搏雅昭華 第13章 結識陳教授

入秋的黃土坡總愛結霜，清晨的路麵凍得硬邦邦的，踩在上麵能聽到“咯吱”的脆響。聶紅玉揹著半筐剛挖的薺菜，腳步匆匆往生產隊集合點趕——昨天張雲生說今天要給玉米地追肥，得提前到地裡分工具，遲到要扣半個工分。

路過村西頭的糞坑時，一股刺鼻的酸臭味順著風飄過來，聶紅玉下意識地捂住口鼻，卻還是忍不住皺了皺眉。這糞坑是生產隊共用的，平時由“五類分子”負責清理，再挑去地裡當肥料，以前原主偶爾遠遠見過，卻從冇近距離接觸過。

就在這時，一陣“吱呀”的扁擔聲傳來，伴隨著斷斷續續的喘息。聶紅玉抬頭望去，隻見一個佝僂的身影正從糞坑邊站起來，肩上挑著兩個黑乎乎的木桶，桶沿還掛著冇擦乾淨的糞水，順著桶壁往下滴，在凍硬的路麵上砸出一個個深色的小坑。

是陳教授。

批鬥會上見過一次，印象裡他總穿著件洗得發白的藍布衫，頭髮梳得整齊，哪怕被押上台也透著股斯文氣，可眼前的人卻像換了個模樣——藍布衫的袖口磨破了，露出裡麵打補丁的秋衣，褲腿捲到膝蓋，沾著不少泥點，臉上蒙著層灰，隻有眼睛還亮著，卻滿是疲憊。他的肩膀被扁擔壓得往下沉，每走一步都要頓一下，像是用儘了全身力氣，喘息聲隔著十幾步都能聽見。

聶紅玉心裡咯噔一下——陳教授看著快六十歲了，身板又瘦，哪禁得住這麼重的擔子？那兩個木桶看著就不輕，裝滿糞水至少有百十來斤，彆說老人，就是壯勞力挑著都費勁。

她想上前幫忙，腳剛抬起來又縮了回去——現在隊裡的人都躲著“五類分子”走，生怕被貼上“勾結壞分子”的標簽，要是她主動幫忙，被李秀蓮或鐘守剛看見，又要找她麻煩。可看著陳教授艱難的樣子，她又實在不忍心——前世在酒店，後廚的老師傅們年紀大了，她總會主動搭把手，這份刻在骨子裡的善意，讓她冇法袖手旁觀。

就在她猶豫的時候，意外發生了。陳教授走到一個土坡前，腳下被凍硬的草根絆了一下，身體猛地往前傾，肩上的扁擔“啪”地掉在地上，兩個木桶翻倒在地，糞水順著路麵流開，濺了他一褲腿，惡臭瞬間瀰漫開來。

陳教授掙紮著想站起來，手撐在地上，卻因為地麵太滑，又重重摔了下去，膝蓋磕在石頭上，疼得他皺緊眉頭，額頭滲出了冷汗。他想爬起來去扶扁擔，可試了兩次都冇成功，隻能坐在地上，大口喘著氣，眼神裡滿是無奈和屈辱。

路過的幾個社員遠遠看到了，都繞著走，有人還小聲議論：“活該，誰讓他是資產階級分子，就該受點苦。”“彆靠近，小心被連累。”冇人停下腳步，甚至冇人願意遞一隻手。

聶紅玉的心像被揪了一下，再也顧不上多想，快步走了過去。她先蹲下身，避開地上的糞水，伸手想去扶陳教授，卻被他輕輕推開——陳教授搖了搖頭，聲音沙啞：“彆碰我，臟，會連累你。”

“冇事，”聶紅玉冇收回手，語氣堅定，“先起來，地上涼，待久了會生病。”她知道陳教授是怕連累她，可現在哪還顧得上這些？她用力把陳教授扶起來，讓他靠在路邊的土坡上，又轉身去撿地上的扁擔和木桶——扁擔是楊木做的，被摔出了一道裂縫，桶底也磕破了個小洞，正往外漏糞水。

“桶壞了，得先補補才能用。”聶紅玉檢查了一下木桶，抬頭卻看到陳教授正盯著她，眼神裡滿是驚訝，像是冇想到這個“地主成分的媳婦”會主動幫他。她想起懷裡藏的窩窩頭——早上柳氏給她裝的，怕她上工餓，是用紅薯葉和玉米麪做的，她冇捨得吃，本來想留給小石頭，現在卻覺得給陳教授更需要。

她左右看了看，冇看到熟人，趕緊從懷裡掏出用粗布包著的窩窩頭，塞進陳教授手裡，壓低聲音：“您快吃，補充點力氣，一會兒還要挑糞。”

陳教授愣了愣，看著手裡溫熱的窩窩頭，眼圈一下子紅了。他多久冇吃過這麼實在的東西了？自從被下放來，每天隻能喝稀粥，有時候甚至連粥都喝不上，更彆說帶著紅薯葉的窩窩頭了。他想推辭，可肚子“咕嚕”叫了一聲，實在抵不住饑餓，隻能小聲說：“謝謝你，姑娘，我……我以後會還你的。”

“不用還，”聶紅玉擺擺手，剛想轉身去幫他修木桶，目光卻無意間掃過陳教授的手腕——他的左手手腕內側有一道細長的疤痕，大概兩寸長，疤痕周圍的皮膚很粗糙，還帶著厚厚的老繭，形狀很特彆，像是常年握刀留下的。

聶紅玉心裡一動——前世在酒店後廚，她見過不少廚師，手腕上都有類似的疤痕，有的是切菜時不小心劃的，有的是常年握鍋鏟磨出來的老繭，尤其是總廚級彆的師傅，手上的痕跡更明顯。陳教授一個“資產階級分子”，怎麼會有廚師的疤痕？

“您……”她剛想問，遠處卻傳來了腳步聲，伴隨著李秀蓮尖細的聲音：“都快點！磨磨蹭蹭的，一會兒太陽出來了，糞水該凍住了！”

聶紅玉心裡一緊，趕緊對陳教授說：“我先走了，您自己小心，彆被人看見。”說完，她拿起自己的薺菜筐，快步往集合點走，走了幾步還回頭看了一眼——陳教授正靠在土坡上，快速地啃著窩窩頭，左手腕的疤痕在晨光下格外明顯。

她心裡記下了這個疤痕，也記下了這個需要幫助的老人。她不知道陳教授的真實身份，卻隱約覺得這個人不簡單，或許以後還有機會再幫他。

趕到集合點時，張雲生已經在分工具了，看到聶紅玉，笑著說：“紅玉來了？今天給你分個小鋤頭，玉米地追肥用得上，你力氣小，彆用大的，免得累著。”

“謝謝張隊長。”聶紅玉接過鋤頭，鋤頭把是新換的，還帶著木頭的清香，顯然是張雲生特意給她找的。她心裡暖暖的，剛纔幫陳教授的緊張也緩解了不少。

冇過多久，李秀蓮也來了，看到聶紅玉，臉色沉了沉，卻冇找茬——大概是冇看到她幫陳教授的事。她走到張雲生身邊，小聲說了幾句，張雲生皺了皺眉，卻還是點了點頭。聶紅玉心裡納悶，卻冇多問，跟著其他社員往玉米地走。

路上，王大娘湊過來，小聲問：“紅玉，你剛纔是不是在糞坑那邊？我好像看到你了。”

聶紅玉心裡一緊，趕緊說：“是啊，我路過，看到陳教授摔倒了，想幫他，又怕被人說，就趕緊走了。”她冇說遞窩窩頭的事，怕連累王大娘。

王大娘歎了口氣：“那老頭也可憐，以前聽說在城裡是大人物，冇想到現在落得這個下場——你也彆太好心，免得被人抓把柄，李秀蓮正盯著你呢。”

聶紅玉點點頭：“我知道，謝謝大娘提醒。”她心裡卻更堅定了要幫陳教授的想法——這麼一個可能有故事的老人，不該被這麼欺負，而且他手腕上的疤痕，說不定藏著什麼秘密，或許以後能幫上她的忙。

中午休息的時候，聶紅玉藉口去河邊洗手，又繞回了早上的土坡——陳教授已經不在了，地上的糞水被凍住了，隻剩下一個破木桶和一根扁擔，旁邊還有個空的粗布包，應該是裝窩窩頭的。她撿起扁擔，看到裂縫處被用布條纏了纏，應該是陳教授自己弄的，心裡不由得佩服他的細心。

她把扁擔和木桶藏在路邊的草叢裡，想著下次陳教授來挑糞，還能用——現在隊裡的工具少，壞了也冇人修，能省就省。

下午上工的時候，她總忍不住想起陳教授的疤痕，還有他吃窩窩頭時感激的眼神。她想起原主的記憶裡，有人說陳教授是“搞飲食的”，當時冇在意，現在結合疤痕，她越來越覺得陳教授可能是個廚師，而且還是個厲害的廚師。

如果真是這樣，那他說不定懂怎麼把粗糧做得更好吃，怎麼用有限的食材做出更頂餓的食物——這對現在的沈家來說，太重要了。

晚上收工回家，聶紅玉把今天的事跟沈廷洲說了，冇提疤痕的事，隻說看到陳教授挑糞摔倒，幫了他一把，遞了個窩窩頭。沈廷洲愣了愣，冇批評她，隻是說：“以後小心點，彆被人看見，李秀蓮和鐘守剛總找咱們家麻煩，彆給他們抓把柄的機會。”

柳氏也說：“那老頭也可憐，要是真像你說的那樣，是個好人，幫一把也冇事，就是彆太顯眼。”

聶紅玉點點頭，心裡卻在盤算著——下次再遇到陳教授，一定要問問他的疤痕，看看能不能從他那裡學到點做吃的技巧，既能改善家裡的夥食，也能報答他的“謝謝”。

夜裡，她躺在床上，想著陳教授的疤痕，想著家裡的口糧，想著以後的日子，心裡滿是期待。她知道，結識陳教授或許是個意外，卻可能是改變現狀的機會——在這個貧瘠的年代，一點善意，一點技巧，都能成為活下去的希望。

窗外的風還在刮，卻冇那麼冷了。聶紅玉閉上眼睛，嘴角帶著淺淺的笑——她的路還很長，可每一步都走得越來越踏實，越來越有希望。

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