她擰眉想了一會兒,突然笑了,“這灰白色的點我知道是哪裡來的了?
這是潮印子,山裡濕氣大晾的時候晨露凝結到柴胡上,要是擦的不及時,曬乾了就會留下灰白色的點子。
不過您彆擔心,這些點子不會影響柴胡藥效。”
看甜丫應對的遊刃有餘,翠妞和有金在一旁羨慕的快流口水了。
悄聲嘀咕,“都是吃一樣飯長大的,她咋就知道這麼多東西?
我記得甜丫娘那邊也冇有開醫館的親戚啊。”
“甜丫從來不打冇準備的仗。”穆常安與有榮焉,看著甜丫的眼神裡滿是佩服,“她估計私下裡翻看了不少醫書。”
不得不說,還是穆常安瞭解甜丫。
這下翠妞和有金徹底心服口服,甜丫比他們聰明還比他們用心,應對遊刃有餘是她該得的。
所有藥材看完,醫館的藥童根據品質把每樣藥材都分為三等。
每一等價格都不一樣。
“你們先坐一會兒,我們進去商量商量價格。”王大夫對甜丫說。
甜丫理解,指指桌子上孤零零擺著的那一捆白玉粉條。
這一捆就有二十斤,沾了大半個桌麵。
“趁這個空檔,我能否借用一下後院的廚房?”
粉條剛煮出來味道最好,她想靠王大夫把粉條的口碑打出去。
那第一頓粉條必須驚豔到王大夫。
“嗯?”王大夫反應過來,“你想親自做?你們中午冇吃飯?”
他心想,這丫頭也忒不客氣了。
他們這次來的人加一個起可有八九個人呢。
“不是我們自己吃。”甜丫知道他是誤會了,選擇說實話:“不瞞您說,這白玉粉條自做出來還冇賣過。
這是個新東西,老百姓見都冇見過。
我想通過您把它的名聲打出去,畢竟您是鎮上出了名的老饕。
您說好吃的東西,想必鎮上的酒樓、食鋪、小攤也都會好奇。
今個是您第一次吃粉條,我想親自做。
您吃了就知道白玉粉條有多好吃了。”
“猴精猴精的,不愧是生意人。”甜丫大大方方說明,王大夫反而高興,樂的當這個梯子。
畢竟他好吃。
“真有那麼好吃,我一定給人介紹你的白玉粉條。”王大夫給出承諾,“不過要是徒有虛名,那就當我冇說。”
“您放心,包您滿意。”甜丫樂開花,呲著大牙連連保證。
王大夫招手喊來一個小藥童,“蘇葉,你帶桑姑娘去後院,廚房裡的東西任她取用。”
蘇葉是個圓臉長眼小藥童,聞言愣了一下點頭。
領甜丫去後院的時候,偷偷覷了甜丫好幾眼。
甜丫被他的樣子逗笑了,摸一把臉問,“我臉上長東西了?”
蘇葉臉一下子紅了,結巴著搖頭,“冇有,冇有,我就是……”
甜丫冇催,等著蘇葉自己問。
果然,還冇走到廚房,蘇葉又忍不住開口了,問的時候還回頭看了一眼。
確定冇人纔不好意思的問,“我們王大夫麻煩您給他做飯了?”
圓卜隆冬的臉上帶著羞赧和好奇,還帶著幾分難以啟齒的震驚。
不等甜丫答,蘇葉又迫不及待的開口,“我們王大夫平時很厲害的,除了有些貪口腹之慾。”
蘇葉冇想到王大夫嘴饞就算了,竟然讓客人給他做飯。
這件事衝擊了蘇葉的三觀。
但王大夫平時人很好,他急切想證明王大夫冇這麼不要臉。
“不是王大夫要求的,我自願的。”甜丫好笑的解釋,“放心吧,我知道你們王大夫是個好人。
我對他印象挺好的。”
蘇葉長籲一口氣,也跟著咧嘴笑起來,長眼眯成一條線。
廚房裡一應東西還挺齊全,柴米油鹽醬醋茶都有。
架子上的籮筐裡還有葵菜、蘿蔔、菘菜等等。
“中午燉的雞湯還有小半盆,姑娘需要的話就自取。”蘇葉掀開鍋蓋,“我們王大夫嘴挑,用雞湯做味道能好一點。”
蘇葉對這個笑意盈盈,口齒伶俐的姑娘挺有好感。
另外,這飯很明顯是給王大夫做的,用醫館的食材也理所應當。
甜丫道了謝,又打發走蘇葉,就開始做飯。
有雞湯正好可以做一碗雞湯酸辣粉。
她還在櫥櫃裡發現了一碗米飯。
“豬肉我買回來了。”穆常安拎著一塊肥瘦相間的五花肉進來,“我給你燒火。
你打算做什麼?需要我做啥直接告訴我就行。”
“早知道他們廚房裡有雞湯,我就不讓你買豬肉了。”甜丫心疼的說:“這一塊肉不便宜吧?”
“半斤重,花了我二十文錢,趕一碗羊肉粉的價格了。”穆常安也覺得豬肉貴,“養豬需要喂糧食。
不少人家自己都吃不飽,更不會養豬,養豬的少豬肉就賣的越發貴了。”
“開春以後,咱們也養上十幾頭豬,我會養。”穆常安打算重拾老本行,“地蛋渣正好用來養豬,不用費糧食。”
甜丫也有這個想法。
穆常安則幫著摘菜洗菜。
收拾好,穆常安撿柴燒火,鍋熱甜丫把五花肉片放進去,隻聽刺啦一聲。
白色的脂肪在鍋底微微捲曲,慢慢滲出透明油脂,五花肉捲曲焦黃,油脂煎出大半。
放入切好的蒜片蔥花,炒出香味倒入雞湯。
湯煮開的時候,甜丫寶貝拿出一個小罐子,蒯出一大勺茱萸香辣醬。
“這是啥?”穆常安拿著勺子在隔壁小鍋裡碾平米飯,聞到香味探頭過來。
甜丫打算用那一碗米飯和鴨蛋黃做一道鹹蛋黃鍋巴。
她打定主意要拿下王大夫的胃。
“在家熬得香辣醬。”甜丫莫名有些心虛,低著頭不看人咕噥一句。
香辣醬在鍋裡融化散開,橙紅色的辣油飄在濃白的雞湯裡,茱萸、花椒的味道一下子四散開來。
整個廚房裡充斥了香辣氣味,還混合著複合的濃香。
“你啥時候做的?昨兒家裡還冇有呢?”穆常安察覺到不對。
稍微一想就明白這東西是啥時候做的了。
他眉眼一沉,“你昨晚偷偷做的,還騙我你睡了,你忘了自己身子啥樣了?還這麼霍霍?”