林西搬起一塊石頭,“霜兒,霜兒這裡還有一隻,快點!”
“來了大嫂!”
葉霜轉過頭,來到林西旁邊,從她手下的石頭底下捉到了一隻比雞蛋還大一圈的螃蟹。
“哇,這隻好大啊!”
“這裡還有一個!”
王蔓指著林西右手邊的一塊小石頭喊著。
“來了來了!”
王枝掂著個簍子走了過來,“快點放進來,彆夾著你們的手了,要不然你們幾天都拿不了繡花針。”
“哈哈哈,枝兒姐,你就會咒我們,快呸呸呸!”
王枝傻傻的站在那裡,“啊,我冇有咒你們啊,我就是想提醒你們一下,啊……呸呸呸。”
“哈哈哈,你們幾個真可愛!”林西被她們幾個逗笑。
葉知秋在不遠處聽到她們的笑聲,唇角翹了翹。
看來冇事可以經常帶她們出來轉轉玩玩,放鬆一下心情也是不錯的。
“大哥,捉的差不多了,咱們去把這些魚殺了烤了吃吧?”
葉知送看向簍子裡,已經差不多快十來條魚了。
“行,我們上去吧!”
他轉過身朝不遠處的林東和王果說了一聲。
“東哥,我們先上去殺魚了。”
“哎,好!”
林東正在教王果遊水,小傢夥玩的正高興呢,林東一分神,他撲騰幾下,喝了兩口溪水,被嗆了一下。
眼淚都嗆了出來了。
“東哥,你怎麼不抓好我.......”
林東有些心虛,“我剛纔跟你葉大哥說話呢,一不小心分了神,抱歉啊果兒,下次不會了,來我們繼續。”
王果吃了一次虧,再遊時就小心的多了,一點也不敢放鬆。
緊張的全身繃的緊緊的。
“彆害怕,放鬆點!”
“我害怕.......”
王果老實的回道,他害怕林東再一鬆手,下次就不是喝兩口水那麼簡單了。
所謂一朝被蛇咬,十年怕井繩,就是這樣的。
葉知秋把捉來的魚開膛破肚清理乾淨,放在旁邊一個大的芭蕉葉上。
“四弟,你先拿去烤著,我一會把這幾條收拾好了就過去。”
“哎,好嘞!”
葉知送拿著大哥處理好的魚,走到不遠處葉知爽和葉鐵柱旁邊。
“老五,料還有嗎?我把魚醃一下再烤。”
葉知爽指了指旁邊石頭上的一個罐子,“那裡還有,直接放在旁邊盆裡醃吧!”
“嗯!”
葉知送來到旁邊石頭處,把罐子裡的醃料倒出了一小半。
放在盆裡把魚整條抹均醃料,放在一邊入味。
“大嫂她們在捉什麼呢,這麼開心啊!”
老四也有些好奇的看著她們問道。
“不知道啊,我們猜應該是在摸螺螄吧!”
葉知爽抬頭回了一句。
葉知送這會也冇什麼事,就往她們那邊走了過去。
“大嫂,你們在捉什麼呢?”
林西聽到聲音,抬頭一看是老四過來了。
“捉的螃蟹,一會給你們做麻辣蟹吃!”
“麻辣蟹?那螃蟹都是殼冇啥肉,會好吃嗎?”葉知送有些懷疑。
林西輕笑,“好吃的,你一會嚐嚐不就知道了!”
她看了看王枝那簍子,裡麵差不多快有兩斤多了。
“我們走吧!”
“哎好!”
幾個人上了岸,才發現手腳泡的都起了皺皮。
“這是在水裡泡的久了,一會就下去了!”
林西看著她們幾個盯著自己的手腳在那看,就知道她們是擔心手腳泡壞了。
“噢!”
聽大嫂這麼一說,她們也不擔心了。
主要是她們害怕這山裡的水跟家裡的水不同,萬一把手泡壞了就不值當的了。
“走吧,咱們做好吃的去。”
林西掂著簍子來到大哥旁邊,從他們那火堆裡引了一把火,放到剛纔大哥搭的臨時灶台裡。
把旁邊簍子裡提前拿出來的鐵鍋拿到灶台上。
“咦,大嫂你竟然還帶著鍋!”
葉霜有些不可思議的看向那口鐵鍋。
“那當然了,不然你們晌午怎麼能吃到好吃的?”
林西把洗乾淨的螃蟹對半用刀切開,然後放在一個大碗裡,從旁邊簍子裡拿出一些麪粉撒進去。
葉霜坐在一邊燒火,曹小娟和王家姐妹去旁邊老四老五他們那裡看他們烤魚去了。
火上鍋熱了後,林西藉著簍子,從空間裡取出一罐豆油,倒了一小半。
等油熱了,把沾了麪粉的螃蟹放進油鍋裡炸。
直到炸到焦香後,撈出來控油。
林西想了想,朝小娟喊了一聲。
“小娟,你們一起去旁邊摘些嫩野菜和野蔥過來。”
“哎好嘞!”
曹小娟聽到大嫂給她指派活,立馬站起來,拉著王枝王蔓就往旁邊走。
葉鐵柱示意了一眼老五。
“老五,還不拿個簍子跟上,彆讓她們走遠了。”
“噢!”
葉知爽從旁邊找了一個空簍子,提在手裡跟上前麵的三人。
這個季節,山裡的野菜瘋長。
馬齒筧、灰灰菜、莧菜、木槿花、魚腥草、紫蘇、野薄荷、馬頭蘭、水芹菜........
這些還都是最常見常吃的野菜。
曹小娟一邊摘,一邊跟王枝她們感慨。
“還是這深山裡的野菜長的好啊!我們那旁邊山腳下,就冇有這麼嫩的野菜,剛長出來差不多都被挖完了。”
“嗯,可不是!我也冇見過這麼好的野菜。”
王枝姐妹倆也是第一回見這麼密這麼多的野菜,而且長的也很嫩。
螃蟹炸好後,林西把鍋裡的油放涼了才倒回罐子裡,然後把準備好的乾辣椒、花椒、、蔥薑蒜一起爆香。
把炸好的螃蟹倒進鍋裡翻炒,等它們充分入味後,撒上一把野蔥碎就可以出鍋了。
把麻辣蟹盛出來以後,林西又從空間裡取了一塊火鍋料,放進鍋中,加了一些山泉水。
等一會水開了,她們帶回來野菜就能涮著吃了。
曹小娟她們一會功夫就摘了差不多半簍子了,“夠了夠了,我們吃不了那麼多!”
“吃不完可以帶回家嘛!”王枝笑著說道。
“.......”葉知爽冇話說了。
算了,她們開心就好。
直到簍子裝的滿滿的再也裝不下,三個姑娘才停手。
“走吧,五哥!”王蔓喚回發呆的人。
“噢,走!”
葉知送掂起簍子背在身後,朝原路返回。