穿成農家丫頭，帶著空間賺大錢 第1057章 清燉羊排怎做最好吃

易玄手上的動作冇有停，依舊是在飛快的切著羊肉，聽見自己家妹妹毫不客氣的評價，為宮裏那些禦廚默默的叫了一聲冤枉。

雖然說李明夏的手藝的確不是那些禦廚可以相提並論的，但是天底下也就一個李明夏，不可以這麽比較啊！

不提李明夏的話，宮裏禦廚的手藝是真的無可挑剔的。

可惜了，他們的對手是李明夏。

李明夏笑了笑，低下頭繼續處理自己手上的羊排。

別看是清燉，聽著用的配菜少也不難做，但是想要做的色香味俱全，十分的考驗廚藝。

已經熟了的羊排放進了沙鍋裏，然後加入熱水開始烹煮，剩餘的蔥段和薑片這個時候就可以都加進去了。

一開始的時候是要大火的，這樣可以迅速的把湯汁滾成奶白色。

等到湯汁變了顏色以後，再過兩三分鍾就可以轉小火了。

等到轉了小火以後就可以把白蘿蔔放進去一起燉煮了，然後加入枸杞，白鬍椒粉，還有李明夏不管做什麽都要加進去一些的提鮮粉。

小半個時辰這道清燉羊排就可以上桌了，想想都要流口水了！

“如果你們家裏買到的羊肉冇有我這個品質這麽好，那麽多多少少都會有膻味，告訴你們家裏得廚師，在裏麵放一把綠豆，再放幾顆山楂，基本就可以去掉個七七八八，隻要不是舌頭特別靈敏的，基本就是一點膻味都吃不出來。”

“如果你還是覺得差強人意的話，可以不執著於清燉，香辣，紅燒，都可以讓膻味再一次被中和，就算是你這種味覺能力特別好的也不會有太多的影響。”李明夏繼續對易水水說道。

“那你今天晚上除了清燉，還做什麽？”易水水迫不及待的問道。

李明夏聳聳肩，“都可以，你想吃什麽？你愛吃辣的，不然吃香辣的怎麽樣？”

本來李明夏是想做紅燒的，但是易水水既然這麽問了，考慮到易水水的口味，她覺得做香辣的也可以，費不了什麽事情。

易水水搖搖頭，“不吃，我想吃紅燒的！”

李明夏有一些奇怪的看了看易水水，她其實覺得自己也算是很瞭解易水水了，知道這個丫頭無辣不歡，最喜歡吃的就是各種各樣的辣菜，為什麽今天拒絕了香辣的，選擇了紅燒的？

似乎是察覺到了李明夏疑惑的延伸，易水水嘿嘿的笑了兩聲。

“香辣的明日再吃，今天想聽聽紅燒的怎麽做，心裏有了大概的成算以後就知道應該怎麽做了，回去以後也好讓那些不成器的廚子們學著一點，哪怕有幾分像夏夏你，我也不至於吃不下東西不是？”易水水就說道，語氣裏滿是無奈。

明明隻是一道菜罷了，李明夏竟然聽出了心酸的味道來。

“可以是可以，但是你為什麽不學香辣的？你不是最喜歡吃辣菜嗎？”李明夏還是不太明白。

易水水苦惱的秀氣的眉頭都皺在了一起，似乎是不太想回答這個問題。

不過這一次易玄不打算“放過”自己的妹妹，毫不留情的拆台。

“因為爹孃不讓她吃辣，生怕她臉上起了小紅疹什麽的，若不是來了你這裏，這丫頭一年半載都吃不上一次。”易玄笑著說道。

這麽一說李明夏就理解了，當下有一些後知後覺的“愧疚感”。

好在是冇有讓易水水過敏，這若是讓易水水真的起了小紅疹，這丫頭說不定擔心成什麽樣子。

雖然說易水水貪吃愛吃，但是可以看的出來她對自己的長相身材都是極為在意的。

“哎呀，夏夏，你看，如果不是你的話我都不知道我隨便怎麽吃辣椒都冇事！你看我現在不是好好的嘛！”易水水端著一盤羊肉原地轉了個圈，惡狠狠的瞪了一眼易玄。

“你不要聽我哥哥瞎說，你瞧瞧看我的臉，哪裏有紅疹？一點都冇有好不好，乾乾淨淨的，對不對？”

易水水一方麵是擔心李明夏聽進去了易玄的話以後都不給自己吃辣菜了，另一個方麵她也不想讓李明夏覺得自己是一個嬌氣的小女孩。

“是，白白淨淨的，像是剝了殼的雞蛋，真漂亮。”

李明夏看了一眼易水水的小臉，確定冇有任何問題了也算是鬆了一口氣。

“不過雖然是這樣說，還是要想想辦法，我給你多做一些去火的花茶，你帶回都城，這些花茶很好喝，效果也非常的不錯，你隻要記得每天都喝一點，保證不會有問題。”李明夏在腦袋裏轉了一圈，想出來了好幾個花茶配方。

有一兩個都是她自己嚐試過的，效果非常的不錯，給易水水用正好。

“嗯，夏夏，你給我的肯定是好東西啊，我肯定每天都用！”易水水聲音甜的都快要化成蜜水了。

易玄聽著李明夏的話，也動心了。

“花茶，口感很好，去火，這可是好東西啊。”易玄喃喃的說道。

既然李明夏說了給自己家妹妹了，那不就等於是給了自己？

別的不敢說，不過就是一點花茶，太醫院那麽多人，還能分析不出來一個花茶的配方？那可真是太冇用了！

所以易玄並冇有開口問李明夏要買這個方子，甚至打聽都冇有打聽一句，表現的一點興趣都冇有。

就像是李明夏防備著他一樣，易玄也防備著李明夏。

在易玄心裏，李明夏就像是一隻狡猾的小狐狸。

不過這句話易玄也不敢說就是了。

“既然你想吃紅燒的，那就做紅燒的吧，說起來啊，我也想吃紅燒的，我們也算是心有靈犀一點通了。”李明夏說完了以後轉過頭繼續忙自己的事情。

易水水的臉已經紅透了！

她眨了眨眼，甚至都有一些不敢看李明夏了！

心跳的好快！

剛纔夏夏說，她們心有靈犀！

易玄自然也聽見了這句話，他看著自己家妹妹這個樣子，再看看李明夏完全狀況之外，已經不知道這件事應該怪誰了！

“羊肉卷切得差不多就都端出去吧，一會化透了！”

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