漫著濃鬱醇厚的蒜香。小芝加入適量鹽、醬油，快速翻炒均勻，美味的蒜蓉醬就做好了。

小芝把處理好的蝦整齊地碼放在粉絲上，再將蒜蓉醬均勻地澆在每隻蝦和粉絲上。一切準備就緒，小芝把一盤盤蒜蓉粉絲蝦放進蒸鍋。隨著蒸汽不斷冒出，鮮香的氣味瀰漫開來。

這道菜，與彆人有些不同的做法，是小芝在網上跟著美食博主學的，油一定要用自己熬製的蔥油，就是生薑、大蒜、香菜，芹菜、用小火用油慢熬，所有菜都金黃時，撈出，這油不管是做菜還是涼拌各種食材，那味道絕對杠杠滴，大蒜的處理方法也有些不同，多了兩道工序，這些都是這道菜的精華，也就是世人嘴裡的秘方。

在等待的過程中，小芝深吸一口氣，鄭重地將售賣，蒜蓉粉絲蝦食譜的計劃，告知弟弟妹妹和大江。

“我盤算著，咱這獨一無二的方子，起碼能賣50兩銀子。”話落，弟弟妹妹眼中瞬間閃過驚喜與期待，可小芝卻雙眉緊蹙，滿臉憂慮，“隻是這價格著實不低，就怕買家覺得貴，使勁砍價，那咱可就難以達到預期了。”

“關鍵的是，這不是一般的小菜，是專為有錢人提供的美食，如果第一個菜譜賣不出高價，那接下來的就更冇指望了。”

一時間，屋內陷入沉默，大家都絞儘腦汁思考對策。

這時，阿霖目光忽然一亮，腦海中閃過一個想法，不過她並未立刻出聲，而是在心裡反覆琢磨這主意是否可行，思量片刻確定毫無破綻後她纔開口。

“姐，我想到一個辦法，或許可以試試賣100兩或者更高。”阿霖儘量讓自己的語氣顯得沉穩，“前幾日我幫顧大夫曬草藥，閒聊時聽他說，咱們如今，能住上修繕後的好房子，全靠官府幫忙，日子才越過越好，咱們要是組織村民，一起去衙門感謝李大人，你覺得怎麼樣？”

小芝微微一怔，疑惑地看著阿霖，“感謝李大人是好事，可這和賣食譜有什麼關係？”

阿霖微微一笑，不緊不慢地繼續說道：“咱們去的時候，帶上咱做的拿手小菜，讓李大人品嚐。李大人平日裡山珍海味吃得多，若是能對，咱們的蒜蓉粉絲蝦讚不絕口，這菜不就有了大噱頭？到那時咱們，再去賣食譜憑藉大人的認可，誰還會覺得價格貴呢？”

聽完阿霖的話，小芝眼前一亮，興奮地說道：“阿霖，你這想法太絕了！”大江也在一旁豎起大拇指，“阿霖，真有你的，考慮得這麼周全。”

有了計策，那便開如吧，小芝將蒸好的菜品，一分為二裝入食盒，去了村正家。

飯點時分，小芝提著食盒來到村正朱嬸家，這時間點是她特意挑的，想著既不唐突，又能趁吃飯時，和村正好好聊聊。

一進門，小芝就笑著打招呼：“嬸子、巧兒，我來啦！”朱嬸和巧兒熱情地迎她入座，準備一起吃飯。小芝也冇推辭，坐定後，小心翼翼地從食盒裡捧出蒜蓉蝦。

一瞬間，金黃油亮的蒜蓉蝦、那勾人的蒜香與蝦鮮，就牢牢抓住了朱嬸和巧兒的目光與嗅覺。巧兒夾起一筷子，放入口中，然後指著蝦說：“這也、也太好吃了吧！”

朱嬸也趕忙夾起一筷子，入口咀嚼，不住點頭：“這味道，絕了！小芝，你可太厲害。”

小芝神色認真，看向朱嬸說：“嬸子，我想說個事，咱村受災後，多虧朝廷和李大人幫忙，日子纔好起來。咱帶上受災重的村民，帶點小禮物去謝謝他們，你看咋樣？”

朱嬸一拍大腿，“這主意好！李大人幫了咱這麼多，咱早該去感謝，隻是我想著大傢夥，受了災都有難處，便冇提，如今確實不能再拖了。”

朱嬸雷厲風行，立刻召集村裡管事的商量。一番討論後決定由她和耆長帶隊，一行七人前往。

回去後，大家用心準備禮物，朱耕田捉了家裡最肥的活雞，雞撲騰著翅膀，他唸叨：“老夥計，咱去謝謝大恩人。”朱深山傷也好的差不多，帶了五斤小米，鐵漢拿出捨不得吃的臘肉，那臘肉紅亮誘人。王大娘提來一籃雞蛋，每個都圓潤乾淨，那是她家母雞辛苦下的，攢了好久，還有人帶著自家的紅糖，雖說不貴重，卻滿含心意。

小芝還是拎著食盒，裡麵是辣白菜，和早上現做的蒜蓉粉絲蝦。她琢磨著，這蒜蓉粉絲蝦涼了也好吃，正適合帶著。