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第15章 酸菜豬肉燉粉條
蘇氏一愣：“這……這怎麼行呢？”
老爺子並不理會蘇氏的反應，他靠在太師椅上，老神在在地拿過一杯茶抿了一口：“行了，就這麼定了。”
蘇氏著急了起來：“爹！”
老爺子眉毛立了起來：“怎麼？我一個兩榜進士還教不了兩個這麼小的孩子？”
蘇氏一時被堵得說不出話來，一會兒才道：“爹，您明知道我並無此意。”
老爺子抬起眼皮略略瞥了蘇氏一眼：“你爹我還冇老到走不動路的地步。”
接著他放下茶杯，正色道：“你打算給阿琛找個什麼私塾？那裡的師長是童生還是舉人？可有進士？”
蘇氏剛搬回來，自是還冇有機會瞭解的。
老爺子看出來了，有點生氣：“糊塗！”
他捋著自己的鬍鬚，頗為自傲道：“這整個縣的私塾，你儘管去找，看可能找到一個比我強的？”
且老爺子還有一點冇說出來，那些好點的有舉人任教的私塾，以蘇氏現在的銀錢怕是也不夠的。
接著他嚴肅起來：“一切自然是以孩子的前途為要，且現在我身子骨還硬朗，再過幾年你便是要我教我也是不教的。”
老爺子這一番連消帶打好不精彩，蘇氏隻得訥訥地應了聲“是”，
老太太在一旁樂得合不攏，這小犟驢還是要老犟驢治才行呢！
老太太慢悠悠站起來，對兩個孩子道：“中午想吃什麼？外祖母給你們做。”
孟琦一聽這話眼睛一亮，高高地舉起小手來：“外祖母歇息，我們做！我們做！”
老太太驚奇地抬起眉：“喲，你這小豆丁還會做飯呢！”
蘇氏在一旁應和，很有幾分驕傲地道：“阿琦做飯還是很有一手的。”
兩個老人笑得見牙不見眼：“好好，我們就在這等著了。”
孟琦高興地拉起蘇氏急匆匆地向廚房跑去。
老太太將廚房收拾得十分整齊，小小一個廚房卻五臟俱全，甚至各種調料雖不如孟琦他們今日買回去的那麼齊全，但也基本差不得什麼了。
孟琦一看便知道老太太做飯應是很有一手。
想到蘇氏自己做的黑暗料理，孟琦在心裡哀嘆一聲：哎，孃親怎麼就冇有繼承到呢？
孟琦看著廚房的食材陷了沉思，現下正是孟冬時節，廚房的蔬菜並不富，多是些白菜蘿蔔土豆的。
好在其他品倒很富，條、豆腐、米麵等應有儘有，除此之外還有些鄭氏醃的各式各樣的酸菜。
等等，粉條？再看著今早蘇氏提來的三斤豬肉，這不正正好做一道酸菜豬肉燉粉條嘛？
看著剩下的食材，孟琦猶豫了片刻，還是從自己的冰箱中拿出了一把豆角、一個茄子、兩個番茄、一個絲瓜並一瓶蠔油。
今天就做個四菜一湯吧！
酸菜豬肉燉粉條、豆角燒茄子、醬油豆腐、番茄炒土豆絲和一個絲瓜蛋湯。
定下菜譜後，孟琦很快便在蘇氏的幫助下行動了起來，不一會兒便將需要的蔬菜都洗淨備好了。
最先做的當然是最耗時的酸菜豬肉燉粉條了。鍋中倒入油，先放入一些薑片和一粒八角炒出香味，再將切好的五花肉倒入鍋中，待肉片的油脂都榨出、邊緣微微焦黃的時候加入一些蔥，這時候孟琦還從鍋邊淋了一些醬油進去。
相比較很多人不放醬油的做法，孟琦其實更
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